【不法投棄】浅田好未91【しちょりまふ】

【不法投棄】浅田好未91【しちょりまふ】 at MS

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10/10/31 17:24:36 Hxn7MBmT0
2010-10-31 14:47:09
パンプキンポタージュのレシピ♪
テーマ：お料理・レシピ

今日はハロウィンだから、かぼちゃのポタージュを作ったよ
簡単ですごくおいしいから、レシピを書いておくね♪

かぼちゃ(1/4個・250)は皮をそぎ落とし、レンジでチン。
スライスした玉葱(1/2)をしんなりして茶色に色づくまでバターで炒めて、
カボチャと玉葱の荒熱がとれたらフードプロセッサーへ。

フードプロセッサーがなければ、
裏ごしでＯＫ。

今日はフードプロセッサーにかけた後、
更に滑らかにする為に、ここで裏ごしをしましたが、
この裏ごしは省いても
URLﾘﾝｸ(stat.ameba.jp)
101031_141813

そして鍋に水(100cc)とコンソメキューブ(一個)を
煮立たせたら、かぼちゃを入れてよく混ぜて・・・
牛乳を1カップいれて出来上がり。
(我が家は豆乳好きなので、今日は豆乳で作ったよ。)
仕上げに生クリームを入れると、コクがＵＰ
URLﾘﾝｸ(stat.ameba.jp)
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味見のつもりで一口・二口・・・とキリがないので、
結局カップ一杯飲みましたが、
このポタージュ、本当においしいんだ
友斗も裏ごしをお手伝いしてくれたよ！

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