【真っ黒】嫁のメシが ..
707:633
07/04/22 13:48:37
>>694 うむ、いい友人でいい男だぞ
教えとして、合わせ調味料をつくっておくとか
調味料を計って用意しておくとか
慣れないうちはレシピの8割投入、小匙で調整とか
もう基本中の基本から丁寧に面白い話を交えながらの
楽しい時間だったよ、美味しかったし。
708:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 13:51:10
「慣れない内はレシピ通り、次回から微調整」の方が安牌に思える
俺は毒されすぎか?
709:633
07/04/22 14:04:24
>>708
基本、味は足せるけど引くのは大変という
考えって言ってたよ
しょうゆもメーカーが違うと感じる辛さがちがうとも。
710:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 14:11:22
>>707
でも、そういう男に限って、中々良縁に恵まれない
場合があるんだよな。
俺の友人もメシウマ&カシ(菓子)ウマで、もし女だったら
男達は放っとかないだろうな・・・
711:633
07/04/22 14:23:30
>>710
おまいの友人とオレの友人、
同一人物だったりして・・
712:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 14:52:32
ここ見てると思うんだが、男の方が自分よりも
料理上手というのが気に入らない女は多いんだよな。
そんなに旦那が台所に入るのがムカつくのなら
美味いメシ作りやがれっつの!!
713:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 14:55:11
俺、この間自宅で仕事で世話になってる人(独身)に御馳走したら
「婿に来てくれ」と言われた(´A`)
714:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 15:31:18
>>713
お前は気団か、そして相手はウホッなのか答えてもらおうか。
715:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 15:42:05
>>714
答えればウマメシを作っていただけるんですか?
716:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:13:10
好きなタイプのメシ作ってもらえないのはメシマズにならないか?
タマネギ、ジャガイモ、人参、肉、なら、俺はカレーか肉じゃがが食べたいんだが
嫁はシチューにする。
ルー?ルゥ?は手作り、不味くないけど、俺市販品のパンチの効いたのが食べたい。
肉は嫁は生が好きだが俺は非常に焼き過ぎだがこげてないのがいい。
シーチキン嫌いだって言ってるのにツナトーストとかさ、子供は大好きだけどさ、
嫌いならマーガリンあるよ、って俺寂しい。
717:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:16:27
>>716
けんか売ってる?
718:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:17:02
>716
スレ違いだな。嫁の飯が手抜きとかそんなスレがあった筈…
つか、お気の毒にな…
俺らに言われたくないだろうがorz
719:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:19:57
>>716
【手抜き】嫁のメシが何だかなー【好みの差】
スレリンク(tomorrow板)
720:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 16:25:42
スレ違いか、すまんかった。
今朝がツナトーストで、俺だけマーガリンだったんだ。
なんかやるせない気持ちで書き込んでしまった。
誘導ありがとう、そっちを覗いてみるよ。
721:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 17:04:22
まあ、とにかく恒常的にメシマズではなさそうだからな。
子供たちは喜んでいるみたいだし。
722:708
07/04/22 17:30:42
>709
いやそれは分かっているんだけど…。
味見→「やっぱり8割じゃすくないわね!」→調味料追加→結局入れすぎ
とか、
味見→「なんかイマイチピンと来ない味…」→レシピ外のモノを投入
とか、
そんなのを想像してしまうんだよ…。
レシピ外のモノは封印、追加で入れる場合もレシピの100%を上限に、
って言うのが厳密に守れれば「慣れないうちはレシピの8割投入」は
理にかなっていると思うけどな。
723:633
07/04/22 18:25:48
>>722
実はオレも想像したww
友人にこっそり聞いたらそのために前もって
調味料を計って小皿なりにとっておくんだって
どうも嫁は料理中、ちょっとテンパッちゃうらしいけど
計ったあと調味料をしまっておけば入れすぎは無かろうと
あとアレンジは禁止されてるw
今の嫁は料理に関してとっても素直だ。ちょっとクヤシイorz
724:633
07/04/22 18:32:38
あと経験値を増やすための「8割」だって
何を小匙1足すと味がどれくらい変化するか
覚えるためらしいぞ
725:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 18:36:05
>>700
ダーエッターは味覚が破壊されてる場合があるので要注意。
726:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 18:50:58
>>723
何事も指導事には身内より他人のほうがプラスの効果が出やすいもんだ
727:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 19:31:45
今ごろカキの話をして遅レス恐縮だが、
うちのオカン(元家庭科教師&栄養士)曰く
「生食用と書いてあっても絶対に火を通せ」だそうだ。
オトン(全国の海岸を測量して歩いている研究者)曰く
「生カキは信用できる店だけで食べるもの」だそうだ。
ということで、念には念を入れ、
料理完成後に電子レンジで再度加熱して中から火を通すことをお勧めする。
728:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:35:03
漁師の孫として言わせてもらえば、カキを生で食うなんて命知らず。
729:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:37:08
牡蠣アレルギーの俺、勝ち組?
730:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:39:58
嫁がメシマズだから負け組
731:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 20:59:18
>>706
>食に興味のない女は嗅覚が劣ってるとか、情味が分からないとか
とにかく感覚の欠陥なんだろうな。
それって病気なんじゃない?(舌の病気とか)
ここのスレの嫁は食に興味がないんじゃなくって、作るのが面倒なだけだろうよw
732:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 21:06:20
>>731
>ここのスレの嫁は食に興味がないんじゃなくって、作るのが面倒なだけだろうよw
俺の嫁は両方兼ね備えてるぞw
更にマヨラーでもあるし、嫁実家もメシマズだ。
どうだ参ったかorz
733:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 21:07:57
>>732
おまえがまいっとる・・・
734:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:12:39
ここ読んでて疑問がある
例えば>>633の
「ちょっと前にメシウマの友人♂に夫婦でご馳走になったら、
嫁がベッコリ凹んだ。
うすうすメシマズを自覚してたらしい。 」
奥さんってウマイ料理今まで食べた事ないのか?
外食して「この店美味しい。この店不味い」とかも無し?
友人宅で自覚したって、今までどんな物食ってきたんだよw
読んでるとメシマズの原因は奥さんの「味覚音痴」だと思ってる奴多いようだけど
それって本音でそう思ってるのか?????
735:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:20:08
>>731
作るのが面倒だったら、メシ作成頻度↓中食頻度↑シンプル料理頻度↑
となるかもしれないが、それとメシマズは別問題。
736:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:20:58
外食=料理で金を取る=美味くて当たり前。主婦と比べるのが間違っている
よその家にお呼ばれ=同じ主婦、それも旦那の友人という近しい家庭=自分はメシマズだと自覚
ってことなんじゃないか?親がメシマズだとなおさら、
家庭の料理なんてマズくて当然だと思うんだろうな。
737:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:24:09
>>734
「たかがサラリーマンなのに私よりおいしい物を作るなんて・・・ッ・・・!!」
てことじゃね?
738:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:26:12
>>734
そういう嫁は、「家庭料理とプロの料理は別、家庭料理なんてどこの
家の料理も(自分の料理と)大差ない」と思ってんじゃないか?
で、本当に美味い家庭料理があることを知ってショックを受けたと。
うちのはだなあ。
味覚のストライクゾーンが俺に比べて広すぎるんだ。
よほど酷いものは二人で不味いと言うし、俺の美味いと思うものは
二人で美味いと言うのだが、俺が不味いと思うものでも嫁は美味い
美味いとパクパク平らげるんだ。
そして、我が家の俺的ストライク率は...5割はない...
739:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:32:59
>>734
そーじゃなくって、“レストランと家庭は違う”って思い込んでるってことだろw
俺んちは食自体にそんなに興味が無く、適当に美味しく食べてくれれば良い派。
だからレシピ通りに作る。自己アレンジを入れて味の責任は取りたくないそーだ。
嗅覚がちょっと劣ってるし食に興味も無いから、>>693の“頭の中で味の構築が出来ない”を
磨き上げる気つもりもサラサラ無いようだ。
まぁ、レシピ通りに作るんでここでは勝ち組なんだがなw
740:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 22:50:50
嘗ての名スレを酒の肴に語り合うスレ
スレリンク(tomorrow板)
741:633
07/04/22 23:01:00
>>734 うむ、勇気を出して本人に聞いてみた
プロならおいしくて当たり前、不味いのは論外
そもそも素材が違うに違いない、と思ってた
今思えば母は料理が好きでは無かったと思う
外食がうれしかった
ってことらしい。皆さん正解!
分かってたんなら言ってくれれば良かったのにと
今たっぷり怒られた。嫁がふろ入ってる隙にカキコミ
742:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:02:16
>分かってたんなら言ってくれれば良かったのに
言ったら言ったで怒られそうだしねえ('A`)
743:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:09:48
>>741
嫁さんは他の家で手料理をご馳走になったことがなかったのか?
744:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:10:42
>>742
てか100%怒るじゃんねぇ('A`)
745:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:17:16
>>743
なんかで読んだけど、よそ様のメシがうまいのはデパ地下で買った惣菜を
それらしく並べてるだけだからうまくて当たり前と思い込んだりするらしい。
手作りのメシはまずいに決まってると思う嫁は多分ぜんぜん疑わんぞ。
746:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:18:02
>>745
なんだその歪んだポジティブ思考・・・
747:名無しさん@お腹いっぱい。
07/04/22 23:23:37
やっぱりメシマズ二世とか三世は悲惨だな…。
748:633
07/04/22 23:24:29
>>743 嫁は結構フコウな育ちで友人も少ない
って事で察してくれ
オレのヘタレ具合は
>勇気を出して聞いてみた
これで察してくれorz
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