【初心者】ダイエットの質問・相談スレPart9
at SHAPEUP
82:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 12:08:03 Arc5ba4C
>>81
食品の含有熱量を直接測定して、アメリカ人の吸収率統計で出されたもの
が4・9・4という係数です。当然日本人には日本人の吸収率がありますので、
日本食品成分表ではその点が加味された上で計算されています。ただし、全て
の食品がそうであるわけではありませんが。
まぁ、同じ人間なので100が0になるわけでもなく、吸収率うんぬんは
あまり気にしても仕方がないと個人的には思います。自分に合った量は自分
との相談ではないでしょうか。
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