(゚д゚)ウマーな低カロリーおやつ Part3
at SHAPEUP
1:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 16:37:44 gTEphAsS
引き続き(゚д゚)ウマーな低カロリーおやつについて語りましょう
前スレ
(゚д゚)ウマーな低カロリーおやつ Part2
スレリンク(shapeup板)
(゚д゚)ウマーな低カロリーおやつ
スレリンク(shapeup板)
2:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 17:38:14 zA+zFv+x
>>1乙
3:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 17:51:29 dG3wx0Ht
>>1
乙です。
4:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/14 18:56:03 /HkOAn2p
>>1
おつ〜
5:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 06:52:19 pwRp6SEp
>>1
∩
( ⌒) ∩_ _ グッジョブ!!
/,. ノ i .,,E)
/ /" / /"
_n グッジョブ!! / / _、_ ,/ ノ'
( l _、 _ / / ,_ノ` )/ / _、_ グッジョブ!!
\ \ ( <_,` )( / ( ,_ノ` ) n
ヽ___ ̄ ̄ ノ ヽ |  ̄ \ ( E)
/ / \ ヽ フ / ヽ ヽ_//
6:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 10:54:31 nH48Ast5
全スレの985が寝言にしか見えない
7:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 13:54:38 cx+Vr+Cr
>>1
乙
寒天って粉状のやつがスーパーで普通に売ってるの?
スレ住人の皆さんに広く好評みたいだから自分も挑戦してみたいな。
あとレンジで作るポテチも。
8:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 17:09:32 HJRnj6bQ
売ってる売ってる
100均にもある
9:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 17:12:52 voOg+TJm
楽天で乾燥ミラクルフルーツ売ってたんだけど誰か試したことある?
10:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 17:22:02 voOg+TJm
あ…酸っぱいものしか味変わんないのか…
(゚Д゚)アー(゚Д゚)アー(゚Д゚)アー(゚Д゚)アー(゚Д゚)アー
11:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/15 20:19:41 cx+Vr+Cr
>>8
ありがとう!買ってきて粉とかして冷蔵庫に入れますた
レンチンポテト作ったんだけど、最初はナマ、2回目で塩かけすぎた上に焦がしたorz
ちょっとずつ調節していこうと思う。
12:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 20:03:08 sVh+Hj+p
こんにゃくチップスのファイヤーペッパー、一口二口は大丈夫だけど、
それ以上食べると気持ち悪くなる。なぜなんだろう?
13:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 20:38:49 TFFbdGxH
レンポテ、どうしてもオーブンシートにくっつく…
もうくっついた部分の紙まで食っちまったよ
14:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 20:50:59 lO5m8H4W
>>12
自分も・・・
こんにゃくチップ、今まで食べた味全部途中で気持ち悪くなった
15:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 22:22:26 GQHWe7QD
自分もこんにゃくチップスちょっと気持ち悪くなった。
もっと美味しく食べられないかいろいろ試してみたい。
今日はささみで砂肝ジャーキーと同じようにやってみたけど
やっぱり砂肝の方が美味しいな。
16:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/16 22:38:40 4TJKJR0W
>>15
砂肝ジャーキーおいしいよね。
自分はチリペッパーと胡椒と塩で味付けてます
噛み締める感じがいいですよね(ノ∀`) タマンネー
17:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/17 01:46:50 Ue4HWNmj
>>12->>14->>15
同意ナカーマ、発見。
こんにゃくチップ・ファイヤーペッパー味、正直クソマズス。
ダイエット中のおやつ・おつまみにしようと、3箱も買ってしまったよ・・・Orz
勿体ないから消化しようと頑張るも、チップ3個でリタイア。
いくらカロリー低くても、食物繊維がとれようとも
古いゴムの塊に塩・こしょうした様なもの、食べられませんから。
・・・てか、あんな糞マズイもの、試作段階で誰か気付けや!!
18:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 12:21:48 tqDm2bwP
レンチンポテト、茹でてから作ってみた。
一度塩茹でして、バジルとガーリックパウダー混ぜて
型整えて、切ってチンしてた。
URLリンク(imepita.jp)
歯ごたえあって、これもいいかも。
19:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/18 14:04:55 z6UoNHHw
オーザックみたいな感じになるのかな?
20:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 00:03:01 s3UAj+2Y
うん、オーザックを目指したんだけどベビースターの丸いのみたいな感じ。
片面5分裏2分の加熱にしたから、次は短縮して加熱してみる。
玉葱や人参も混ぜてみようかな。
21:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 01:24:38 sCOLHQCy
>>13いますぐ使ってるのがクッキングシートかペーパーか確認するんだ。
シートはあれだ、写し紙チックで繊維質っぽくないぞ。
ペラペラな感じのがシートだ。
22:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 02:54:52 nxPHjuWT
一口あたりめ旨い
23:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 03:55:05 /qdLZ5RS
みんなお菓子好きなんだねー
24:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 04:09:52 6e9Gho1k
低カロリープリン&ゼリーの素
チェリー タピオカ チョコ バニラ バタースカッチ レモン いろいろ各種フレーヴァー
URLリンク(www.456.com)
25:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 07:23:48 XrEqG3HC
砂肝ジャーキーうまかった。
酒がなかったから生姜もみこんでみた。
あまった砂肝に醤油と生姜をまぜ、少し薄力粉まぜて唐揚げなんぞ作ってしまったww
カロリーは高いが、鳥の唐揚げよりもうまくてつい報告orz
スレチすまそだが、痩せたらやってみなよーw
26:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/19 21:48:50 Gi3e/brb
やっぱ、月並みだが寒天+ゼロカロシュガーシロップじゃまいか?
今のお気に入りはカットフルーツでメロンを買ってきて、ぶつ切りにしてゼロカロシュガーシロップにつけ込む。
これに寒天をひたすら投入。
シロップにメロンの味が移ってウマー。
メロンも100gで40kcal前後しかないし。
アーモンドエッセンスを器に盛ってから振りかけると、杏仁豆腐風味でこれまたウマー。
低脂肪や無脂肪のヨーグルトをかけてもよし。
おまけに腹の中で膨張して、すっげえ腹ふくれるし。
27:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 04:47:47 Z4rYpOep
お豆腐アイス作りました。
URLリンク(imepita.jp)
URLリンク(imepita.jp)
28:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 05:07:16 iZEzugo2
>>27
めっちゃウマそう!
ヨダレがぁ〜(;´Д`)
29:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 05:46:05 2mH3GXAN
刻んだサツマイモをスキムミルク少々加えて煮て冷やしてみた
安いしカロリー低いし栄養たっぷりよ
30:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 08:52:45 5OPVaFes
30kcalの水ようかんと杏仁豆腐微妙だったな
ナビスコのクラッカーは結構好き、あとは違うかもしれないけどごま豆腐をムース感覚で
31:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 16:42:00 65LE0Juu
きなこビスコッティー焼けたよー\(^o^)/
URLリンク(imepita.jp)
卵、砂糖不使用
所要時間5分w(オーブンの時間除く)
お菓子作り経験無し、オーブン使用経験無し、料理もいまいちな自分でも
作れたので誰でも出来ます。
32:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 16:45:39 A5Jn9b7f
ええい!レシピをかいていかんか!!
33:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 16:50:20 65LE0Juu
>>32
クックパッド見て作ったんだけど、貼り付けていいのかな?w
34:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 16:55:49 A5Jn9b7f
ククパドはあんまいらないですありがとう
35:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:00:58 dCUdZBxf
>>31
美味しそう。
くれよ。
36:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:02:31 65LE0Juu
>>34
(´・ω・`)
>>35
(*´∀`*)つ○
37:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:04:05 dPmmSkUv
これ、フルーツのゼリー寄せの台にちょうどよさげだなあ。
タルトっぽく出来そうだ。
38:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:06:14 PTQHT6cD
きなこびすこっちー興味津々
39:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:10:48 65LE0Juu
クックパッドで「きな粉とゴマのビスコッティー」で検索ですお。
材料が
きな粉
すりゴマ
牛乳
ホットケーキミックス
の4個だけだったからやってみたんだ。
40:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:14:17 PTQHT6cD
>>39 材料全部うちにある!さんくす!
41:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:22:44 dCUdZBxf
ID:65LE0Juuはかわいいね。
42:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:50:31 uLz4Ok8f
玉子も砂糖もホットケーキミックスに入ってるね
ちなみにホットケーキミックスのカロリーは10gあたり37カロリーもある
43:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 17:59:06 4WZ8vTNz
砂肝ジャーキーをにんにく醤油と一味とうがらしで作った、うまーっっっっ!!!!!
歯ごたえが出るからすごい満足できる、うまいしw
44:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 18:01:23 dPmmSkUv
つか、豆類穀類の粉末ってみんな100gあたり330kcal〜370kcalぐらいだべさ。
特段、ホットケーキミックスのカロリーが小麦粉なんかに比べて高いってわけでもない。
だから、蕎麦もスパゲッティもうどんも乾麺はみんな100gあたり330前後をうろうろしてる。
45:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 18:12:54 4WZ8vTNz
うちのダンナはビールをノンアルコール(といっても0.9%とか0.5とかを飲んでます)に変えて、
浮いたカロリーで砂肝ジャーキー(今までは塩コショウ味)とか、いか薫とかレンチンポテチとかを出してたんだけど
9/10からノンアルコールと低カロおやつ初めて今日で4.5キロ減りました。
おかずも多少はヘルシーなものに変えてますが、やっぱり低カロおやつは偉大だと思いましたよ。
私はダイエットのお供に、低カロおやつを利用してます。
爆食の危機が減っていると思います。
あと、栄養取れるオヤツが紹介されるのですごく助かりますし、ダンナは「わざわざ手作りしてくれた」とよろこんでくれます。
これからもステキなおやつ教えてくださいね。
46:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 18:29:54 aAbrmYe9
素敵な奥さんなんだな(*´ω`*)
47:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/20 19:45:17 Go5S7uXD
キャラメル(アーモンドグリコ)
18粒で336kcal
2粒で満足。
48:前スレからコピペ レンジポテト1
07/10/20 19:52:59 mkyMObTu
718 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/09/25(火) 17:28:35 ID:F2zgwOLg
>>708
>>688
>>715-716
レシピ載せるまでもないけど…
URLリンク(cookpad.com)
味や食感はカルビーの堅あげポテトにちょっと似てる。
49:レンジポテト2
07/10/20 19:54:27 mkyMObTu
924 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/11(木) 01:05:25 ID:na6FCFZ3
レンポテ、レンジによって時間まちまちみたいだけど・・・
今の所失敗した事のない私の場合(ターンテーブル使用:ただし手間は掛かるよ)
@皮つきのまま洗い芽をとり、約1〜2mm弱位に薄くスライスする。
軽く水にさらし、キッチンペーパーでよく水気を切る。
Aクッキングシートをレンジ皿の大きさに合わせてカット。
その上に、重ならない様に@を並べ、上から薄く塩・胡椒(好みの香つけ)する。片面のみでしっかり味はつく。
B2分00加熱。後、重ならない・隣同士くっつかない様にひっくり返す。1分30秒程加熱。
CB後、またひっくり返す。水蒸気を逃がすイメージで。
D1分30秒加熱→ひっくり返す。ここからは、30秒ずつ加熱→ひっくり返す・・・をくり返す。
この辺りから既に出来てそうなもの、焦げはじめたものは別皿にはじき、さましておく。
E表面が乾燥した様子なら、多少重なったままもOK。全部好みに出来るまで、ひたすら繰り返す。
F全て出来上がったら、別皿で熱が完全に逃げるまで冷ました方が、よりパリパリになる。
手間暇掛かるけど、いつもすごく美味しいのが出来る。
925 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/11(木) 02:30:37 ID:NnmKHc0O
水にさらさなくてもおk
>>923
水切り足りなくてもくっつかないよ。
間違ってクッキングペーパー使ってるとか・・・?
50:砂肝ジャーキー
07/10/20 19:55:46 mkyMObTu
830 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/05(金) 15:42:42 ID:oQ4lAlj+
パリパリになりにくい人はレンジ開けて湿気逃がすとパリッとしやすいよ。
レンジ2分-開けるレンジ2分-開ける、って感じで(焦がすなよ?)
〜砂肝ジャーキーの作り方〜
で、これは応用編なんだけど、砂肝、砂ずりとも言うらしい(別にスジ取らなくてもオケ)を適当に一口大にカットして
酒、塩、コショウでもみもみして味がついたらザルとかペーパータオルで水分切って(必要なら塩を追加でふる)
レンジでチン、水分逃がしつつ触った感じがギュッと固くなるまで続ける。
チンしまくり。おいしい砂肝ジャーキーが出来ます。
砂肝は実はササミよりも低カロリーで、鉄分も豊富ですからダイエット中のおつまみにどうですか?
臭みも無くおいしいです、チリパウダーかけても美味しいです。
(酒飲みの方はビール飲みたくなると思いますので、ブローリーとかなら1本50キロカロリーくらいなので試してみてちょ)
831 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2007/10/05(金) 15:46:35 ID:oQ4lAlj+
830つづき
熱いうちよりも冷めてからのほうが歯ごたえでて美味しいです。
でもついつい食べ過ぎるので砂肝は小さいパックを買って試してみてね。
51:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 17:47:30 /dZSwIoN
砂肝ジャーキー作ってみた。
ものすごく・・・うまいです・・・
薄切りにして、塩コショウ酒で味付け→水気取る→170度のオーブンで片面25分ずつ。
結構面倒臭かったけど、美味しくて救われたw
52:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 18:17:24 Ba5J0E91
砂肝、レンジで爆発しませんか?
作りたいけど おっかなくてできない…
53:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 18:24:58 /dZSwIoN
>>52
私はレンジのオーブン機能でやったけど・・
爆発はしないと思うw
54:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 18:30:12 Ba5J0E91
>>53
ありがとう。
前にレンジでレバーと唐揚げが爆発してから肉類をレンチンするのがこわくて…
オーブンでやってみます
55:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 20:05:41 2PPgI562
夜はダイエットのためにも早く寝るべきなのはわかってるけど
どうしても夜更かししないといけないとき、寒さ対策と空腹対策として
なにか温かい飲み物を飲みたいんだけど、低カロリーでそこそこ満たされる温かい飲み物って何かあるかな?
ココアは夜飲むにはあまり向いてないよね
56:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 20:08:24 sGSWR48f
野菜みじん切り入りのコンソメかな
57:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 20:18:17 n3lvc3Do
>>55
柚子茶おすすめ
58:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 21:02:54 2VzxKjO/
>>55
ダイエット板にスレが有るショウガ紅茶なんかは?
59:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 21:40:48 KmGXta7D
ココアは無糖の純ココアを買って自分で甘味を足せば問題なし。
飲んでホッと落ち着くからリラックス効果もあるし、集中力も増すので受験生の友。
牛乳のカロリーも気になるというのなら、しょうが紅茶がオススメ。ぽかぽかになります。
60:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 22:11:32 vkgZ8INw
ココアは無糖でもそれなりの
61:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 22:16:09 /dZSwIoN
ホットケーキミックスにしろ、ココアにしろ、完全にカロリーを断つ事は
出来ないんだからそこまで気にするならおやつスレなんぞ見るなと。
62:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 22:17:38 KLcs1x8N
森永のカロリーハーフミルクココアなら
お湯入れて1杯35kcalだからたいしたことないべ
ミルク入れる人は+αだろうけどお湯で充分美味い
63:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 22:29:45 yULg3e2N
>>55
邪道だけど、ダイエットカルピスをホットで。
甘みが強くなって、身体もあったまって、おまけに燃焼系サプリの代わりにもなる。
64:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 23:00:23 qDyskhwJ
普通にくずきりとかで満足する
くず湯にいろんな物混ぜてうまくカロリー抑えて飲むのも良い
65:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 23:02:42 vkgZ8INw
>>61
なんでホットケーキミックスやココアを引き合いに出すのかな。
寝る前に飲む物の話なんだからお茶やお湯でいいんじゃないかな。
66:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 23:17:04 TtbWV3VC
確かダイエット中の人の間食は100キロカロリー以内が適してた気ガス。
しらたき麺のスープギザオイシスよお。
満腹になるし、夕飯にもお勧め!
67:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/21 23:48:46 cIERnV8t
こぶちゃ
うめこぶちゃ
まつたけのおすいもの
68:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 02:41:15 NFjc7avJ
昆布茶いいよね。
ポテトチップスとか塩気のあるものが食べたくなった時に
昆布茶飲むと
適度な塩気と、程よくお腹が温まるので
余計な食い気を抑えることができる。
69:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 13:42:17 E5NIxIaq
黒糖をむしゃむしゃ食べてる
カリウムが豊富だからむくみは取れるし
余分な塩分が排出される
甘いからひとかけらで満足
70:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 14:33:38 ZqImSGNv
干し梅
71:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/22 22:58:29 h70eor9D
>>65
水やらお茶ならわざわざ質問することもないし、それ以外の物で「何かあるかな」というお題では?
ちなみにココアは代謝も上がるのでダイエットの味方
URLリンク(diet.beauty.yahoo.co.jp)
72:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 10:01:32 AMcWQMre
ここで知った砂肝ジャーキーレンチンで作ってみました。
結果、500Wだと軽い爆発あり…レンジ弱でも防げないのかな?(´・ω・`)
でもおいしかった。食わず嫌いを治してくれてありがとう。
後、薄く切りすぎ、チンしすぎると いわしせんべい状態(コリコリではなくゴリッボリ)になるので注意した方がいいみたい。
73:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 13:19:25 yVxQjdRU
はじめてあずき炊いたけど
こんな簡単だと思わなかった
甘さ控えめでもあずきの粒がいっぱい入ったお汁粉おいしゅうございました
74:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 13:23:31 NKHagtBY
IHだと超ごくトロ火で放置プレイが出来るから、時間はかかるけどラクだよね。
漏れはパルスィートとラカントSのブレンド甘味料でよくあんこ作ってる。
まあ、小豆そのもののカロリーがかなり高いんでガソガソ食えるほどは炊けないんだけど。
75:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/24 22:35:58 JVrDRmwx
甘さ控えめあんこで水羊羹つくって
きなことオリゴ糖シロップかけて食べてるけど
そろそろ暖かいおやつの方がいいな
76:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 01:26:49 fZ5fL+30
人参のスティックうめええええ
77:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 02:26:09 bVlZ4zr5
小豆を煮るなら最後にかぼちゃをぶち込むのもおすすめ。より甘くおいしくなります。
それを手作りプレーン寒天にかけて食べると大満足な和風おやつになります。
いつもはシュガーカット&少量のきな粉で食べてるけど、小豆かぼちゃと一緒だとボリューム満点。
78:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 10:12:39 gp3sMS1r
30代半ばのオッサンです。
ここを見て嫁さんに『砂肝ジャーキー作ってくれ!』って言ったら
『砂肝気持ち悪いからヤダ!』と断られたので>>50を参考に
適当に作ってみた。(醤油好きなので醤油も入れちゃいました)
薄切りってのがよくわからず、適当にブツ切りにしてレンチン
俺的には焼き鳥みたいな味で美味しかったです。
ただ嫁さんには『血生臭い!』と言って不評でした・・・orz
味を染み込ます時間が短かったからでしょうかね?
今度はもっと美味しく作ってやるからな!w
79:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 10:45:39 1G6FqDSJ
薄切りってのはチップ状に薄く小さくすることで、レンチン時間の短縮をはかるのだと思う
砂肝の臭みは嫌いな人は何やったって嫌いだからなぁ
最初に少し水につけたり、味付けに生姜やニンニクを加えてみたらどうだろう?
80:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 10:50:24 gp3sMS1r
>>79
焼き鳥店のは食べられると言っていたので下処理の問題か
味付けの問題か・・・(砂肝の鮮度も関係あるかな?)
今度はもう少し丁寧に作ってみます。
81:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 10:51:01 DLeusZX/
最近は栗の甘露煮に嵌ってる。
ローカロというわけでは決してないけど、売ってる瓶詰めよりはカロリー低いし。
水煮した栗を
つURLリンク(www.ajinomoto.co.jp)
にそのままつけ込んでやるだけなので簡単だし。
栗の香りが移ったシロップは、寒天にぶっかけて食ってもウマーだし。
82:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 20:25:44 nV9AqvIS
砂肝レンジで爆発&焦がしてしまったので、
オーブンで再チャレンジしたらいい感じで出来た。
120度60分、裏返して更に60分。
二時間かかったけど、それなりに美味しいもんが出来て満足。
83:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 21:38:34 feIcyJcb
>>78
自分は>>72ですが、切り方は位削ぎ切り(斜めに厚みをへぐ感じでスライス)厚さは一番分厚い所で5mm弱位かな
チンしてる間にかなり水分が出て 加熱後の大きさは見るからに、ちぢんでました。
下味はきつめに塩こしょう。何となく醤油とみりん少々 で臭みなし。
レバーが苦手なので砂肝も敬遠してたんですけど、これで美味しく食べれましたよ(砂肝デビュー)
ちなみに、自分はぶりの血合いも駄目です。
84:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 21:44:11 feIcyJcb
連絡スマソ;
下味はビニール袋でもみもみ、5分もおかず、すぐ天板にならべて焼いてしまいました。
塩はきつめの方がジャーキーらしさがでそう。自分は鳥はむよりはかるく、唐揚げよりもきつくって感じ。
鳥はむのハムらしさ より、砂肝ジャーキーのジャーキーらしさ のが個人的にはすごく近いとオモた。
85:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 21:45:41 feIcyJcb
×連絡
○連投 ……orz
86:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 22:10:00 8+NNr1Aq
味付け取れちゃうから、塩加減難しいけど、揉みこみ放置後に下茹で(フライパンでもいいかも)して
火を通してからチンで乾燥にすると爆ぜにくいお
生からのチンのほうがポンポンしやすいのかも。
87:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 22:32:13 yaPdvQ8G
みかんはなるべく小さいの買います
丸1個食べたという満足感がよい
88:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 22:58:06 feIcyJcb
料理板鳥はむスレでこんなの見たの思い出した。
砂糖orはちみつ控えたらここ的にもOKじゃないかな。今度買ったら試してみる。
紫だし、見た目も少しグロいと思ってた。砂肝ごめんよ。なんて旨いんだ(゚Д゚)コンチクショウ
365:2007/08/01(水) 22:50:41 ID:IVFyar2Q0
砂肝でやってみた。
塩分は表面がじゃりじゃりするぐらいでおろしニンニクをプラス。
二日寝かせて二時間塩抜き、120℃のオーブンで30分。
少ししょっぱいがいいつまみが出来た。
89:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 23:32:26 cki8tv1G
やっぱり手軽に作れるレンジのやり方のがいいな
二日寝かせるとかになるとつまみって感覚じゃなくなっちゃうし、
気軽に1ぱっく分のほうが食べすぎなくていいな、だってうま過ぎるから食べすぎちゃうもん
90:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/25 23:47:12 gXJdbdzw
ハムっぽくしたいわけじゃないし、
鳥はむみたいに塩漬けする必要はないでしょ。
うちは塩、胡椒、おろし大蒜、ハーブをビニール袋でモミモミ。
30分くらいおいてレンチン。
砂肝を圧力鍋で蒸してから薄切り、玉葱などと三杯酢でマリネしてもウマイ。
91:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 00:10:25 RyCXkMu3
砂肝って普通は白いとこ取らないと食べれないのに、ジャーキーのときはそのままで出来る
(むしろそのままのほうが歯ごたえあってうまい)のが楽でいいよね。
92:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 01:38:33 nf8Nsz/b
>>90
下ごしらえの時間と臭みの話が出てたからドリップでる分もマシになるかなーと思ってみた。
はむ云々は自分が料理板の住民だから興味本位なだけっす。油も茹でる分落ちるだろうしカロリー的にも大差ないしと。
同時に準備したら、冷凍せずに時間差でできるのも魅力感じて。
イタチスマソ
93:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 03:01:31 9jGZlUq4
そんなに臭みが気になるなら牛乳に漬けるといいよ。
レバーの処理と同じだな。
94:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 11:21:59 n4bV8c2H
>>78です。 沢山のレスありがとうございます。
買って来たパックからすぐに漬け込んだのでやっぱり下処理が
駄目だったんでしょうね。今日また買って帰って水洗い後に牛乳に
漬けて暫く放置して子どもが寝た後に味付け後レンチンしてみます。
ただうちの包丁が余り切れないので薄切りとかは難しいので
蝶々みたいに切り離さず、切り開いた感じにしてやってみます。
95:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/26 12:00:55 ugabX0/j
おまいらがだんだん料理好きになってる気がするんだが
そのうち犬のウンコにしか見えない美味しい物体を飲み会にもって行きそうでこわいぞ
いいかおまいら、よっぽど仲の良いやつ以外に持ってくと怪しまれるからなっ。
96:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 02:28:01 PVJdl2jf
鶏の心臓てカロリー高いかな
生姜醤油で食べると美味い
97:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 07:35:41 D/rWlDIJ
筋肉の塊だから、ちゃんと薄黄色の脂肪を取り除けば良質な蛋白源だと思う。
98:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 08:50:51 shhqxY8S
クノールのカップスープって結構カロリー低くないですか?
きのこのポタージュだと1杯63kcalだし結構満足できる。
99:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 11:14:59 iog4RG4T
生クリームが大好きなんですけど低カロリーで
擬似的な生クリームって作れないですかね?
100:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 11:24:06 tNXzc42V
豆腐あたりでぐぐって見るよろし。
101:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 11:32:21 gi8smoRj
>>99
メレンゲ
102:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 12:08:51 gCYUFXaN
今の時期カボチャプリンなんてどうですか?
今日1.6キロのカボチャを丸々プリンにしたんですが、
卵使わないでゼラチンで固めたり、低脂肪牛乳、人工甘味等工夫すれば
800キロカロリー位で出来ます。
顔位あるので一日一切れを一週間で食べも100キロカロリーちょいですよ。
103:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 12:18:01 yUq/+VAi
>>99
手軽なものなら低脂肪のホイップクリーム。安いしスーパーで買えるよ。
商品名は「低脂肪 ホイップクリーム」などでググってね。
但し擬似的なものなので味は生クリームとは程遠い。
アクマで「白いクリーム的なもの」と思ってね。
104:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 12:21:24 y7xxjqEO
生クリームって感じじゃないけど、
「水切りヨーグルト」なんかいいと思うんだ。
105:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 12:37:28 yUq/+VAi
それチーズっぽくて好きだ
ココアパウダーでロール生地作って、
それ入れて巻くとなんちゃってティラミスロールが出来る。
106:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 13:29:52 LPKBL8EB
カッテージチーズも低脂肪でいいと思う。
ヨーグルトと比べると、ちとお高いけど。オススメ
107:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 13:30:38 G7WTGlrL
じゃがいもじゃなくて
さつまいもをレンチンしてもうまー(ω)
108:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 13:32:24 YVGYdrDl
さつまいもはじゃがいもより焦げやすい気がする
うまくいくと甘くておいしいけどね
109:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 14:48:01 4LtRnNUh
>>102さん、作り方詳しく知りたいです
110:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 15:48:07 bvW5qyin
>102
カボチャって、可食部90gで80kcalあったと思う。
1600gだったら1000gは使えるよね?
でも食物繊維とかも取れそうだし、作ってみたいかも。
111:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 17:23:54 IfBRBSQK
>>107
レンチンって何?
112:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 17:59:27 tNXzc42V
レンジでチン。
電子レンジで簡単に調理することを端的に表現した言葉。
113:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 18:16:08 gCYUFXaN
日本の品種はもう少し低いみたいです。
種をとって残りは1200グラムありましたが、
蓋にした部分や底の方をのぞけば一キロ位ですね。
作り方は、
カボチャは洗って串が刺せるまでレンジ。
上から五分の二ほどを切り取って、(蓋をつけるならとっておいて下さい)
中身を掻き出してザルでこす。
こした中身に牛乳や豆乳、砂糖等とゼラチンを加えてカボチャに戻して冷やす。
URLリンク(p.pita.st)
114:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 18:25:18 OlZJSTKt
>>113
ぱそこんからみえねえええええええええ
115:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 19:25:00 rOJ9BNnZ
>>113
たべたいです
116:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 20:26:53 Zmh2fD4w
>>113
すげええ
1切れがかなりでっかく見えるな
117:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/27 21:50:18 B/lnfqrx
>>113
ちなみに流通しているカボチャは西洋かぼちゃな。写真のもそう。
118:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 00:39:42 Sulue386
うむ
119:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 01:42:33 zGBoQedO
私は普通のプリンにゆでカボチャ2切れいれてる
カラメル分は砂糖使用で、プリン部分だけノンカロシュガーで、低脂肪乳でプリン作ったら
低カロまいうーかも
自分は大きなカボチャプリン作ったら止まらなくなって、食べ過ぎるから
ちっちゃいプリン派だなぁ。
120:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 07:55:57 7VYlAq2N
白玉作ってきなこだけで食べたけど思ったけどおいしくなかったorz
やっぱりあれは砂糖いれなきゃだめだ・・
121:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 09:24:10 23xztHZR
パルスイート入れればおk
122:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 09:47:50 3HqYlzGa
むしろ、白玉粉のカロリーがバカにならない点について。
123:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 10:35:41 p/SZ4Vcm
おやつに海苔1枚食った
うめえ
124:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 12:44:19 4hliMdZE
アスパルテームってやつが入ったノーカロリ-シュガーはだめだ!
アスパルテームは人の体に害があるんだよ
パルスイートには入ってない?
確か入ってたような…
125:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 12:53:29 23xztHZR
加熱しないならいおkじゃなかったかな?かな?
126:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 12:58:35 +d8wTN/b
いりこ
マジうまい
やばすぎ
127:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/28 15:50:19 zGBoQedO
>>125
最近のは加熱対応になったようです。
人体への害は今も言われてますが、太っているという事実もいろんな生活習慣病を引き起こしますから
なにをもって健康ととるかですね。
128:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 19:36:33 jNuUqZnj
かぼちゃプリンとかカロリーの塊だとか思って避けてたけど
今日スーパーでみたら80k位で驚愕
しかし何故かそれよりカロ90k位とちょい高で
値段も高めなさつま芋豆腐みたいな謎なの
買ってきちゃったww
プリンにすれば良かったwww
129:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 19:59:53 0mV9CbCC
芋羊羹?
130:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 21:17:30 9yl9nJqM
黒砂糖うまいよ…
131:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 21:20:58 yt6jkpV6
蜂蜜かけた焼き林檎おいしいですよ。
132:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 21:24:18 0Ush00Cf
りんごを細かく刻んでシナモンと黒蜜。ヤベーかなりはまってる。
133:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 21:26:19 jNuUqZnj
>>129
芋ようかんでも無いんだww
なんかさつまいもを豆腐のように加工したもので
でも豆腐じゃありませんって書いてるww
なんかダイエット脳のせいでプリンより豆腐の方を
選んでしまったww
実際豆腐でも何でも無いのにww
134:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/01 21:44:13 x7Qj5dBE
寒天プリンは家族の評判高いよ。
URLリンク(www.kantendo.jp)
(ノンシュガープリン)
ちなみにウチではレシピを若干変更して、牛乳の代わりに低脂肪乳を使い、さらにコーヒーを濃く淹れてラカントS(ノンカロリー甘味料)を多く投入した代用カラメルソースをかけて頂く。
しかし一番のコツは良い寒天を見つけることかもね。市販の寒天の中に、まるでゼラチンで固めたような舌触りになる寒天もあるので侮れない。しかもノンカロリーで食物繊維の塊だからね。
135:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 10:40:30 sLh3Z+gd
市販ではプチシリーズかな
136:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 10:41:25 ic0b3x+1
前スレで評判だった
レンジで作る
大根もち
豆腐もち
ノンフライポテチ
を作りたいんですが
レシピを教えてもらえませんか?m(_ _ )m
137:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 11:47:41 keBFUCu9
ポテチは優しい人がこのスレに貼ってくれたよ。
ログ検索してみて。
138:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 18:08:23 fXaCYCP+
カロリーも気になるけど、糖分が多いのも嫌だったから
ダイエット中は甘いもの食いたくなるとサツマイモ食ってたなぁ。
普通に蒸かしただけだと甘みが足りないから、そのあと時間をかけて焼いて
水分を飛ばすととても美味い。
お菓子を食べるよりも少量で腹がいっぱいになるからよく食ってたなぁ。
139:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 19:09:06 9IE7hrfA
>>138
糖分も嫌だったって…
サツマイモも糖分多いよ
140:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 19:46:49 WQtDM10D
サツマイモはカロリー多いよ
141:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 21:12:20 y5B64grK
サツマイモwwwやばいだろwwwww
142:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 21:41:28 Nlk4IqmM
こんな時間なのに
ゼロカロゼリー2個も食べちゃったよorz
カロリーゼロといえど太るよなぁ・・・
143:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/03 23:41:40 ge14POta
0カロリーと言えども消化するのにカロリーを消費するので
プラマイゼロか。むしろやせます。
144:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 12:32:47 L+4yhO/a
豆腐茂蔵のおからドーナツは神
うますぎ
普通のドーナツよりカロリ−低いし、なにより美味い!
145:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 18:05:26 kfMCWTU7
砂糖の入ったおやつ食べるなら、さつまいも食べる方が
体にはいいよね。
個人的にはふかしいもをせいろでするのが好き。
ブロッコリーとか充分甘くておやつになる。
146:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 21:20:08 auSq1i7A
>>145
そう言っておやつ1回で大きなさつまいも2本食うピザが会社にいる
ケーキ食うよりはさつまいも食うほうがいいと言うのは同意だけど、
結構カロリー高いからタマゴ大くらいの大きさしか許されない気がする
それだったらカロリーコントロールアイス1個のほうが満足
ブロッコリーも同意、ゆでただけで甘みがあっておいしいよね。
ミキサーしてポタージュにしてもうまい、ビシソワーズっぽく作っても美味。
とろっとしてるので腹持ちも良いです。
147:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/04 22:56:57 Cwa/N4fF
今レス見てて、以前7日間スープダイエをした時、おやつに 飴色玉ねぎを食べたの思い出した。
オニオングラタンスープ作る時のあれです。
テフロンのフライパンでひたすら炒めるだけ(レンチンしてからだと時間短縮に)
野菜とは思えん甘さで、少しつまんだだけで満足できて良かったよ。
148:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 08:08:07 1RcFkbBf
自分的に値段がちょっと高いけど、カロリーコントロールアイスおすすめ。80カロリーだし、普通のバニラアイスと比べ物にならないくらいおいしい(゚∀゚)
149:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 12:46:24 lyDTDIuJ
80kcalアイスだと、バニラ最中がオススメ。
あんこも入ってて、かなり満足度高し。
150:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 18:13:21 dMB38/aJ
鍋いっぱいにつくっちまった薄ぶどう味の寒天ゼリー完食。
早くこのスレに出会っていればorz
残ったボウルいっぱいの寒天(一度水につけて水切った)はプレーンにして+ヨーグルトで食べるよ…
いや、まじまずかった。
151:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 19:14:02 UVD0bNO0
先生、野菜はおやつにはいりますか!?
蒸し野菜超おすすめ
玉ねぎ適当に切って蒸すととろとろに甘くなってウマー
じゃがいもを皮ごと蒸しても超甘くてウマー
蒸し器使ってやると、野菜の甘みが凝縮されてむっちゃうまいよ
152:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/07 20:39:54 CcnqO0tv
>>149
アテシはチョコの濃厚なところがいい、イチゴの甘酸っぱいのもいいね。
153:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 00:19:56 c+gAmyuB
俺もバニラモナカに一票かな。
低糖質(低炭水化物)ダイエット中なので自分自身、モナカ生地自体に飢えてるってのもあるけど、
あんこもうっすら入っていて、これだけ濃密なアイス、全部食べてもたった80キロカロリーなのにビックリ。
次点でラムレーズン、バニラ、チョコレート、抹茶・・・ようは皆美味いよ。
ちなみにストロベリーは食べたことない。ぜひ食べてみたいんだけどね。
154:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 02:47:15 JXQcXZvT
カロリーコントロールアイスは普通のを単体で買うより
量が半分の、6個入り箱詰めがおすすめ。
ただし種類はバニラ3個と抹茶3個の組み合わせしかない模様。
155:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 10:12:18 hmu75rA+
氷菓子系統ではアイスボックスもオススメ。
なんせ、たったの15kcalしかない。
156:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 15:31:48 vhBLByAp
カロリーコントロールアイスはストロベリーが1番好き!
だから>>153にも早くストロベリー食べてみてほしい。
家から近いスーパーがたまにアイス全品30%割引をやるので
その時はいっつもカロリーコントロールアイスのストロベリーいっぱい買い溜めしてる。
157:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 16:51:18 r+a4y6kk
オレは抹茶だけダメ
他のはうんまい
158:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 17:04:01 wO9g7ZRy
>>151
じゃがや玉ねぎは、野菜の中ではカロリー高い方だしね。
自分は食事は野菜中心のメニュー組んで、おやつは甘いものを普通に少量だなw
食べない日も多いけど。
ダイエット中はカロコン、辞めたら普通のアイスドカとかじゃ意味ないし。
159:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 17:27:30 vBZwv9HZ
カロリーコントロールアイスが気になったので
調べたら結構高いのね・・・
みんないくらくらいで買ってるの?
160:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 17:38:27 D0ybj0AO
157円
161:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 17:41:19 Wa0+uvWs
>>159
ディスカウントスーパーで125円
162:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 17:54:54 hmu75rA+
安売りだと買いまくって、あるだけくっちまうという失敗をやらかしたことがある。
というわけで、大人しく157円で一つだけ買ってます。
163:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/08 19:39:18 /dXzHkcP
>>156
うん 是非とも食ってみたいよ。
ただ、カロコンアイスって販売しているところが限られているよね。
ウチの場合だと、まず近所のサークルK。残念ながらストロベリーと40キロカロリーボックスは扱ってない。1個157円
あとはイトーヨーカドー。ただしこの店舗はバニラ1種類のみ販売。1個157円。
穴場なのが病院。この病院の売店にはバニラ、チョコ、抹茶、バニラモナカの4種類が販売中。しかも1個150円。
このアイス。80キロカロリーっていう以上に価値があるのは糖質の排除だよ。
砂糖不使用ってだけじゃなく、牛乳の代わりに豆乳使用で糖質軽減してるから。
164:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 02:52:11 GuDvrA8g
URLリンク(www.glico.co.jp)
ここで調べてみたけど、うちの近所には無いみたいだわ・・_| ̄|○ il||li
165:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 12:22:16 XPTQr5KO
通販ってなかったっけ?
166:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 20:40:16 Oc38FZZv
寒天でコーヒーゼリー作ってカロリー0のガムシロと、
コーヒー用のミルクを少量かけて食べる。
かなりおいしいよ〜
167:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 20:45:43 ilzhuIyh
炊飯器で作る低カロリーチーズケーキを作ってみた
甘さ控えめで、豆腐入れたからか、ふんわりしっとりだが濃厚もっちりで美味だった
市販のものと比較して、カロリー半分くらいかな
168:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 20:59:04 0Q8AoRU0
>>167
レシピ教えてくださいm(__)m
169:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 23:28:01 n7VOXV19
裏ごしカッテージチーズにフルーツ100%ソース
低脂肪高たんぱくだし満足感ある
170:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/09 23:52:55 M0dXmJ+0
亀田製菓の30キロカロリーチョコプリン、かなりおいしいよ
171:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 00:23:41 QnFG783N
>>164
のってないけど近所のスーパーで売ってました。(しかも全種類)
あとジャスコにも売ってたのでイオン系見とくといいかも
意外と身近にも置いてるトコあるから探してみてね
172:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 01:02:10 oqXGE6Ee
>>168
クリームチーズ 200g
ヨーグルト 90g
豆腐 100g
卵 2個
砂糖 大さじ4
薄力粉 大さじ3
レモン汁 少々
もっとさっぱりしたのがよかったら
ヨーグルト 300g (要水切り)
豆腐 160g (同上)
卵 2個
小麦粉 大さじ4
砂糖 大さじ4
レモン汁 少々
まったりするまでかき回して、炊飯器に放り込む→待つ→ウマー
砂糖の量は好みで。大さじ4だとけっこうあっさり。
173:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 02:21:37 edyrJEhy
炊飯スイッチ押すの?
小麦粉と薄力粉は同じでいいんだよね?
質問ばっかスマソ
174:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 08:12:25 O8CTh9Jn
スイッチ押さないでできあがったらうれしいよなあw
175:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 09:25:10 NwSxrEOK
全くもって低カロリーではない件
176:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 11:08:46 oqXGE6Ee
>>173
炊飯スイッチは是非押してくれw
記述ミスだが小麦粉=薄力粉だスマン
そっか、そんなにカロリー低くはないか
クリームチーズも使ってるしね
ダイエットの息抜きに作ってみてくれノシ
177:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 12:48:22 466oFO0Z
カロリー低くないし、豆腐入れなきゃもっと美味しく作れるのに。
もしかしてククパド参考にしてる?
あそこの「ダイエット」と冠の付くレシピは地雷が多いよ。
特に豆腐とおからを使ったレシピにロクなものはない。
ちゃんとしたプロのレシピを参考にしましょ。
178:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 13:33:37 eHSZ8If+
>>172のさっぱりバージョンを簡単にカロリー計算してみた
ヨーグルト(無糖)300g 186kcal
豆乳(調整)160g 102kcal
卵2個 170kcal
小麦粉大さじ4(32g) 118kcal
砂糖大さじ4(36g) 138kcal
レモン汁 ?
合計714kcal
これで何人前なのかはわからないけど、市販のチーズケーキが一切れ250〜400kcalくらいあるから
4等分して食べれば1人前179kcalになるので、チーズケーキにしては低カロリーだと思う
ちなみに、クリームチーズ使った方だと合計で1142kalで、1人前286kcal
クリームチーズをローカロリーのにすると808kcalで、1人前202kcal
どっちにしても買うよりはいいかも・・・
179:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 13:59:08 oqXGE6Ee
うーん、もうちょっと研究して出直してくるわー
180:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 14:00:09 WVGEgLoH
カッテージチーズを使うんだ!
181:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 14:07:56 sWfeokv0
カッテージチーズを使うなら裏ごしタイプを。
ヨーグルトをつかうなら低脂肪ヨーグルトを。
砂糖を使わず人工甘味料を。
卵は卵白2に卵黄1で。
豆乳は無脂肪乳に。
これでかなりカロリーオフできる。
正直豆腐・豆乳は余計。豆乳はへたすると牛乳より脂肪分が高い。
182:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 15:36:40 eHSZ8If+
>>181
そんな感じにするのがいいと自分も思う
ちなみに
>>172のレシピを低脂肪、低カロリー製品で作ると
カッテージチーズ200g 224kcal
ヨーグルト(低脂肪)90g 41kcal
低脂肪牛乳100g 79kcal
卵2個 170kcal
砂糖(シュガーカット) 0kcal
薄力粉大さじ3 88kcal
合計602kcal
になるね、実際に作ってないから正しい分量がわからないけど
1142kcalからしたらかなりのローカロリーおやつだ
4人前として1人前150kcalか・・・
味がわからないね、誰か作ってみてよ
183:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/10 19:14:52 BM+jg4xP
豆腐→豆乳→無脂肪乳 の置き換えってありなんだ?驚き
184:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 00:03:19 sWfeokv0
ちなみにチーズケーキはレモン汁入れ忘れると味がぼやけて
ひどいことになる。
焼くタイプ(特に卵いれるタイプ)のできたては、ただの卵ケーキ。
一日冷蔵庫で寝かせるとチーズの香りがしてウマー(゚д゚)になる。
185:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 12:44:01 Pq8kzFZz
>>186
>>178で「豆乳」に変化したねw
料理板にも低カロおやつスレあるから、
料理板は手作り派、ここは既製品派、と住み分けするといいかも?とか提案してみる
スレリンク(cook板)l50
186:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 12:44:57 Pq8kzFZz
↑>>183
未来にレスしてしまったw
187:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 17:28:01 Zbft6ZzW
今日スーパーでポテチとかの列に 亀田製菓の「ごぼう」っていうノンフライスナック発見した。
ポテチと同じ大きさの袋にたっっぷり入って200キロカロリー。ちなみに118円だった。
久しぶりにスナック菓子を一袋食った満足感がすごい、量もやたら多い、しかもすごいウマイの。
ただごぼう風味がダイレクトなので嫌いな人は手を出しちゃだめよ。
普通につまむだけなら1/4くらいでも満足できる味と食感。
市販の低カロポテチよりも気に入った、カロコンアイス以上のびっくり感。
見かけたら騙されたと思って買ってみて、騙されるから。 いやホントにウメー。
188:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 17:44:20 dTGPQV5A
>>187 騙されるのかよw
189:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 17:57:31 Zbft6ZzW
>>188
それはジョークだけどw
ホントに美味しいから見かけたら食べてみてね
190:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 18:00:53 rvcGoP/Y
ピザポテトの小袋(67kcalくらい?)発売がむちゃくちゃ嬉しい。
摂取カロリー書いてあると安心して買える。
191:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 18:13:01 FrhYc+rg
旬の果物が一番だよ
192:sage
07/11/11 20:05:25 x1eGrvZT
>>122
偶然この3日間おやつに白玉だんごに黒蜜ときなこかけたの
食べてたので、あわててゴミ箱あさって空き袋見てカロリー確認した。
100gで360キロカロリー・・・。
ちなみにひと袋250g。
最初に全部こねてだいたい3等分して食べた。
もうやめる。122さんありがとう。
193:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 20:19:03 Ee4crERe
夜中のヨーグルト
120gで60キロカロリー
コラーゲンも150mg入ってる
味は普通に美味い
ちなみにコンビニで105円
194:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 20:26:31 wQ/idT+x
小豆の水煮をゼロカロシュガーで煮てぜんざいを作った。
一杯90kcal。(三杯くらいできた)
これ寒天で固めたら水ようかんになるかな…
あんこ低カロ菓子、なにかあったら教えてください。
あんこ好きすぎる。カロリー高すぎる。
195:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 20:30:55 farSPEPe
>>187
どちらの地域で購入しましたか?
亀田製菓のHPみたらかぼちゃっていうのもあるみたい。
こっちも200キロカロリー。
乾き物に飢えてるんで食べてみたいな〜
11月末までの限定販売って書いてあった。
196:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 20:33:09 sMaooOA7
>>194
あずき・・体にいいよ〜むくみもとれるし・・
漢方のお医者に行った時沢山食べると便もすっきりでて
ダイエットにはもってこいって言ってたよ
問題は砂糖だよね・・薄甘にしてあたしも作ろうかな・・
少し塩を入れると甘さがひきたっていいよね
197:名無しさん@お腹いっぱい。
07/11/11 20:37:47 iafjgIG/
>>187
本家で商品案内見たけど
11月末の限定販売だってね
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