農業

日本一田畑の耕地面積が多い都道府県 北海道 （118.5万ha 2000年）

日本一野菜の産出額が多い都道府県 千葉県 （1,711億円 2003年）

日本一米の粗生産額が多い都道府県 新潟県

日本一米の生産量が多い都道府県 北海道

日本一ネーブルオレンジの生産量が多い都道府県 静岡県

日本一はっさくの生産量が多い都道府県 和歌山県

日本一温室メロンの出荷量が多い都道府県 静岡県

日本一すだちの出荷量が多い都道府県 徳島県

日本一きゅうりの生産量が多い都道府県 群馬県 （国内シェア10.0% 2002年）

日本一露地栽培されたきゅうりの生産量が多い都道府県 福島県


日本一レタスの出荷量の多い都道府県 長野県（国内シェア31.6% 2001年）

日本一こんにゃくの出荷量の多い都道府県 群馬県

日本一収繭量の多い都道府県 群馬県 （2002年）

日本一チューリップ切花の出荷額が多い都道府県 新潟県

日本一寒天の出荷量の多い都道府県 長野県 （国内シェア74.7% 2001年）

日本一いよかんの出荷量の多い都道府県 愛媛県

日本一キウイフルーツの出荷量の多い都道府県 愛媛県

日本一茶の生産量が多い都道府県 静岡県

日本一農家戸数の多い都道府県 長野県 （約13.5万戸 2001年）

日本一味噌の出荷量の多い都道府県 長野県 （国内シェア35.0% 2001年）

日本一わさびの出荷量の多い都道府県 長野県（国内シェア38.5% 2001年）

日本一巨峰の出荷量の多い都道府県 長野県 （国内シェア34.9% 2003年）

日本一ソバの作付面積が多い市町村 北海道幌加内町

日本一ヒマワリの作付面積が多い市町村 北海道北竜町

日本一出荷量の多いお茶 宇治茶 （京都府宇治市）

日本一レンコンの生産量の多い市町村 茨城県土浦市

日本一メロンの出荷量の多い市町村 茨城県鉾田市

日本一温室メロンの出荷量の多い市町村 静岡県袋井市

日本一りんごの出荷量の多い市町村 青森県弘前市

日本一桃の生産量の多い市町村 山梨県笛吹市

水産業

日本一さくらえびの生産額が多い漁港 由比漁港 静岡県静岡市（全国シェア100%）

日本一かつおの漁獲量が多い市町村 静岡県焼津市

日本一ホタテの漁獲量が多い市町村 北海道猿払村

日本一ケガニの漁獲量が多い市町村 北海道枝幸町

日本一ホッキの漁獲量が多い市町村 北海道苫小牧市

日本一金魚の生産額が多い市町村 愛知県弥富市

日本一ウナギ養殖の生産量が多い市町村 愛知県一色町

日本一マグロの水揚げ量が多い市町村 宮城県塩竈市

日本一フグの水揚げ量が多い都道府県 富山県

日本一港の面積に対する漁船数が多い漁港 輪島港輪島市

日本一養殖鯉の出荷量が多い都道府県、及び市町村 福島県郡山市（2004年に霞ヶ浦で鯉ヘルペスが発生したため茨城県の出荷量が激減した。