低カロリーのおかずの作り方を教え合おうぜ
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650:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/09 10:46:45 e3QWvf15 やべー、実家から栗おこわ送られてきちゃった。 一口味見したらウメぇぇぇ！ 651:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/10 19:41:08 Xswb9Oja 何かと応用が利く鶏団子をつくってみた。 鶏団子は 鶏ムネミンチ400g、卵１個、片栗粉小さじ２、しょうゆ小さじ２、 リング葱１パック、チューブ入り生姜適量、胡椒少々。 以上をボールで粘りが出るまでこねくり回すだけ。 これをスプーンで一口大にして、ダシや鶏ガラスープで野菜と一緒に 煮込むと、カンタン鶏団子スープに。 大根とかの根菜と炊き合わせてもよし。 これからの季節は、鍋もののタネとしても使える。 生姜の量を多めにすると、代謝が良くなって汗かくよ〜。 652:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/17 01:47:27 8jz6tv/U レシピじゃないけど、スープ類は片栗粉で 多少とろみつけると濃厚な味に感じるよね。 653:名無しさん＠お腹いっぱい。 10/10/24 12:26:33 P17NdYJD 浅いフライパンにお湯と無塩トマトジュース入れて加熱 茄子とピーマンとたまねぎ蒸し煮して 塩と一味唐辛子だけで味付け。ラタトゥイユもどき 汁も飲める程度の味と量にすれば無駄も無い 早い安いヘルシーでまずくはない
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