ニコニコ動画 料理タ ..
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261:名無しさん@お腹いっぱい。 08/02/13 20:46:34 fIolvnTc0 乳化厨ってwww パスタあまり作らんからわからんけど、乳化って何かデメリットあるの? 262:名無しさん@お腹いっぱい。 08/02/13 20:51:29 TdqT4KCA0 ナポリタンにすら茹で汁入れろとかいうヤツみてたら乳化厨といいたくなる気持ちも分かるけどね 263:名無しさん@お腹いっぱい。 08/02/13 20:53:45 P4R69NkA0 正直、ペペロンチーノで過剰に乳化させるともったりして気持ち悪い。 あっさりさがペペロンチーノのよいとこなのに。 264:名無しさん@お腹いっぱい。 08/02/13 21:59:56 YMH3KIyg0 とりあえず言いたいだけだろ。 「乳化」に限らずだけど。 265:名無しさん@お腹いっぱい。 08/02/13 22:05:40 f+qpWSj6O 乳化といってもパスタの種類で水分の吸い方変わるし、 しっかりつないだ重いソースが好きな人もいればサラサラした軽いのが好きな人もいるだろうし なんでも乳化させりゃおkと思ってる奴は 無論除外しても、その辺は個人の好み次第じゃない?
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