ダイエット食のレシピ ..
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174:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/10/15 21:52:42.48 u5HzkNy7 白菜としいたけの餃子おすすめです。同じレシピあったらごめん。 2つとも適当な量みじん切りに、白菜は軽く塩もみして水抜きする。 片栗粉大さじ1と醤油小さじ1、コショウ少々で味付けし捏ねて皮で包む。 鶏ガラだしもすこし入れるとおいしい。 ボリュームが欲しければおからや水抜きした木綿豆腐を入れても良いと思う。 フライパンに薄くごま油塗って焼くorお湯で茹でれば出来上がり。 白菜が、焼いた時はしゃきしゃき、茹でるととろとろになって美味しいよ。 175:名無しさん＠お腹いっぱい。 11/10/16 19:35:23.65 zxdV5MdP キャベツ1/4玉と玉ねぎ半玉、あとはその時の気分で白菜や好みのきのこ類を煮て、醤油や鰹ダシなどで味付け。 しらたきを入れると蕎麦っぽくなって満足度アップ。 豆腐を入れて片栗粉でとろみをつければ和風麻婆豆腐って感じで超うまい。 たまにカレー粉で味付けしたりでバリエーションを楽しんでいる。 あ、つゆは飲まない方がいいよ。味付けをかなりドバっと入れないと味がしないから。 最近夕食はずっとコレだよ。
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