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713:名無しさん＠ｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰｺﾞｰ！
08/08/10 22:10:33 XBBG7mYk0
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2008-08-10 21:57:15
今日の夕食！
テーマ：携帯日記
今日は
しょうが焼き
きゅうりとにんじんのピーラーサラダ
豆腐とニラのカニカマ炒め
わかめとお麩の味噌汁でした。
ごちそうさまでした(o^-^o)

レシピだよ～!
◎豆腐とにら、カニカマ炒め
材料
・木綿豆腐 1丁・ニラ 1/4束・カニカマ３本・ごま油大1
調味料・中華だし(顆粒)小1/2・醤油小1・塩コショウ少々・酒大1
★作り方
1、ニラは五センチの長さに切り、カニカマは一センチに切る。豆腐はしっかり水切りをする。
２、フライパンを熱してごまあぶらを入れたら、豆腐を入れて、おたまの背であらく潰す。
３、２に焼き目がついたら、酒と中華だし、醤油を入れ、ニラを加える。
４、水気がなくなるまで炒めたら、塩コショウで味を整えて出来上がり！
※中華だしは、メーカーによって塩分に差があるから、調節してね(o^-^o)
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オリジナル撮影日時 : 2008:08:10 20:59:17
夕食21時･･･面会日ですね、わかります。

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