ニコニコ動画　料理タグ総合 part6

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67:名無しさん動画閲覧中＠全板トナメ出場中
08/06/05 01:47:41 edH+R2Ta0
>>66
料理じゃなくても同じですけど、作者が何をしようとしているかを、
理解しようとしないで、注意やツッコミをしてしまうと、浮きますね。

例えば塩味をつけるタイミングだって、個々の材料にしっかり味を付けたい場合は、
早めに味付けしますし、それぞれの旨味が合わさる事を重視すれば、
出来るだけ後に味付けするわけで、考え方次第でどちらも正解なわけですからね。

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