【カネコマ】お金に困ってる奥様\残高82円【セツヤク】
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981:可愛い奥様 09/09/18 19:34:22 fWsNYOtS0 >>980 子供が離乳食時代、自治体の料理教室で習った。 お麩とか高野豆腐(戻さずすりおろす)入れると美味しいよね。 今日は私一人ご飯だから肉じゃがの肉抜きw 米は安いけど、鍋で炊いたから美味しい。 浮いた肉代で発泡酒買ってきた。 ささやかな幸せだけど、食べて気力体力キープしないとカネコマはやっていけない。 982:可愛い奥様 09/09/18 19:43:22 0+63T4Vm0 >>980 パン粉より麩の方がグルテン多いのでジューシーになるって ガッテンでやってた あと粉寒天とか混ぜると肉汁をしっかり閉じ込められるらしい 983:可愛い奥様 09/09/18 20:19:45 iYasviiK0 うちのママンはハンバーグにみじん切りのピーマンと人参を混ぜていた・・・ 中学のお弁当でみんなに笑われたよ、ママン・・・ 984:可愛い奥様 09/09/18 20:43:45 9YbQah8e0 パン粉じゃなくて麩か、いいこと聞いた。 いつもパン粉だけど、家にもらいものの車麩がいっぱいあるんだよね。 そもそも私は味噌汁に入れるような小さな麩しか知らなかったから、 「車麩?なんですかそれ?」ってカンジだったのよw そんなうちのハンバーグはいつも、合いびき肉に豆腐混ぜてかさ増し。
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