低カロリーのおかずの ..
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569:名無しさん@お腹いっぱい。 09/09/05 04:00:59 3Br0lHrO 大根葉の漬物もおいしい。 大根の茎を細かく切って塩で揉む しばらく置いて軽く洗ってから 醤油、味の素、一味をかけてごはんと一緒にどぞ 納豆に混ぜてもうまい 570:名無しさん@お腹いっぱい。 09/09/08 14:34:54 K2t+p8J7 材料 鶏胸肉一枚 長ネギ一本 しめじ1パック 鶏胸肉の脂を取りフードプロセッサでミンチにし、長ネギのみじん切りと しめじを五ミリくらいに細かく切ったのと混ぜこねる 下味は酒、白だしそれぞれ大さじ1(適当)、隠し味に焼き肉のたれをちょっと 大皿に並べレンジで3〜4分で出来上がり!ポン酢などでどぞ ※鶏挽き肉でもいいけど脂が入ってるから一枚買って脂取ったほうが安いし低カロリー。 レンチンするとさらに残った脂が落ちてヘルシー!全くパサパサはしない。 焼き肉のたれはカロリーあるから省略可。白だしは無ければめんつゆでも。 571:名無しさん@お腹いっぱい。 09/09/09 13:16:23 9GTmu1vT >>481に似てるけど。 cookpadのうまーレシピのまとめにあるもちもちさん、 もちもちしてすごく美味しいし、腹持ちもいい。 片栗粉を少し減らせばカロリーも減る。 減らしすぎるともちもち感が少なくなるらしい。 おからと豆腐と片栗粉を混ぜるだけで簡単。 ttp://cookpad.com/recipe/324884
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