【秋葉原】1万人で麻生コールするオフ【10/26】 at OFFMATRIX
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636:エージェント・774
08/11/11 19:18:52 gFaXiRrb
ヽ(`д´)/ ホッキアゲ
■ホッケの煮付け URLリンク(www.sp-tokyu.co.jp)

■作り方
1.ホッケは頭と腹ワタを除いて2枚おろしにして、長さを半分にし、酒をふりかけます。
2.生しょうがは皮をむいて千切り、ししとうは縦に切り込みを入れます。
3.にんじん、たけのこは厚さ5mmの半月切りにします。
4.鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したところへ1を並べ、その上に生しょうがを散らして4〜5分煮込みます。
 途中にんじん、たけのこを加え、味がしみ込むまで煮て最後にししとうを入れて一煮立ちさせます。

■作れないけど食べたい方はどうぞこちらへ

「もてなしや 将 西日暮里店」
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◇ 真ほっけの 煮付け  ・・お待たせしました・・ ◇
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「我が家 kazoku」
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生ほっけの煮付け 1,480円
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生ホッケの煮付け 800円
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