おいしいおにぎりの作 ..
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306:代打名無し＠実況は実況板で 06/11/30 20:12:20 gVaCVHGK0 タヌラアアアアッー！ 307:代打名無し＠実況は実況板で 06/11/30 20:24:47 +PZm13rT0 さっきおにぎり握ったところだったのでのぞいてみたよ。 うまい米、うまい炊き方、うまい握り方さえクリアすれば 塩さえもいらないくらいうまい。 米はそりゃ高価な方がいいのかもしれないけど、うちは厚手のナベで米を炊く。 超高価な炊飯器でないのなら、ナベでガス炊きの方が数段うまいし短時間で炊ける。 あと握り方は、外はしっかり固く中はふっくらと握る。文字にすると難しいけど これは経験で慣れる。 308:代打名無し＠実況は実況板で 06/11/30 21:11:52 8yConSAa0 おにぎりは握ってもらうからうまいんだよ 309:代打名無し＠実況は実況板で 06/11/30 21:20:42 Foap8tOB0 市販の米は精米されてから早くても数日、場合によっては数ヶ月も経っている んだよ。ブランド米だろうとほとんどの人が黄ばんで糠臭い米を食べている。 親戚から新米の玄米を送ってもらったことがあって、近所の精米所で精米すると 見たことないくらいピッカピカの真っ白なお米があらわれてびっくりした。 精米したての米はうまい。うまい飯が食いたかったらせめて米は少量ずつ 買え！１０キロ買って何ヶ月も使い切れないなんてのは言語道断だぞ。虫も湧くし。
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