【肥満】農耕が始まってからまだたった約1万年　ご飯・パンを抜くのが人類本来の食事法　主食をやめると健康になる

【肥満】農耕が始まってからまだたった約1万年　ご飯・パンを抜くのが人類本来の食事法　主食をやめると健康になる at SCIENCEPLUS

979:名無しのひみつ
11/11/29 17:37:11.11 XagezJ2r
★★最強！低炭水化物・糖質制限総合スレ10★★
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980:名無しのひみつ
11/11/29 17:37:58.62 5ISdvl5A
>>975
だな。でも俺は絶対に嫌だ。
宿坊に泊まり、説明されたが、
あんなんだったら、早死にの方がマシ。
お粥１杯とタクアン１個とゴマ１つまみだぜ

981:名無しのひみつ
11/11/29 17:41:00.01 YnS95cfk
このスレにも出てるけど、調べてみると、縄文時代人の方が弥生時代人より体格がいいんだよな。
寿命も、縄文時代人の方が短いわけじゃない。

健康については、クル病とか骨粗鬆症とか、痕跡が残る病気なら骨見れば比較できそうだね。

982:名無しのひみつ
11/11/29 17:54:38.99 YnS95cfk
狩猟採集時代の人類って、地域、時代によって食い物は大きく違うんじゃないのかな？
日本だったら、丘陵山間部だったら木の実の炭水化物多めの食事で、沿岸部では魚貝で蛋白質豊富な食事だったり。
アフリカや中東のサバンナ、草原地帯だったらイネ科の穀物も割と摂ってたり。
ユーラシア北方なら、動物性タンパク質、脂質がメインかな。

それでも、一日五合も米食ってた食生活は特異かもね。

983:名無しのひみつ
11/11/29 18:15:40.34 YnS95cfk
意外と普通のメニューだね。

同一カロリーで比較

蛋白質:脂質:炭水化物 = 20:73:7
URLﾘﾝｸ(low-carbo-diet.com)

蛋白質:脂質:炭水化物 = 20:21:59
URLﾘﾝｸ(low-carbo-diet.com)

出典
URLﾘﾝｸ(low-carbo-diet.com)

984:名無しのひみつ
11/11/29 18:28:13.44 1P6ZIgeG
炭水化物カット→TCAサイクルが回らなくなる→ケトン体たくさん→アシドーシス→昏睡→おわり

985:名無しのひみつ
11/11/29 18:29:57.43 XQBru03Y
>>983
うーん三食左みたいなメニューだと･･･

986:名無しのひみつ
11/11/29 18:35:22.43 Ou0C+ype
>>983
江部さんより理論指向で面白い

987:名無しのひみつ
11/11/29 18:52:22.85 dzOcmCpO
栄養五大要素と食べなくてはならない総量も考慮しないとだめだ
更に生活環境や身長、人種によって大きく変わるから簡単に言っちゃらめ

988:名無しのひみつ
11/11/29 18:55:08.46 dJtNdizD
>>975
サーチュイン遺伝子がどうのこうの言い出したのも「思いつきでモノ言う医者」なんだが？ｗ
自分が信奉する説しか頭に無いゴミが何で寿命なんか気にするんだかｗ
はよ死ねってｗｗ

989:名無しのひみつ
11/11/29 19:13:58.57 CUiMQ8NA
試しにやったら、2週間で3キロ痩せた。こんなの初めて。

990:名無しのひみつ
11/11/29 19:37:49.21 5ISdvl5A
>>982
日本の丘陵山間部、木の実の炭水化物多めの食事ではないな。

今でも丘陵山間部の農村は、猪・猿・鹿の被害が多い。
山の道を歩くと、こいつらのフンや足跡。

やつらは人間を遠くから避けるはずなのに必ず出会うし。
今はほとんどが杉・ヒノキなのに、これでは…大昔ならウジャウジャいたな。

また、虫など多く食べていたはず。
だから、丘陵山間部も蛋白質を結構、多く食べていたろう。

991:名無しのひみつ
11/11/29 19:41:29.97 5ISdvl5A
追記；川魚の魚影も今の何倍も濃かったはずだし

992:名無しのひみつ
11/11/29 19:43:05.27 X3KFPDgG
>>990
害獣の被害が増えたのは針葉樹ばっかり植えた政策の失敗の所為

993:名無しのひみつ
11/11/29 19:47:44.69 7qxSL4Ea
チョット前まで、日本人は　コメ食べる量が半端無く多かった。

ほとんど、主食だけを食っていたんじゃね？

994:名無しのひみつ
11/11/29 19:50:33.24 YnS95cfk
>>990 >>991
なるほど。
そうだとしたら、丘陵山間部でもローカーボ食に近かったのかな。

995:名無しのひみつ
11/11/29 19:54:19.36 meXG9LNo
科学ニュースで完走するスレって珍しいな

996:名無しのひみつ
11/11/29 20:00:34.60 YnS95cfk
>>993
一日三合が目安みたいだね。

Wikipedia項目ﾘﾝｸ(%E5%8D%98%E4%BD%8D)
>米1合がおおむね大人の1食分とされているので、
>1石は社会構成員1人が1年間に消費する量にほぼ等しいと見なされ、
>示準として換算されてきた

実際、江戸時代に全国3000万石で人口もおおよそ3000万人だっけ。

自分も、今金が無いので、一日三合近く食べてるｗ
丼に一杯だわ。

米一合を炊くと330g( URLﾘﾝｸ(oshiete.goo.ne.jp) )
吉野家の牛丼大盛りがご飯320gで、ほぼ一合。
ちなみに、吉野家はもともと築地の労働者向け。

一方で、肉体労働者は一回の食事で５合飯食ってたりするだよね。
博物館で再現されてたのを見た。
一日何食かは知らない。

997:名無しのひみつ
11/11/29 20:02:45.72 bJYB0AZw
>>996
精白の程度が重要なんだわ。ビタミンBを糠から摂らないと。

998:エラ通信
11/11/29 20:19:09.15 dPaPBtDA
またトンデモ・インチキ健康法始まったな。

999:名無しのひみつ
11/11/29 20:31:12.29 ZfWOzciv
無理