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395:名無しさん@お腹いっぱい。
09/07/16 18:26:50 T+dYuems
ウイスキー中の尿酸生成抑制成分について発表

Suntory News Release No.9146
URLリンク(www.suntory.co.jp)
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サントリー(株)は、静岡県立大学、聖マリアンナ医科大学との共同研究により、
ウイスキー中に痛風・高尿酸血症予防作用を持つ可能性のある成分が存在する可能性を明らかにし、
一部成分の構造決定に成功しました。その研究成果を第49回日本リウマチ学会、
第14回国際リウマチシンポジウム(4月横浜にて開催)で発表しました。


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