【飲む】しょうが紅茶ダイエット【痩せる】 at SHAPEUP
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162:名無しさん@お腹いっぱい。
07/10/23 14:57:10 kA0kaVPv
生姜には免疫力を強くする効果と体を温めてくれる効果がありますが
風邪対策の免疫力向上の成分は酸素と熱に弱い。生の皮付きを擦ってすぐ食べるのがベスト。
逆に熱を通せば体をポカポカ暖かくする成分に変化します。
(ソースがあるあるですがw)

>>161
恐らくハチミツ漬けの多くがカットしたものなのは、この生の成分を酸素に触れさせて
殺さないようにするためと思われます。
生姜ジャムって物もあるので、体を暖かくするのを目的とするならすりおろしでもいいのでは。


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