低カロリーのおかずの ..
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303:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/10/17 21:54:31 hvcI1iHA 今日はおかゆと一人鍋 304:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/10/18 04:25:29 hPuY2P7h 鍋は季節的にもダイエットにもいいやね。 ごま豆乳鍋つゆが最高にうまい！だけど1パックで375kcalと 水炊きにくらべるとややカロリー高いのが気になるが ゴクゴク飲むわけじゃないからいいのかな〜 305:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/10/21 12:32:43 fH3PM8Si ちょっと前のレスにあった巣ごもり卵をいろんな野菜でよく食べてる。 今日は白菜+納豆。 最初に白菜を3分くらいレンジでチンして、そのあとに卵をのせて1分。 卵は黄身に穴を開けておかないとたいへんなことに・・・ いろんなバリエーションできていい！ 306:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/10/29 19:48:06 ToO4jXwS ナスのヘタを取って縦方向に半分にカット、そのまま耐熱皿に並べてラップをしてレンジで火を通す。 後はキノコとか鶏挽肉とかを入れて作ったあんかけをかけて食べれば低カロリーでウマウマ。 ナスは油で調理すると高カロリーだけれど、この方法ならいっぱい食べても問題なし。 ナスから水が出てしまって、しぼむのが気になる場合はカットした後断面に薄くサラダ油を塗ってから 加熱すると良いかも。 あんかけに飽きたら、好みで中華風とかサッバリ系のつゆに浸してもOK。 この場合はつゆにとろみがないので、なすの表面に切れ込みを何本か入れておくとベスト。
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