なんか名古屋大学ってたいしたことないねｗ
at JOKE
207:エリート街道さん
07/11/26 23:26:05 ZBaNnkGg
>>204
味噌カツは、戦時中にウスターソースの輸入が出来なくなったことから、
已む無く銀座のとんかつ屋さんが考え出したとか。
何故か愛知、岐阜、三重では戦後になっても残存してて、首都圏からは
消え去ってしまったってのが真相みたいです。
ちなみに味噌カツといいますけど、そんなに味噌の味が濃くない店も多いですよ。
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