江戸時代に長崎街道を伝って砂糖が豊富に流通したため製菓業が盛ん。小城市の羊羹、佐賀市の丸ぼうろ、唐津市の松露饅頭など、各地に伝統的な菓子が残っているほか、江崎グリコの創業者江崎利一、森永製菓の創業者森永太一郎は共に佐賀県出身であるなど人材も輩出している。

全国でも有数の米どころであることもあり清酒の醸造が盛んで、鎌倉時代には「肥前酒」として幕府に献上していた。製造、消費共に清酒より焼酎が多い傾向が強い九州においては異色となっている。
第三次産業

佐賀県の商業は、盛んではないが、最近では大規模なショッピングセンターの建設が増加している。また郊外の商業施設の発展による市街地の商店街の荒廃が各地で進んでいる。周辺の県内よりも大規模な福岡市や久留米市などの商業街へも客は流出している。

サービス業人口は多いが、他県と比べて大きな特徴は見られない。観光業については、観光資源は多数あるものの、その活用やPRがうまく進んでいないとされている。2005年からは知事が「ファミリーツーリズム」という考え方を提唱し、親・子・孫の三世代旅行を誘致する施策を展開している。 ⇒[2]

福岡や長崎といった運輸・貿易の集中地帯の中継地としての役割もあり、鳥栖ジャンクションを中心として高速道路沿いや幹線道路沿いに、運輸業や倉庫業の事業所が多い。
佐賀県内に本社を置く企業

卸・小売業

サンクスジャパン

スーパーモリナガ

佐賀玉屋

まいづる百貨店

サロンモード

ギャザー

鈴花



製造業

久光製薬

祐徳薬品工業

東亜工機

戸上電機製作所

佐賀板紙

森鉄工

佐賀ガス（佐賀市ガス局から民営化）

サンポー食品

竹下製菓

村岡屋

森永デザート

ヤクルト食品工業

ヨコオ

理研農産化工

リコー計器

九州INAX

佐賀三洋工業

トヨタ紡織九州

九州積水工業

小糸九州

深川製磁

香蘭社



建設業

佐電工

松尾建設


サービス(その他)

佐賀新聞

サガテレビ

エフエム佐賀


金融業

佐賀銀行、佐賀共栄銀行

佐賀信用金庫、唐津信用金庫、伊万里信用金庫、杵島信用金庫

佐賀東信用組合、佐賀西信用組合、佐賀県医師信用組合


情報通信業

佐賀エレクトロニックス

佐賀電算センター


旅館業

和多屋別荘



県内に拠点事業所を置く企業

工場

味の素（佐賀市）

伊藤ハム（基山町）

江崎グリコ

大塚製薬（吉野ヶ里町）

キユーピー（鳥栖市）

コカ・コーラウエスト（鳥栖市・基山町）

王子板紙（佐賀市）

東洋製罐（基山町）





大和製罐（上峰町）

東洋新薬（鳥栖市）

不二家（吉野ヶ里町）

フランスベッド（鳥栖市）

SUMCO（伊万里市）

東和コーポレーション(唐津市・上峰町)

ブリヂストン（鳥栖市）

伊万里東洋（東洋水産グループ。伊万里市）



地域
市町村

市町村合併により2005年1月から市町村数は減少し（2004年12月時点では7市8郡38町4村〔49市町村〕だった）、2007年10月1日現在、以下の10市6郡10町（計20市町）がある。なお、2006年3月20日に脊振村が神埼市になったのを最後に、佐賀県内の村は全て消滅した。佐賀県では、江北町が「まち」としている他は、「町」はすべて「ちょう」と読む。

合併ですでになくなった市町村については、消滅した佐賀県の市町村を参照のこと。

市

佐賀市 - 県庁所在地

唐津市

鳥栖市

伊万里市

武雄市

鹿島市

多久市

小城市

嬉野市

神埼市



神埼郡

吉野ヶ里町


三養基郡

上峰町

基山町

みやき町


東松浦郡

玄海町


西松浦郡

有田町



杵島郡

大町町

江北町

白石町


藤津郡

太良町



広域市町村圏

佐賀地区広域市町村圏 - 佐賀市、多久市、小城市、神埼市

唐津・東松浦広域市町村圏 - 唐津市、玄海町

鳥栖地区広域市町村圏 - 鳥栖市、上峰町、基山町、吉野ヶ里町、みやき町

伊万里・北松地域広域市町村圏 - 伊万里市、有田町

杵藤地区広域市町村圏 - 武雄市、鹿島市、嬉野市、白石町、大町町、江北町、太良町

地方拠点都市地域

佐賀地方拠点都市地域 - 佐賀市、多久市、小城市、神埼市

唐津・東松浦地方拠点都市地域 - 唐津市、玄海町

主要社会基盤

電力事業者

九州電力（60Hz） - 県内全域に供給

玄海原子力発電所、唐津発電所、天山発電所



上水道事業者

佐賀東部水道企業団 - 神埼市、川副町、東与賀町、吉野ヶ里町、基山町、上峰町、みやき町に供給

佐賀西部広域水道企業団 - 多久市、武雄市、小城市、嬉野市、大町町、江北町、白石町、久保田町に供給

西佐賀水道企業団 - 小城市南東部、久保田町、白石町東部に供給


佐賀市、鳥栖市、唐津市、伊万里市、玄海町、鹿島市、太良町は各市町の水道局等が供給。


都市ガス事業者

佐賀ガス（13A） - 佐賀市に供給

唐津ガス（13A） - 唐津市に供給

鳥栖ガス（13A） - 鳥栖市に供給

伊万里ガス（13A） - 伊万里市に供給


教育
大学・短期大学

佐賀県の大学進学率は37.4%（2003年高校卒業者）。

国立

佐賀大学


私立

西九州大学

佐賀女子短期大学

西九州大学短期大学部

九州龍谷短期大学


専修学校

佐賀県立有田窯業大学校（専修学校専門課程）

高校

佐賀県高等学校一覧を参照のこと。
特別支援学校

佐賀大学文化教育学部附属特別支援学校

佐賀県立盲学校

佐賀県立ろう学校

佐賀県立金立養護学校

佐賀県立大和養護学校

佐賀県立中原養護学校

佐賀県立北部養護学校

佐賀県立伊万里養護学校

佐賀県立うれしの特別支援学校

学校教育以外の施設

佐賀県農業大学校（農業改良助長法に基づく農業者研修教育施設）

健康・福祉

人口構成・健康に関する指標

平均年齢 42.1歳（2002年）

年少人口割合 15.8%（2002年） - 全国3位。

生産年齢人口割合 62.8%（2002年） - 全国38位。

老年人口割合 21.4%（2002年） - 全国21位。


合計特殊出生率 1.56（2002年） - 全国4位。

人口1000人当たり死亡率 9.0（2002年） - 全国18位。

平均寿命（厚生労働省『都道府県別生命表』より）

男性 76.95歳（2000年） - 全国44位。

女性 85.07歳（2000年） - 全国13位。

障害者の更生・療護・授産施設

希望の家

佐賀春光園

長光園

かささぎの里

鹿島療育園

るりこう苑

佐賀整肢学園・オークス

聖華園

交通鳥栖ジャンクション

佐賀県は、昔から地理的に重要な交通拠点であった。江戸時代ごろまでは、長崎街道や鹿児島街道など運輸・防衛・産業の面で重要な道を中心に交通が発達していた。また、南東部の佐賀平野では、運河やクリークを利用した水運が盛んであった。

明治に入って、鳥栖-佐賀-長崎の間に順次鉄道が開通。また、福岡-唐津-多久-佐賀のルートに石炭輸送目的の鉄道が開通した。これらにより輸送速度が飛躍的に伸びた。しかし、このころはまだ周辺の農村への交通はほとんど発達していなかった。周辺交通が整備され始めたのは、戦後の復興期、産業建て直しのためだった。しかしその後の高度経済成長により、県の人口が減少し始めると同時に石炭産業が終わりを迎え、石炭輸送目的中心の交通網整備は方向転換を余儀なくされた。

その後、九州自動車道、長崎自動車道の開通、国鉄長崎本線・佐世保線の電化、佐賀線の廃線などを経て、現在に至っている。西九州自動車道や有明海沿岸道路の整備など、まだまだ発展中の状態にある。
空港

佐賀空港

鉄道

県内の主要な駅は、佐賀駅、鳥栖駅、唐津駅、伊万里駅などである。

九州旅客鉄道

鹿児島本線

長崎本線

佐世保線

筑肥線

唐津線


松浦鉄道

西九州線


甘木鉄道

甘木線


日本貨物鉄道

鳥栖貨物ターミナル駅

鍋島駅

有田オフレールステーション


バス

県内の主なバスターミナルは佐賀駅バスセンター、唐津大手口バスセンター、鹿島バスセンター、嬉野温泉駅など。