ベジタリアン part34 【菜食】
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1:病弱名無しさん 10/08/17 08:07:43 ZZLjkMLA0 ベジタリアンの分類 ●ビーガン（vegan）：動物性食品を厳格に避けるベジタリアン ●ラクト・ベジタリアン（lacto-vegetarian)：乳製品を摂取するベジタリアン ●オボ・ベジタリアン(ovo-vegetarian)：卵および卵製品を摂取するベジタリアン ●ラクト・オボ・ベジタリアン（lacto-ovo-vegetarian)：乳製品や卵を摂るベジタリアン ●ペスコ・ベジタリアン（pesco-vegetarian)：魚介類を摂取するベジタリアン ●ポゥヨゥ・ベジタリアン(pollo-vegetarian)：鳥の肉を摂取するベジタリアン 『ベジタリアンの医学』蒲原聖可著 平凡社新書による 肉だけ食べないペスコ・ベジタリアンを、デミ・ベジタリアンとも言う。 2009年版、アメリカ栄養士会、ベジタリアンは、心疾患、糖尿病、血圧とコレステロール値が低くとかなんとかかんとかの報告。 http://www.adajournal.org/article/S0002-8223(09)00700-7/abstract
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