低カロリーのおかずの ..
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588:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/10/10 19:47:48 +56rcqCI 適当な春雨スープ 蒸し野菜に飽きたので、別バージョンを創作してみた。 キャベツ、ジャガイモ等を食べやすい大きさに切る。 ↓ 切った野菜、春雨、水と少しの酒を入れて火にかける。 ↓ 蒸してる間にスープ作り ・豆乳100cc ・オイスターソース ・中華スープの素 ・塩 ・こしょう ・生姜（チューブで十分） を混ぜる。 ↓ 鍋に投入する。弱火で煮る。 豆乳入れるとすぐに吹きこぼれるので注意。 ショウガ入りであったまります。 ほんとは生のショウガがあればいいんだけど、、一人暮らしだともてあますよね。 カロリー計算サイトで、材料を入力してみたら170kcal程度でした 589:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/11/05 21:40:53 6G/pGryz 基本のニンジン塩もみ ニンジン１本をスライサーで細切りにする（刺身のツマ型） 塩を１つまみパラパラして塩もみ、３０分以上ねかせる 完成。塩で甘みがでるので、そのままで食べられる。 これにゴマ油＋砂糖で中華風。 オリーブ油＋ハチミツで洋風。 甘みはパルスイートでもいいなー
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