おいしいコーヒーが飲みたいわ at GAYSALOON
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150:陽気な名無しさん
09/06/29 14:42:09 nvoquMip0
>>149
本当みたいよ。

コーヒーは何十秒、いや、何分も時間掛けて抽出するから、豆に含まれているカフェインもたくさん流れ出すけど、
エスプレッソは20〜30秒程度で、完全にカフェインが出きらないうちに、コーヒー分を抽出し終わるの。
苦さはエスプレッソが断然トップだけど、カフェインの量ではエスプレッソの方が少なく、体にやさしい飲み物なの。

ちなみに、エスプレッソっていうのは、イタリア語で「高速の」って意味らしいわ。


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