作ったら・試したら、失敗だったもの part1
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350:可愛い奥様 07/07/20 00:12:38 qV2x/W4T0 ジャガイモを千切りにして茹でておひたしにしてみたけどイマイチ・・・ 何かをどーにかすれば美味しくなるような味だったんだけどなぁ 今度はキンピラにしてみる 351:可愛い奥様 07/07/20 09:06:36 SOBjycoJ0 >>350 湯通しして、水で洗って、酢の物にすると旨い。 キュウリやハム入れて。すぐ水につけないと、ゆだってしまう。 352:可愛い奥様 07/07/20 10:11:33 gvOeovtj0 >>339の紫蘇奥です。 美味しそうな活用法、いろいろ教えてくれてありがとー。 昨日、痛んでたら処分しようと思って見たら、まだまだ現役っぽくって仕方なく冷蔵庫に戻した。(まだレス見る前) 捨てなくてヨカッタ。とりあえずちくわ買ってきて、回りながらどれから試すか考えるw 353:可愛い奥様 07/07/20 10:44:17 JVp3SmKxO >>351 湯通しって、ゆでないでほぼ生ってこと? 芋のでんぷん質は、火通さないで生だとおなか壊すんじゃないかな? 354:可愛い奥様 07/07/20 10:47:16 SOBjycoJ0 >>353 なるべく細く切るんだけど、ダメかな? シャキシャキして好きなんだが。いっぱいは食べない。
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