野菜ダイエット ..
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446:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:00:14 1rcNocFl
たんぱく質は野菜でも取れるけど
肉類の栄養もほしいところ
脂身の少ない肉をソテーにして食べるのが一番
細切れにするより小型でいいので一枚あったほうが良い
小型だと赤身使えば大丈夫
肉も食べないと

あと、しシラスおすすめ
たんぱく質としては(全体の量として)すくないけどパワーがでる食材である

野菜として盲点なのは、イモ類など
長芋も活用したい一品である
こういうダイエットは「濃い目(?)の野菜」をふんだんに取り入れたい
長芋、アスパラ、オクラなど
キノコ類は免疫力アップなのでぜひ

野菜といっても緑の野菜ばかりじゃないんですよねぇ



447:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:04:51 vhQGVIOe
今日の夜は蒸しキャベツを食べた☆

448:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:04:57 3zItn5E5
温野菜ってあったかいからそういう名前なの?
前の彼女からそう言われて困った
で、無知を曝け出したくなかった俺が導き出した答えは
温かい所でとれるから。
彼女は納得した
で、答えは?


449:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:10:07 vKEyTlmX
おまいらバカップルだなWWW
温野菜は煮物とか野菜スープを示すんだよ

温かい野菜料理のこと。

450:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:10:57 1rcNocFl
温野菜って加熱して温かいからって今では一般的

ちょっと前は根菜類など「体を暖める食材」に使われてるほうが多かった気がする
ちなみに「体を暖める野菜」は寒いところでとれたものが多い


451:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/08 20:16:46 3zItn5E5
そうなのかレスありがとう。
悪かったなバカップルだったよ。
二人の偏差値足しても早慶に敵わなかったからな。


452:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/09 10:05:00 xSnXu0Ki
>>451
そういう意味ではないと思うぞw和んだカワユス

勢いあまって産直有機野菜セットをネット申込みしたぜー!
バレンタインに到着予定(*´∀`)テラワクワク
しかしそれまで我慢できず百貨店の青果売り場行って来た。
京野菜コーナーはもう財宝の山だ…白菜キャベツ京にんじん、超綺麗。
泥つきももちろん好きだが、洗わずともかじりつけそうな百貨店野菜も
タマラン。買い込んだよ(*´∀`)テラウフフ
昨夜はざくざく切りのキャベツとたまねぎと法蓮草を少な目の水で蒸し煮、
コンソメとダイストマトに塩コショウで味付けしてがつがつ食った。
幸せ。

453:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/09 13:00:28 j+cgl2Cu
>>452
テラウフフモエスw
雪のした

454:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/09 13:06:14 j+cgl2Cu
>>453
誤爆しましたorz
この時期に出回る
「雪の下キャベツ」
という名前の通りですが、雪の下に保存しておいて出荷という栽培法のキャベツにはまってます。
柔らか(゜Д゜)アマー

455:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/09 16:48:15 P5CesqBj
温野菜の名前の由来間違ったオイラが来ましたよ
温野菜って名前がいいよな〜。

鍋もいいよね
ニラがいっぱい入ったモツ鍋食いたい
モツはいっぱい噛まないといけないので
満腹中枢が刺激されるんだと
こんどモツ買ってこよー。

試験中は不規則で野菜食えなかったので
今日から野菜生活飲むとするw

456:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 00:08:04 DjBjtkYc
皆さん季節の野菜も食べてますか?

菜の花 ウマー!!!

茹でて(白だし+からし)露をかけるだけで
あの菜の花の苦味とピリっとした甘みが……
栄養面でも良いものらしいので、季節限定として味わいまくり。

あと気になるのはフキノトウ。
母曰く、醤油系で甘辛く味付けるらしいので
この休みに教えてもらって食べるお。
以前食べたときめっちゃ旨かったので今から楽しみ。

457:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 00:54:47 CmirB9v/
前のレス読んで気になったんですが
大好きのプリッツサラダ味の代わりに
野菜スティックに挑戦したいです。
そこで〜
質問
1)スティックにする野菜は3種類にしたいです。
  どれがお勧めですか?
  私は今、山芋だけを思いついております。
2)ドレッシングは何がいいでしょうか。
  ヨーグルトとマヨを使ったものがあれば
  感想をお聞かせください

おねがいします。

458:ずっこけランナー
07/02/10 01:11:00 0ZVlI58/
はじめまして。このスレ見てから、野菜ダイエットを始めました。勇気がもらえます。
160/59 の 33歳 女 です。一応趣味でランナーならぬ「ジョガー」しています。
5月のフルマラソンまでに、50kgまで落としたいです。がんばります。
一度、無理なダイエットをして低蛋白になり、全身むくんでひどいことになったことがあります。
こんな私ですが、慎重に蛋白質を取りながら野菜ダイエットに挑戦してみます。

459:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 13:37:29 QEKzbLJt
>>457
回答
1)にんじん、セロリ、きゅうり。

2)明太子マヨネーズ 濃い目のトマトケチャップ。
  ヨーグルトは今のところ思いつかない。


460:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 17:34:52 gHCCmNSF
近所で白菜1/2が68エン。今、求職中だから助かる〜。
なんとか持ち堪えたい。
野菜に目覚めてて良かった(^人^)

今日は白菜と鶏肉の酒蒸しをゆずぽんで。
明日は残ってる野菜を整理してキムチ鍋でいきまつ(-人-)

461:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 19:53:29 CmirB9v/
>>459
にんじんか。ちょっと苦手。
ドレッシングしだいだな。ありがとうです。
>>460
鍋食いてぇ〜。


462:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 20:50:54 hRDHpf64
今日スープ作った。
材料は もやし、キャベツ、人参、大根、玉葱…をコンソメで。
5人分は軽く行くぜ…
明日ホールトマトの缶を入れてミネストローネ風にしてみようかと。

ってかこれってダイエットになるかな?w

463:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 23:06:05 1oiw7wbQ
>>458
同じ年齢だ!
痩せにくいお年頃だけどお互いがんばりましょう


464:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/10 23:07:05 EOnuKJby
今日はキャベツの千切りをボウルに山盛り食べた♪

465:ずっこけランナー
07/02/11 00:33:01 A8kzj7cA
今日は家族とステーキハウスに行きました。みんながステーキをオーダーするなか、私はサラダバーをオーダー。ひたすらサラダとフルーツを食べていました。不思議とお肉の誘惑には乗らずにすみました。今までの私なら誘惑に負けて3000kcalくらいは食べていましたね(ToT)
とても幸せな一日でした。素敵、サラダバー\(≧▽≦)丿

466:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 01:22:26 tFkwK7+F
結局、毎日時間がなくて、続かなかった・・。

夜の仕事なので、昼間野菜を買う事ができない。

あと、作るにも手間ヒマかかる。

467:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 01:52:38 CirHhfaY
1/6玉のキャベツをスライサーでふわっと千切り
しらすと刻み海苔をのせて
おろし生姜を入れた酢醤油をぶっかけて
ざくざく食べた。  んま〜!(*^_^*)

468:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 02:02:43 8e8Tj1+6
>>466
キャベツ4分の1をレンジでチンして食べると美味しいよ。5分くらい
栄養も煮ると水に溶けるけど、レンジだと逃げないし

469:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 02:14:05 XcDNE7r6
>>466
電子レンジでチンとかにしちゃえば結構楽

なんだけど、これってどんだけ楽しくやれるかが大切だと思うからあわなかったのかもね

470:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 03:51:20 ezIYgZcp
千ぎりキャベツに ご飯のふりかけの 若菜や梅しそ・鮭ワカメなど かけて食べてる!うまい!

カロリ高くなるけど カレーも最高 あとはめんつゆやすき焼きのたれもいける 
塩分気になるから コーンやほしブドウ いれようかなぁ 。でも二つとも大好きだし、カロリが高い おいしいとたくさん食べちゃうしなぁ…

471:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 08:29:31 DdY0pGOf
それいいね!カロリー高くなっちゃうって言っても、普通食よりはかなり良いよね!

472:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 08:45:44 bzFPJCc4
昨日バレンタインの練習で作ったお菓子を食べちゃった・・・ort
だから今日の朝ごはんはスープ(人参と葱とトマトを玉子でとじた中華スープ)
だけにした。ウマーでした。お昼は白滝と白菜と葱のみのすき焼きにするよ。

473:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 08:53:11 y8O2NJg2
5分でできる鍋。
ザク切りにした白菜とシーチキンを土鍋で5分煮るだけ。
醤油をかけるとうまい。
安上がりだし、楽だから最近いつもこれ。
でもちょっと飽きてきた…。

474:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 09:09:39 pMBmjyg+
カレーライスならぬカレーキャベツ!満腹感もあるしキャベツ繊維のおかげでお通じも◎!

475:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 09:21:47 y6idrBww
野菜メイン(野菜7:肉、魚3)にした食生活で2カ月で156p65sから58sになった

すぐに痩せ始めるわけじゃなくて、2週間位してから徐々に痩せ始めた感じかな


お気に入りは野菜カレー

市販のルーを使わずに、カレー粉とコンソメと塩コショウで作るとカロリーがかなりダウンするよ

小麦粉とバターを使わないからスープカレーみたいな感じになって美味しい

玉ねぎと人参をすりおろして煮込めばドロッとしたカレーになるし


あとはご飯をワカメご飯やひじきご飯にしてカロリーダウンしてる
水に戻したワカメやひじきとご飯を1:1にして混ぜるだけ

カロリーも1日1000〜1200位になっていいよ

簡単で美味しいから長続きするし



476:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 09:22:46 AECe4N9B
>>472
タンパク質が不足してないかい?1日あたり60グラムはとったほうがいいよ

477:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 11:14:49 YLfrmTNS
野菜なら腹いっぱい食べても大丈夫、というのは本当だけど、食べ過ぎると胃が膨れて
普段の空腹感が増すよね。その分を埋めたくて、食べたい衝動が強くなる。
寒天も同じで、ダイエットがよりつらくなってしまう。

478:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 11:29:26 bzFPJCc4
>>476
タンパク質とると太りそうだからあまり取ってなかったよ・・・
でも今日からちゃんととるよ(´・ω・`) アリガトウ


479:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 12:29:37 Heoavn5B
たんぱく質は太るんじゃなくて、健康的な「体」をつくる大事な栄養素だよ。
お肉にも脂質が少ない部分はあるし、お豆腐だってたんぱく源。がんばって

480:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 12:47:53 FrJn51oc
1.ご飯(米)やたんぱく質(肉、魚、卵、乳製品など)もきちんと食べる。
2.野菜は葉菜類(葉、茎)、果菜類、根菜類をバランスよく食べる。
3.1日30品目を目指す(野菜鍋は5品以上入れる)。

481:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 16:25:49 lhoGxuZH
きゅうり派の人はあまりいないのかな?
きゅうり洗ってそのまま味噌つけて食べてる。ウママママー!
2本も食べればお腹も満たされるよ。

482:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 17:00:07 l1Q6qMun
この時期は大好きなチョコレートが…



483:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 17:29:20 h+wAvr1k
>>2本も食べればお腹も満たされるよ
ってそんな訳ない
キャベツ2玉丸ごと食べても満腹にならないよ

484:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 17:58:09 rnb9tVtK
>>483
状況や個人差もあるわけだし…。
まずはたくさん噛んでゆっくり食べよう(´∀`)

485:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 18:23:40 ytBToG4D
483
キャベツ2玉でも満腹にならないなんて…
あたしキャベツの大玉で葉っぱ四枚で結構お腹ふくれるのに…

486:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 18:44:48 guQivLBk
キャベツたくさん食べてたら便秘解消されました!!
でも・・・おなら臭くなりませんか??私だけでしょうか?

487:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 20:15:06 DdY0pGOf
甘いものが食べたいときやこってりしたのが食べたい時は肉なしすき焼きが良いですね ちなみに白菜、きのこ、シラタキ、タラなど入れてます

488:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 20:42:48 FrJn51oc
>>486
特定の食材だけを大量に食べたりすると、おならやおしっこのにおいがなんとなくその食材のにおいになるのはよくあるようだ。


489:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 21:55:28 rnb9tVtK
>>486
私も臭いおorz

490:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 22:40:18 L8jt8aal
>>486>>489
女の子はおならなんてしないよね?
女の子がおならするなんて都市伝説でしょ?(´;ω;`)ウッ…
ネタって言ってよ!

491:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/11 22:41:47 RXqvqPPv
>>490
夢は寝て見ようぜ

492:ずっこけランナー
07/02/12 00:09:37 hldNEyRB
少し変わったピリ辛テイスト発見!
「サムジャン」って言う辛子味噌。輸入食材店に売っていたんだけど、野菜鍋入れると、簡単にまるで坦々麺のスープのようなテイストに仕上がります。
おいしくて、ピリ辛。体脂肪メラメラ燃えそうです。鍋だけでなくて、ほかにも使えそうです。


493:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 00:14:54 JUjZWW6p
カプサイシンで痩せると? うーんおもしろい!

494:ずっこけランナー
07/02/12 00:23:49 hldNEyRB
おなかの中から暖かくなる感じです。顔もほてってきたり。
あ、でも調子にのって辛くしすぎたら、翌々日あたりお尻が痛くなってしまいました。
ほどほどにしたほうがよさそうです。私みたいになっちゃいます。


495:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 02:08:35 GQpq9rj2
>>492
坦々麺風やさい鍋おいしそう
スーパーにはおいてないか探してくるよ

・・・・・・・・・ってコテかよ

496:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 10:42:06 kbreSwmu
身体が冷える方は
鍋に生姜をすったのを入れてみてください。
温まりますよ。
大根と人参のすりおろしたみぞれ鍋も美味しいと思います。
良質な蛋白質として鳥ささみがいいのは皆さんご存知でしょうけれど
味が淡白すぎて物足りない方はたまには鳥手羽先なんかも一緒に
いれて煮るとコラーゲンが溶けていいんじゃないかな?
(食べなくてもだしで使う)白身魚(鱈とか…)も美味しいですよ。

497:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/12 23:04:41 89OHPZp7
昨日風邪ひいたっぽいから
ねぎを1本生姜でゆでたの食べた
体めっちゃ暖かくなったよ!


498:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 02:07:27 SkvQJt0j
>>474
今日オカンがカレーレタスを食おうとしてたのを見て、さっそく奪って一口味見してみたら…なかなかウマーだたを(^ω^)5口くらい食ってママンに返したを〜

499:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 09:36:38 SkvQJt0j
今さっきカレーレタスくた(^ω^)

500:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 10:45:51 zRn9IQT2
野菜美味いね
家族が食べた野菜炒めの材料を全部煮てポン酢かけて食べたんだがウマー
ピーマンを煮て食べたのは初めてだったがいけるね

501:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 12:55:30 OgH+/pIF
いつもキャベツは千切りだったけど ここ見て1/6に切てレンジへ…食べごたえあるし暖かいから冷え性にはいいね

502:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 14:47:10 W2AjtMRS
野菜もいいけど、肉も食べたほうがいいよ。
肉類食べないと血の流れが悪くなって貧血になりやすくなる。
ダイエット中はレバーがオススメ。
食べれない人が結構多いそうなので、ググれば結構色んなレシピが出てくるんで
ほどよく野菜と絡んで自分でウマいと思えるようなレシピを探すとヨロシ。

503:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 15:48:23 nVIOFnPP
>>502
そうだよね。肉にしろ魚にしろ、蛋白質摂らないとむくんだよ。
野菜だけよりもバランス重視したほうが痩せやすいね。

504:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 16:10:51 oW1ICZxH
今日は冬瓜のスープとトマトとオクラのサラダを作る予定。
家で冬瓜食べるのは初めてなので楽しみ〜(´∀`)
あと「雪うるい」という野菜を買った。おいしいのかな?

505:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 17:24:22 GA74T7Qa
クックパッドってサイトの大根サラダがまじウマイ
大根は解毒作用もあるし体温めるし最高(´∀`)
すっごい頑張って断食とかするぐらいなら
野菜食べた方が絶対得だよね。


506:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 17:31:24 qqPlmkp2
雪うるい、って山菜なんだね。
(うるいの中で葉が黄色のものを雪うるいと呼ぶらしい)
おひたしとか浅漬け、酢みそ和えにしても美味しそう。
URLリンク(www.h2.dion.ne.jp)

大根は最近、7mmくらいの厚みに切って網やグリルで炙ってこんがりと焼き目を
つけてからマリネ液に浸して食べるのが好きで、
やってるうちにどんどんシンプルになっていってマリネ液がとうとう美味しいお酢だけ
とかになっちゃったけど、それもまた美味。

食べたことない野菜も食べたい野菜もいっぱいあるなあ。

507:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 18:24:16 DVTpREBy
キャベツ千切りに少しだけドレッシングを和えたものを食べ初めました。
スーパーで売ってる寒天ゼリーが思ったよりカロリーがあったからです。
所でキャベツは千切りにしてからザルで軽く洗えばいいんでしょうか?
今まで野菜を丸ごと買ってきた事が無いのです。

508:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 19:42:58 fuvaA3+C
大根は利尿作用があるから、浮腫みがちな人にお勧めしますよ〜

509:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 19:56:14 oW1ICZxH
白菜、胡瓜、冬瓜なんかも利尿作用があるらしいですよ。


510:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 22:39:59 RJqF5eak
今日はキムチ豆乳鍋を作った。

あっさりしたダイエットメニューは飽きがくるけど、キムチとか
ごま味噌系のこってり刺激のある味は旨みが感じられておいしいね。


511:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/13 23:31:00 k6R+IWwp
キムチとキャベツや白菜、人参など余り野菜で炒めるとウマイですよw
ちょっと豚肉も入れるとさらにウマーです(゚Д゚,)

これをおかずに、ひじきご飯(半分)とコンソメの野菜スープ+サラダ
で大満足w

ちょっと運動もしてるけど体重も2s減った(o´ω`o)

512:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 00:56:44 548tPfy6
かぶをトースターで焦げ目つくまで焼いてバルサミコソースちょろっとたらすとんまーい!

513:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 02:57:37 fRyPL8DL
アタシは山芋を五ミリ輪切りにして焦げ目がつくくらいに焼く(ステンレスフライパンで油なし)
お皿に並べて、梅肉ドレッシングをかけて、きざみのりをかけて食べる (あったら青しそも)
お好みでわさび じゃこをカリカリにしたやつもいけますよ!

514:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 05:09:04 Y3roWv1z
参考になります!大根をしょうゆと砂糖で煮て、ねぎかけて食べるのも美味しいです!

515:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 07:08:41 ComBVZoJ
キャベツに浅漬昆布で食べるとうまぁ〜

516:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 07:22:21 0IUt4IvO
キャベツはスープや鍋に入れるとえらく甘〜くなっちゃうから最近飽きてきたよ。焼いてバリバリがウマ。

517:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 16:18:13 fbmowJrS
おやつに大根輪切りにしてポン酢と七味かけて食べてる。歯ごたえパリパリでうまい〜〜。

518:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 20:14:26 Gk/T+X38
えのきってレンジチンでたべれる??

519:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 20:40:29 fRyPL8DL
たべれるよっ!

520:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 21:09:03 NTHuMhht
このスレの人たちってお米は食べてないの?

521:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 21:50:09 fRyPL8DL
アタシはたまに食べるくらい。ほんとたまに。
でも甘いもの大好きだから…痩せてるわけぢゃないけど。でも肌も便通もいいよ!

522:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 21:56:05 C+gLzDdC
>>452です。
届いたぜーーーー!
wktkしながら宅配に間に合うよう急いで帰ったぜー!
大根白菜ニンジンキャベツかぶ小松菜太ネギ(*´∀`)テラウフフ
よっすあおなべにしちゃうぞー!とえのきも買って準備万端!

が。(゚Д゚)

………サイトにあったうち大根しかかすってないのは何故ですかママン…orz
いや、農産物だから入荷状況によって変わるのはわかる。わかるが。
サイトにハッキリ書いてあるうち一種類て。
一番たべたいとワクテカしてた白菜ニンジンキャベツ…太ネギ…。・゚・(ノД`)・゚・。
ハクサイガホシカッタカラホカヨリタカイケドココニシタノニorz

・大根・水菜・ほうれん草
・青ネギ・パセリ・ふきのとう
このラインナップでの美味しい調理法(揚げ物以外)何かあったらおしえてください。
特にふきのとう…下処理の仕方もわからん。・゚・(ノД`)・゚・。

523:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 22:10:19 L/vsNYT4
>>522
分かる、分かるよ、その気持ち・・・・。
きっとその辺で買うよりずっと美味しい野菜なんだろうけど
微妙にテンション下がるメンツだね・・・・特にパセリと水菜・・・・。
やっぱ、あまーい!とか思いながら白菜とかをガツガツしたかったよねww
ふきのとうは、私も料理した事無いけど確かふきのとう味噌とかあるよね。
ぐぐってみたら?上手く出来たら野菜スティックとかと食べたら良いよね♪

524:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 22:33:54 MnYOgVkp
ふきのとうは味噌と相性抜群だよ。
味噌汁に入れてもいいし、焼きうどんや蕎麦の薬味に入れても美味しいよ。
そのまま刻んで入れるだけ
時間たつと色変わるけど春の味で良いよ。
味噌に漬け込んでおにぎりの具にしてもOK
パセリはトマトと一緒に煮込むと癖がでて美味しいよ!!

525:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/14 22:41:15 MnYOgVkp
ふろふき大根にして湯掻いた水菜とほうれん草を添えて刻んだふきのとうをポン酢やゴマダレか味噌ダレに合えて食べてみて。
きっと美味しいよ


526:522
07/02/14 23:21:18 C+gLzDdC
>>523-525
皆どうもありがとう。・゚・(ノД`)・゚・。
そうか味噌か!
丁度知り合いに分けてもらったお手製味噌(麦と丸のままの大豆がゴロゴロ)があるから
色々ぐぐって試してみるよ!(*゚∀゚)=3ムッハー
確かに美味しかった。大根とか梨みたいにジューシィで、先っぽなのに全然辛くなくってビクーリ
>>525
そうそう白菜キャべt(ryでウマ---(゚Д゚)---!!がやりたかったんだww
>>524
さっき匂いかいでみた。春の匂いがした(*´∀`)パセリとトマトもやってみる
>>525
なにその超活用かつうまそうなメニュー(*゚Д゚)感動した!

全レスごめん。軽くへこんだから本当に嬉しかったんだ。ありがとう!

527:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 12:58:34 QmXKJuSr
昨日酸辣湯てスープ作ってみた。
すっぱ辛ウマーーーー!!!
きくらげ、たけのこ、葱、白菜色々入って大満足。
簡単だし、普通のスープに飽きた人オススメ!

528:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 16:41:00 L4Nqud5/
良スレに乾杯。みんな本当に野菜が好きなんだって伝わってくる。
明日から暫くネットできなくなるからここ見れないのが寂しい。

ここを見れば、野菜嫌いの子どもでも野菜好きになりそうだね。
自分もこのスレ来るようになってから野菜を食べるのが益々楽しくなったよ。

529:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 18:19:19 Rjh0w5q1
野菜もいいけど海藻もいいよ


530:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 18:36:53 eKta2s5z
キムチチゲ野菜タプーリに白滝もイイよ(・∀・)たんぱく質は鱈と豚肉が入ってます。豆腐もイイよ

531:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 18:44:09 UP+eIIDO
レンコンを茹でて(茹でただけ)食べたら
あまりのおいしさにおかしくなりそうだった

532:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 19:33:14 CBj957Bn
ホントここの人みんなよい人。よいスレ。
今日はもやし きゃべつ えのき を鍋にして 生姜をたっぷりすってめんつゆで食べた ホント野菜はうまいね。冬は緑黄色野菜に乏しくなるなぁ。
でも大根の葉っぱかなり栄養価高く食べてます☆

533:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 19:40:42 dVNUUumE
野菜たっぷりand豆腐を、水分なくなるまで炒めて薄く味付けした物もオススメ
豆腐もいっぱい取れるし美味くて堪らん

野菜いっぱい取るようになってから、そのももの味が分かるようになってきたよ
豆腐すごいうまい。大豆の味ってこんなんだったのかと思えるようになれたよ

534:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 23:24:59 9MJmoEWS
豆腐なんか食ってんじゃねーよ。
野菜ダイエットにならねーだろうが。

535:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/15 23:30:57 uKAERyLp
トマトの水煮缶にカブとか大根の葉っぱ入れてカレー粉とガラムマサラで煮込むと結構本格的なカレーになるぞ!!
豆腐はOKだろっ
美味しいし体に良いし!!
野菜ダイエットでも豆類は許す

536:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 03:28:09 yNT73uqM
野菜が美味しすぎて毎日大量に食べてるからコンビニやレストランのサラダの量が1つじゃすごく少なくて足りない!昔はあんな少量で野菜を食べた気分だったのに。

537:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 09:34:49 iQjObarA
肉も魚も食べていい、というか食べるべきじゃん。野菜たっぷりの高タンパク低カロリーの食事はきれいに痩せるための基本だよ。筋肉は極力落としたくないからね

538:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 11:28:24 cGZnJkuK
魚って肉ジャン。魚たべてれば十分でしょう

539:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 20:50:50 kGsvr8wR
野菜鍋いいですね。私も参加させてください。
私はトマトが好きすぎて朝大量に食べる。
フルーツトマトうますぎ。
でもお腹弱いからすぐお腹くだすorz
でも食べちゃう。

540:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 21:01:57 knhTBS2W
ちゃんこ。
野菜入れまくりで味付け自由、肉は一度ゆがけばOK。
とにかく楽ウマダイエットメニューだ!

541:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 21:03:07 knhTBS2W
あっ(-.-;)野菜だけだった。すまん。

542:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 21:05:20 shitNWlZ
最近朝ごはんに野菜と十六穀米をいれた中華粥食べてる。
美味しいうえに栄養もとれていい。

543:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 21:07:55 RCtQMzU/
ダチとちょっとした喧嘩になり、賭けをすることになった。
賭け内容は、「一週間で俺が痩せること」だったんだが…。
一週間で俺が5kg痩せれば、奴は5,000円出すっつったから、死ぬ気でやったよ。
それがこの野菜ダイエット(?)だった。
一週間、トマト、きゅうり、レタス、キャベツだけで過ごした。
何も加えない、生で食うだけ。ありゃ生き地獄だったわ…。
一日、2時間のウォーキングと30分のランニング。更に野菜のみ。11kg痩せた。
一週間後に測って、そのダチはマジでビビってた。
そして、俺は2週間入院し、元に戻ったww

544:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/16 23:10:17 iA9ylAUa
通販?になるけど、自分ちが加入してる生協が
無農薬野菜を扱ってた。しかも結構安い。

545:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 00:58:04 N5m9Lagd
かぼちゃ甘くて旨い!

546:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 01:23:35 mtwEOpdS
昨日は白菜4分の1個を水炊きにして
大根おろしタプーリ入れたポン酢で食べました。美味しかった><

547:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 01:45:52 nnjEBCCj
冬野菜は好きだけど夏野菜は苦手が多い。
夏は葉物って値段高くなるよね?今から家計が心配。

548:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 04:13:30 KMsdxINn
夕飯は温野菜と生キャベツをドレッシングで食った。
キャベツ半玉なんて余裕でいける自分がこわい…



549:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 11:32:42 d3mYuxkT
>>545
かぼちゃを野菜だと思ってガツガツ食ってたら意味無いよ
スイカをガツガツ食うようなもんだし

550:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 21:36:06 bXkBPhEZ
今日はキャベツをレンチンしてノンオイルゴマドレで食べました。
キャベツってホントに甘いね〜今度はおろしポン酢で食べようっと♪

551:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 21:56:47 CB8WhHe8
夕食はいつも白菜と鶏胸肉の鍋
5キロ痩せた!しかもうまい!

552:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 22:13:11 mLDo3pCO
>>545
かぼちゃは炭水化物のかたまり

553:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 22:31:45 sP4IRVnq
でもお菓子食べるよりはかぼちゃの方がよっぽどいいよ。

ブロッコリーウマー。庭から採ってきて新鮮。
ずっと茹でて食べてたけど、蒸した方が色も味も濃いね。


554:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 22:54:09 SquqThap
お前らかぼちゃとか豆とか舐めてるのかよ

555:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 23:07:26 koFrGKp2
確かにブロッコリーは茹でるより蒸したほうが
水っぽくならないし良いよね。
中華せいろオススメ。

556:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/17 23:58:57 LCPnkgUt
今日の番、白菜をコンソメで煮て食べた
白菜あまーい!
これなら続けられそう!野菜ってうまいね

557:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 10:13:03 xkq9t/M8
コンソメ煮はタマネギもとてもおいしいよ!

ダイエット中は炭水化物は果物、いも、かぼちゃが多いなぁ…
パンや麺類は腹持ち悪いからあまり食べない。
たんぱく質はいくら食べても脂肪にはならない(肉などに含まれる脂質が問題)から、
ささみ、油の少ない魚介類でほとんど補給してる。
あまりにも油とらないと肌に張りがなくなるっていうけど、ある程度体重減ってからのほうが
気分的には楽だと思う。

558:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 11:21:27 NwQ8Qa66
レンチンするとビタミンとかなくなるって聞いたけどホント?


559:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 11:48:56 RlkPsD1y
茹でるとなくなる。ビタミンは水溶性だからね。

560:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 13:46:40 9P2G+UE+
豊作で白菜とか廃棄処分しちゃってるんだよね。
もったいない!と本気で思ったよ。。

561:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 15:21:08 +6uft8y3
そうなの?気のせいか葉っぱ野菜安いよね。

562:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 18:46:43 R7m3hvnN
いや、蛋白質だって、食べすぎたら脂肪(栄養貯蔵庫)になると聞いたよ?

いくら食べても、は、言い過ぎかと。

でもササミ美味いよ、ササミさん。

563:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 19:10:29 m0/A8/bL
タンパク質なんて食べ過ぎちゃダメだよ、危険だよ。
鈍重肝臓という状態になって欝になる危険がある。
肝臓は精神と深くかかわりあってる内臓だからね。
また肝臓の疲労から他の内臓へ披露が連鎖して
結果的に疲れ、ひいては万病の基を作ってしまう。

564:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 20:51:05 8ywSYtRV
キャベツとタマネギはコンソメで煮込むと甘くてご飯な気がしない。。。ので、
大量のキャベツを大量の白菜にしてみた。うまー。
大きい土鍋でじっくり&タマネギいためる時はベーコン足し+三日くらい食べて飽きてきたらトマト缶入れてるよ

まぁこのスレもほかのスレも、読んで自分なりに工夫して健康に痩せられれば良いじゃん。
その人に合うものや、その人が必要としているもの、その人が信じるものは否定しちゃだめと思おう。

人の考え方を尊重する事が、自分を大切にすることじゃん。
野菜さいこーと思えれば、たとえどか食いしてリバウンドしたり、なかなか痩せれなくてもイライラしない。
と思う。人を許すと自分が癒されるのと一緒では?

565:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 20:51:12 W+a3vCdv
今日はキャベツをレンチンしておろしポン酢で食べました。
美味しかった><

566:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/18 21:23:40 ZvZ6s8kj
レンコンを薄切りにして茹でて、塩と醤油と少しのごま油で味付けしたら
とってもウマーでした。明日の朝もまた食べよう。
サツマイモを洗ってラップでくるんでレンジでチンして食べたんだけども
ちっちゃいの1本(100g)ですごい満腹感がきた。
明日ウンコいっぱい出そうな予感(*´∀`*)



567:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 01:33:21 OHZGz6Hp
野菜ダイエットで実際に痩せた人ってどれくらいいる?
具体的な成果の報告きぼん。

なかなか体重が減らないのは食べすぎだからか・・・_| ̄|○


568:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 02:09:09 wpDPY2ik
野菜で痩せたよー。
今まで野菜なんかほんとちょっとしか食べてなかったんだけど、朝は野菜スープにパン1枚 ヨーグルト フルーツなど
昼は自由に
夜は炭水化物を控えて野菜鍋とかサラダにお豆腐とかもりもりたべて160/53から160/45になったよ。

569:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 02:34:28 esM94mTp
大根と白菜とネギとエノキたっぷりに豆腐とこんにゃく、豚肉いれて豚汁作ったよ。
野菜いっぱいでウマー

570:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 04:07:59 naopf6RN
>>567
まだ十日間ぐらいだけど、みるからにお腹スッキリ、体調もすごく良い。
各種スープの素や、うどんダシで煮込んで食べてます。
食事の量を減らすダイエットより、野菜の量を増やすダイエットが一番良いと思った。

571:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 10:43:43 wytJ++0s
風邪がなかなか治らないので今日の昼は
しょうがと白だしで野菜煮込む!
昆布で出汁とってから、しょうが+白だしウマー!だよ

572:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 14:07:36 xucHKzBj
厚切りレンコンをオーブンで焼いてみてよ。あがりぎわ、ニンニク味噌を
オリーブオイルでといたやつをタラーリとかけて、香ばしくなったらできあがり!

573:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 14:09:29 6YMu/mWa
>>572
別にオリーブオイル入れなくてもいいじゃん

574:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 18:40:03 kzWdEMTU
ここ見てたらすごいモチ上がった!皆アリガトン。

今日は昆布と鰹でだしをとって味噌を入れた鍋にしたよ。白菜・人参・エリンギ
長ネギ・もやし・豆腐・水菜・鯵のすり身。
早く旦那帰ってこないかな・・・。
明日は雑炊か野菜追加で食べよう!

575:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 18:44:05 AMTF9sk2
オリーブオイル入れないと不味いんだよ、たぶん
不味かったら食う意味無いからね

576:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 19:38:15 LgFB3hoE
レンコンのレンジでチンやばいですね(´∀`)うますぎやぁ☆
今日は冷蔵庫のそうじで
キャベツ 白菜はざく切りに
人参 こんにゃくを千切りに
もやし とうふ えのきをお湯だけで煮て、
タレはめんつゆ すき焼きのタレ ポン酢 を適当にまぜて 大根卸し、人参おろしをベースに 生姜おろし ネギ きざみのりを!お好みで☆お腹いっぱいすぎるよ!風邪予防にもオススメです

577:かおり
07/02/19 21:53:44 ikEYlY3W
過去レス見てもなかったので質問なんですがブロッコリーはダメですかね?

578:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 23:01:29 OeN9kkfc
だめってことはないだろ。
白菜やキャベツなど、淡色野菜ばかり食べてたら血なくなるから、
ブロッコリーほうれん草にんじんとか濃い野菜食べた方がいいらしいよ。
って母に言われた。
効果のほどは全然わかんないけど…

579:かおり
07/02/19 23:32:37 ikEYlY3W
>>578
そうなんですか!!レスありがとうございます!!

580:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/19 23:38:36 xBiBCz8z
某ダイエット方をするのに、セロリを食べないといけないのですが、
何度か工夫して挑んだのですが、どうしても味が苦手です。
何かいい料理方法はないでしょうか?

581:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 15:57:15 rep8vKAA
ピリカラのミソラーメンのスープみたいな
もやしのミソスープ作った。ウマー!!
お腹いっぱい食べれて、おいしくて体に良くて、美肌になれて痩せれて
お野菜はなんて偉大なのでしょう〜お野菜さまさま!!

582:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 17:35:44 wyDTG/8x
>>580
URLリンク(cookpad.com)

583:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 18:12:05 nYzddp3B
キャベツと大根の温野菜ポン酢がけ一皿たべた
その後生だいこんぽりぽりかじってた

でももうお腹すいたorz
わりと腹持ちは悪いですよね…?
夜は長いなあ

584:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 18:19:00 LwyzrQPN
山芋ってどおなんですか?大好きだから毎日食べれるっぽいので

585:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 18:20:21 lRGgDk/J
>>584
いいのでわ?

586:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 18:23:04 lRGgDk/J
オクラ アスパラ 
人参 大根 レンコン ゴボウ ネギ タマネギ ニンニク ゴボウ
しいたけ などキノコ

こうやって葉以外の野菜類みてると
串カツが似合う!
ビールが似合う!

スリムな人はキープするのに野菜串カツダイエットできますね
めっちゃうまそう・・・


587:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 18:30:33 SOQfudNC
かなり亀ですが…

>>279-280
かなりワロタwwwww

588:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/20 22:43:42 yf2CVxON
このスレ見て、野菜中心の生活にしたら
ずっと減らなかった0.5`がするんと落ちました!
ありがとう野菜!
ありがとうみなさん!

589:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 12:36:32 r0NWIz7F
もやしダイエットしてます!

もやしを炒めてハッポウサイの素かけると(゚д゚)ウマー

軽く4袋はいける!!

590:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 13:51:53 M9yrIqCu
今日はキャベツの千切りと中華スープ食べました。
中華スープの春雨は糸コンにかえて。

やべぇうめぇwwwww

591:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 13:55:39 hE/2q7x4
野菜ダイエットを取り入れたら体重増加。
おかしいと思ってはじめからこのスレ読んで、塩分過多だとわかった。
キムチ鍋にしてたんだけど、おいしくて結構飲んでた。雑炊もしたし。
明日からは塩分に気をつけます。そしたら体重落ちるかな?

592:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:00:04 2lDog2NO
塩分で太るってことはないんじゃない?
単純に食べ過ぎか、豚バラ肉たっぷり使ってるとか、間食に甘いモノ食べてるとか・・・

一度、食べた物のカロリーを計算してみるといいと思うよ
自分で思ってるよりもカロリー過多の場合が多い

593:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:08:44 hE/2q7x4
>>529
肉はもともと好きじゃないので入れてないです。
間食はりんご1個です。ご飯は1食1膳ですし・・・。
毎日ウォーキングもしています。
塩分が多くて水分が体にたまりやすくなって体重が増えるのかと考えたのですが・・・。
なんとなく口渇を感じることも増えたような気がしたもんで。
とりあえず薄味にして、様子見て判断しようと思います。

594:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:10:34 hE/2q7x4
593です。
 >>592さんも間違いです。
 逝ってきます・・・。

595:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:14:37 hE/2q7x4
はっ!
もしや皆さんは米を食べていないのでしょうか?

596:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:15:42 2lDog2NO
一番の問題はその野菜ダイエットを実行した期間なんだけど、まさか1ヶ月以下ってことはないよね?

とにかく、一日の摂取カロリー計算してみれば?
7200キロカロリーで体重1キロ分のカロリーだからね?

生理前や便秘、水分で1キロ2キロは平気で変わるよ
私なんか泳いだ後は2キロ減る
体重の推移を気にするなら1ヶ月単位でやったほうがいいと思う


597:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:18:41 hE/2q7x4
>>596
 もうじき3週間程度です。
 摂取カロリーみながら、もうちょっと続けてみます。ありがとう!

598:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 14:59:38 lWv19QhB
野菜ばかりとってたら甘いものがたべたくなってくる・・・・・。
そんな時みんなどうしてる???

599:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 15:39:09 QxvJdNLH
>>598
あべちゃんに聞いてみる

600:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 18:06:02 a0I9wPg/
>>598
変に我慢したら爆発してしまうので、少量食べる。
そして16時以降には絶対口にしない。

たとえばクッキーの場合、
袋に手入れて食べるやり方だと無意識に大量に食べてしまうので、
2,3枚だけ皿に入れて食べる。
また、残りをそこら辺に置いておくと、腐ってしまうから
食べねばいけない、という変な使命感が出てきてしまう。
だから冷凍庫に保管。

601:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 18:17:26 GEvRXd18
わたしは余り神経質にならずに、一日200キロカロリー以内と決めて甘いもの食べてます。だからストレス知らず。

602:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/21 18:18:02 AgSUq3Lr
>>591
キムチは原材料を見るとわかるけど、結構砂糖が入っているので食べすぎは注意
あと卵入りの雑炊にすると一膳でも200kcalは超えてしまうかも。
鍋の時は汁を飲みすぎず、まず食物繊維豊富なきのこ類を食べると良いよ!

>>598
本当に好きな甘いものを少量…といいたいところだけど
一度食べだすと止まらなくなってしまうことが多い。
低カロリーでほどほどにおいしい人工甘味料使用のお菓子が良いと思う。
カロリーコントロールアイス、クレモサとかよく食べたかな…

603:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 00:37:37 amomTH3G
お菓子は2種類だけ食べて良い物を決めてある。
味には飽きてるんでちょっとで済む。
食べないって方法は絶対続かないんで、うまく妥協点作るのが大事だよね。

604:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 16:49:08 18ioWpVb
さつまいもとかが十分甘いのでたまに食べてるさつまいも以外で
甘いものが欲しくなるなんてないんだが・・・

605:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 16:56:00 nGUJKmew
私も毎日食べてたアイスクリームやお菓子を野菜ダイエット初めてから自然と食べたいと思わなくなった。
だからストレスがない。
野菜って甘いのたくさんあるよ!
たまーにケーキとか食べたくなってもバナナとか果物味わって食べると満足。

606:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 16:56:28 5S2mXBO9
世の中同じ嗜好の人ばかりじゃないでしょ

607:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 18:51:38 ZqmqVVsl
>>598
私もチョコとか甘いの食べたくなるよー でも私の場合葉っぱばかり食べてるからかもな〜 いろいろ食べてみるかな

608:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/22 19:51:02 lOfDJk76
最近キャベツの千切りを食べ続けてたんだけど
雨降ってきて寒いのでキャベツだけのお好み焼きもどきを作った。
ウマー!! もっと早く試せばよかった。

609:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 08:49:04 Mcg06fKX
>>608
小麦粉、ソース、マヨネーズの使いすぎには
気をつけてねー!

 私も昨日はキャベツ・小松菜・ほうれんそう・にんじん・ダイコン・
もやしを鶏ガラスープで煮込んで、ポンズをちょろっとかけて
食べた、うんまー(-д- )いし、腹もちもよかったな〜。

610:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 11:36:46 czWKN+Uy
>>475の者だけど、今はセブンイレブンの野菜スティックを1日2個食べる程度(1日300カロリー以内)になってしまったorz
野菜&カロリーダウンをしすぎてあまり食べられなくなってしまったみたい
体重は51kgとまだまだデブだけど、そろそろきちんとバランス良く食べる生活に戻さないと
本末転倒過ぎになってしまう

皆さんのように楽しく野菜ダイエットをしたい

611:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 12:03:59 O2pYE3Cu
野菜とお魚メインで食生活を考えるのは非常にいいことだと思います
その野菜なおかずにたくさんのご飯は禁物ですからね!

身体は炭水化物が入って来ると、まずは炭水化物をエネルギーとして使うので
身体の脂質が使われるのが二の次になってしまいます
ですからダイエットには炭水化物は禁物と言われています

ご飯少しの代わりに野菜なおかずをたくさん食べましょうね!
(因みに私は野菜と魚だけで動物性食品は食べず飲まずで10年生きてます)

612:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 16:16:42 ecw/thEb
>>610
体重の減るペースが早すぎてちょっと心配・・・
キョショになる前に早めに軌道修正しなよ。

私は野菜中心(たんぱく質は卵・ササミ)にして1週間で1キロ減。
どうしてもおなか減ったら飲み物飲むか野菜食べてます。
この調子であと2キロくらい落としたい

613:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 19:23:46 L0s7cDxc
魚は動物性ではないのかと(笑)。

ササミは食べていい?

614:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 19:41:10 O2pYE3Cu
>>613
確かにそうです!(ご指摘有難う御座います)
私の中では・・・違う部類にしてます(スミマセン)
鳥・豚・牛etcな類は食べないってことで訂正お願い致します

615:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 19:58:04 wytCUxPm
白菜と人参を太めの千切りにしてレンチン、
すり胡麻とめんつゆで和えてみた。
美味い…カレー皿一杯食べちゃった。胃が膨らんじゃうよ。
すり胡麻は油分があるので控えめで。

616:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 20:07:20 hNjwPFWh
>>610
それはちょっと極端すぎるよ。
あまりに急に痩せるとリバウンドする可能性高いし、1日300Kcalなんて無謀。


617:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 20:33:21 ebi61s8m
魚より肉の方がヘルシーだよ
魚は思った以上に油が多いから
赤身の肉の方がいいよ

私はよく、鶏モモ肉の皮と油を取り除いて生姜と一緒に茹でてる
アクと一緒に浮いてきた油も取っちゃう
40分くらいでやわらか〜く煮える

そのゆで汁で生姜と一緒にご飯(タイ米)炊いたり(カオマンガイ)
トマト煮込みにしたり、いろいろ野菜と組み合わせてる
肉は一度ゆでこぼすと油が抜けるからいいよ!
スレとちょっとずれてごめんよ

今日、レンジでポテトがつくれるやつ買ってきた
明日、レンコンとジャガイモのチップス作ってみる、油ゼロなんてすばらしい!


618:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:00:15 czWKN+Uy
>>612-616今はかなり反省中

でもすでにあまり食べられなくなってきてしまっている

早く健康的なダイエットを復活したい

619:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:11:10 ebi61s8m
たまには違う味を楽しみたい人に
おすすめ中華レシピを・・・

酢豚の材料を全部ゆでる(肉はやわらかくなるまで茹でるとさらにウマイ)
酢豚の要領で炒める(油無しでもいけます)
あっさりヘルシーな酢豚のできあがり
ソースのカロリーが気になる人はソースを少なめに

大根を1cm角に切る
粉を付けて表面がこんがりするまでフライパンで焼く(油は少なめに)
大根取り出す
ニンニク・生姜・挽肉・豆板醤など麻婆豆腐の要領で炒める
大根投入、長ネギ投入 水溶き片栗粉投入 できあがり
これは挽肉を赤身でやるとかなりカロリーを抑えられる
豆腐の変わりに大根でヘルシー
どうしても油を使いたく無ければ、大根に粉を付けずに火を通してもよい

620:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:20:20 hagbsS+f
エリンギともやしをレンジでチン
梅ドレでいただきました
エリンギうまっ

621:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:28:35 JCQyKdaF
>>617
魚の肉は他の動物の肉とは違うよ。
サラサラしてるし。体にもいい油だよ。

622:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:32:43 ebi61s8m
>>621
うん、魚の脂は確かに質がいいね
でもどんな油でもカロリーはおなじだよん
ダイエットならやっぱり極力油を避けるのが正解だと思う

ヘルシーリセッタとかの油って誤解を生む名前だよね
カロリーはまったくもって同じだもの

前にオリーブオイルとかヘルシーリセッタ使ってるから大丈夫って言ってる人がいて
絶句したことがある

623:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 21:44:27 ebi61s8m
では、魚を使ったおすすめ野菜レシピを

もやし、キャベツ、お好みでキノコやタマネギをフライパンにしきつめる
その上に魚の切り身をのっけて塩・胡椒をふって蒸し焼きにする(油も水もいらない)
野菜の甘みと魚の旨みが最高にマッチする
生姜醤油やポン酢で食べる
鶏のササミでやってみたけど、魚のほうがおいしかった
おすすめはサーモン


624:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 22:16:38 JJzypijG
>>622
カロリーは同じ、ってのは全く意味が無い。
吸収率が違うから。
オリーブオイルは若干マシだったはず。

625:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 22:30:52 ebi61s8m
>>642
油は全部同じって考えた方が良いと、栄養士に言われたよ
質が違うのはわかってるよ

オリーブオイルについては、まったく同じって言われた
厳密には違うのかも知れないけどね
意識の問題かもね

626:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 22:43:35 O2pYE3Cu
私の食べる魚は俗にいう青魚系

調理で使う油は基本的に米油、オリーブ油、胡麻油(風味付け程度)
塩は岩塩、味噌は米麹味噌、砂糖は黒糖、醤油は自然食品屋さんで売っていそうなヤツ
海草や貝類も野菜同様結構摂ります

お料理の基本は肉料理の肉の部分を豆腐や魚で代用する感じ
餃子ならオカラか水をよく切った豆腐を肉代わりに使ったり(ハンバーグも然り)
野菜料理を美味しく食べるにはニンニクや生姜などの風味(香味?)付けかな
それと酢を結構使います

生野菜のサラダのドレッシングはワインビネガー(又は普通の酢)、岩塩、黒胡椒、
それにレモンかニンニクを加えたり加えなかったり
野菜は皮付きで基本的に食べます

627:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 23:06:27 3GWis3br
みなさん、もう少し気楽にダイエットしたらいいのにって思いました。強迫観念にとらわれてるみたいです

628:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 23:13:00 J7StzGvR
>>623  かなりうまそー

629:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/23 23:23:33 L0s7cDxc
カロリーも油も、減らせる所は減らして、代用を調理、調味で美味しくするのは、腕の見せどころだし楽しそう。

つか、麻婆大根うまそう(笑)! おもいつかなかったよ。

精進料理開発するみたく、私も野菜レシピがんがるか。

630:名無しさん@お腹いっぱい。
07/02/24 00:00:01 3ITdhSyv
>>629
おもしろいよ〜、自分はたいしたこだわりはないけどカロリー計算だけはしっかりやってたよ
2ヶ月くらいは食材全部計量して計算してた
料理の時間が倍になるけど、かなりの知識とノウハウが身に付いたよ

病気になって(糖尿のたぐいではない)痩せた方がいいってことになって、医者の指示でやってたから
110kgあったからね〜、マジでありえない食生活してた
だからダイエット始めたときにものすごく野菜にはお世話になった(今でも)

病気も良くなって30キロ落とした体重を半年維持できたので、
やっと標準体重への挑戦のGOサインが医者からもらえた!
それで、また最近野菜料理に凝ってる
自分語りごめんよ

では、レシピをひとつ
切り干し大根のサラダが食べ応えもあっておいしかった
マヨ(ハーフかノンオイル)であえても、胡麻ドレでもおいしい
キュウリやニンジン、キャベツなどを塩モミして一緒に食べる、ウマイ!


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