【今日も元気】辻希美 ..
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407:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中 09/04/08 17:36:03 oSFqzVWR0 唐揚げや卵焼きは家庭の味があるしみんなが自信もって作ってるよねw 料理対決のやつ、手際よくて上手だなと思いました。 このころ妊娠したと思う。 http://www.youtube.com/watch?v=VJm4F5BFHuI 408:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中 09/04/08 17:37:27 ai4Bel/O0 唐揚げなんて、料理家の真似しなくても、自分のやり方でいいと思う。 検索してたら、フォークで穴開けて作る人なんて珍しくないし。 穴開けて、短時間で下味つけたって別にいいと思うけど。 409:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中 09/04/08 17:45:38 7vZzQTdk0 >398 うちは高温＋高温だよ。 一度油から出してしばらく置いてからまた揚げるんだけどね。 中温→高温よかカラっとあがるから、試してみるといいよ。 410:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中 09/04/08 18:07:21 CicalzV3O >>409 余熱で中まで火を通してから二度揚げするそのやり方なら理解できる 最初から解りやすく言ってください いきなり高温のみで揚げるのはあり得ない
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