低カロリーのおかずの ..
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512:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/06/23 16:10:52 CNU9YpQz 大豆は特別カロリー低くないわけだが… うちはなるべく植物性たんぱくを摂るようにしてるから豆カレーよく作るよ。 作り方次第で普通に美味しい。やっぱ豆にはインド風が合うとｵﾓ 513:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/06/23 19:12:59 qkM95iMx 511 思ったより美味しかった！ 豆カレー でも低カロじゃないならスレチだったね、スマソ 514:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/06/23 21:11:21 UIOcRLCU カレーは油脂分少な目の使えばたいしたカロリーじゃないのに カレー自体より飯を多く食うのと肉入れるほうがよほどまずい 肉はササミ入れろよ 515:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/06/23 22:18:59 QkHZqR2Y ＞510 亀だが、こんにゃく冷凍→解凍して水分拭き取りして下味つけて炒めたら肉っぽくなるよ。 細く切ってお好み焼きに入れたりしてる。 516:名無しさん＠お腹いっぱい。 09/06/24 20:16:53 21mSXrep サッパリしたのが食べたくて適当に作ったら美味しかった。 とり胸肉と水菜とえのきだけを用意。 １ 耐熱皿に適当に切った肉を入れ、塩と酒を揉み込む。 ２ 耐熱皿ごと蒸し器に入れて蒸す。１５分くらい。火を止めて余熱でまた蒸す。 （下の方の肉は汁で煮鳥になってしまっているけどｷﾆｼﾅｲ） ３ 水菜とえのきだけも適当に切って蒸す。レンジでもいいかもしれん。 ４ 肉を取り出した後の汁を小鍋に入れ、醤油を入れて少し煮詰める。 ５ 肉と水菜とえのきだけをあえて、小鍋で煮詰めた汁をかける。 水菜が意外と歯ごたえがあり、ごま油を入れなくても鳥の油だけで十分うまい。 味付けは醤油だけでもうまいが、ラー油をかけてもうまい。 よかったら試してみて。
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