【議論】場外乱闘スレ ..
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588:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/09/01 23:24:06 2K8XJYm8 >>587 人間の身体で栄養となるならないが重要 身体にとってエネルギーに変えやすい、変えにくいというのが違いだから 太る原因にならないは、単にカロリーが低いと同じこと 腸吸収については胃酸での溶けやすさ、溶けた状態での人間の腸で吸収されやすさ それらを加味してカロリーが表示されてる たとえばほとんどが食物繊維の寒天は人間の消化酵素で分解されにくいだけで 胃酸によりいくらかは分解されて糖化して吸収されてる。 食物繊維はペクチンとか多糖類、それ自体は糖だよ。 たまたま分解酵素を我々がもたないってだけさ。 これと同じことが代用糖にもいえる 589:名無しさん＠お腹いっぱい。 08/09/02 00:41:51 WpqK7U6l >>588 > 胃酸によりいくらかは分解されて糖化して吸収されてる。 →できれば、ソースをお願いする。 参考： 腸内細菌による短鎖脂肪酸の生成 ・>586の炭水化物：２４時間以上（この炭水化物の意味は食物繊維だろ？） ・食物繊維の一部は腸内細菌で分解されてエネルギーとなる？ http://www.health.ne.jp/library/0300/w0307013.html ・腸の健康学、大腸のエネルギー源 - 社会の調べ http://blog.goo.ne.jp/hoko-mori/e/18051bd0e9b5c834d6fd63c2638d0218
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