【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】65
at MS
1:可愛い奥様
07/01/16 04:52:09 ULPhxGU8
聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥。疑問は早めに解消しましょう。
※「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
URLﾘﾝｸ(www.google.co.jp)
携帯でもgoogleは使えます、まず自分で検索を！！
ググレと言われる前に、検索を！
【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったらアンケートスレへ。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
新スレは>>950さんお願いします。
970以降は新スレがたつまで埋めないでください。
■関連スレ
スレ立てるまでもないささやかな疑問・質問195
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
【聞きたい】奥様アンケート15【知りたい】
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
■前スレ【【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】64
ｽﾚﾘﾝｸ(ms板)l50
※質問の際は自分がどんな方法でやっているのか書いてください。 後だしが防げ、回答しやすいです。
2:可愛い奥様
07/01/16 08:22:35 tpe+vm+K
2!!!
1さん乙
3:可愛い奥様
07/01/16 08:52:54 sQ0NU/28
>>１
1000を取りつつスレ立て、激しく乙。
4:可愛い奥様
07/01/16 08:54:14 GuIDhb2I
乙
5:可愛い奥様
07/01/16 09:36:52 /6+/3hT0
アサリやハマグリのお吸い物ってﾀﾞｼ無しではあんまりおいしくないですかね？
6:可愛い奥様
07/01/16 09:42:05 pyGDzIIL
>5
貝からいいだしが出るから、だしは何も入れないけど。
7:可愛い奥様
07/01/16 09:48:25 sanhzE6U
>>5
貝からもいいだしが出るけど
昆布を入れると一層美味しいよ。
8:可愛い奥様
07/01/16 11:40:05 nYHgFE/5
うしお汁のことではないのですか？貝のお吸い物って。
あれは昆布だしと塩味だけでごんす。
9:可愛い奥様
07/01/16 11:43:09 MjrDigiw
おにぎりを沢山作るときに、塩味をつけたご飯を炊いて握るのは
邪道でしょうか？2合に小さじ一杯位入れて炊いてみようと思うのですが
ご意見よろしくお願いします。
10:可愛い奥様
07/01/16 11:50:18 OFj6IJzB
>>9
私は嫌だなぁ。なんかご飯の味じたいが違ってきちゃう気がする。
少なくとも、自分では食べたくない。
11:可愛い奥様
07/01/16 11:55:46 ze7vZpQO
>9 あえて邪道の道を行くにしてもせめて塩は
炊くときに混ぜるんじゃなくて、炊いたご飯をバットに移して
塩を混ぜたほうがいいと思う。
12:可愛い奥様
07/01/16 11:57:03 nYHgFE/5
>>9
よいと思います。地方によってはお葬式などに近所の主婦が集まっておにぎりこしらえます。
そのとき始めて塩炊き込みのおにぎりを食べましたが、美味しかったからです。
13:可愛い奥様
07/01/16 12:08:32 ZFt4BMf+
>>12
へ～美味しいんだ、今晩試しに作ってみようかな。
14:可愛い奥様
07/01/16 12:15:27 EUHYe7a6
>>9
「舌に触れないﾄｺに行った調味料は、全て無駄」
同じ量の塩を用意して、まぶして握るのと
炊き込んで握るのとでは、後者の方が味が薄く感じます。
米の芯まで満遍なく調味料が染みた分、表面の味が薄くなるからです。
逆に、塩分控えめ、調味料控えめで満足感を得る為には
舌に触れる部分に重点的に調味料をつけて食べるのが鉄則。
舌に塩分を感じるまでの量を炊き込んだら、
喉が渇きまくるおにぎりになってしまいますよ。
せめて炊き上がりに塩を振ったほうがまだ塩分控えられるかと。
夏場なら傷み防止に炊き込むのもありかと思いますが･･･
15:可愛い奥様
07/01/16 12:57:10 yICdHizD
酢飯も酢を入れて炊いてないもんね
16:可愛い奥様
07/01/16 13:03:01 nYHgFE/5
酢を入れて炊いたらジャーの内側痛むので厳禁。
17:可愛い奥様
07/01/16 13:13:48 MjrDigiw
コンビニのおにぎりって、塩味が満遍なくするので炊き込んでいるのかと
思いました。塩分を控えるって言う意味では握るときにつけるほうが
よさそうですね。ありがとうございました。
18:可愛い奥様
07/01/16 13:33:25 7DbH4w9L
>>14はおにぎり丸飲みの予感
19:可愛い奥様
07/01/16 13:44:29 usAvF019
>>9
２合に小さじ２くらいでいいと思う。
それと、塩入れて炊くと、米が少し固めに炊きあがるよ。
20:可愛い奥様
07/01/16 14:26:33 8PLy+xGS
おにぎりの時、塩いれてお米をたくのは邪道じゃないよ。
ただ塩味をつけるために入れるのではなく、
おにぎり用のしっかりとしたお米に炊き上げるためで、
料理人なんかは普通にやってる。
21:可愛い奥様
07/01/16 15:06:01 yICdHizD
もういっそのこと醤油や出汁も入れて炊き込みご飯おにぎりにしちゃうとか
桜ご飯（ウチではそう読んでた）のおにぎり好きだったな
22:可愛い奥様
07/01/16 15:13:35 yaZv0OEU
私の友達は炊き上がったご飯に塩を混ぜ込んでいた。
手に塩をつけて握ることしか頭になかったからびっくりしたよ。
まんべんなくご飯に味がつくからいいんだとか。
23:可愛い奥様
07/01/16 15:24:29 8jIInofc
うちはおかかにしろしゃけにしろ、具はいつも混ぜ込んでる。
簡単だし、具だけ足りなくなったり余ったりしないのもいい。
24:可愛い奥様
07/01/16 15:43:53 tpe+vm+K
4月からお弁当作りしなきゃいけないんですが
ごはんって朝炊いて夕方まで保温しておきますか？
保温しっぱなしって電気代もったいないし
ご飯もおいしくない気がして。
1日2回炊くのはもっと不経済ですかね？
25:可愛い奥様
07/01/16 15:48:07 J4Pdvyo1
>>24
夕方まで保温するなら、
２回炊いた方が安上がりってことはない？
26:可愛い奥様
07/01/16 15:50:55 plOynwfk
>>24
ラップでご飯をきちんと包んで、冷ましてから冷凍。
保温のご飯は、えらくまずいです。
冷凍ご飯を温めなおしたら、炊きたてそのもの。
27:可愛い奥様
07/01/16 15:58:39 CboperZm
>>24
うちも弁当作ってる（といっても子供の）けど、炊きたてご飯だと
冷ますのに時間がかかるから、冷凍したものをチンして使ってる。
28:可愛い奥様
07/01/16 16:33:05 CgV7UrGH
>>24
メーカーや機種にもよると思うけど、
保温8時間で炊飯1回の電気消費量になると聞いたことがあるよ。
朝炊いて夕方まで保温、やったことがあるけどおいしくない。
自分1人だけだったらいいけど、家族には食べさせたくないな。
29:可愛い奥様
07/01/16 17:05:45 +u7A+lTs
イモタ二の「便利な一人分冷凍パック」が
便利ですよ。
約２００ｇのご飯が入ります。
30:可愛い奥様
07/01/16 17:32:14 HwXXRvT7
先日、冷凍ものを解凍してから
お醤油につけこんでおいたかじきまぐろの切り身をフライパンで焼いたら
ビックリするほど小さく縮んでしまいました。（もとの半分くらいにｗ）
両面に焼き目をつけたあと、火を弱めて蓋をして
芯まで火が通るように焼いたのですが
蓋をして火を通したあとは、切り身から結構水分が出ていました。
（少し煮詰めて切り身にからめました）
焼き方が問題だったんでしょうか。
それとも切り身自体がハズレだったんでしょうか。
31:可愛い奥様
07/01/16 17:50:29 of7iVG2o
弱い火力で長時間焼いたからかな？
食中毒が怖いからといって、ハンバーグのように
じっくり中まで火を通して、とやるとおいしく焼けないよ。
初めから蓋をしたまま、中火くらいでいいと思う
様子を見ながら、こげそうなら火をちょっと弱めて
水分が出るようならちょっと強めて、調整を。
32:可愛い奥様
07/01/16 17:58:33 HwXXRvT7
>31
ありがとうございます。
「弱い火でじっくり」にいささか心当りがあります。
やっぱり焼き方の問題ですね。
今夜、前回のリベンジをしようと思っているので
さっそく「はじめから蓋をして中火くらい」でやってみます。
33:可愛い奥様
07/01/16 18:54:21 tpe+vm+K
>>25-29
レスありがとうございます。
参考になりました。
やっぱり2回炊くか弁当は冷凍チンでいきます。
34:可愛い奥様
07/01/16 19:05:24 TjYMWdzL
>>33
結局冷凍ご飯を作る為にご飯を炊かないといけなくなるよ。
うちは朝晩2回炊いてます。
お弁当用は炊けたらすぐ保温を切り蓋をあけっぱなしで
冷ましてから使ってます。
たまに分量を間違えて炊いちゃった時は次に食べるまで
冷蔵庫で保存、食べる時にチンしてます。
半日以上食べない事が分かっているときは冷凍ご飯にします。
35:可愛い奥様
07/01/16 19:10:34 Inzzo4H6
油について教えてください。
から揚げで残った油で、コロッケを揚げてもいいですか？
から揚げの衣にニンニクを使ったので、
新しい油を使ったほうがいいでしょうか。
36:可愛い奥様
07/01/16 19:21:52 PNFMNsIt
>>35
そういうのは気にするか気にしないかは人それぞれなので
これが正解ってのは無いと思う。
実際の油の汚れ具合までは見てる訳じゃないからわからないし。
37:可愛い奥様
07/01/16 20:30:41 eiqkKO4+
グラニュー糖って料理に使ってもいいのでしょうか？
洋菓子に使うイメージしかないです。
頂き物でスティックシュガー（グラニュー糖）をたくさん頂いたのですが、
コーヒーや紅茶に入れる習慣、お菓子を作る習慣がないので使い道に困っています。
38:可愛い奥様
07/01/16 20:32:46 Dt4iX6VG
>>37
料理に使っても無問題。
39:可愛い奥様
07/01/16 20:39:35 wFqwKu3/
お汁粉作るときに使うとさっぱりした味になるんですが、
お菓子作らないのですね。ごめんなさい。参考までに。
40:可愛い奥様
07/01/16 21:12:10 eWEkHVKP
年賀状をもらった人にまだ返事をしていないのですが
今更年賀状は変ですよね？
41:可愛い奥様
07/01/16 21:12:51 EUHYe7a6
寒中見舞いで出す。
42:可愛い奥様
07/01/17 02:09:40 XHBawDHm
>>37
うちはお菓子作るから、料理もグラニュ糖使ってるよ
全く無問題だ
43:可愛い奥様
07/01/17 09:44:35 5wkDwLWQ
>>37
世界で最も使用量の多い砂糖であり、海外では、ふつう「砂糖」といった場合はグラニュー糖のことを意味する。
しかし日本では上白糖の方がより一般的で、使用量も多い。
まあＷｉｋｉｐｅｄｉａの情報だけどね。
Wikipedia項目ﾘﾝｸ
44:可愛い奥様
07/01/17 10:07:35 FQokVaGZ
今年の黒豆はグラニュー糖を使ってみたが、さっぱりと上品な感じに仕上がったよ。
45:可愛い奥様
07/01/17 10:56:11 yY7E2+l1
さっぱり仕上げたい時はグラニュー糖、
コクを出したい時は上白糖＜三温糖＜黒糖
って使い分けるといい。
>>44
家に使わずもてあましてた和三盆があったので思い切って今年は、
高い丹波黒と和三盆で作った。
すっげぇ美味く出来たよ。目からウロコ。
年末覚えてたらやってみて。
46:可愛い奥様
07/01/17 12:00:32 RwVtrnVo
お弁当のご飯の奥様、もう見てないかな。
三合くらいしか炊けない小さい炊飯土鍋、今頃だと特売シーズンなので持っていると
便利です。３口のコンロの小さい五徳で炊けるし、時間もお弁当の量だったら電気炊飯器より
早いのでおかずを作っている間に炊けちゃいます。
夕方までそのままになっていても、電子レンジに入る高さなので土鍋ごとチンして夕食の足しにしても
さほど不味くないのが土鍋のありがたさ。
47:可愛い奥様
07/01/17 12:34:25 JQMGRm+k
今年は三温糖で黒豆をたいて、それなりにコクがでて美味しかったんですが、
吉兆の黒豆を食べて愕然。さわやかだけど後をひく心地よい甘さ…
一瞬、蜂蜜？って思ったんだけど…。ｱﾘｴﾅｲ…
>>45さんの和三盆というのを読んで納得。
今年、トライしてみようかと思うのですが、和三盆ってデパートで買えるもの？
48:可愛い奥様
07/01/17 12:42:45 O5gY3JfQ
>47
正月近くなるとデパートや高級スーパーで
黒豆、昆布などの乾物のそばで見かけるような気がする。
（普通の砂糖や三温糖なんかと比較して相当高級品なので
普通のスーパーや砂糖売り場では見かけないなあ）
私は、お正月以外に必要な時は、大きい製菓用品店に買いに行く。
49:可愛い奥様
07/01/17 13:01:11 RwVtrnVo
和三盆は確かに高いよね。正月明けの値崩れしてる今は買い時だよ。
氷砂糖はグラニュー糖より上品味にしあがるので常備してます。少量でも甘みが後を引く。
すきやきや白く仕上げたい煮物の時も醤油の量を抑えられるので結構使えます。
三温糖はグラニュー糖を作るときの焦げた部分なのでこくがあるけど、ミネラル分がない。
キビ砂糖や黒砂糖、氷砂糖は不足しがちなミネラルも摂取できまする。
50:可愛い奥様
07/01/17 13:25:24 NNTFj5QR
質問です。
①洗った食器を拭くタオルはどのように洗いますか？
本当はキッチンでハイターなどでつけおきして陰干しすべきなのでしょうが、面倒くさいので
洗濯機で他のものと一緒に洗っていますが、これって相当やばいでしょうか・・・
一般的にはどうしているのか教えてください。
②今度、布団生活からベッド生活になるのですが、そこで疑問。
今まで脱いだパジャマは布団と一緒に、押入れにほおりこんでいましたがベッドになったらどこにしまおう。
ベッド使用の奥様達、どうされていますか？
51:可愛い奥様
07/01/17 13:29:58 TRqpa6mk
>>50
>>1参照。
ちなみにパジャマの話題はアンケートスレで今朝出たばっかりだｗ
52:可愛い奥様
07/01/17 13:34:54 DSfh+EYR
教えてください。
初めて茶碗蒸しを作ろうと思ってるのですが
専用の食器がありません。
小どんぶりの様な器で作ったら失敗するでしょうか？
電子レンジで作る予定です。
53:可愛い奥様
07/01/17 13:38:15 NNTFj5QR
アンケートスレ見て参りました。
パジャマを毎日洗う率が思いのほか、高くてびっくりしました。
教えてくれてありがとうございます。
①は、このスレだと不適切だったのかな。
アンケートスレに移動しようかと思ったら、ちょうどスレの切り替え時なので様子を見ます。
ありがとうございました。
54:可愛い奥様
07/01/17 13:38:52 aLxFQ3Dy
土鍋で炊飯の話を見るたびによく書かれていることだけど、
炊飯器より土鍋の方が早いっていうの、必ずしもそうとは言えないよね？
土鍋でご飯を炊く時って吸水時間が必要で、その後炊く時間と蒸らす時間がいるので
炊飯器の早炊きモードの方がはるかに早いと思うんだけど。
お焦げ目当てにときどきは土鍋を使うけど、忙しい時はもっぱら炊飯器だなぁ。
55:可愛い奥様
07/01/17 13:40:50 BxUPmpgw
>>52
うちも専用食器ない。
コーヒーなどを飲むカップで作ってます（鍋半分お湯張って）
火の通り具合が多少違うとは思うが、出来るよ。
56:可愛い奥様
07/01/17 13:49:59 RwVtrnVo
ご飯炊くのに吸水時間って本当に必要なんだろうか。
うちではざるにお米を入れてさっと流水で洗い、土鍋に移して必要な水を入れたら
すぐ火を付けます。急いでるときは土鍋にお湯を入れて暖めておき、お米を入れたら
ポットのお湯（９０度）を注いで火をつけます。
そんなにかわらないけどな・・・。一合くらいだと２０分で炊きあがりだ。
57:可愛い奥様
07/01/17 13:58:05 O5gY3JfQ
>56
奥様、熱いお湯を使って炊き始めるやり方は「湯炊き（ゆだき）」といって
立派な「吸水させない研いだばかりのお米を、早くおいしく炊く方法」なのですわ。
吸水に関しては、炊き上がりの好みによるよね。
私は電気炊飯器だけど、吸水させないで研いですぐ炊いたご飯のほうが好き。
事情があって、タイマーで炊いて
吸水したお米のご飯はタメイキつきながら食べてます。
58:可愛い奥様
07/01/17 14:03:56 seCthPuM
アロマキャンドルを運ぶ途中で、液体になったロウを服にこぼしてしまいました。
コットン100％のパジャマなんですが、ケバにからまって固まったりして削り落と
そうとすると布に近いロウ部分が布の中に押し込められてしまって上手く取れません。
上手に取る方法ってないでしょうか？
59:可愛い奥様
07/01/17 14:11:28 Op/rXBxc
>>58
ロウって70度以下じゃなかったっけ？
80度以上のお湯でどうにかならないかな。余計ダメ？
60:可愛い奥様
07/01/17 14:28:10 9Psr2ofK
カレーを作りたいと思ってます。いつも何かが物足りなくて、釈然としない味です。
豚肉を炒めてから玉葱、人参、じゃがいも、ニンニクを投入して煮込みます。
何かいい隠し味？と言うか良いモノはないでしょうか？奥様たちは何を入れてらっしゃいますか？
なんかぼやけた味になってしまうんだよな…。
61:可愛い奥様
07/01/17 14:30:42 punOxVzq
>>60
コーヒーとソース少し入れてる。
62:可愛い奥様
07/01/17 14:41:49 KhNUHfKG
隠し味かどうか知らんけど
・コンソメ
・味噌
・だし醤油
・ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ
・月桂樹
・ｳｽﾀｰｿｰｽ
・ｹﾁｬｯﾌﾟ
・生ｸﾘｰﾑ
・蜂蜜
・ﾘﾝｺﾞすりおろし
63:可愛い奥様
07/01/17 14:54:13 RwVtrnVo
豚肉じゃなくて牛肉でお願いします。急ぎ料理派の私は、コンソメ溶かしたお湯（強火）
に細切りタマネギを切ったそばからどんどん入れて、すぐ牛コマを入れます。
間髪を入れずカレールーを入れて溶かしたら火を止めます。上手いです。
何かで読んだのですが、スパイスの中には加熱時間が長いと辛さや香りが飛んで、健康成分も
そこなわれるとか。なんでも、カレーにはやせるスパイスたぷーりなのに加熱時間が長いと
十分に働かないそうです。
ジャガイモはカレーと別に茹でてマッシュポテトか粉ふきいも風にしてます。
芋好きな亭主はカレー皿に取って一緒に食べてますが、子供達はジャガイモの入ったカレーは
給食みたいだと言っていやがります。
64:可愛い奥様
07/01/17 14:57:32 5wkDwLWQ
>>60
玉ねぎをみじん切りにしてよく炒める（いわゆる飴色玉ねぎ）。
玉ねぎの甘みと旨味がでてとてもおいしくなると思います。
薄味ブームですが、塩味が足りないと寝ぼけた感じになります。
仕上げに少し塩で味を調えてはどうでしょう。
欧風カレーなら、最後に火を止めてからバターをひとかけら入れる。
バターの風味が生きます。
65:可愛い奥様
07/01/17 14:57:36 seCthPuM
>>59
取り合えず一回洗濯してみたんですが、剥がれそうな感じはなく。
服の裏側から熱湯をかけたら流れるかなぁとも思ったんですが、液体になって
目地に入り込んだりするのでは？と怖くてまだ試してません。
夕方ためしにやってみることにします。ありがとう。
66:可愛い奥様
07/01/17 14:57:43 wImzRcnK
>>60
隠し味じゃないけど、肉を牛にする。
豚肉カレーは味がぼやけやすいと思う。
67:可愛い奥様
07/01/17 14:58:24 RwVtrnVo
キャンドルの人。ガムは凍らせて取るのですが、ロウも凍らせて堅くしたらどうかな。
だめだったら、熱いお湯が正解かも。
68:可愛い奥様
07/01/17 15:02:50 Uc61nBRN
>60
入れる物
おろしショウガ
ブラックチョコレートもしくはインスタントコーヒー
ケチャップ
ウスターソース / オイスターソース
醤油
自家製ウメとりんごのジャム（チャツネの変わり/あればチャツネ）
ココナッツミルクもしくは生クリーム
オリジナル（家でブレンドした）カレースパイスｗ
ガラムマサラ
基本的に、カレーの種類によっても入れるのは変えていくので
適当にいろいろ入れていきます。
カレー粉はルーの他に加えます。
69:可愛い奥様
07/01/17 15:12:22 qdudoWit
>>65
アイロンで溶かして別布に移すようにしてはダメかな
70:可愛い奥様
07/01/17 15:17:08 YgI8zYo+
うちはしょうがとにんにく両方入れる。
71:可愛い奥様
07/01/17 15:23:13 Op/rXBxc
そういえば学校でやったろうけつ染めは
石鹸水で煮洗いだったような。
72:可愛い奥様
07/01/17 15:23:19 mPPawjRc
>>70
うちも
73:可愛い奥様
07/01/17 15:28:50 FQokVaGZ
とりあえず、しょうがと飴色玉ねぎとトマト（生でも缶でもケチャップでも）。
74:可愛い奥様
07/01/17 15:49:27 C+mZzgU9
固め＆甘さ控えめで美味しい黒豆の煮方を教えてください。
甘くてふっくらな黒豆が一般的だと思うのですが
わがままな亭主のために作ることになり皆さんのお力をお願いします。
75:可愛い奥様
07/01/17 16:09:02 yY7E2+l1
>>キャンドルの奥様
ググッたところ、布の裏表に吸水の良い紙(ティッシュ、新聞紙なんでも）
をあててアイロンを当てる、という方法がありましたよ。
ただし色付きのロウだと色が落ちないことがあるようです。
ろうけつ染めも昔やったことあったなぁ。
熱湯でもいけると思う。
76:60
07/01/17 16:47:39 9Psr2ofK
カレーについて質問した者です。
みなさま、レスありがとうございます。
色々な隠し味があり、びっくりしました。
とりあえず、さっき牛肉買ってきました。
あと、ｺﾝｿﾒ、ｺｰﾋｰ、生ｸﾘｰﾑ、味噌、ｹﾁｬｯﾌﾟ、ｿｰｽ、しょうがは冷蔵庫に入ってます。
教えていただいたモノ全部入れたくなりましたがｗ、
どんな感じになるかわからないので、色々と試行錯誤を繰り返しながらやってみたいと思ってます。
カレーを作るのが楽しくなりそうだ。
私はじゃがいも入れるカレーがあまり好きではないので、
今日はじゃがいもなしでやってみます。
本当にたくさんレスありがとうございました。
77:可愛い奥様
07/01/17 18:07:49 Vl7LVrJ6
ｶﾚｰ解決したみたいだけど
よくやるのが、豆とか、かぼちゃ煮た時に
味付けする前に水分とか崩れたちゃったのとかを冷凍しといて
ｶﾚｰに入れてる。甘みが出て美味しいよ。
豚肉ｶﾚｰの時は長ネギの刻んだのﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして食ってる。
和風で美味しいよ。
78:可愛い奥様
07/01/17 18:44:26 vafjedx3
固まった砂糖はどうすれば綺麗に砕けますか？
スプーンで叩いた位では砕けないですorz
79:可愛い奥様
07/01/17 18:47:57 maGJ7ZVF
>>78
常温に置いておく、しばらくすると砕きやすくなる。
80:可愛い奥様
07/01/17 19:08:12 9I+FfBXt
霧吹きで水をかけるとか、ちぎった食パンとともに一晩過ごさせるとか、
同量の砂糖を足してみるとか、お好みでどうぞ。
81:可愛い奥様
07/01/17 19:16:08 JQMGRm+k
>>48>>49
47です。
すごく参考になりました。ありがとうございました。
まさか三温糖がグラニュー糖を精製するときの余りだとは思いませんでした。
（グラニュー糖や白砂糖の手前のモノだと思ってました…）
梅酒を作った残りの氷砂糖を普段の料理に使うところから始めてみます。
82:可愛い奥様
07/01/17 21:07:34 RwVtrnVo
塩は固まったら乾燥、砂糖は固まったら湿らすと覚えておいてね。
83:可愛い奥様
07/01/17 22:07:20 P2sPsoOH
今日付けの賞味期限の牛乳で牛乳ゼリーを作ったんですが、
このゼリーは火通したから賞味期限延びますかね？
冷蔵庫であと何日くらいOKでしょうか？
84:可愛い奥様
07/01/17 22:17:04 j7XyyV+9
野菜炒めの味付けを教えてください。
いつも「中華味の素」なので…。
何かいい味付けをご存じの方、お願い致します。
うちの野菜炒めは
人参、もやし、ピーマン、まいたけなどです。
85:可愛い奥様
07/01/17 22:25:03 RwVtrnVo
オイスターソース。
86:可愛い奥様
07/01/17 22:26:38 RwVtrnVo
仕上げにごま油少々。
87:可愛い奥様
07/01/17 22:31:17 pwU9thrj
青菜炒め→鶏がらスープ（の素）でにんにく・しょうが風味
もやし＋ニラ＋卵→ごま油で塩コショウと醤油
決まってるのはこれくらいで
いつもは適当な野菜をその時食べたい味付けで食べてるｗ
88:可愛い奥様
07/01/17 22:43:21 k3JQxeHe
妊娠初期のつわりのためか、下水や生ゴミの臭いがとても気になります。
台所近辺にも近づけない状態で、家事炊事などは旦那にバトンタッチしています。
ただやはりどうしても完璧とはいかず、臭いが…。
この下水の臭いやぬるぬるを押さえる方法やよい商品がありましたら教えてください。
現在は10円玉が数枚三角コーナーや排水受にいれてあるようです。（旦那がやってくれました）
また、排水溝を塞ぐ形にボールをふせて置いてあります。
89:可愛い奥様
07/01/18 00:37:52 HBNAMln/ BE:1013391195-2BP(0)
(´・ω・｀)
90:可愛い奥様
07/01/18 00:40:43 FoSMT7J6
>>88
とりあえず重曹を買ってくる。
局方は量が少ないので、洗剤コーナーなどで探してください。
三角コーナーは撤去。
生ゴミは新聞紙や広告などで箱作って(作り方は「チラシごみ箱」でぐぐって）
そこに入れて、直接ごみ箱へ。
においが気になるなら重曹や茶殻、コーヒーかすなども一緒にポイするといい。
下水の匂いやぬるぬるは重曹＋酢＋熱湯でいけるかな？
詳細は「重曹 流し台」でぐぐってください。
つわり大変でしょうけど、家事やってくれるなんて、いい旦那様ですね。
91:可愛い奥様
07/01/18 00:51:56 HJfIpB/4
野菜炒めには、ニンニクまたは生姜は不可欠だな。
92:可愛い奥様
07/01/18 01:10:59 3CQo0Egg
>>84
・最初ににんにく生姜みじん切りネギ
・材料に火が通る頃、鶏スープオイスターソース塩コショウ酒醤油
・仕上げに軽く水溶き片栗粉
もしくは
塩コショウにんにくで炒めて、食べる時にトンカツorウスターor中濃ソースで。
93:可愛い奥様
07/01/18 01:14:44 3CQo0Egg
>>88
三角コーナーは使わず、排水溝にゴミ受け網＆ネットを毎日交換。
網もマメに洗う。
ヌルヌルは気になるなら毎晩寝る前にドメスト系の処理。
塩素系キツかったら重曹＆クエン酸。
あとはやはり>>90かな。
94:可愛い奥様
07/01/18 01:37:42 JJPGyEo6
>>88
ニオイは関係なくてぬるぬるを抑えるだけだけど、
ミクロプロ施工の排水カゴが、高いけどいいよ。
95:可愛い奥様
07/01/18 02:32:28 Ha7n8+ct
>>83
今日が賞味期限の牛乳でも、今日開封したばっかりのものなのか
５日前に開封して自宅冷蔵庫にいれておいたのかでも違います。
自分だったら、自分が食べるなら、あと２～３日は平気かもしれませんが
子どもには食べさせません。
>>1にも
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
とありますから、自分で判断するしかないと思いますが。
96:可愛い奥様
07/01/18 10:07:14 wwZ+0sTG
京都の白味噌を使ったお雑煮について教えていただけたらと思います。
姑が早く亡くなったもので、札幌出身の私はどんなものなのか食べたことが
ありません。
夫は普通の味噌汁を作るのと同じでいいと言いますが、スーパーで売ってる
安い白味噌を出汁にとくだけでおいしく出来上がるものなんでしょうか。
調べてみると各家庭でそれぞれの作り方があるようで、ますます混乱してます。
97:可愛い奥様
07/01/18 10:57:24 ZA9nxOct
>>96
グルルと
URLﾘﾝｸ(www.shinise.ne.jp)
がヒットしました。
自分は京都でなくて関西出身なんですが、母がこんな感じのお雑煮を定番で作ってました。
絶対のポイントは西京味噌です。かなりあまくて衝撃をうける味噌です。値段も高い。
具は簡単に手に入るものでサトイモ、大根、にんじん、を入れるといいと思います。
京都の奥様からアドバイスあるといいですね。
98:可愛い奥様
07/01/18 11:23:47 Tho08k58
>>96
京都の白味噌は砂糖が入ったような甘ーい白味噌だよ。
スーパーの普通の白味噌とは違う。
魚の西京漬け用でなら売ってるかも？
前に食べたら激ﾏｽﾞｰでした。煮餅だから香ばしさもなくデロデロ。
美味しいという人を見たことない。
東京の醤油味、九州のアゴ出汁はｳﾏｰでした。
岩手のクルミだれの雑煮が食べてみたい。
99:可愛い奥様
07/01/18 11:25:58 Tho08k58
>>96
誤読しました。今京都なんですね。
スーパーで京味噌って書いてある白味噌でいいようです。
100:可愛い奥様
07/01/18 11:36:21 ZA9nxOct
わたしは子どもの頃から食べてたので西京味噌のお雑煮大好きです。
とても美味しいと思うし。でも、味覚はいろいろですものね。
レシピに出汁が使われてないけど、出汁は使ったほうがいいと思います。
101:可愛い奥様
07/01/18 11:44:54 qB0UAP/L
お雑煮は各地の味で、それぞれ美味しい。
関西はとにかくダシが効いててあっさりしてるのに後を引く煮物が得意だよね。
あの上品なけつねうどんと言い、芋棒、お雑煮もしかり。
>>100の奥様のおっしゃるとおりダシ取りが味のきもと思いまする。
けつねうどんは関東のきつねうどんのことだよ。
102:可愛い奥様
07/01/18 12:25:37 BqXLiCon
質問です。
私は主婦歴３ヶ月の新米主婦ですが、
昨日主人のワイシャツの胸ポケットに、水性インクペンを入れたまま洗濯してしまい、
シャツにインクが所々大きく染みになってしまいました。
家に漂白剤や、シミ抜きがなくまだ試してないのですが、落ちるでしょうか？？
また、肩の所だけ色が入ったシャツなのですが、漂白剤を使うと他の部分
まで色が抜けてしまいますか？？肩の色が抜けると困るのですが。。
どうか教えてください。
103:可愛い奥様
07/01/18 12:31:53 sFkbe6Mu
水性なら大丈夫では???
漂白剤やシミ抜きが無くても
アリエールのつけ置き洗いで結構落ちるよ。
ちなみに漂白剤使用しても使用方法を守れば
部分的に色落ちすることは無いと思います。（生地確認要）
綺麗に戻るといいね、頑張ってください。
104:可愛い奥様
07/01/18 12:36:46 Tho08k58
>>103
ありエールは蛍光剤がすごくて淡い色だとありえない色になったりするんだよね。
まずぬるま湯につけておいて、酸素系漂白剤を買ってきて入れてみる、かな。
それでだめならクリーニングか諦める。
105:可愛い奥様
07/01/18 12:37:12 tw4mPuum
>>102
なんで昨日なのよ、すぐに質問すれば良いのに。早けりゃ早いほどよく取れるよ。
大事なシャツならクリーニングの染み抜きに出した方が良いかも。
失敗しても良いなら、まず、風呂の固形石鹸をバター塗るくらいたくさん染み部分につけて爪でもむ。
色が出てきたらゆすいでまた石鹸つけてもむ。
もう出てこなくなったら風呂で洗い桶にシャツをのせ染み部分を凹ませて（他に液が行かないように）
塩素系漂白剤原液を染み全体にかける、5秒くらいしたら水ですすぐ（生地が傷むから）
それを何度かくり返す。
106:96
07/01/18 12:41:51 FpI333fX
白味噌雑煮についてお聞きした者です。
みなさん、レスありがとうございました。
京都へは正月に帰るだけなんですが、今回正月用の買物についてきた夫が
スーパーで小さいパック300円くらいの白味噌を見つけ、急に食べたいと
言い始めたのです。
夫も舅も京都人ですが、義妹と私は関西以外の出身なもので「来年ね」と
いうことで今年はごまかしました。
味の想像がつかないだけに不安ですが、何度か練習してみてから次のお正月
には作ってみようと思います。
ありがとうございました。
107:102
07/01/18 12:46:34 BqXLiCon
>>103
普通に洗濯した後全然落ちなかったので、エリ、袖汚れ用(シャツの首に塗るやつ)を
塗ってもう一度洗濯したのですが、わずかにニジミが減った位でした;；
後で漂白剤買って試してみます。落ちなかったどうしよう…。
先ほど主人に電話で伝えたらものすごく怒られました。＜確認せず洗った事。
これからはちゃんと確認して洗う事を肝に銘じました。
ちなみにシャツの生地は(ポリエステル65％ 綿35％)でした。
肩の所が紺になっているシャツなのですが、そこまで色落ちしたらもう主人に
殴られそうです。。洗濯する前に戻りたい。。
103さん、親切にどうもありがとうございます。頑張ってみます。
108:可愛い奥様
07/01/18 12:49:24 Tho08k58
塩素系はまずいよ。
襟用のそれこそが酸素系漂白剤ではない？
だとしたらもう何買ってもムリポ。
109:可愛い奥様
07/01/18 12:50:47 FoSMT7J6
>>107
ダンナのミスじゃん、あほらし。
「ポケットの中は出してから脱げ！お前は幼稚園児か！」と怒り返してやれ。
102ﾀﾝがしょげることじゃないよ。
110:可愛い奥様
07/01/18 12:50:55 tw4mPuum
>>107
ねえ、スレ違いだけど、
107が旦那に怒って良い話だと思うよ。
「なんで洗濯籠に入れる前に確認しないのよ！」って。
111:102
07/01/18 12:58:39 BqXLiCon
>>104 >>105 >>108 さんありがとう。
水のたまった洗濯機に入れたのは昨日で、洗濯したのは今日で、先ほど干すときに気がつきました。
わかりにくくてすいません。
皆様が教えてくれた事やってみます。
仕事の制服のシャツなのでゴシゴシ傷むの覚悟でできないので、すこしづづやってみて
無理そうなら諦めて素直にクリーニングに出します。
皆さん親切に教えてくださり本当に感謝です。
112:可愛い奥様
07/01/18 12:59:12 Tho08k58
しかしこういう奥の方が男として可愛いんだろうなあと我を省みる。
113:可愛い奥様
07/01/18 12:59:23 SMdnlg8O
>>107
そんなんで殴られたら実家帰ったほうがいいよ。
114:可愛い奥様
07/01/18 13:19:58 DtCmAd18
もし、スチームクリーナーを持っているなら
石鹸つけて、当て布して蒸気を当てる。
115:102
07/01/18 13:48:45 BqXLiCon
>>109 >>110 >>112 >>113 >>114 さんありがとう。
まとめてレスですいません。
電話した時「脱ぐときはポケットの物くらい自分で出しなよ！」と言ったら
「お前が確認せずに洗ったんだからお前のせい。洗う前に確認するのは当然だろ」
でした…orz
しかも「お前の責任だからどうにかしろ！」まで。
ちなみに旦那はカゴにも入れてくれません。。
私が専業だから、なにもかもやってくれて当然。のようです。
>>109さん>>110さんの言葉嬉しかったです。
絶対怒られるけど、やるだけやって駄目ならクリーニング頼みます。
みんなどうもありがとうﾉｼ
116:可愛い奥様
07/01/18 13:57:39 y68jr1ce
全然関係ないけど、ひとんちの旦那にこんなﾊﾗﾀﾂことってあんまり無いな････
わたしは、あんまり自分で試しすぎて生地を痛めるよりもプロに任せたほうが良いと思いますよ。
きっと、適正なシミの抜き方を見抜いてくれるはずだから。
ガンガレ、超ガンガレ。
117:可愛い奥様
07/01/18 14:08:24 G+KcnXUi
>>84です。
野菜炒めの件について、
いろいろとありがとうございました。
さっそく試してみます！
118:可愛い奥様
07/01/18 15:36:39 63EbfItM
そうだな、プロに任せたほうがいいかもね＞シャツ
しかし失礼ながらむかつく旦那だなーー（本当に失礼w）
子供なんかできたらもっと大変だぞ。今のうち少しずつ鬼嫁になって
おく事をオススメするw
よけいな口出し重ね重ね失礼
119:可愛い奥様
07/01/18 15:43:34 VYSuYhra
ﾎﾝﾄ人のﾀﾞﾝﾅなのに肩を掴んで揺さぶりながら小一時間説教したくなるような人ですな。
120:可愛い奥様
07/01/18 15:51:08 aUdPiMuM
釣りか？と思うぐらいイラっとくる旦那だな
121:可愛い奥様
07/01/18 15:52:17 VD3SiiPJ
洗って欲しかったらポケットチェックしてから籠に入れろと
宣言して後は放置してほすい
122:可愛い奥様
07/01/18 15:53:44 SA3Vej8F
ムカツク旦那だな
なんで専業主婦だからって下手に見るんだろう
愛してるカワイイ奥さんじゃないのかな
123:可愛い奥様
07/01/18 15:55:40 X7K27uge
>>115
主婦として、洗う前に確認しなかったのは確かにちょとばかり非があると思う。
でも、その失敗のせいで殴られるとかひどく非難されるとかなるとそれはおかしい。
それだと シャツ＞奥さんになってしまう。シャツはそんなに大事なものか。
明日にも電車で口紅つけられるかもしれないし雨水がはねてドロドロになっちゃうかも
しれないものなのに。
物は物です。
124:可愛い奥様
07/01/18 15:55:56 VYSuYhra
一生、妻が病気もせず子育てもせず介護も仕事も旅行もせずに夫に仕える覚悟がないなら（奴隷か！？）
ここらで教育しなおすな私なら。
ﾎﾟｹｯﾄ確認しないで籠に入れないならそのまま放置。根競べじゃ。
125:可愛い奥様
07/01/18 15:59:39 MpveKJWK
１０２を本日よりみゆきちゃんと呼ぶことにしました。
126:可愛い奥様
07/01/18 16:06:12 +AaAl1ws
奥様方に同意。
新婚3ヶ月でこれじゃ、先が思いやられる。
102ﾀｿ！立ち上がるならいまだ！
127:可愛い奥様
07/01/18 16:30:50 Pg7ncOHn
素人がいろいろ挑戦した後のものより、しみがついたそのままを持ってきて
欲しいとクリーニング店で言われたことある。
落ちにくくなるらしいんだけど…。
128:可愛い奥様
07/01/18 17:46:07 MpveKJWK
お正月の飾り（玄関用やリビング用等）は
使ったら処分し来年また買いなおすものなのでしょうか。
もったいなくて部屋の隅に隠しています。
129:可愛い奥様
07/01/18 17:48:12 nEOtIdJ+
>>128
ちょｗ隠すってｗｗｗ
130:可愛い奥様
07/01/18 17:52:41 hcwfeJxB
教えてください。
つくねハンバーグを作ると毎回硬くなります。
普通のハンバーグや焼き鳥屋さんのつくねのように、
ふんわりやわらかくジューシーに焼き上げるには
どうしたらいいんでしょうか？
131:可愛い奥様
07/01/18 17:57:09 FGN+sl3s
>>130
普段はどうやって作ってるの？
132:可愛い奥様
07/01/18 17:58:29 t7sN2UUL
うちが作る鶏つくねは
挽肉 少量の片栗粉 水 ごま油 調味料(醤油と味醂と塩)をまぜまぜしてる。
鶏挽きは脂肪分が少なくたんぱく質たっぷりのものが多いので
そのまま火を通すとどうしても固くなりがちなんだよね。
だから水と油を足すといいらしいよ。
133:130
07/01/18 18:03:15 hcwfeJxB
>>131
とりひき肉とたまごと小麦粉と調味料をまぜてます。
>>132
たまごは入れないほうがいいでしょうか？
134:可愛い奥様
07/01/18 18:07:04 a2QFWVOW
>130
豆腐を少し入れてる。 （木綿豆腐水切りした物）
たぶん、132さんが言うとおり水分が足りないとダメなのかも。
ショウガ、お酒、お醤油、片栗粉（少々）
分量によっては卵1/2ぐらい （多めだとかえって加減が難しい）
135:可愛い奥様
07/01/18 18:21:17 t7sN2UUL
タマゴをたくさんいれると、生地がゆるくなって形を作りにくくなるし
そのくせ火を入れるとぎっちり固まってしまう。
少量入れるのはつなぎとしても良いんだけれども
2分の1個の残りがﾓﾀｲﾅｲので1個入れちゃえ→やっぱり失敗、を繰り返したので入れなくなったｗ
ゆで卵は固いけど、出汁巻きやオムレツはふんわりできるでしょ。
たんぱく質をふんわり仕上げるには水分と油を抱き込ませるのがいいお
136:88
07/01/18 18:26:00 cNjSTpJc
88です。
親切に教えて下さってありがとうございました。
早速三角コーナーは撤去しました。
週末にホームセンターにいってきます。
ありがとうございました。
137:可愛い奥様
07/01/18 18:39:21 HJfIpB/4
>>128
どんど焼き とんど焼き 左義長
などでぐぐってみ。
今日の首都圏ニュースでも見た。
138:可愛い奥様
07/01/18 18:50:07 l5+OItzv
すまんが誰か教えてくれ
巷で【納豆】ってブレイクしてんのか？
俺の晩飯のメインメニューなんだが
近所のスパ 何処行っても品切!
あっしゃ ブチ切!
動脈硬化予防と血栓生成予防として豆乳とセットで毎晩喰ってたんだが
さっき買物行ったら何処のスパでも品切
_|￣|○
これって何かの陰謀か？
・・・孤男ですまんが
返事見たら二度と来ないから
今回だけ許してくれ・・
m(__)m
139:可愛い奥様
07/01/18 18:51:33 gFQLKaoj
既婚女性のみご利用ください。
男性、独身者の発言と認められた場合は削除対象となります。（ネナベも含む）
140:130
07/01/18 19:15:02 hcwfeJxB
>>135
了解しました。
明日やってみます！
ちなみに、ひき肉200gに対して水・油はどのくらいですか？
141:可愛い奥様
07/01/18 19:22:27 ZINMoEC9
クリームシチューを作ったんですが、トロミが足りずシャバシャバしています。
牛乳に対して小麦粉が少なかったんだと思いますが
煮込んだ後でトロミを付けるにはどうすれば良いでしょうか？
作った手順は、具材をバターで炒め、小麦粉、牛乳を順に入れ
水、ローリエ、固形スープを入れて煮込みました。
スライスチーズ（とろけないもの）ならあるんですが
これを入れてもあんまり意味ないかな？
142:可愛い奥様
07/01/18 19:27:15 NEMXQAa/
>>141
バターで小麦粉を炒めて少しずつシャバシャバスープに馴染ませる
143:可愛い奥様
07/01/18 19:30:23 BYZjWTPD
>>128
正月の「お飾り」は毎年新しく新調するものですが、
正月のただの飾りでしたらお好きなように。
うちの母は玄関に干支の瀬戸物を飾ってます。１２年に一回使ってます。
144:可愛い奥様
07/01/18 19:31:25 XJmnV3bU
>>141 最初にホワイトソースをつくらなかったんだね
バターと小麦粉を深い耐熱容器にいれて電子レンジで数十秒 バターを溶かす
泡たて器でがしゃがしゃまぜて、鍋のスープをいれて電子レンジで数分
途中数回 泡たて器でかきまぜるとホワイトソースのできあがり
それを鍋にもどす
145:可愛い奥様
07/01/18 19:36:56 x8deRPvj
>>128
正月かざりは大体１月の１０日くらいに鏡開きと言う日がありますので、
その日まで飾ってその後処分します。
毎年毎年新調するのが良いです。
>>143のお母さんのように、１２年に一度と言うのも本来はあまりよくなく、
一度で飾りきるのが縁起がよいとされていますよ。
146:可愛い奥様
07/01/18 19:45:05 H2YIrfjD
大ブレイク中、とだけ言っておこう
147:可愛い奥様
07/01/18 19:50:07 qf1TAfJS
冷凍のさといもがあるのですが、煮物のほかに何かに使えますか？
出来れば洋風のレシピがありましたら教えていただけないでしょうか。
お願いします。
148:可愛い奥様
07/01/18 19:51:41 x8deRPvj
>>147
・里芋コロッケ
温めてやわらかくなったものをつぶして、あとは通常のコロッケ作る要領で。
結構おいしいですよ。
149:可愛い奥様
07/01/18 20:00:06 6uYahqqx
>>141
バター１に対して小麦粉１をよく練り、入れる。
---
このスレだったかは忘れたけど、水とき片栗粉でトロミつけたら
カロリーオフです～みたいな書き込みを見た。
150:可愛い奥様
07/01/18 20:03:29 qf1TAfJS
>>148
さといもをつぶすって目から鱗です。
お肉は合挽き。牛、ふた、とり、どれがいいですか。
151:可愛い奥様
07/01/18 20:07:47 x8deRPvj
>>150
豚肉がいいと思います。
里芋を使うとじゃがいもで作るよりトロっとした食感で、おいしいですよ。
玉ねぎとかの具を少し大きめに切ると食感のアクセントになっておいしいかも。
152:可愛い奥様
07/01/18 20:13:37 qf1TAfJS
>>151
ありがとうございます。
早速明日試してみます！
153:可愛い奥様
07/01/18 20:16:16 XOBr/Tp/
イタリアンレストランのまかない飯では、チーズ入り里芋コロッケ食べてた。
おいしそうだったよ。
154:可愛い奥様
07/01/18 20:18:51 /zcyCvNp
>>141
じゃがいも（男爵）があればすりおろしていれる。
155:可愛い奥様
07/01/18 20:45:57 1iMi6o25
>>145
瀬戸物で出来た干支の飾り(置物？)も使い切りなの？
でも、あれはさすがにどんと焼きで燃やすわけにはいかないよね？
埋立ゴミに出さないといけないのかしら。
ゴミを増やすことになるから、来年の干支から買うの止めよう。
156:可愛い奥様
07/01/18 20:49:02 ZA9nxOct
>>155
粗品で石鹸でできたイノシシをもらいました。
飾り終わった後は、石鹸で使い切りました。
いい粗品をもらったと思いました。
157:可愛い奥様
07/01/18 21:07:33 x8deRPvj
>>155
本来は使いきりですよ。新しいその年を迎えるためのものという考えです。
我が家も干支の置物やらお皿もらっていました。
どんど焼きでもやせるものはもやしましたが、あとは神社に奉納したりしました。
普通に捨てる家もあるみたいです。
私も処分に困るし、実家では毎年飾っていましたが自分ではやっていません。
158:可愛い奥様
07/01/18 21:41:57 8SHSgWpe
>注連飾り
2ちゃんで前にも驚かれたけど、うちの近所ではもうどんど焼きやってるところは無い。
どんど焼きやってる神社へ行くには、電車乗ってお出かけしないと･･･という状況。
なので分解して燃えるゴミ燃えないゴミにして出します。
そんな理由もあって、クリスマスは気合を入れて飾るけど
正月は注連飾りと鏡もちしか飾らないや。
どちらかといえば、なるべくﾓﾉを出さないで迎える感じ･･･
159:可愛い奥様
07/01/18 21:45:10 qB0UAP/L
里芋の人。白菜とクリームシチューにするとあっさりおいしいよ。こってりが好きだったら
とろける系のチーズを溶かす。
160:可愛い奥様
07/01/18 21:55:16 yL7jz07E
うちの近くの神社では、どんど焼きの火からちょっと離れてダンボール箱が
いくつも置いてあって、燃やす前に分別するようになってる。
いわく、お飾りを入れてきたレジ袋、みかん、それを留めてた釘とか針金、
という具合にわけて、藁と四手だけを火に放り込んでねというかんじ。
みかんにアオカビがきてると、ｵｴだけど。
161:可愛い奥様
07/01/18 22:13:49 tw4mPuum
別に信心もしてないから正月の注連飾りもただの飾りだ。
前はとっておいて2～3年使ったけど、今安くなったし毎年買い換えてる。
ただ捨てるのも結構面倒だね、分解して針金、燃えるゴミ、生ゴミにわけなきゃならない。
162:141
07/01/18 22:39:35 ZINMoEC9
>>142,144,149,154
ありがとうございます。
カロリーダウンに惹かれ水溶き片栗粉にしてみましたが、上手くいきました。
他の方もどうもありがとうございました！
163:可愛い奥様
07/01/18 22:51:39 C39y4f7P
祖母に手作りの梅干をもらい、梅は完食したのですが、
一緒に漬かっていたシソが大量に残っています。
もったいないので何かに使えないでしょうか？
164:可愛い奥様
07/01/18 23:01:37 FoSMT7J6
>>136=88
まだ見てるかな？
排水口ネットは、よくある青いメッシュのネットじゃなく
不繊布の「排水口フィルター」のほうがヌルヌルつきにくくておすすめ。
100均にもあるよ。35枚～50枚ほど入ってるので、毎日変えても安上がり。
これを毎日替えるとほとんど排水構の匂いはしなくなると思う。
ただし、古いマンションとかで、排水管そのものから匂いが来る場合は
この程度じゃ無理かもしれないけど。
（以前築17年のマンションにいた時はすごかった…）
165:可愛い奥様
07/01/18 23:03:40 FoSMT7J6
>>163
乾燥させてゆかりにする。
青魚を煮る時に一緒に入れる。
166:可愛い奥様
07/01/18 23:15:29 bn38BhcL
「出来立てカレーの鍋を、バスタオルで包んで発泡スチロールの箱に入れて保温」という手は
何時間くらいまで「温かい」（というか温めずとも食べられる温度）が
保てるんでしょうか。旦那が食べる８時間後って…まだ温かいかな・・・。
167:可愛い奥様
07/01/18 23:31:19 DM5bLYXa0
>166
うちに保温鍋あるけど、8時間後だとほかほかって感じではなかったな。
確か説明書にも８時間目安で温めなおし、って書いてたような気がする。
168:可愛い奥様
07/01/19 00:05:50 4v+xdNkK0
>>166
出来たてのカレーの鍋を、新聞紙で包装した時は３時間後まではほっかほかだった。
それ以上長時間は試したことないのでｽﾏｿ。
169:可愛い奥様
07/01/19 00:38:49 w19Wcc730
>>162、149
にもあるけど、バター＆小麦粉の代用で水溶き片栗粉はヘルシーだし結構美味しいよ。
170:163
07/01/19 12:23:31 j1QeJMlr0
>>165
乾燥させるとは、フライパンで炒ればいいのでしょうか？
ゆかりにすれば使い道もできそうですね。
青魚を煮る時にも入れてみます。
他にもありましたらお願いします。
171:102
07/01/19 12:24:36 Ji9v2QoF0
昨日、シャツのインクの染み抜きの件で質問させて頂いたものです。
まだ見てる方いるかな？？
ここで皆さんに教えてもらった方法で、お昼過ぎから旦那が帰ってくるまで
色々試したのですが、完璧には落ちませんでした。
私が一日水のたまった洗濯機で放置してたからだと思いますorz
旦那に見せたら「はぁ…何やってんだよ…。」と文句タラタラ言われ
駄目主婦のレッテル貼られましたorz
結局仕方ないので、会社でクリーニングしてもらう事になりました。
私の勝手なチラ裏になりますが、旦那は「いつの時代から来たんだ！？」と思うくらい
男尊女卑で、思いっきり九州男児です。
最後に、昨日教えてくれた方のおかげで、染みはかなり薄くできたので何もしない状態で
見せたらきっと３倍は怒られたので助かりました。
ここ見て色々知識つけていきます！
では戻りますﾉｼ
172:可愛い奥様
07/01/19 12:29:31 pWPfuUFd0
これも家事かどうかわからないんですけど
お部屋のカーテンのオーダーした方いませんか
結構な金額で希望のローラ○○○○○では二の足を踏みました
船場の問屋街ではかなり割り引いて受けていたように思うんですが
利用された方はいませんか
173:可愛い奥様
07/01/19 12:35:01 0eGey9b70
この旦那って何をどうしてもいちゃもんつけそうだ
174:可愛い奥様
07/01/19 12:40:24 coCOFngD0
正月飾りについて質問した者です。
１００均で買ったリビング用の松飾とホームセンターで５００円で買った注連飾り
「今年もよろしくね。ありがとう」と言って捨てました。
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