【真っ黒】嫁のメシがまずい 34皿【ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ】
at TOMORROW
416:名無しさん＠お腹いっぱい。
07/04/17 23:34:18
>>401
「吉兆味ばなし」によると野菜に限っての話だ。
最近の野菜は化学肥料や土壌改良で昔と比べて灰汁が少なくなっているから
神経質に取る事もない、少々なら取らない方が返って香りが残って良い。
んだそうな。
肉・魚の灰汁は取ること、と書いてあったYO
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