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NREタピオカパン株式会社
NRE Tapioka-Brot GmbH
種類株式会社
本社所在地98213
ドイツ・ベルリン市
設立1988
業種食料品製造
事業内容パン・菓子など
代表者Leopold Normand（Key=Board=Crusher）（取締役社長）
資本金3億ユーロ
売上高1億7000万ユーロ（2019年3月期）
総資産148億ユーロ
（2019年3月19日現在）
従業員数254人
決算期6月30日
主要株主日本レストランエンタプライズ（株） 100%
主要子会社カステラハウス�梶Eムービングファミリア��

タピオカパンは、ドイツに本社を置くパン類製造メーカー、およびその製品である。
目次

1 タピオカパンの歴史

2 タピオカパンの製品

2.1 タピオカパンシリーズ

2.2 タピオカパンプレミアムシリーズ


3 タピオカパンのメディア戦略

4 タピオカパンの子会社　

4.1 カステラハウス

4.2 ムービングファミリア


5 関連項目

タピオカパンの歴史

タピオカパンは1988年に、ドイツのキーボードクラッシャーことLeopold Normand（レオポルド・ノーマンド）がその生誕と同時に設立したパン類製造メーカーである。ドイツはパンの国とよばれるほどパン製造が盛んな地域であり、当初タピオカパンはその数多あるパン類製造メーカーのうちの一つの零細企業に過ぎなかった。しかし2001年夏にレオポルドが決死の覚悟で世界に市場を求めたところ、これが大ヒットし、特に日本で広く親しまれるようになった。彼が行った戦略とは、彼がパン同様愛するエクストリームスポーツであるキーボードクラッシュを熱烈にプレイする様を、動画投稿サイトに投稿するという創業者自らの体を張ったものであった。景気が停滞し、さらに米にソウルフードっぽさを求めなくなっていた日本人は、「タピオカパンを食べればこんなに元気になる」とこぞってタピオカパンを口にするようになったのである。この成功をもとに、2007年に日本における社是を「おいしさトルネードスピン」と、キャッチコピーを「運動会プロテインパワー」とし、製品のおいしさと元気・活力を結びつけるイメージ戦略を行い、さらにその市場を拡大している。最近では外食産業もタピオカパンに一目おいていて、脂っこい堂という大手外食産業がメニューに加えたとか。また、七色のタピオカ動画という戦略MADを作り出し、天皇陛下万歳の掛け声と共に一世を風靡した。レオポルドは、「ここまで人気が出るとは思わなかったよ」と述べた。

また、日本国内での需要が増したため、2008年に北海道に国内初の工場並びに、併設のタピオカ生産施設が完成した。1日の生産量はタピオカパン10万個にも及ぶ。翌年には工場が拡張され、生産量が2倍になった。2014年に日本レストランエンタプライズの完全子会社となると同時に社名も「NREタピオカパン株式会社」に改名した。
タピオカパンの製品 タピオカパン ネギトルネードスピン

タピオカパンは次の製品を主力商品としている。
タピオカパンシリーズ

タピオカパン

タピオカパン バナナ味

タピオカパン ぶどう味

タピオカパン 長ネギ味（地方によっては冬季限定発売）

タピオカパン しらたき味（地方によっては冬季限定発売）

タピオカパン おでん（地方によっては冬季限定発売）

タピオカパン ゴマ味

タピオカパン 黒ゴマ味

タピオカパン カツロース味

タピオカパン ソースカツロース味

タピオカパン カステラ風味

タピオカパン スイカ味

タピオカパン ちくわパン味（北海道限定）

タピオカパン イギリストーストwithスタミナ源たれ味（青森限定）

- 青森では知らない人はいない「工藤パン」と「上北農産加工」と共同開発。忘れられない味がウリ。

タピオカパン ずんだ味（宮城・福島限定）

タピオカパン 萩の月（宮城限定） - 仙台の有名メーカー「菓匠三全」共同商品。

タピオカパン お好み焼き味（関東地方限定）

タピオカパン カニピラフ味（いわき限定） - いわきのレストラン「メヒコ」共同商品。

タピオカパン 納豆・アンコウ味（茨城限定）

タピオカパン メロン味（茨城限定）

タピオカパン しもつかれ味（栃木限定）

タピオカパン 宇都宮餃子味（栃木限定）

タピオカパン 下仁田長ネギ味（群馬限定）

タピオカパン とちおとめ・焼きまんじゅう味（栃木・群馬限定）

タピオカパン ゼリーフライ風味（埼玉限定）

タピオカパン あさり味（千葉限定）

タピオカパン 梨味（千葉限定）

タピオカパン 勝浦タンタンメン味（房総半島の鴨川・勝浦エリア限定）

タピオカパン サバ・くじら味（房総半島の千倉・館山エリア限定）

タピオカパン 成田うなぎ味（成田空港限定）

タピオカパン 狭山茶・房総びわ味（埼玉・千葉限定）

タピオカパン 深川風味（東京限定）

タピオカパン よこすか海軍カレー味（横浜・横須賀限定）

タピオカパン 湘南しらす・三崎マグロ味（神奈川限定）

タピオカパン 三浦すいか・江戸崎かぼちゃ味（神奈川・茨城限定）

タピオカパン 小田原かまぼこ（西湘南エリア限定） - 神奈川の蒲鉾メーカー「鈴廣」共同商品。

タピオカパン タレカツ味（新潟限定）

タピオカパン 野沢菜味（長野限定）

タピオカパン 山賊焼き味（長野限定）

タピオカパン ほうとう風味（山梨限定）

タピオカのっぽパン（三島・沼津限定） - 静岡の有名ベーカリーチェーン「バンデロール」共同商品。

タピオカのっぽパン 元祖クリーム

タピオカのっぽパン チョコ

タピオカのっぽパン ピーナッツ

タピオカのっぽパン いちご

タピオカのっぽパン 塩キャラメル

タピオカのっぽパン ティラミス


タピオカパン ハトヤキンメ味（伊東・熱海・西湘南エリア限定）

タピオカパン 八丁みそ味（名古屋限定）

タピオカパン 加賀棒ほうじ茶味（北陸・滋賀限定）

タピオカパン 生八ツ橋（京都限定）- 京都の有名和菓子メーカー「京都銘菓おたべ」共同商品。

タピオカパン たこ焼風味（関西限定）

タピオカパン 柿の葉寿司味さんま・さけ（紀伊半島の南の方限定）

タピオカパン ビーフカツ味（兵庫東部・大阪限定）

タピオカパン ヒガシマルうどんスープ味（兵庫西部限定）- 「ヒガシマル醤油」共同商品。

タピオカパン 岩国寿司風味（岩国限定）

タピオカパン フグ味（山口・北九州限定）

タピオカパン びわ味（長崎限定）

タピオカパン 椎茸味（大分限定）

タピオカパン シークウァーサー味（沖縄限定）

タピオカパン 紅芋タルト味（沖縄限定） - 沖縄の有名メーカー「御菓子御殿（お菓子のポルシェ）」共同商品。

タピオカパンプレミアムシリーズ

以前は「タピオカパン 宮内庁用」として国賓のみが口に出来る商品だった。現在は直売所にて祝日限定販売（1000円）。

タピオカパンプレミアム（旧：タピオカパン 宮内庁用）

タピオカパンプレミアム 加賀ルビーロマン

タピオカパンプレミアム 紀州梅

タピオカパンプレミアム かぐわしき・宇治抹茶 - 京都の有名和菓子専門店「西尾八ツ橋」共同商品。

タピオカパンプレミアム 洛北松茸

タピオカパンプレミアム ゲイシャ

タピオカパンの特色は、その名の通り小麦ではなくタピオカを主原料としていることである。タピオカから造られたパンは、従来のパンに比べ「みっちみち」した食感であり、食べ応えがあるのが消費者に好まれている。なお、この「みっちみち」をもじって「みっくみく」としたことが後述する初音ミクとのタイアップの原点となった。

長ネギの貫通したネギトルネードスピンの1口目でネギが抜けちゃうよ問題については改善が望まれる。この件に関してレオポルド曰く、『お切りになった上でお召し上がりください』とコメント。

社長のレオポルドは大変な親日であり、天皇陛下を崇拝している。2005年にはその功績が評価され、宮内庁へ商品を納めることが許可された。以前、この商品は「タピオカパン 宮内庁用（ちなみに、宮内庁用は国産の厳選されたタピオカが使われていて、全て手作りである）」として、皇族関係者・宮内庁長官・皇宮護衛官・国務大臣・関東地方の一部の地域だけが食す事ができた。尚、関東地方の一部の地域以外の一般人はどんなに金があっても絶対に食すことができなかったが、大好評だったためか、直売所にて「タピオカパンプレミアム」として祝日限定販売するようになった（更に現在はラインナップも増えて、高級の食材を使用する「タピオカパンプレミアムシリーズ」として販売している）。
タピオカパンのメディア戦略 タピオカパンの内部資料

タピオカパンはその最初の成功から引き続き、動画による宣伝という戦略を取り続けている。日本においては初音ミクが主演する人気アニメ「たぴ・ぱん」を一社提供している。次のサイトで本編映像を視聴できる。

⇒たぴ・ぱん

⇒ゼ 39ad ータ・たぴ・ぱん

タピオカパンの子会社　

現在タピオカパンは主に２つの子会社を持っており、レオポルドが試作品である「運動会プロテインパワー　カステラ味」というプロテインを飲んだ際に発した言葉が社名になっているカステラハウス、タピオカパン設立間もなくの頃に問題になっていた従業員が全く数量計算ができないという問題を解決すべく、自らが作成した倍数についての研修ビデオを撮影中に口が滑って、極秘に設立中であったことを喋ってしまい大々的にメディアに報道されたためやむなく公表したムービングファミリアの２つである。
カステラハウス

カステラを専門に製造、販売している。現在様々なバリエーション展開を図っており、ほとんどタピオカパンと遜色ない数の製品を展開している。この会社のロゴはアフロの少年であり、これはレオポルドの少年時代であると言われているが本人はこの真偽について言及していない。
ムービングファミリア

全世界に60万店の数を誇るファミリーレストランであり、出前サービスをかなり重視している。この店の食品(の中でも特にポテトとピザ、チキン)はかなり脂っこいと言われているが、とても美味であり大量に食べてしまうことが多いらしい。また、このレストラン独自のメニューとして、バナナチキンというものが存在している。これはフライドチキンにソースがかかったようなもので、レオポルド曰くソースを作る際に味の調整に悩み、睡眠不足でうっかりキーボードを破壊してしまうほどだったため、試しにヤケクソでバナナを入れてみたところとても美味しくなり、商品化に至ったのだとか。ピリ辛ダレにバナナの甘みが合わさり、子供から大人まで幅広い年齢層に親しみやすい味付けとなっている。
関連項目

初音ミク

キーボードクラッシャー

ネギ回し

ことばのパズル もじぴったん

ソリッド・スネーク (同社製品をレーションとして採用して欲しいと発言)

タピオカ

ピーターパン(似て非なるものである)

このタピオカパンは、まだ火が通っておらず、生焼け状態です。このまま食べるとお腹を壊します。あなたがしっかりと火を通して下さい。でも、どこかのどじっ子のように、塩と砂糖を間違えてはいけませんよ。 (Portal:スタブ)


更新日時:2019年10月22日(火)23:37
取得日時:2019/11/13 08:29