【食前に】キャベツダ ..
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523:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/03/25 02:37:42 YNJnaLLc 茎は煮込むとほろほろでうまいよー ただ、底は繊維質すぎで食えないから切り落とさんといかんけど 524:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/03/25 02:53:38 5PXwhSzf >>521 レスありがとうございます！そうでした、芯のマチガイ// 芯だけでも用途はいろいろあるんですね。肉団子にする場合は、あらかじめ火に 通すといいんですかね？すごくおいしそうなので、今度やってみたいです。 芯って今まで、無理して食べるか捨てちゃってたので、ちょっと工夫して食べて みようと思いますｖ >>522 レスありがとうございます！確かに、茎は食えませんね。 芯のマチガイでした； みずみずしい茎がついている位新鮮なキャベツは食べてみたいですが。 >>523 レスありがとうございます！ 煮込み料理ですか！美味しそうですね、どんな煮込みに合うでしょうか。 じっくり煮込んで調理したことないんですが、火を通すとほろほろになるん ですね！聞いただけでもおいしそうです。芯の部分って繊維質だから、身体には すごい良さそう。余さず食べたいですものね。 なんか、料理アイデアがあったら教えてください！
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