【議論】場外乱闘スレッド【喧嘩】

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731:名無しさん＠お腹いっぱい。
08/09/29 06:30:12 aUYd+AIp
>>723
>>729
栄養素の代謝と相互後変換
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（抜粋）
　【ポイント】
　糖質（ブドウ糖）は、肝臓で、脂質（トリグリセリド）や蛋白質（アミノ酸）に変換される。
　蛋白質（アミノ酸）は、糖質（ブドウ糖）や脂質（脂肪酸）に、変換出来るが、高蛋白食は、窒素を尿素に処理する為に、肝臓に負担がかかる。
　脂質は、糖質（ブドウ糖）や蛋白質（アミノ酸）には変換出来ないが、脂肪酸分解（β-酸化）で生成されるエネルギー（NADH2やATP）は、肝臓で、糖新生に利用される。
脂肪酸分解（β-酸化）により生成されるアセチル-CoAが、TCA回路で代謝（燃焼）される為には、糖質から生成されるオキサロ酢酸が必要（脂肪は、糖の炎によって燃える）。
・・・
３．脂質
・・・
　余剰に摂取した糖質（ブドウ糖）や蛋白質（アミノ酸）は、肝臓で、脂肪酸合成により、脂肪酸に変換されます。
脂肪酸は、糖質から生成されるグリセロール3-リン酸とエステル結合し、中性脂肪（トリグリセリド）が生成され、VLDLとして、血中に分泌され、脂肪組織に貯蔵されます。
　ブドウ糖５０gを過剰に摂取した場合、脂肪１４gが生成されます。
・・・

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