【疑問】今さら聞けない家事・料理【質問】91ｸﾞｸﾞﾚ

【疑問】今さら聞けな ..

789:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 13:28:24 WE3ZSX7Z0
>>788
786ですが、5mmから7mm程度の白い筋のところが軟骨の一部分だと思います。

軟骨って骨と骨の継ぎ目についていると思うので、軟骨と呼ぶのは違うのかもしれませんが、
わたしが買うスペアリブにもその部分がついていることがあります。

すべて食べられますよ。コリコリとした食感です。でもｌかためだとは思う。

790:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 13:31:27 ITzsLTPJ0
>>788
〆た後だけど、そのまま使うとかなり脂がすごいよ＞豚肉軟骨
下茹でしてそのままひと晩放置して、上に固まったラードを取り除いてから食べてる。
そのままだとちょっと豚肉独特の臭いもでるけれどこうすれば取れるし、味もすっきりする。

791:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 13:39:30 +RuEBYiO0
>>78
偶然。
一昨日、豚肉軟骨というのを買ったので、昨日それでカレー作ったばかりです。
そのまんま普通に作っちゃいました。煮込み時間30分くらいで。
脂は全然気にならなかった。（というか、肉量が少なかったからかも）
最初、コリコリが不思議な感じだったけど、慣れたらハマってしまって
みんなカレーおかわりしてた。

792:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 13:51:58 +RuEBYiO0
あ、ごめん。
もう〆てたのね。

793:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 15:54:10 iDDTctlcO
>>791
普通に作っても大丈夫だったんですか！
てっきり2時間煮込まないと食べられないかと…
でも、うちの旦那はあまり脂こいの苦手なんで、とりあえず今から煮込んできますﾉｼ

794:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 16:42:37 P2AnRUO90
子供のおやつにクレープを作ろうと思って、生クリーム１パックに砂糖を入れて
泡立てたのですが、大量に余ってしまいました。
何か再利用する方法はないでしょうか。
他のお菓子を作る気力や技術はないですが、ポタージュやグラタン類なら作れます。

795:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 16:47:01 5YXljtppP
>>794
砂糖を入れてしまったのですよね。
おかずに使うよりは、次のおやつまで冷凍したら？

796:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 16:47:14 0m14cpQw0
冷凍できるよ。
小分けにして冷凍して、コーヒーに入れてもいいしスコーンやパン食べるときに添えてもいい。

797:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 17:53:13 P2AnRUO90
冷凍できるんですね。ありがとうございました。
ホイップに骨が折れたので、次回は楽ができます。

798:793
09/04/01 18:25:04 iDDTctlcO
さっきカレー完成しすした
791さんの言うとおり、お肉がコリコリしててｳﾏｰ

799:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 19:14:43 5YXljtppP
>>798
豚の軟骨って食べたことないから、レス見てて食べたくなったよｗ

800:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 20:37:00 mYuIPi5v0
先週のケンミンショーに出てた、名古屋の鬼饅頭？が忘れられません。
検索すると鬼饅頭は買うものではなく、家で作るものだとか。
レシピはいろいろ出てくるんですけど、白玉粉って絶対入れなくちゃダメですか？
粉は小麦粉だけでもおｋでしょうか？

801:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/01 21:21:01 YcwZHxdS0
>>800
名古屋市民だけど鬼まんじゅうは買ってるよ。

いつかどこかで見かけたレシピです。
そのうち作ろうと思っただけで実際作ってないので
地元の味かどうかは申し訳ないが保証なし。

材料（４人分）　サツマイモ１００グラム　小麦粉５０グラム　水４０㏄
　　　　　　　　砂糖大さじ３と1/2 　塩小さじ1/4
作り方　サツマイモは皮をむいて１センチ角に切って水にさらす。
　　　　小麦粉はふるって、水、砂糖、塩と混ぜる。
　　　　イモも混ぜ込む。
　　　　蒸し器にふきんまたはオーブンペーパーを敷いて種を流し込む。
　　　　１０～１５分蒸す。

802:800
09/04/01 23:48:29 CaznK1Ak0
>>801
ありがとうございます！
さっそく作ってみます！

803:793
09/04/02 00:43:38 BVFs/EuqO
>>799
旦那と娘は軟骨の食感がｲﾏｲﾁだったようで、「固い」と軟骨の部分だけ
残してました…ｵｲｼｲﾉﾆ
2時間煮込んだ肉部分はおいしかったようで「普通のポークカレーがいい」「お肉ｽｷ～」と
それぞれ言ってました
好き嫌いあるみたいなんで、一応家族に確認してからﾄﾞｿﾞｰ

804:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 07:49:33 lH45XscX0
うちのｶﾚｰはこれから豚軟骨にしよう。
読んでるだけでおいしそう。
メタボ対策に脂抜きは必須だけど。

805:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 10:45:42 BCeBLgVS0
ニットの繕い方お知恵下さい
旦那が同じ服をずーっと着たがるタイプで、黒のラムウールのカーディガンの
肘が擦り切れ５００円大の穴になりました。
このカーディガンは２代目で初代も穴が開きよくある楕円の皮パッチで補修したのですが
皮なんで洗濯に難ありで、他の方法ないかと．．．
穴の開いた部分は普通のメリヤス編み？みたいなのです。

806:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:00:37 w1TYMwoA0
私なら、メリヤス編みを目を拾った所から編み足すけど、黒は目が疲れるよね。
明るい日だまりでのんびりとその作業をやる。

807:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:43:25 z45xIMzO0
オムレツを作ろうと準備したのですがバターがないことに今更気付きました。
サラダ油でも代用できますか？

808:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:45:42 HtpmaMsM0
>>807
もちろんできます
風味が違うだけです。

809:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:46:11 5hN7B/wd0
>>807
ＯＫ。
あっさり出来る。

810:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:49:29 z45xIMzO0
807です。
サラダ油でもokなんですね。ありがとうございます。
頑張ってつくります

811:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 11:52:09 FWmPMWCH0
釣りだと思った

812:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:00:49 XaWBp5AeO
>>805
500円玉程の大きさの穴に適応出来るかどうかは定かではないんですが…。
ニットの穴かがりには、要らないストッキングの「糸」を抜き出して
それを使うと良いと聞いたことがあります。
虫喰いらしき穴が開いた時に実行してみましたが
小さい穴だったせいか上手く補正出来ましたよ。
あまり穴が大きいと引きつれたように仕上がってしまうかもしれませんが、
一応こんな方法もありますよ、とご参考まで。

813:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:02:35 BCeBLgVS0
>>806
編み物苦手で．．．編足すというと棒針ですよね．．．
とりあえず似たような太さの毛糸を手芸やで探してみようと思います。
ニット地のハギレがあるのであててみようかとも思いましたがハギ目がゴロゴロしそうで
ハードルあげて頑張ってみます。
ありがとうございました

814:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:05:39 giUDMoQI0
パンを自作するのと市販のパンを買うのではどっちが安上がり
になりますか？やはり手間と電子レンジの電気代を入れると
市販のほうが安くなるのかな？

815:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:06:13 BCeBLgVS0
>>812
ちんたら書いている間にレスが
ストッキングを糸代わりですか！思いつきませんでした。
穴は結構ひろがってるのでどうだろう．．．
もし糸が見つからなかったら私の江頭タイツｗを犠牲にしようと思いますthx

816:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:22:49 5KRbf7uA0
>>814
パン屋さんのパンを求めるなら、自作のほうがちょい安
特売のパンと比べたら自作は損

817:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 12:23:33 5KRbf7uA0
つけたし。
いい小麦粉を使ったら、パン屋さんのパン並のものが作れます。

818:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 16:27:21 7dt9kp4HO
お願いします。
焼けたらパンがぴょこんっと飛び出るトースターがずっと気になってるんですが、安いだけあってやっぱり使いづらいのでしょうか

819:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 16:53:28 jCNKThQb0
ぴょこんって飛び出るからって安いとは限らないと思うけど…。
チーズとか具を載せて焼くことができない機種が多いから不便かも。

820:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 16:54:47 JlKriPUH0
ポップアップトースター、
とりあえずはピザトーストとか焼けないよね。
グラタン焼いたりお餅焼いたりといろいろ使えるから、
普通のトースターの方がいいような。

821:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 16:58:18 oQsoaqzD0
あと、厚さや大きさが制限があるので、普通のトーストでも不便だった（トメのところにある）。

822:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 17:18:08 7dt9kp4HO
>>818です。レスありがとうございます

5000円以上のを見かけたことがないので基本安いのかと思ってました。
そうか…、具を乗せて焼けないのは嫌ですね。
厚さ制限があるのも知りませんでした。
聞いてよかったです。普通のにします。
ありがとうございました

823:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 17:28:34 A2SFuZoHO
ハヤシライスをS●Bのルーで作りました
だけどぶっちゃけすごくおいしくないorz
これからどうにかおいしく食べられるようにできないでしょうか
分かる方よろしくお願いします

824:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 17:42:14 DVj+bvl60
>>823
味が薄いなら醤油・ソース類・ケチャップなど混ぜてみるとか
濃い場合は食べる時に生クリームをちょっと掛けて混ぜながら食べるとか
どう「美味しくない」のかわからないと難しい

825:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 18:00:06 82OKuNTc0
>>823
汁っぽい仕上がりで美味しくないのだとするならば、
ドミグラスソースの缶を買ってきて少しずつ加えてみるとか。
あるいはトマトの水煮缶（角切りタイプがお薦め）を同様に加えてみるとか。
いずれも、「少しずつ」加えて調整がお薦めです。

826:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 18:05:36 oQsoaqzD0
コクが無いならバター、コンソメの素。

827:823
09/04/02 18:12:00 A2SFuZoHO
ありがとうございます
すみません
味は濃いと思います
なんていうか全然ハヤシライスの味がしない
少しカレーっぽい味すらするorz
生クリーム買いにいけないので水を加えつつなんとかしてみようかな

828:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 19:02:50 BVFs/EuqO
それはひょっとしてカレールーではないですか？

829:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 19:14:28 ECaTserfO
コーンクリームの缶詰めをたくさんもらいました。
スープの他に何か作れますか？
パスタソースにしたら甘くてまずかったです。
ググるとコーンクリームコロッケが多いのですが揚げ物以外で教えてください。

830:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 19:20:42 JlKriPUH0
シチュー…

831:823
09/04/02 19:57:08 A2SFuZoHO
トマトホール缶と水入れてみました
ごはんと食べるとちょうど良くなったかな…？

>827
wwwww
私も最初間違えたと思って何回も確認しました
でもカレーではなかったです

アドバイスくださったみなさんありがとうございました

832:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 21:10:36 fT53x5RR0
閉めたあとだけどＳ●Ｂのルーは本当にまずかった。私も経験アリ。
普通にデミグラスソースの缶詰のほうがずっとおいしいよ。
今後はそちらをおすすめします。

833:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 21:37:38 4/ZjVifs0
大変不穏当で不快な表現を使用しておりますので、SB好きの方は読み飛ばして下さい。

あのハヤシは犯罪的にマズイと思う。
旦那が休みの日に作ってくれて「旦那が作ったからマズイのか？」と思ってたけど、
残りのルーで自分で作ってみても激マズだった。
濃くてえぐみが強くて、酸味も爽やかでないというかキモイ酸っぱさ･･･
>>832
まったく同意です。

834:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 21:42:54 WAMXPamx0
>>829
うちはカロリーコントロールのためマヨネーズを半分にしてクリームコーンを入れた
ポテトサラダをよく作るよ。
あとパンに千切りキャベツとクリームコーン、とろけるチーズを少し(好みでたっぷりもok)
のせてトーストしたり。

835:743
09/04/02 21:43:27 5tdf1AG/O
乾燥機について尋ねた者です。

後出しで申し訳ないのですが、部屋干しトップ使用＆新しいタオルでも駄目でした…
シート・殺菌・教えて頂いたサイト・洗濯するまで広げるを試してみます。

お礼が遅くなり申し訳ありません。
レス下さった奥様方、どうもありがとうございました。

836:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/02 22:07:58 fapVg4Af0
繊維によるんですかね。うちも先日初めて1枚だけツーンと臭くなったよ。
旦那の速乾Tシャツポリエステル100％。しかもグレーになってて手洗いし直したら水がグレーに。
バスタオル（うちのはパイル麺58%、ｷｭﾌﾟﾗ42%）その他は臭くならない。

そして台所で似たような匂い発見。おろしたての布巾（レーヨン35%、綿65%）を
塩素消毒してミヨシ石鹸で洗ったやつだけツン臭い。綿100%布巾は問題なし。
なんの参考にもならないがこんなこともあったよ、ということで。

837:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 00:11:15 wgmF841X0
>>818
遅レスだけど、おいしいトーストを求めるならポップアップトースター以上の物はないよ。
熱源が近いから、カリッと焼けて中はホワ～。
トーストにこだわらないなら、オーブントースターが便利。

838:818
09/04/03 08:14:57 mNmVP77BO
>>837
悩ませるレスありがとうございます…

最近はすっかりパン派になってしまって焼け具合にもこだわってます。
トースターはあるっちゃあるんですがレンジのやつなんで1枚焼くのに6､7分かかるし焼け方もイマイチだし若干ストレスです。うちのオーブンレンジだけかな

839:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 08:18:09 3hiv3BbK0
レンジのトースト機能は…
それを使うくらいなら、魚焼きグリルかフライパンでパンを焼くよ。

840:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 08:54:19 L/wNIXiD0
焼け具合にもこだわるなら、餅焼き網をガスコンロにのっけて
直火焼きが美味いっすよ。実家はそうしてた。
トースターより安いし場所取らないし。

でもコンロにつきっきりで焼かなきゃいけないので食べる
枚数多いなら手間かかっちゃいますが。

841:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 09:03:40 9iTSHpbX0
オーブンレンジで焼くと水分が抜けてパサパサな焼き上がりになるよね。
時間もかかるし、きつね色に焼けないよね。

思い切ってポップアップトースターを買って、餅やグラタンはグリルでするとかは？

842:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 09:50:02 KJnHPbnT0
>>838
夫の憧れでポップアップトースター買われたんで使ってるけど
食パン6枚切りの厚さまでしか焼けない
冷凍したパンは上側がちょっと冷たいままの時もある
で、たまに勢いよく飛び出して食卓に着地することもｗ

そんで実家でポップアップトースター買った話聞いたときは
どこのメーカーは聞かなかったけど
6枚切りが普通に入らなくて返品したとか

オーブンレンジのトースター機能は
ターンテーブル外して使ってるんだけど
火力いまいちだよね
食パンだけならまあまあカリッとするけど
「　へ　」のボタン押して強にしてんだけど
ピザトーストの焦げ目付かないorz

843:818
09/04/03 11:32:43 mNmVP77BO
オーブンレンジはだいたいそんな仕上がりなのですね。
しかし悩みすぎだろ、自分って感じです。でもどっちかは絶対欲しいのでレスを読み返しながら更に悩み明日買いに行ってきます。
いろいろな意見ホントに助かりました。ありがとうございました

844:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 11:47:26 e+k0MBTM0
両面焼きならグリルで焼くと美味しいんだよね>食パン
まぁ片面用でもひっくり返せばいいけど
手動で止めなくちゃいけないのと
ちょっと目を放した隙にすぐ焦げるのが難点。
ちなみに、中から外へ蒸気(？)が出て行こうとするから
置く場所さえ汚れてなければ魚の臭いは付かず
遠赤効果で美味しく焼けるらしい。

けど個人的にはオーブントースターがお気に入り。
普通にクッキーやＮＹチーズケーキくらいならトースターで十分いける。
最近大きめでピザも入るのあるし機能も増えて使い勝手がいいらしいし。
あ･･･ごめん、〆てたのか。すまん。

845:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 13:02:14 036Ud9fu0
> あ･･･ごめん、〆てたのか。すまん。

この一文がすげーむかつく。
目新しい情報書いてるわけでなし、
締めたのわかってたら書き込まなきゃいいのにと思うわ。

846:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 13:23:35 PbWLztkx0
長文書いて書き込みボタン押す直前に
リロードしてみたら締めてたのに気づいたんじゃない？
たくさん書いたからわかってても書き込みたかったんだよ。きっと。

847:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 13:39:16 gv1hSN+M0
846なんだ、なにか悪いものでも食ったのか？

848:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 13:45:28 bjCZl8mP0
角食はポップアップトースターで焼くのが一番おいしいと思う
厚く切った奴はオーブントースターで

849:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 14:16:28 F8GzAyO1O
>>834
芋とならあいそうだ。
ありがとうございます。
やってみます。

850:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 15:04:06 HzoU+w6d0
ポップアップトースターでも、ベーグルも焼けちゃう
なんかすごいやつあったよね。
デロンギかなんかの。

851:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 15:40:18 6pWIutbq0
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
鬼女はダンナ（当時の彼氏）を落としたん？

852:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 15:45:42 GiQVkq4S0
コーン缶って、開けたらどれくらいで使い切りますか？
ちょこちょこ使ってて、気づいたら悪くなってたりします。
そこで、美味しい食べ方があったら教えてほしいです。
一気にたくさん使うレシピでも、ちょこっとこれに混ぜてみなってのでもいいので
よろしくお願いします。

853:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 15:48:30 ly+2i8xK0
>>852
たいてい一気に使う
使わないときは残りを冷凍する。
シチューに入れるかサラダに入れる。
たまーにかき揚げに入れます。
参考にならなくてすまん。

854:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 16:00:53 qL+9euUe0
>>852
缶入りのなら開けたら別容器に移した方がいいよ。
>>853さんも書いてるけど冷凍おすすめ。

855:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 16:02:25 DXO9fOYh0
>>852
・バターと一緒にチンして塩ふる
・マヨネーズとクレイジーソルト混ぜてトーストで食べる

856:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 16:05:53 pQUprfpk0
缶詰じゃなく、冷凍のコーンを必要なだけ使う。

857:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 17:05:50 TdbaK+5J0
tesu

858:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 18:52:48 9ZvmBcW00
コーン、製氷器に入れて冷凍しています。
小さいブロックになるから用途に合わせて使いやすいです。

859:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 22:02:01 gv1hSN+M0
これからブリを照り焼きするんですが、
こんな時間なんでフライパンなるべくコゲを作りたくありません
オーブンシートは切れてありません
アルミホイル敷いて焼いてもOKですか？ググッてもよくわからんかった。

860:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/03 22:05:04 C1pMaijw0
余ったクリームコーンに小麦粉と卵入れて
豆乳で適当にのばして焼く
コーンのほのかな甘みのパンケーキ
シロップかけても、チーズやハムなんかもあう
キャベツやネギを具にしたお好み焼き風もおいしいよ

861:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/04 09:09:11 1zskB9+S0
>>852です。とりあえず昨日は、サラダとシチューに入れて使い切りました。
次回から、使い切れなさそうなら、冷凍するか冷凍のを買ってくるかしようと思います。
お勧めレシピも試してみますね。
パンケーキもおいしそう。これは牛乳でもいいのかな？
皆さん、ありがとうございました。

862:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/04 10:09:40 TvGp9ecK0
リンゴの王林のおいしいやつの見分け方ってありますか？

863:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/04 11:14:01 CYFxMj210
香りが強いもの、表面が柔らかくなっていないもの、
黄色っぽいもののが甘いけど、青っぽいもののが身が固くてシャキシャキ感があって美味しいかな。
王林好きの個人的感想だけど。

あとはりんご農家奥とか、八百屋奥に期待。

864:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/04 11:50:15 TvGp9ecK0
>>863
ありがとう。
私も固くてシャキシャキの方が好きなので
青っぽいやつ探すことにします。

865:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 01:25:46 2X6NWe/o0
フライ作りたいんですが小麦粉がありません
天ぷら粉または協力粉、片栗粉があるんですが
代用できますか？

866:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 01:33:57 B42ygGBO0
>>865
天ぷら粉で代用したことあります。大丈夫です。

867:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 01:41:06 2X6NWe/o0
ありがとうございました

868:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 02:11:50 anJt3MSYO
あ

869:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 08:57:43 Go6IUkdk0
>>865
強力粉でも問題なし。

870:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 10:12:32 wGfnOkZV0
きょうりょくこ？？？？？？

871:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 10:34:22 M/IiNY2h0
>870
グルテン（小麦粉に含まれる粘り気をだすたんぱく質）の量により、強力粉（きょうりきこ）、
中力粉（ちゅうりきこ）、薄力粉（薄力粉）に分かれる。
強力粉はパン、中力はうどん、薄力はお菓子などのほか一般的に使う。

872:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 10:49:26 4pO8q3TJO
870が拾ったのは
＞天ぷら粉または協力粉、片栗粉があるんですがの協力粉のとこじゃないかと思うんだぜ

873:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 17:45:29 42QIF3NxO
きょうりきこ→強力粉
きょうりょくこ→協力粉

874:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 17:59:44 B1aEns390
協力粉ってグルテンたちがみんなでしっかり手をつないで離さないイメージ。

875:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 18:35:01 fw77qodK0
テンテン

876:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 19:58:17 8Tz+xCIZ0
ガスオーブンでパイ生地をやいたらバターがとんだみたいで
オーブンの側面と奥に油シミがついてしまいました。
まだ熱いうちに布巾こすったのですが、うまく落ちませんでした。
どうやって油シミを落とばいいでしょうか？

877:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/05 23:19:30 qfMT1yjk0
>>876
アルコールで拭いてみては？

878:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 08:10:29 ilwnCSunO
チンすると薬液が広がるやつがあるよね。
それをやってからもう一回拭いてみたらいいかも。

879:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 09:21:47 PDbD/RaC0

ベーコンエッグや目玉焼きの卵を硬めにしたい時は、
どうすればいいですか？弱火にして、蓋をしてると半熟になってしまいます。

880:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 09:24:19 Fg5vt1nf0
>879
フタをする前に大匙1杯水を入れて蒸し焼きにすると
黄身にも火が通りやすい

881:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 09:28:42 z3XGn5Jc0
>>879
水入れて弱火にしてしばらく焼いて火を止めてﾌﾀをしたまま放置
私はこの方法でかたくした黄身が好きだけど、友人はもっとカッチカチが好きらしくて
裏返して焼くって言ってたよ（ﾀｰﾝｵｰﾊﾞｰ）

882:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 09:53:46 PDbD/RaC0
有難うございました。
早速試してみます！

883:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 13:41:23 VMgtPS290
フライパンに卵割りいれるとき、白身と黄身を分けるように
白身だけ先にフライパンに落とし、黄身を後から落とすと
黄身の周りの濃厚卵白？がない状態で焼けるので火が通りやすくかた焼きになる。
半熟とかた焼きを一度に焼きたいときにも便利だよ。

884:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 14:50:56 CYTH/n+zO
すみません、質問です。
地域の婦人会で何人か集まってシフォンケーキを作ることになりました。
直径20cmのシフォン型を使うらしいのですが、出来上がったものを
一人一個丸ごと持ち帰るにはどんな容器？箱？が良いのでしょう。
高さのある入れ物じゃないとだめでしょうね…
一度に数個用意したいので市販のケーキを買った時の箱を再利用する以外で、
どこで入手できるか教えていただけませんか？
もしかするとダイソーあたりにあるのでしょうか。

885:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 15:11:14 jW9cQ9hs0
>>884
ご質問の答えになってないんですが、
シフォンは焼いた後、ビール瓶とかワインのビンとかに引っ掛けて
逆さにして冷めるまで置いておく（そうしないと縮むらしい）ものだと思いますが
その時間と用具は準備ＯＫですか？

持ち帰りなら紙の型で焼いて型のまま+何か袋（クリアパック系）とかどうですか？
箱なら、パッケージプラザｔぴう店舗が食品包装には強いと思う…お近くにあればですが。

886:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 15:12:18 jW9cQ9hs0
↑最後の1行、「パッケージプラザという」です。
　すみません。

887:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 15:31:35 p5TUmODhO
>>884
バレンタインの頃ならダイソーにあったけど、今はどうだろう。
ハンズとかにもあるし、うちの近所のスーパーは製菓コーナーに少し置いてるよ。

888:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 15:46:49 2fojbwA20
>>885
＞シフォンは焼いた後、ビール瓶とかワインのビンとかに引っ掛けて

そんな光景を見たことも、したこともないけど縮んだことはない。

889:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 15:51:58 3NjwCIIt0
>>884
箱ならジャスコとかヨーカドー規模の製菓売り場にあると思う。
大量にいるなら前もって言っておけば用意してくれるんじゃないかな。
多分１００均にもあるところにはあるよ。規模にもよるけど。

でも私も>>885の紙の型で焼いてしまうのに賛成。
あとはマチ付き紙袋にでも入れて持って帰る。
そのままに抵抗あるなら
キッチンペーパーに軽く包むかビニール袋に入れればいいかなと。

890:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 17:25:49 Yv1Tx/zh0
昨日ね、母ちゃんが作ったカレーを朝に食べたんだ。
トロトロでなかなかだったからさ、昼過ぎにまた食ったんだ。
そしたら明らかにビチャビチャになってたんだ。
帰ってきた母ちゃんがカレーに水入れた？って俺を疑うんだけど
もちろん何もしてない。こんなの初めてだわ。
ちなみに具は鶏肉、ニンジン、ジャガイモ、玉ねぎ、ぶなしめじ
あと母ちゃんがいっつも豆板醤入れてる。
誰か教えてくれ！夜も眠れない！

891:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/06 20:22:00 jW9cQ9hs0
>>884

お店の情報じゃなくて済みませんが、念の為に…。
「お菓子材料の店　クオカ」のサイトでパッケージのジャンルを見ると
シファンケーキボックス（アルミトレイ付き）の高さは

１４ｃｍ型用→→１５０ｍｍ
１７ｃｍ型用→→１７５ｍｍ
２０ｃｍ型用→→１９０ｍｍ

となっていて、
ガトーケース、ケーキボックスといった名称で売られているものより
少々高さが高めです。代用は出来ないものと思われるのでご注意下さい。

892:884
09/04/06 21:04:47 CYTH/n+zO
>>884です。みなさん丁寧なレスをたくさんありがとうございました！

シフォンの20cm焼き型は実習先にある備品で、それを使うことを前提として
なんとかそのサイズを生かしたまま持ち帰りたいという要望から
箱の購入を、と考えての相談でした。
紙製のシフォン型もあるのですね、普段お菓子を作らないので知りませんでした…
これは個人的にチャレンジしたくなったら試しに買ってみたいですね。

クオカをのぞいてきました。専用の箱があるなんてすごい、こういうの理想ですよね。
しかし、ああ予算が悲しいのが現状ですｗ
まずは頂いた情報を元に自分の足でスーパーと100均を探してきます。
それとパッケージプラザが地元にもあります！行ったことないのでワクワクです。

本当にありがとうございました、おかげさまで箱のイメージがしっかりつかめましたよ！

893:889
09/04/07 00:17:48 Nms3Hlom0
あ～ごめん、
ケーキの箱のつもりで書いちゃった。
シフォンだともっと高さがいるのか。
マドレーヌを1つずつパッケージするような透明袋で
大きいシフォンが入るのを探した方が経済的かもしれないね。

894:884
09/04/07 07:40:56 /XDZ7vYEO
>>893
ありがとうございます。
もし適当な箱が見つけられなかった場合は、ラップか何かでくるんだ上で
各自の自己責任で持ち帰ることになりそうです。
だけど、せっかくのシフォンケーキなのにラップは悲しいですよねー。
大きめの綺麗な透明袋とか視野に入れつつ探してみます！
花屋さんで花束をくるむ透明な大きいセロハンみたいなのも良いかもですね。

895:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 08:04:14 Nms3Hlom0
大きいセロファンで包んで上結べば
普通のラッピングと変わらないもんね。
持ち帰る袋だけ持参してもらって
そうするのが一番簡単＆経済的かも。

896:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 08:33:15 /XDZ7vYEO
>>895
簡単・経済的・可愛いリボンを結べば見映えもいい、家族も喜びそう、
う～ん…すごくいいかもっ！
クリームを塗ったケーキじゃないし、もしかしたら箱での持ち帰りに
そんなにこだわる必要はなかったのかな？という気がしてきました。
今度みんなに箱がいいかラッピングでもいいか提案してみますね。

897:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 09:07:33 0VLZnoWz0
>>888　どうやって逆さまにしてるの？逆さまにしないけど、縮んでないとか？
だったら、どのレシピか教えて。

898:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 09:16:16 OTY/rCRv0
大体どのレシピみてもシフォンケーキ焼きあがったら瓶などに筒を差して冷ますって
書いてあるけどね。

899:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 10:27:29 KZgqT8Jd0
最近は脚付きの型も見かけるよ。

900:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 11:11:44 o0qOYABN0
今、卵とベーコンしか冷蔵庫に入ってないんだけどここから何が作れます？

901:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 11:12:58 gBxNrIpf0
ベーコンエッグ

902:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 11:14:00 3R6aN3bK0
ベーコンエッグ

903:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 11:16:07 HbrsKr4s0
ベーコンエッグ

904:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 11:16:41 /+1JmNSq0
ベーコンエッグ

905:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:10:55 /0qFxTRL0
食洗機は、一日何回使用してますか？
あと、食器の入れ方のコツがあれば教えて下さい。
（６人分用なのに、大人２人幼児１人のものがうまく納まりません・・・）

906:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:26:58 eSkzv3K8O
>>900->>904
笑ったｗ

あ、と…
ベーコンエッグ

907:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:31:16 YgLxxUx8O
全員一致でベーコンエッグw

908:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:40:22 rAodcfO00
>>905
食器を少しづつ食洗機用のものに替えている。
煮物鉢でも、こんもりしたのよりすり鉢型のほうが食洗機におさまりやすいし、
カレー皿はコレールにした。コレールにも柄が気に入ったものがあるので少しづつ買いそろえている。
どんぶりは浅くて直径が大きいものに。（天丼などは具がたっぷり乗って見た目も豪華になる）
落ちやすい小物は網籠にいれて（２段式の）上の段においている。

909:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:48:05 irjjbGAu0
>>905
家は一日一回夜のみ。朝は基本的に手洗い。夫婦二人。鍋とか調理器具入れられるだけ突っ込んでるｗ

毎日同じ食器を使って定位置を決めると、片付けやすい
買うときは入れやすさを重視して買う
手洗いの時は、食器も色々料理あわせてに変えてたんだけどね

910:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:53:55 v2rBTwsL0
>>907
ｶﾘｶﾘベーコンとオムレツ……ってダメ？

911:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 12:59:52 VW3/Lp9a0
じゃああえて別のものを。
>>900
ベーコン入りオムレツ。

912:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:01:19 41KLgTBc0
シフォンの人、時間について答えてないけど、大丈夫だろうか。
冷めるまで２，３時間かかるし、早まって型から出すと、
それは悲しいことになるけど・・・

＞大きいセロファンで包んで
コレにする場合はちょっと丈夫な紙皿などにケーキを載せた方がいいです。
ケーキだけを包もうとすると絶対つぶれます。

913:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:03:08 NpB/UyLL0
カットして普通にケーキ箱か厚紙敷いた袋でいいじゃん

914:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:06:38 41KLgTBc0
質問者が、「丸ごと」って書いてますよ。

915:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:09:28 MPSK/ZJw0
いくら型があるといっても
紙の型買うほうが包装あれこれ探すより全てをクリアできると思う

916:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:26:19 2Wv43UIg0
>>905
これアンケでしょ？

917:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 13:29:56 KZgqT8Jd0
>>912
実技に詳しい人が別にいるのかも。
私は逆さにしておきたい派なので、ビンの数が心配だけど
実習地の様子はわからないしなあ。
電動泡立てとかあるのかね。
手でやるとして、１台あたり卵黄生地用と、メレンゲ用の泡立て
２本ずつあった方がいいと思うけど…きりがないや。
遠くからご成功を祈念いたします。

918:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 14:24:58 VW3/Lp9a0
心配しすぎでは。

919:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 15:31:35 hnkZjNGu0
心配なんじゃなくて、お菓子作りに詳しい自分を披露したいだけｗ

920:シフォンの人
09/04/07 16:42:07 /XDZ7vYEO
すみません、更なる色々なアドバイスをありがとうございます。
あれからシフォンケーキの手順、特に焼いた後の冷まし方とかラッピングなど調べました。
「空きビン使って逆さまに浮かせて冷ますものなのかー」とか
「そうか、包むなら何か底に敷かなきゃだめなんだ！」と学習してましたｗ
崩れますよね、そのままじゃ。まさに初心者ですよ。

実習当日はお菓子作りの講師が来てくれて、施設にある業務用オーブンや
自動泡立て器（？ボウルに材料を入れてセットすると勝手に混ぜてくれる）の
使い方指導をしてくれるそうで、どうやら一気に大量生産するみたいです。
講師はどうやって冷ますんでしょうかね。おまかせするばかりではなく、
自分で事前に学んでおきたいな、と思っているところです。
一度は自分で作ってみると実感できるだろうから焼いてみようかな…

みなさんが心配してくれている部分って、成功へ導いてくれる大事な鍵なんですね。
経験の豊かな方々のご意見をたくさんもらえたから絶対頑張ります！
まだ先の話ではありますが、心の準備も早い方がいいと思っています。感謝です。

921:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 17:28:03 /mBsO1fg0
せっかく作った家に帰ったら潰れてたら悲しいもんね。
成功を祈る!

922:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 18:34:09 /8ZOWTiF0
相談です。
初めてたけのこを購入し、一般的な「ぬか＆鷹の爪」で
下茹でし、一晩そのまま放置してから味付けして煮ました。
（だし汁、薄口しょうゆ、煮切り酒）
残念ながら、えぐみが残ってしまいました。
次回に向けて、
・えぐみをきちんと取り去るのに、どこに気をつけたらいいか。
・このえぐみが酷いたけのこを二次利用できないか。
ということを教えていただけませんか？
お店でたけのこについてきた５０グラムくらいのぬかでは足りなかったのかなぁ。

923:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 19:34:46 41KLgTBc0
かなり昔のガッテンで見ましたが、よく使う糠や鷹の爪ではえぐみ成分は抜けないそうですよ。
糠の風味などでちょっとごまかしてるだけだそうです。
水にはいくらか溶けるそうなので、うちでは茹でて１晩置いて洗った筍を半分に切って、
このとき味見をしてえぐみがあるならまた綺麗な水に漬けて冷蔵庫にいれておきます。
これでいくらかマシになります。
今残ってる筍も水に漬けておいてみてはいかがでしょう。

924:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 19:53:48 lO7ceGgr0
>>922
今年、糠付きで売っていた筍の説明書では…

糠と一緒に、水から1時間ほど茹でて、そのまま一晩放置。
水洗いして、今度はお湯から10分茹でる（糠を落とすため）、でした。

私は、それぞれを長めに行い、
さらに、カットした後、
もう一度お湯から茹で、下処理終了としました。

以前、やはりえぐみが残ったことがあり、
しばらく遠のいていたのですが、今回は大丈夫でした。
収穫からの時間や、個体にもよるのかもしれませんね。

925:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:00:12 eTje8utC0
>>922
ためしてガッテンで大根おろし汁に漬けて
アク抜きするといいって言ってたよ。

URLﾘﾝｸ(cgi2.nhk.or.jp)

926:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:05:00 T260R9jwO
すみません、知恵をかしてください
コンロに付いた汚れをとりたいのですが
食器用洗剤で洗っても全然落ちません
洗剤につけておいて洗うも試したのですがきれいになりませんでした
このような汚れは何で落としたらいいのでしょうか？
また汚れがつかないようにする方法とかありませんか？

927:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:05:09 W/Il7i5B0
ちょっと前にポテトマッシャーで
盛り上がっていたことがありましたよね？
その時見ていて私も早速100均で購入しました。
買って良かったなぁと思います。

ただ私のマッシャーのデザインなのか、穴部分にポテトが詰まってしまい
それでもどんどん押し出すのですが、結局最後は竹ひごでかき出します。
皆さんはどうしていますか？

928:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:09:16 AAKtyIKG0
>>926
きっと重曹って答えが山盛りになると思う

929:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:25:06 Ip26YhLa0
>>926
五徳じゃないよね？

930:922
09/04/07 20:41:45 /8ZOWTiF0
たけのこの相談をした>922です。
皆さんありがとうございました。
結構、手ごわいんですね、たけのこ。
次は、気をつけます。勉強になりました。

931:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:41:48 AFl1WrW/O
フッ素やテフロンなどのくっつかない加工のしてあるフライパンの効果を長持ちさせる方法を教えて下さい。

932:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:45:48 xsmg/70A0
>927
たぶん、マッシャーにあいてる穴が細かすぎ。
もっと穴のでかいマッシャーに買い替えがよさげ。

933:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:46:26 T260R9jwO
>>928
重曹ですか。ありがとうございます。
取説に中性洗剤を使用してくださいとありますが、特に問題はないんでしょうか？

>>929
ごめんなさい、五徳が何かわからないんですが
鍋を上に乗せる受け皿の部分です。PA-KN377という種類を使ってます

934:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 20:47:41 xsmg/70A0
>931
鉄のフライパンみたいに「使用後は熱いうちに水を入れて洗う」のはやめ、冷めてから洗う

935:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:01:28 ekSKyx1D0
>>931
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板:7番)

936:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:04:11 HbrsKr4s0
PA-KN377でわかる人っている？

937:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:04:44 z1IWN2Na0
>>927
穴あきﾏｯｼｬｰじゃなく穴が縦の筋になってるやつ（100均）推奨

私もその盛り上がりで買ったｸﾁだけど本当によかった
なんで今までﾌｫｰｸでしてたのかって思うぐらい。
鍋でﾊﾞﾀｰと玉ねぎとかぼちゃと炒めて水入れて少し煮てﾏｯｼｬｰでつぶして牛乳で伸ばすと
簡単にかぼちゃﾎﾟﾀｰｼﾞｭ。　便利じゃ。

938:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:11:46 41KLgTBc0
五徳のすぐしたの受け皿のことか。
五徳も受け皿も金だわしでガシガシ洗ってる。
傷も付かないよ。

939:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:38:35 /8ZOWTiF0
>933
鍋にお湯を沸かす→シンクに鍋を移し、重曹を入れる
→溶けたところで、五徳と受け皿投入（やけど注意）
→冷めるまで放置→たわしなどでゴシゴシ
で、結構キレイになるよ。
私は、なんとなく気になるので、洗い桶でしてますが。

940:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 21:58:44 SGuqpd7D0
>>936
PAはパロマと予想。
PA-KN337と37はあった。377はググっても出てこない。
URLﾘﾝｸ(www.paloma.co.jp)

>>933
重曹は自己責任でお使いください。ってところかな。
重曹煮洗いした場合、五徳（鍋をのせる部分）と受け皿のコートが劣化して白くなることがある。

941:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 22:35:52 2Wv43UIg0
アルコールで蒸すと五徳ってきれいになるんじゃなかったっけ？
ＩＨだからやったことないけど

942:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 23:13:19 W/Il7i5B0
>>932さん>>937さん。ありがとうございます。
>.927です。
ダイソーの大きなお店で買ったのですが、たくさん種類があって
迷ったあげく柄の太い今使用中の物にしました。

穴が小さいだけでなくマッシャー部分も厚いので
やっぱり推奨のものに買い換えます。
サラダやコロッケに便利しているし、ポタージュにも使えるなら
早速、縦筋穴のものを買います。

ありがとうございました。

943:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 23:15:25 k6MiwS3q0
>>926
食洗機用の洗剤（ハイウォッシュ等）で煮洗い　はどうだろう？
以前スッキリキッチンスレで、これによるやかんの煮洗い
というのがプチブームになったことがあって
熱やけもピカピカになったよ。

944:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/07 23:47:10 elgInyqLO
>>922
筍はえぐみがキツくならない内に、朝一採ったものを即に茹でるもんなんだよ
JAや大手じゃないスーパーで探せば、朝採りと表示されてる筍があると思うから、もしお昼くらいに見つけたら、持って帰って速攻で茹でてみて

945:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 00:49:33 epJxi5CW0
>>944
分かり切っていることをいまさら…そうじゃない状況での話だよね？

946:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 02:51:49 CjKDke640
17cmのシフォンをよく作るけど、
普通にジップロック大に入るけどなー。規制されてて遅くてごめん。

947:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 10:10:35 4akOTpG00
17と２０じゃ、焼き上がりの高さが全然違うんだけど。
せっかく作るのに、ジップロックとか味気ないし、ラッピングの方がずっといいと思うけど。

948:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 14:47:41 soAbPhCMO
うちは人にあげるなら、紙型＋ラッピング袋かな。型ないと崩れるのが心配。
袋の代わりにセロハンで包むとか、蓋付きの紙型でも良いかも。
ネットだと蓋付き紙型10個分程度でも入手できる。

949:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 14:57:15 9b3sz+EI0
各自持ち帰るって書いてあるし、もともとある型を使うのが前提だと書いてあるし･･･

950:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 16:06:16 3SRAVgcm0
もうその話題はいいってー。

951:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 17:51:25 Z6ovGnti0
ケーキ作りに命かけてる奥様が多いのさ。

952:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 17:55:14 0jcKrO+m0
いやシフォンケーキとやらはほにゃららでも出来るらしいから．．．

953:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/08 19:33:39 g2Cp/4jL0
>>933
五徳の事でいいのかな？私はいつも洗濯洗剤を使ってる。
五徳が入る大きい桶か、しっかりしたビニール袋に五徳と洗剤を入れ
そこに熱めのお湯を入れ洗剤を溶かして放置する事数時間。
(私は朝から夕方まで放置してるけど)
お湯を捨ててスポンジで擦ってそれでも落ちなかったら
後は金タワシでガシガシすればだいたい綺麗になる。

汚れってのがどういうのか分らないけど
油汚れには洗濯洗剤がかなり効く。
油じゃなくて黒いシミとかだと中には落ち辛いものもあるけど
ある程度は綺麗になると思う。

954:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/09 00:14:01 /AhAZGZA0
>>953
洗濯洗剤ってアタックとかニュービーズでいいのかな？

955:名無しさん＠自治スレにてローカルルール議論中
09/04/09 01:03:05 EjtRTpYa0
飲みきれずに余った気の抜けたビールの利用法について、教えて奥様