【食べたい】お勧めダ ..
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2:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/27 16:16:08 74p2Wmhx
もやしぺペロンチーノ(90カロリー位?)

1.もやしを熱々に熱した中華なべで強火でいためる
2.市販のペペロンチーノの合わせ調味料を混ぜる

いつもおひたしばかりで食べ飽きてたもやし。おひたしならカロリーは1桁くらい
だろうけど、食べ飽きたので。スパゲティーをもやしに置き換えてペペロンチーノを食べたつもり。


3:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/27 16:21:27 74p2Wmhx

もやし120gで44CaLだった・・・。
もやしペペロンチーノのカロリー120〜130に訂正

4:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/27 16:38:29 0VHDeZBi
多分いろんな人がやってる方法だけど…

ラーメン・パスタ・蕎麦・うどん等、麺類を全て1/2の量にして糸こんや野菜類どかさ増ししてる。
見た目的にも量的にもかなり満足する。

5:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 07:53:37 ZlipItA8
良スレの予感age

過食衝動が起きてしまった時のメニューで、しめじとわかめとザーサイのサラダ。
しめじはレンジでチンしたら水分を切ってからほぐして、
わかめは水で戻して食べやすい大きさに、
ザーサイはアクセント程度なので小さめに切って、
材料を全部和えたらお醤油を垂らすだけ。
夏は冷やした方が美味しい。

カロリーはグリコのサイト等での概算で
しめじ1パック 15kcal
カットわかめ9g 12kcal
桃屋のザーサイ25g 14kcal
お醤油少々 7kcal
お腹いっぱい食べて計42kcal

ザーサイは塩分が少し気になるけど、意外と低カロリー食材だから味のアクセントに。
一食として食べるなら、更に鶏のささみを加えると良いかも。

6:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 12:01:57 hg7d9YRF
もやしをレンヂで1分〜2分チン!
そして塩コショウをふってできあがり

しゃきしゃきしておいしいよ〜

7:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 15:05:42 cZACXioc
ダイエットスープカレー(自分のダイエット日記から抜粋)
グラムが細かくてすいません、大体1パックと考えてください
まずは材料とカロリーです(カロリー計算の小数点以下は四捨五入してます)

ニンジン298g 110kcal
タマネギ429g 159kcal
ピーマン159g 48kcal
エリンギ87g 21kcal
ぶなしめじ147g 26kcal
トマト缶1つ 70kcal
固形ブイヨン2つ 16kcal
中濃ソース45g 59kcal
カレー粉38g 157kcal 高級スーパなどで売っているブレンドされたもの
チリペッパー9g 34kcal
ケチャップ30g 124kcal
サラダ油5g 19kcal
砂糖10g 38kcal
●合計881kcal (大鍋にいっぱいです)

豚挽肉(赤身)309g 396kcal
お麩30g 116kcal
牛乳30g 23kcal
卵1個62g 94kcal
タマネギ200g 74kcal
醤油15g 11kcal
●合計714kcal スプーンですくって肉団子にして26個 ●1個あたり27kcal

8:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 15:27:05 cZACXioc
作り方

●フライパンでタマネギをよ〜く炒める(油少なくなるようにがんばる)
●カレー粉を足して軽く炒める(お好みで生姜・ニンニクを入れてもいいです)
●炒めたモノを大鍋に移して、ニンジン、トマトの缶詰とブイヨン、水をたっぷり入れて煮込む
●沸騰したら肉団子も一緒に煮込む
※肉団子のつなぎにお麩をビニール袋に入れて叩いて粉々にし、
更にビニールに牛乳を入れて揉んでふやかしたモノを使うと、ものすごくふっくらするし低カロリー
●ここでピーマンやキノコ類も一緒に煮込んでもいい(歯ごたえがある方がいい人は食べる少し前に入れる)
●最後に味を調える
私はかなりの辛党なのでチリペッパーを大量に入れます。
ケチャップ・ソース・砂糖は我が家の隠し味なのでお好みで
我が家の一番大きな鍋で8人前はかるくできます

一食の例として
ご飯100g 168kcal
カレースープ1人前 110kcal 肉団子2つ 54kcal
合計 332kcal
あとは、サラダなどを足して栄養のバランスを整えてください。

9:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 18:34:34 oAfU0CN2
ささみのゆかり焼き
鳥ささみにふりかけのゆかりをまぶす
魚グリルで焼く

ささみ1本46CaL ゆかりのカロリーは不明、少ないと信じてるのだが・・
超簡単、さっぱりして、ウマー!(さっぱりしてないもの食いたい・・)


10:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 19:17:17 w+dy58nw
どうしても甘いものが食べたくなった時に、わらびもち風お菓子。
・水350ml
・ゼラチン一袋(5gくらい?)
・寒天2g

鍋に水と寒天を入れて沸騰させて、ゼラチンを投入。
冷やした後適当な大きさに切って、きな粉と砂糖をかけて完成。
砂糖はダイエットシュガーを使うとカロリー低めになるよ。
どうしても我慢できなくなった時だけ食べてます。



11:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/28 19:59:00 vx90zxFX
きなこヨーグルト
ヨーグルトにきなこどっさり入れて食べるとウマー

12:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 00:42:34 kevp1ljC
夜中お腹空いて仕方ない時は
タマネギスライス。
タマネギ1個をスライスして、
細かく刻んだ大葉とかつおぶしかけて醤油で食べる。体にもいい。

13:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 11:10:28 U87jx8wm
いちおレシピ
タマネギとキュウリをみじん切りにし、マヨ4:無糖ヨーグルト6を入れてタルタルソースのようにする
カジキや普通のマグロを焼肉の肉のような大きさに切り、全体にマヨをうすく伸ばし小麦粉をまぶす
そしてトースターで焦げ目が付くまで焼く。
油を殆ど使わず、から揚げのような見た目と食感になる。

タルタルソース
タマネギとキュウリをみじん切りにし、マヨ4:無糖ヨーグルト6を入れる

本からちょっと抜粋

14:マジレス:肉でダイエット
06/07/29 12:11:28 uCAs/wd/
【予備知識】
太る原因になるもの=炭水化物
炭水化物は“ご飯”や“パン”や“実物【みもの】野菜”に多く含まれる。
葉物野菜にはあまり含まれていない。
肉にはあまり含まれてない。
そういうわけで“肉”と“葉物野菜”は太らない。

【本文】
主食を肉にしなさい。
1日3食全部肉。おかずを葉物野菜。
脂が気になるのなら“しゃぶしゃぶ”がお薦め。

【備考】
実物野菜は高炭水化物
葉物野菜は低炭水化物
肉は低炭水化物

信じられないのなら、家庭科の授業で使った食品成分表を調べなさい。

15:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 12:22:09 M69fZCX+
最近バイト先でもんじゃ焼きをよく食べるんですけど、もんじゃのカロリーってどのくらいですかね?
個人的には、キャベツがメインだし、あまり高くないように思えるんだけど。


16:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/29 17:16:49 A8JanSC3
低炭水化物を提唱したお医者さん早死にしちゃったじゃん・・・

17:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/30 16:54:16 euc4kfwM
カレーパウダー小さじ1、無脂肪ヨーグルト半カップ、塩小さじ2、はちみつ小さじ1、ナツメグ少々、おろしにんにく一つかけを混ぜて、鶏肉200〜300gを入れ、よく揉み込み、20〜30分おく。
オーブンを200℃に温め、シートに鶏肉を並べて15〜20分焼く。一人分190カロリーくらい

18:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/31 16:09:06 IjN0lJV9
・かぼちゃに塩と酒をふってレンジで8分
・おくらをゆでてポン酢で
・きゅうりをぶつ切りにしてミソで
・にんじんを拍子切りにして、塩とオリーブオイルで
・ピーマンをゆでて、おかか醤油で
・茄子を素焼きにして、生姜醤油で
・とうもろこしをふかしてそのままで
・トマトを湯むきして

上記に魚とみそ汁、きのこと豆を足して、夏の食事です。
残ったらおやつにもしてます。
旬の素材を、味付けをシンプルにして食べる。
これでイライラ知らずです。

19:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/31 16:14:34 Ur3T6TyB
大根とノンオイルCチキンのサラダ
生の大根を千切りして、ノンオイルCチキンと混ぜて、ぽん酢で食べる!

ミズナのCチキンサラダ
生のミズナを食べやすい大きさに切り、ノンオイルCチキンと混ぜて、ぽん酢のみで。

鶏ミンチの、お粥
鶏ミンチとご飯を鍋に入れたっぷり水を入れ、塩と味の素と生姜のみじん切りを加えて煮込む

低蛋白質なので、満足しますよ。
炭水化物も取れるし生姜が入ってるから汗もダラダラと(*^^*)

20:名無しさん@お腹いっぱい。
06/07/31 18:14:51 j/GoNQaA
鳥のささみ肉は、固くならないように蒸すのが好き。
水を1カップ入れたフライパンに、ささみ肉2本入れて蓋をして中火で蒸し焼き。
油は使わない。
一度だけ引っ繰り返して、火が通ったらお皿に乗っけて、ちぎった青じそと味つけ海苔をふりかけて、ポン酢で食べる。
ほぼ毎日やってる。
スライスした玉葱も一緒に入れて蒸す時もある。

21:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/01 14:07:32 KMBNVjYW
めんつゆに糸こんにゃくとお好みでカニなど入れて食べる
まじうまい!!

22:セクシー・メン ◆GoClq0xwuQ
06/08/01 14:09:56 J79CXVAo
ぼくは塩分控える派
あとやはりたんぱく質増やしつつ
バランス取る
普通ですが・・・

塩分控えたたんぱく質中心料理を1日だけでもやると
尿がいつもと違う感じのが出てスッキリする

でも毎日は負担出るのでたまにやる



23:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/01 19:12:26 fX4DSntp
>>14
お前は頭が悪すぎる

24:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/01 22:06:09 4nyWzpn0
鳥ミンチに刻んだシソ、潰した梅を加えて塩で味付け
蒸してできあがり
さっぱりしていておいしいです
もっとヘルシーにするために、おからを混ぜたりもします
歯ごたえを出すために、れんこんを小さく刻んだものを入れることもあります

25:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/02 06:25:06 1Za8Svg4
糸こんにゃくかなりいい。
糸こんに生卵と醤油かけて卵ごはん気分
(低炭水化物、低カロリー)
どーしてもパスタ食べたいときも糸こんつかってる。
あと五目ごはんのときとかにも糸こん切って大量に混ぜて満腹感出してる。

26:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/02 06:38:48 m4FEOUbJ
糸こんいいよな
かさ増しのために糸こん混ぜるのはよく聞くが
むしろ100%糸こんでも全然イケる

多分俺の味覚は相当危ない

27:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/02 07:59:10 jyFW81B+
>>23
コピペだよ

28:111 ◆19yqKlzWMo
06/08/02 10:42:43 Oj/lhenV
糸こんにゃくの炭水化物って結構幅ありますよね
いつも買ってる奴は0.1gとかなのに他のは3gなど・・・

糸こんを唐辛子と醤油と炒めると簡単でおいしいです

29:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/02 19:57:00 jydBztCe
劇的なダイエット効果はやや疑問だけど、一度にいろいろなものが
食べられるのでおすすめしたい、混ぜご飯。
元々ものぐさなのでご飯を食べるだけで品目数上げられないかと
いろいろ混ぜてみた。

●大豆
お米を水につける時に一緒につけておけばいいんだけど、かなり
時間を取らないと駄目なので注意。最低2、3時間は欲しい。
炊き上がると甘いご飯になっておいしい。たんぱく質も取れる。

●ひじき
あらかじめ別容器で水で戻しておいたものを炊く直前に入れる。
水に戻す段階で米と一緒に入れちゃうと砂っぽいものが出るので
必ず別で戻すこと。

●切干大根
やや細かく切った方がいいかも。これは一緒に水につけて問題なし。
出汁が出るのでむしろその方がよい。おひさまの匂いのご飯になる。

 あとオーソドックスなところで玄米や麦もやっている。麦は
スティックタイプのものが出ているのでそれを使っている。計量
の手間がなく便利。
 今食べてるご飯は白米+玄米+大豆+麦で、3.5合中白米は1合
だけ。


30:tinyurl.com/mbsjt
06/08/03 18:17:21 wHjzgsA3
痩せる秘訣だお

31:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/04 20:34:15 IbeCcNTE
おからパウダーを低脂肪乳で戻したもの(微妙にゆるめがいい)にケロッグのオールブランを少し混ぜて食べるのに最近ハマってる
こんなものを美味しいと言うのは自分くらいのもんかも知れないが・・・オールブランがふやけないうちにどうぞ

32:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/06 20:52:05 DkcqxHsp
ラーメンどうしても食べたいときに。間食ではなく1食として。

お湯をわかして、ビーフコンソメで味付ける。
別の鍋で麺を1人前の3分の1ゆで、ざるで水を切って、コンソメスープに。
つまみ菜を袋半分くらい投入する
ゆで卵・豚腿肉をゆでたものを載せて、ねぎをたっぷりかける
にんにくとしょうがのすったもの+白すりゴマ+粉とうがらし+しょうゆ+ごま油を
混ぜたものを小さじ3分の1〜半分くらい丼に載せ、混ぜながら食べる

にんにく1・しょうが2・すりゴマ2・粉唐辛子1くらいの割合。
しょうゆは上記がかぶる程度。ごま油は混ぜながら、しょっぱすぎなくなるまで。
保存できる瓶に作っておくと、スープの味付けや、ネギやセロリの和え物に
重宝します。

33:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/06 21:07:38 WlOHsewl
「胸肉サンド」

1、胸肉一枚を1mm〜3mm幅にスライス。
  テフロン加工フライパンに並べ強火にかける。
  上から塩、粗挽胡椒を多めにふる。
  片面に焦げがつくまで焼いたら、あとは鍋を振って炒める。

2、フランスパンを1cm〜2cm幅に輪切り。(4枚作る)
  パンにチーズをのせる。(無くてもいいけど味落ちる)
  パンをトースターに入れて、カリカリになるまで焼く。
  
3、焼けたパンにレタスを敷く。
  レタスの上に胸肉を並べる。
  (これの繰り返しでタワーをつくる)
  最後にもう一切れのパンを押し付ける。
  
そのままだと崩れるので押し付けながら口に運んでください。
食べ終わったら同じものをもう一つ作って食べて。


34:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/06 21:08:29 WlOHsewl
↑あ、鶏の胸肉ね。

35:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/07 08:26:33 U3JH4U7Q
1〜3_?

36:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/07 13:32:11 NCQgthDl
神業だな。俺なら手が血だらけになってるw
いわゆる「クラブハウスサンドイッチ」だな。トマトのソテーを加えるとウマイ。

37:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/07 20:19:13 8qlAX8lI
肉は半冷凍にしとけば多少は楽に薄切りできるんでない?

38:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/07 23:43:28 DpaTCGN3
mmにはこだわらなくていいよ。
牛肉のタタキぐらいの薄さでいいの。
37の言うとおり、胸肉は安いときに買いだめて冷凍。
電子レンジで半解凍したらスライスして。

バジルとかローズマリー、パセリとかも振りかけていい。

固いフランスパンと油の無い鶏肉を食べるのは一苦労だからよく咀嚼でき、満腹感UP。
レタスは歯ごたえのため。代用としてならキャベツの千切りかな。

ソース類はいらないよ。チーズと塩胡椒と鶏肉のハぁモニぃを楽しんで。




39:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/08 02:34:58 mD5JXo0G
炭水化物って太るの?
そして肉は太らないの?

40:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/08 04:19:09 wdEh7/tZ
うちの切れない包丁じゃムネ肉ぐちゃぐちゃに裂けそう

41:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/08 04:48:41 z8BaTjxt
>>40
アルミホイルを切りつけるといいらしい

42:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/08 14:49:40 NqQmO9n1
研ぎ機や砥石がないときは
水をちょろちょろながしながら、
せとものの器の台のところで
刃の両側をすりすりするといいですよ〜

43:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/09 15:36:33 yT/0A6bz
>>42
私もよくそれやってるw
でも料理人やってた友達に言ったら「包丁が駄目になる!」と怒られた
セラミックの包丁なら傷みは少ないからいいかもね、だそうだ

44:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/09 23:56:21 rEGVE8pD
しらたきとタラコを炒めたもの 激ウマです。
最近よくやってる。

45:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 00:59:19 FIIscCtF
最近、お粥にハマってる。
といってもお粥自身というより、そのおかず。
百貨店に寄ったとき、`5000円ぐらいの肉とかハイパーカロリーのケーキとか見てから、
佃煮屋さんでおかずになるようなのを選んで購入してます。
お粥に合う佃煮を予想して探すのは結構楽しい。

46:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 01:27:49 owU8I5f3
中国産は避ける

47:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 06:32:02 PNV3Yoyk
>`5000円ぐらいの肉とかハイパーカロリーのケーキとか見てから
なぜ?

48:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 14:25:27 ood7kS/Z
ウインドウショッピング感覚なんじゃないの?目で楽しむ感じ。
で、佃煮選びそのものも楽しみつつ、お粥な自分でちょっと頑張ってることに自己満足に浸ってみるみたいなw
私も似たようなことどこでもやる。コンビニでもスーパーでも。

49:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 15:01:08 5EbPqe2n
さっきテレビで、6人が10日間キムチだけでダイエットしてたが、おっさんが10kg超痩せてた(;゚Д゚)!!

50:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 16:52:19 tYEFIo9R
スレ違いかもしれないけど
カゴメのレンジでチンするリゾットとかスパがいいよ

無添加だし、だいたい300cal前後、なによりうまいっ


51:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 22:42:45 eVdODTuw
お粥は消化が良いからダイエットには不向きですよ

52:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/10 23:55:04 6ruLac08
うん、おかゆは太る。体験済み
旅行先で購入した、わかめとめかぶと糸寒天と切り干し大根
の乾物パック、これを毎晩結構な量食べてる
戻してポン酢かけて…
他のおかず食べる前にね。
おなかがへこんできた。
毎日すっきりうんこもでるし。
切り干し大根が歯応えあるから食べてる感があっていい

53:トリプトファン ◆dAKGhPvxWQ
06/08/11 00:07:39 ev22R3s4
タケノコ細切りの水煮(スーパーで100円ぐらい)
と細かく刻んだササミ肉を、焼き鳥のたれでいためるとウマー。


54:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 04:56:54 6UEMugjl
私は雑炊。
鳥の胸肉orせせりと白菜と白ねぎを使って、味噌味。
豚の肩ロースとキャベツとたまねぎも美味しいと思う。

アツアツの状態で椀にもって、よく冷ましながら食べる。
おかわりするときも必ずしっかり温めて冷ましながら食べる。
お粥や雑炊は消化がいい分、私の場合だけかも知れないけど
脳が「満腹」って感じやすいみたいでお腹が膨れる前に満腹感が出るようになる。
普通のご飯に戻したときでも少量で満足できるようになったよ。

55:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 09:43:29 NO7ve3+h
ここの皆さんの知恵をお借りしたい。
お弁当に向いてる、抵カロリーなレシピって何がおすすめ?
人前で食べる物だから、なるべくモロダイエット!!っていう物は避けたい。
教えて頂ければ嬉しいです

56:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 13:37:09 UJRCN4Xi
かまぼこ、ちくわをそのままで。
ししとう、さやえんどう、ピーマンを茹ででめんつゆで味付け。
プチトマトで彩り。

57:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 16:42:39 7tsmvZMs
納豆+ネギ+卵+キムチ+ノリ
脂肪燃焼+大豆イソフラボンとカプサイシンが同時摂取で毛が増えた

58:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 17:54:00 U3VteANO
>>55
こんにゃくの肉巻き。酒とみりん、醤油で煮る。
ピーマンの肉詰めの肉を鳥胸肉にしてはんぺんをつぶしたものを加える。
あとは煮卵とか。

59:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 18:06:10 iiPhKp/j
ワカメとエノキのゴマ油炒め
カロリー低くてマイウーだお

60:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 18:23:55 /CXXUFwQ
>>59
今日やってみる

61:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 19:40:46 uIsVLnfn
「胸肉ハンバーグ」

1、皮無し胸肉一枚をフードプロなり包丁で叩くなりしてミンチに
2、玉ねぎのみじん切りか、すりおろしたものをテフロン加工フライパンで炒める→冷ます
3、1,2と卵一個、塩胡椒、ナツメグ、すりおろしにんにく、生姜などハンバーグ用調味料を一緒にボールへ→こねる
4、3をハンバーグと同じように成型してフライパン(テフ加)で焼く

つくねみたいなもんかな。ワインを入れてもいいよ。油を一切使わずに高たんぱく質食材である胸肉を食せる。
焦げ目つけてケチャップかければ弁当にいれても普通のハンバーグ。

ただ味はちょっとむなしいけどね。

62:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 20:24:59 Mkab36mQ
キャベツのおいしいレシピ教えてください

63:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 23:32:07 GIiJ2JbX
>>56
ねりものはカロリー高いよ、特にちくわ

64:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/11 23:38:29 GIiJ2JbX
>>61
それを肉団子にしてトマトで煮込むとうまいよ
キノコ類と野菜たっぷり入れて、トマトの缶詰で煮込む
生姜たっぷり入れると臭みも取れる
煮込みだから油使わないし、失敗もない

自分は肉屋でもも肉や胸肉の皮をはいでもらって、更にミンチにしてもらってる

65:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/12 09:04:23 YaZEJQFk
>>63
たんぱく質の多さを考慮すれば効率的である

66:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/12 22:16:40 jld93I0P
野菜てきとう豆腐てきとう
キューピーノンオイル梅づくしかける。
15g当たり4kcal

67:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/12 22:48:18 Vy+5EsHK
>>62
キャベツゆでる→アンチョビーをごく少量のオリーブオイルで溶く
→キャベツと和える

オリーブオイルはくれぐれも使いすぎないように。ゆでたての
キャベツにからめれば、オイル少なくてもきれいに回るから。

68:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/12 23:36:31 D6uU1te0
サツマイモは痩せる

理由は知らんがな

69:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 00:11:50 y+K7TM7I
最近お気に入りの一食分
納豆+豆腐+もずくorめかぶ 200kcalくらい
植物性タンパク質がとれて海藻のミネラル分もとれて(たぶん)
さらに少なめに炭水化物と脂肪がとれるのがいいと思っている
これとキューピーのダイエット44kcalスープとかでおなかいっぱい

70:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 00:26:38 VsEB9DoB
>>68
低GIだからじゃね?

知らんけど

71:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 16:56:02 V3KtRxm2
カロリーはどれくらいあるんだろ……さつまいも。
食べ方は?おすすめありますか?

72:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 18:56:19 pOTKYSRi
焼き芋・蒸し芋

もうね、ケーキとか食べてるのが馬鹿らしく思えてくるよ。

73:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 19:29:07 cqnn7eNb
さつまいもって太る説と太らない説の両方がある。
蒸かし芋好きだから後者の方が当然うれしいんだけど、甘いものだからなー。
繊維が多くても信用できない。

74:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 19:50:52 1SzXmR/B
イモより肉の方が太らないよ

75:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 20:58:35 cqnn7eNb
たんぱく質も体の中で余れば脂肪逝きだからなー。


76:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 21:10:42 P6JxGWZf
なんでも程ほどに取って、ほどほどに動けば自然と太らないお

77:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/13 21:23:28 cqnn7eNb
その通りだけど、太らないじゃなくて標準よりも痩せたいんだお
あ、うつったお

78:76
06/08/14 08:47:59 4/Yi4bDX
油物さけて、粗食にしたら自然と体重落ちましたよ
ちなみにネットで見かける一般標準体重?より14`くらい下です。

79:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 09:13:51 1F8/g9PB
炊いた状態の米150g

蒸し芋230g

何故か芋の方が体脂肪率と体重が増えにくい。
実際に体験したことで、理由は分からん。

80:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 10:04:00 Zhjaf/8X
>>79
鶏卵一個と、同じ重さのイクラだとカロリーが何倍違うっていう話を思い出した。
卵は元々命一つ分孵すエネルギーがあるから、らしい。

なので
米→幾らかのカロリーの一山
芋→そこそこのカロリーの一本
という気…がする。
米は種だからみたいな。

81:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 10:06:15 PmVVwriK
納豆チーズ
高たんぱくしつで栄養満点だよ
160キロカロリー

82:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 11:18:42 kNxrxqQb
さつまいもはイモ類の中ではGI低いって書いてあった

83:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 12:13:51 q7cmEZfo
菓子・惣菜パン>お米>パン>おかゆ>うどん>さつまいも>そば>パスタ

太りやすい順番ってこんな感じ?

84:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 12:24:22 bAvaWCyW
菓子・惣菜パン>パスタ>うどん>パン>さつまいも>そば>お米>おかゆ

こんなかなあ?どう?

85:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 14:27:47 dxKw7Uye
鶏ハム!
やっすいパサパサの胸肉がしっとりうまーになるよ
低カロリー高たんぱくでぐっ
サラダに入れて山盛り食べれる
やったことナイ人は試してみるべき

86:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 16:11:33 LRs33fnV
>>83-84
太りやすい食材と、やせにくい食材って微妙に違うと思う。
というか結局はカロリーだよな。

87:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 16:42:46 q7cmEZfo
>>86
カロリーじゃないと思う。
何だかんだで私の場合はパスタなんかは太りにくいな。
お米はすぐに太るし。

88:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 18:23:14 1F8/g9PB
うどん.米>>パスタ.蕎麦

89:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 18:31:55 9dhKO6dC
おからとかたくりこと寒天をまぜまぜしてチンするともちもちでまるでお餅!!
おいしいしお勧めです!!

90:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/14 22:38:17 k+8RV4IP
分量はどれくらいですかっ?>お餅

91:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/15 00:46:36 GjEHlTzJ
パスタは、自分は太りやすい。
パンはもーっと太りやすい。
小麦がそもそも米よりも太りやすいらしい(すでに吸収しやすい形に
加工してあるので、消化にかかるカロリーが少ない)けど
パスタは太らないなんてあるんだろうか?

サツマイモは気になるな。ちょっと試してみる

92:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/15 02:05:30 8PpHq2kr
えのきソテー。
えのきに醤油とノンオイルドレッシング(イタリアン系統がお勧め)を適当にかける。
レンジで二分。以上。

恐ろしく簡単のくせにカロリーは低く、お腹が空いたときに良い。

93:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/15 11:57:02 KA7ZMRgw
適当に味付けしたきのこをチンしたものを
キャベツの千切りにかけて食べるのも良い。
かさが減ってかなり野菜が食べられる。

おすすめではないが、オリゴ糖にレモン汁を混ぜたものをなめながら
炭酸水(ミネラルウォーターの)を飲んでた時期があった。
炭酸水に混ぜるより強く甘みを感じたような気がしたので、
大量にオリゴ糖をとることも無かった。
ただ、美味くはない。

94:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/16 20:10:37 ZjZlAxr8
油をできるだけ使わないささみハンバーグ。
豆腐はキッチンペーパーかふきんで包み重石をしておく。
玉ねぎはみじん切り(私はフードプロセッサ使った)してレンジで火が通るまでチン。
ささみもフードフロセッサーでミンチにする。
冷ました玉ねぎ、ささみ、水切りした豆腐、残りは普通のハンバーグの具(卵、パン粉、調味料)
を入れてよく練る。
フライパンには油をひかずに、クッキングシートを敷いてフタを使って蒸し焼きにする。
超あっさりなので具の方にちょっとごま油入れるとか中華だし入れるとかしたらコクが出るのかも。
フードプロセッサーは初期投資は高いけどいろいろ使えて便利なのでおすすめ。餃子の具とか一瞬でできる。

95:604
06/08/17 22:48:10 WEBK/qbX
『レタス包み』なんてどう?
合挽きと筍、椎茸をみじん切りにして生姜とニンニク、オイスターソース、酒で炒める。中華風な味付けにしてくれれば何でも入れていい。
レタスを裂かないように一枚一枚はがす。
セロリ、生姜、長ネギを細切りにする。

焼肉のチシャみたいにレタスに全種類入れて包んで食べる。

レタスの歯ごたえがいいし、しかもお腹をいっぱいにしてくれる。
何より、これが御飯に合わないから、炭水化物もOFF。

てか、ググッたらいいの見つかる。


96:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/17 22:59:33 kpc8dXmr
レタス包みはみそ味で作ってもおいしいよ
その場合はセロリ抜きで。
鶏ひき肉+豆腐で作って味付けを濃いめにすればもっとカロリーオフ
サンチュで巻いてもいいねー

97:95
06/08/17 23:29:33 WEBK/qbX
オイスターソースよりも鶏がらスープとテンメンジャン、酒、醤油のほうがいいかも。
>>96
いや、生のセロリも生姜も駄目だったんですけど、それが大量に入ってあんなにおいしいとは思わなかったんです。
おかげで今やセロリは常備菜。



98:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/18 05:24:06 a+aqVyLy
高野豆腐、ひじき、切干大根
栄養豊富なこれらを上手に使いこなしたい。


99:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/18 15:43:41 XnDBvzpl
ひじきは良質なものを手に入れられないのなら避けるべき。

100:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/18 18:59:04 CWXovHSS
>>99
なんで?いつもスーパーとかの生ヒジキとか、缶詰だけど…だめですか?

101:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/18 21:53:15 30s3WwQ5
発がん性物質云々だっけ、なんかあったよね。
自分は最近もずくとめかぶがお気に入り。
豆腐にかけて冷や奴ウマー

102:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/19 00:25:55 EaXTJgp5
夜ご飯に豆板醤を使ったもやしの炒め物が最近のお気に入り
白滝いれたり、しめじ、えのき、豆腐、厚揚げ等で
バリエーションつけてて、いろいろ考えるのも楽しい。
時々は豚肉の肩肉とか脂身の少ない肉も入れる。
ただし、炒める用の油は使わないルールで。
もやしの体積で、胃に主食の入るスペースが無くなり、お腹いっぱいです。
味付けは、塩コショウかしょうゆ、だしは中華用の鶏がらだしで

103:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/19 02:06:23 esL1QSHx
このスレの人たちってカショなんかならないだろうね
誠実に取り組んでいるし、手間かけてていい

104:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/19 09:51:48 f3Ns+rwL
ささみ4本くらいに酒を大匙1ふりかけてふたをして、レンジで3分チン。
ささみが破裂するかもしれないが、気にしない。
冷めたら手で裂いて、きゅうりや、茹でたもやしなどの好きな野菜の上にのっけてポン酢でウマー。
低カロリー高たんぱくのバンバンジー風サラダ。

105:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/19 15:13:09 0jQaFsw2
確かに料理やお菓子は作ってるうちに食べる気なくすな('A`)
俺もなるべく時間作って自炊しよう・・・

106:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/19 16:50:10 BCicl4qk
胸肉を一口大に切って酒ぶっかけて醤油かそばつゆかけて
片栗粉入れる。
こねくりこねくりしてそのままレンジでチン。
ぱさつきもなく思ったより(゚д゚)ウマーだった。
酒+塩+片栗粉でやって後からゆず胡椒でも可。
片栗粉いれてまんべんなく絡めるのがこつ。
鳥ハムもうまいけど時間がかかるのが欠点だが
これならすぐに食べられる

107:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/20 13:02:20 vIasuSxD
白米食べないと食べた気しないからこんにゃく米を混ぜてる。

108:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/22 18:40:11 TnPPLaMd
あれ、スレ止まったね。
今日の夕飯は
・豚肩切り落としとキノコのダシ煮ポン酢かけ
・ごぼうと人参のキンピラ
・油揚げの大根おろし和え(醤油をちょっとたらす)
・こんにゃく米入りご飯
全て小鉢に半分くらいの量。

109:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/22 20:20:36 X+gRNHHY
>>108
何品も作って偉いなあ。
今夜は
・人参半分
・タマネギ1/4
・ピーマン1
・キャベツ2枚くらい
・つゆむらさき2束くらい
の、炒め物/ガラとオイスターソースで味付け。
ごま油くらい入れたいんだけど節制。
しかし野菜ジュースと野菜炒めは感動しちゃうくらい手軽に野菜が食べられるね。

タンパク質と炭水化物をどうしようかなー

110:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/22 21:45:26 SeODF/lx
夜は炭水化物、タンパク質とらないよ。さっぱりした薄味の野菜中心のおかずだけ食ってる。

111:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 04:01:49 d8gr4lPz
>>107
マンナンヒカリってやつ?
興味あるけど食べた事無い。美味しい?
1度に炊いて冷凍保存できるかな?

112:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 04:27:55 ceVPzHdm
3分クッキング
キャベツを千切りにする
暖めたレトルトカレーぶっかける。完
美味しいしキャベツおかわり自由。シチューとかマーボドーフかけたりパスタソースもいい。夕食におすすめ。効果はやいです

113:111
06/08/23 04:45:01 d8gr4lPz
HP見てきた。冷凍できるみたいだね。
試してみる事にする。

114:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 04:59:04 MtsEvGi+
112がすでに標準以下で家でのみやってるんならいいけどさ。

デブってわかってないよ。食べ方が汚いし、その食欲自体が
他人からはうんざりなのよ。

ごはんをキャベツにしたらいくらでも食べられる、みたいな
考え方自体が、他人からしたらうざいの。普通に食べて欲しいのよ。
成長期なら別だけど、いjくらなんでも成人してから食べすぎって
見た目悪いよ。

115:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 06:17:22 W7vsRrA2
>>114言葉のあやってやつだろ。
デブ謎でもいっとけよ。

116:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 09:55:42 ceVPzHdm
>>115
同意。>>114みたいなデブサイク氏んで。てゆうか
いいけどさってお前何なの?この板にくんな。失礼なのは顔だけにしろ

117:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 13:16:21 dolftZL7
>>114
ほっとけよ他人の食事なんか。
そんなこといちいちうざがるお前って、多分友達もいなくてつまんない人生なんだろうね。

118:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 13:57:52 Qf+r9TzM
ささみを日本酒と醤油少々で漬けといて
オーブントースターで5分。
茹でた時より柔らかくてウマーでした。
梅干しをペースト状にしたやつのっけて食べたよ。

119:107
06/08/23 17:36:01 VpEcjZyc
>>117
そうそう、マンナンヒカリです。
冷凍したことが無いのでどうなるのかわからないです。
すみません。
ただ水分が抜けやすいので、
保温するよりは炊き上がったらすぐ冷凍したほうがいいかも。
美味しいかどうかは、うーん、普通というところでしょうか。
腹持ちがいいし白米を食べないと食事をした気がしない人には
向いてるかも知れません。

120:107
06/08/23 19:05:58 qW+OdKG1
ごめんなさい。
117さんじゃなくて111さん宛でした。

121:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/23 23:57:21 h0JJcHaY
季節物。
冬瓜と鶏肉のスープ。
鶏がらスープもしくはかつおだしで20分くらい煮込んで味を調えるだけ。
えのきとか入れると出汁が出てなお旨し。

122:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 00:06:03 hx0LuKI1
私は夕飯食べると夜寝れなくなるので食べないのですが、
@どうしてもおなかが減る
A筋トレをする
って時だけ、菜っ葉系の野菜と納豆を混ぜて食べてます★
なかなか美味しいですよ

123:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 00:44:33 DH/qN2pl
こないだ買った白菜にアホほど沢山ナメクジとダニ?みたいなのがついてて
それがトラウマで、以来葉物野菜が買えない……
いやね、無農薬だから二三匹ついてるのは良いんだよ、問題ないよ、そう言うもんだよ
重量の十分の一が虫じゃないかというほどついてるのは、いかん
うん、あれはいかん

124:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/24 13:23:31 KdJ6Z6ur
>>123
それいい野菜だったんだよ。
栄養ない野菜には虫も付かないからね。

125:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 00:29:28 yfSLEAWw
>>119
マンナンヒカリ、冷凍しても問題なしだよ〜
炊き込みご飯にしても、酢めしにしても、それを冷凍しようが無問題。

126:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 23:45:49 73UGf8Yy
良スレage
>>94>>95>>102とか、さっそく明日作ってみる!

鶏ささみ(または胸肉)と野菜の組み合わせは火を使わなくて楽だねー。
キャベツ・人参・きゅうり・セロリ・カイワレ・しそ・大根とか、何でもありだし。
ドレッシングも大体何でも合うし、塩コショウだけでもいける。
あと、春雨を入れて中華風にするとかさが増えてお勧め。

127:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 23:53:18 Jn/EpKo6
今月号のノンノに掲載されてた脂肪燃焼スープ作ってみた☆

簡単おいしいヘルシー(っ´∀`)っ

128:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/25 23:59:21 eD+0eZF3
>>127
そのレシピを教えてくださいな

129:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 00:39:43 HONSASM9

脂肪燃焼スープ

レシピが今手元にないので曖昧で申し訳m(_ _)m
【材料】えのき1/4束・大豆(水煮)50g・キムチ100g・鳥がらスープ

これらを煮たてるだけでおk☆
確か90キロカロリー未満で、脂肪燃焼を助けるビタミンBがとれるらしい。。

130:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 07:25:08 2qS1snFT
>>94、少し前に>>61さんがほぼ同じもの書いてたな…よく読まんとorz

懲りずに油を極力使わないやきそば。
豚肉は密閉容器に入れてレンジでチン。肉汁(と油)が出るのでそれを捨てて適当な大きさに切る。
野菜はお好みだけど、私はGI値が高いにんじんの代わりに赤ピーマンを使う。
やきそばの麺はざるに入れ上から熱湯をかけて塗ってある油を落とす。(冷凍保存してる場合は解凍もできる)
あとはテフロンのフライパンで油をひかないorなるべく少なく引いて普通にやきそば作るだけ。
麺にお湯をかけているので、蒸し焼き時間は短めでもOK

油を霧のように噴射できるスプレーが欲しいと思う今日この頃…通販で結構あるんだよね

131:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 12:01:16 A75mSzPx
ゆるめのコーヒー寒天(無糖)作って、低脂肪乳と蜂蜜かけて食べる。蜂蜜少しで甘味感じるし、お腹いっぱいになる。おやつにどうぞ。

132:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 13:47:04 2+hb5wwL
切り干し大根を使った、気に入っているレシピです。
(木曜組曲と言う邦画のDVDで紹介されてたものなんですが、作ってみたらウマーでした)

切り干し大根を水で戻し、よく手で絞って長ければざく切りに。
沸騰した湯に酒を入れて湯がいたササミ(面倒なのでレンジでチン)と、
醤油と酢とすりゴマ(白)と和えて、もみ海苔をかけていただきます。

本来は調味料に練りゴマ(白)も足すのですが、私は抜いて作ってます。

切り干し大根はなるべく幅広のものを使うと、歯ごたえ良く仕上がります。

携帯から失礼しました


133:132
06/08/26 13:55:13 2+hb5wwL
↑すいません、
この切り干し大根の調味料に砂糖を足すのを忘れてました。

醤油、砂糖、酢、すりゴマ、練りゴマ

です。
蜂蜜でも良さそう

134:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 14:02:07 9kLZ+jRA
もやし と 豚(しょうが焼き用で良い) 乾燥ワカメ

豚肉を一口サイズに切り、お湯に入れて茹でます。
肉に日が通ってきたら、もやしを入れます。
乾燥ワカメは戻して、一口大に切って、水を切っておきましょう。
豚肉ともやしを湯からあげて、皿に盛り、上からワカメを載せます。
ドレッシングは、ポン酢や、おろしのタレが良いと思います。
かなーりお腹膨れますが、カロリーは どれだけ 多く見ても500`カロリーないと思います。

豚肉ともやしを茹でた煮汁が、勿体無い!
と思う人は、豚肉を茹でてる最中に丁寧にアクを取り除いて下さい。
そこに、醤油、中華だしの元、塩、コショウ、長ネギのぶつ切りを入れて下さい。
味を調えたらもやしを入れて、火を消す直前に溶き卵をいれれば中華風スープになります。
ゴマ油をほんの少し入れると風味がでます。
スープはあまりダイエットとは違うかもですが。。。

135:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/26 14:11:33 0EBREBsD
>>94
卵→卵白、パン粉→大葉 に変えて鶏団子にし、
あっさりポン酢や鍋の具でもイケそう。
ちなみにパック売りの鳥挽き肉は皮まで一緒に挽いていて高カロリーだから
自宅でこうしてミンチにするほうが良いみたいね

136:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/27 21:53:35 OIIxZMbW
ちょっとメモ代わりに、王道スレから転載。

313 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[] 投稿日:2006/08/27(日) 05:38:09 ID:ro4s1NYt
おからをレンジでチンしてちょいと硬くして味付けして食っても美味いし、
味噌汁に入れて飲むとこれまた美味い。
最近のお気にぃはケチャップ+マスタード。

314 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 07:55:06 ID:ki16XI3J
おからに小麦粉入れて焼いて作る「おからモチ」は主食替わりに食べれ
るしイイ!

315 名前:名無しさん@お腹いっぱい。[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 20:03:58 ID:HqgIICWt
>>313,314さんのレシピは、おからに野菜などを混ぜずに
レンジ後味付けor小麦粉と混ぜてお焼きにする、という作り方ですよね?
目から鱗!
おからって、普通の炒って煮るやつしか知らなかった。
ちょっとレシピ板に旅立ってきます。ありがとう!

やばい、ダイエット板で美味いもの情報仕入れちまったよ。

137:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/27 23:12:13 MngAUkGQ
今の時期は味噌汁作っても痛みやすいんで、インスタントの安物に
冷凍野菜(小松菜とかごぼうとかにんじんとか)適量をレンジでチンして
刻みネギにとろろ昆布をぶっ込んで湯をほぼギリギリまで注いで食べてる。

普通のおわんより小さめのどんぶりの方が具もいっぱい入るし、
味もあっさりしてて、お腹もすぐにいっぱいになる。

138:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 09:38:41 ETDVP7QH



139:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 12:36:20 a84vGmhE BE:555643687-2BP(0)
いま作った低カロリーカレーのレシピ教えます。
(2人前)材料
玉ねぎ大1個(半分は摩り下ろし、半分は1センチみじん切り)
人参1本(輪切り)
かぼちゃもしくはじゃが芋(1センチ角)
きのこ類(適当な種類)80g
トマト1個(角切り)
えび(イカとか鳥とか豚でもよし)80g
ここまでは玉ねぎ、トマト、人参以外はアレンジしてもよし。
水1カップ
コンソメ固形1個
カレー粉大さじ1(適当)
スキムミルク大さじ1を50mlのお湯で溶かしたもの
チョコレート2欠けもしくは蜂蜜小さじ3程

140:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 12:51:11 a84vGmhE BE:119066562-2BP(0)
作り方
@摩り下ろした玉ねぎをレンジで5分ほどチンする。
 トマトは皮をむいて角切り。
A玉ねぎ人参かぼちゃを炒め火が有る程度通ったらえびを投入。塩コショウする。
Bその他の油を染み込みやすい野菜と@と水とコンソメとカレー粉を入れる。
C5分ほど煮込んでスキムミルクとチョコレートを入れ更にひと煮立ちさせる。
出来上がり!

結構いける味だった。玉ねぎを摩り下ろしてチンするのがミソ。

141:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 19:30:28 uPPbcmew
>>139,140
現在カレー週間中。
ホールトマト缶とかチョコレート効果カカオ99%とかいれたけどやっぱり他にもやってる人いるんだな。
豚肉は使ったけど残りは全部野菜だけの具でつくった。
たまねぎ、ピーマン、茄子、ズッキーニ、アスパラ、トマト。じゃがいもなくてもウマー
いろいろ調べて市販のルーを使わずに、できるだけ油を使わずに作るレシピを研究中

142:140
06/08/30 21:37:46 y6PvKvxW
>>141
私のカレー粉はルウじゃないよ。あとチョコは照りと甘味のためにいれてるから、無しでもいいかも。

143:140
06/08/30 21:39:35 y6PvKvxW
>>141
私のカレー粉はルウじゃないよ。あとチョコは照りと甘味のためにいれてるから、無しでもいいかも。

144:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/30 22:04:37 n/yosIkH
生春巻き!
ライスペーパーが売ってたら作ってみて。
タレも豆板醤入りのタレを作ればカプサイシンパワーで燃焼効果UP。
具も野菜たっぷりにして、生ハムとか、エビ、イカを使えば低カロリー

145:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/31 12:57:59 GZl1/DqE
糸こんにゃくを軽く下茹でする。水を切った後、空炒りする。少し酒を入れたら弱火にし、すき焼きのタレとだしの素を加える。
七味をかけて出来上がり。

すき焼きのタレは入れ過ぎないように。薄味じゃないとご飯が欲しくなるので…アレンジでえのき茸など入れても美味いよ。

146:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/31 14:25:44 YAEYHUV5
今日のお昼に作ったご飯。

しらたき 1袋
もやし 半袋
ゆかり 適量


まず、もやしを炒める。
塩、こしょうを少々ふる。
水を切ったしらたきを1袋入れて、炒める。
醤油を垂らす。

皿に盛ったらゆかりをかけてできあがり(´∀`)
他にも野菜いれたり、一緒に鰹節をかけるとうまいと思う!

しらたきは腹に溜まるのでオススメです!

147:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/31 19:48:48 yg/XTlT3
今日の夕ご飯。
キャベツ・しらたき・豚ロース切り落とし・舞茸・しめじの
キムチ味噌鍋。小さいどんぶりに一杯。
味無し寒天に胡瓜と刻み玉葱のサラダ。
ノンオイルごまドレッシングがけ。

白滝おいしいよね。
茹でてポン酢だけでもイケる。

148:名無しさん@お腹いっぱい。
06/08/31 20:03:45 MTXXoudG
>>137
味噌汁いいよね。
野菜たくさん入れられるし、豆腐や卵を入れたらたんぱく質も取れるし、乾物・貝類との相性もよい。

149:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/01 07:25:45 1sK65lFx
>>129の作ってみた。

キムチがなかったんで豆板醤入れて、具はえのき・大豆・キャベツ・人参、あと春雨。
あとにんにくとしょうがのすり下ろしも。
にんにくの匂いと春雨でかなり満腹感。
野菜がいろいろ入れられるのがいいね。辛いもの食べて汗かいて、なんか健康的な気分。

150:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/03 07:23:47 vIg2ur9B



151:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/03 17:50:49 nPbAb4Cj
生春巻きは思いつかなかった
簡単そうだし作ってみようかな。ササミに梅肉、キュウリで
食べ鯛。

152:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/03 20:16:37 wbT+0+Qs BE:416733067-2BP(0)
低カロリーのものって太らないけど、胃がでかくなるから要注意だよね。
・・・鍋食って苦しい・・・。なんか太った気になるorz

153:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/04 00:00:27 52wxD5Lf
それただの食い過ぎ

154:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/05 09:50:29 rGEekOf3



155:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/06 08:19:49 NagVMO16
アップ

156:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/06 21:07:42 lh9083SJ
まだ作ってもいないんだけどコレうまそう
URLリンク(allabout.co.jp)
メモ代わりスマソ

157:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/06 22:23:06 Z4BvrYCF
どしてもチーズケーキ食べたい時
テイカロのカッテージチーズとシュガーカットとレモン汁を適量入れると
簡単で幸せだよ


158:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/07 16:36:30 /wpYtx6w
>>157
テイカロってチーズも作ってるの?

159:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/07 17:06:48 5frw94On
テイカロリー、じゃないのか?

カッテージチーズは普通のチーズの1/3のカロリーだから
料理とかお菓子に使いやすい。
うらごしタイプのカッテージチーズにジャム混ぜて食べると簡単おやつ。

160:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/08 12:56:36 3/1QnTPG
たまねぎ、きのこ、アスパラ…なんでもいいから季節の野菜5種類以上
あと豚肉か鶏肉。脂はのけます。
それらを全部一口大に切って、煮立ったお湯に入れるだけ
たまねぎが透明になったらザルにあげて、塩コショウを振ります
馴染んだら皿に移してお酢とポンズでかなりウマー
ずっとこれしか食べてなくて結構痩せた
カロリーは足りてないが、ビタミンはかなり取れると思う。多分。

ねばねば食品を入れると便通もいいよ

161:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/08 17:09:54 4LiitRLs
>>160
普通にうまそうじゃないか
いろいろ肉と野菜買って来る!

162:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/08 19:02:15 Bi9e49qv
私も時々茹で野菜のポン酢がけ作る。
野菜を体が欲してる気がするときとか。
アスパラ・いんげん・オクラ・人参・葱・キャベツ・ピーマン・大根。
これから季節はキノコ以外だと何がいいかな。

163:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/08 22:34:32 NEWWy1KN
茹でるよりも蒸した方がいいよ。茹で汁飲まないなら栄養分が抜けてる。
ホールトマトとチキンスープの素でも入れてスープにした方がいいかも。

164:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/09 23:54:43 Q/N+EmH8
160だけど、蒸すってどうすればいいのかな…?
なんか肉まん作るときのやつとか使えばいいの??
スープにするとなぜか腹の減りが早くて、ゆで汁捨ててた

165:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/10 15:11:22 sOpLatAy
レンジでチンしなさい

166:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/10 16:01:45 E3AfmO/i
少し水振って、サランラップかけてチン
水振りすぎないように。野菜が元々もってる水もあるから

167:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/11 01:22:22 KI6JNU+H
>165・166
ありがとう!レンジの方が経済的っぽいしよさげですね
肉は怖いので一応湯通しします
ありがとうございました!!

168:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/15 12:38:23 l5e1ATr9
豆腐と白菜と鳥ささみの鍋。ポン酢につけて。
ポイントはポン酢を自作すること。化学調味料は塩基配列がアンナチュラルだから、
抵抗力の弱ってるダイエット時にはあまりとらない方がいい。ダイエットって言い換えれば
「毒抜き」みたいなもんだと勝手に思ってます。あと、レモン汁を多めに混ぜれば、
塩分を押さえたポン酢になってさらにグッド。

169:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/18 10:01:30 Hh061RiO



170:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/24 05:49:22 OxBMFLZx
あげ

171:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/28 20:53:39 fFKkuxuv
良スレage

172:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/28 21:38:36 FfOyl8eN
すみません、このスレ読んで料理頑張ろうと思ったんで質問させてください。
えのきとかキノコ類って冷凍できますか?

173:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/28 21:41:12 I0/q6VuY
やせるょんURLリンク(yaplog.jp)

174:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/28 21:42:44 gx2LCPNV
私は生しいたけを冷凍しています。
えのきは茹でてから冷凍するといいんじゃないのかなぁ?
ご意見求む。

175:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/28 22:29:56 PpNQg901
>>172
個人的にはやらない方がいいのではないかと思う。
そうそう値段変動するようなものでもないからマメに買う方が。
私は使う量が少ないこともあって、肉や魚は冷凍してる。

176:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/29 00:18:08 ZS8XTM/P
>>172
えのきしめじエリンギしいたけなどを同じくらいの大きさにカットして
まとめてキノコミックスとして冷凍庫に常備してたことがある。

使うときに水分が出るけど特に問題はなかった。今でも冷凍庫のスペースに
余裕があればやりたい。

177:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/29 01:39:47 j9qHDV4l
>172
冷凍できますよ。
冷凍したほうが臭みが抜けて私は好きです。
使いやすい大きさに切ったりばらしたりしてジップロック→冷凍ですね。
栄養的なことは分からないです。スマソ

178:名無しさん@お腹いっぱい。
06/09/29 15:52:06 uBWP6k21
冬は簡単あったか煮込みがおいしくなるからいいですね

私のお気に入りは
ニンニク、生姜、唐辛子をほんの少しの油で炒め
鶏肉(皮脂身をとる)をすこし焦げ目がつくまで炒め(やらなくてもいい)
タマネギ、ピーマン、きのこ(シメジ、マイタケ、エリンギ)を炒め(鶏肉の脂で炒める)
トマトの缶詰とお水で煮込む
コンソメやブイヨン、ローリエを入れるとさらにおいしい
かなり低カロリーでおいしいよ
ボリュームが欲しい人は、豆を一緒に煮込んでもおいしい。
また、肉がなくてもそこそこおいしい。シーフードなどもあいます。
カロリーは少し上がるけど、クリーム煮もおいしいよ。

でも冬にいちばんいいのは、鍋ですね。超低カロリー。


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