【真っ黒】嫁のメシがまずい 34皿【ｺﾞｰﾔﾁｬﾝﾌﾟﾙｰ】
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100:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/04/13 09:52:01 kysk 101:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/04/13 10:33:07 昨日俺は職場の飲み会で晩飯を家で食わなかったんだが 今朝冷蔵庫を空けたら、ゴーヤが３本入っていた・・・ 「特売してたからまとめ買いしちゃった！今夜は沖縄料理にトライよｳﾌ」 ・・・って、orz ゴーヤって、パクチィに続く危険食材だよな？ 俺は多分イカスミゴーヤ旦那のように強くは出れない。 今日も帰りに、立ち食いそばを食って帰るとしよう・・・ 102:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/04/13 10:38:26 沖縄料理はメシマズには鬼門 103:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/04/13 10:39:50 >>101 調理方っていうより素材にそもそもクセがあるからな そもそも嫁はゴーヤを食ったことがあるのか？ うちは夫婦で沖縄料理屋に行ってゴーヤを食った経験があるからかも知れんが 家庭でゴーヤが出てきたことはないよ 俺がたまーに外食で一皿ほどつまむ程度 104:名無しさん＠お腹いっぱい。 07/04/13 10:46:48 ゴーヤの苦みを取るのには切って種とわたを取ってから 多めの塩をまぶして１０分以上放置 ざっと洗ってから調理 もしくはｶﾅﾘ薄切りにする 苦みを和らげて薄切りにしたゴーヤとおかかのサラダは んまいぞ！
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