100ｋｇ超まで放置しといて今更始めるダイエット13

100ｋｇ超まで放置しといて今更始めるダイエット13 at SHAPEUP

455:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/07/01 22:53:54 3SvxDwxo
>>450
レバーは慣れないと食べ辛いよね…。自分も若かりし頃貧血と診断されて必死で食べた。
以下、悪あがきの跡w　↓
・表面の色が変わる程度に湯がいてから、ニンニクや生姜の入った調味液に漬ける。
・薄切りのを茹でてみじん切りにし、赤身の挽肉と混ぜてハンバーグっぽくする。
・レバニラ炒めを味噌味にしてみる。
・ひたひたの牛乳で血抜きして、すり下ろした玉ねぎ、赤ワイン、醤油、胡椒等を混ぜた
のに漬け、汁気を切り、両面に軽く粉をはたき付けて焼く。漬け汁は煮詰めてソースに。
・カレー粉を使うのも結構いける。（ここまで牛＆豚レバー）

鶏レバー（ハツ含む）はさっと茹で、醤油・砂糖・酒・生姜で甘辛味の煮付けにする。
豚ハツ（薄切り）はさっと茹で、中華料理っぽくするとまあまあ。

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