- 1 名前：伊野 [2001/07/14(土) 15:55.net]
- 東京近辺で、おいしいしゃぶしゃぶ屋を探してます。
「ここ、オイシイ？」ってトコあったら教えてください。
- 101 名前：麒麟麦酒 [01/11/18 08:46.net]
- ↑ 馬鹿にされそうだがはっきり言いましょう、
たれは市販のミツカンポン酢
１０年以上店では食べてないので、店の名前ははっきりしませんが
ざくろの系列店（銀座）、大阪の一人しゃぶしゃぶ、
某ゴルフ場の夜メニューのしゃぶしゃぶ、木曽路ってとこですね。
これ言うと皆に叩かれそうですが・・・・
(≡^∇^≡)ニャハハ
- 102 名前：食いだおれさん [01/11/18 22:50.net]
- パレスホテルの和田倉いいよ！
- 103 名前：100 [01/11/18 23:21.net]
- ミツカンのゴマたれは好きだよ！
家でやる時は何時もミツカン。
塩、胡椒、七味、唐辛子をおろしたやつで好みの味にして食べてるよ。
- 104 名前：100 [01/11/18 23:21.net]
- おっと、ニンニクを忘れていた！
- 105 名前：食いだおれさん [01/11/26 01:38.net]
- やっと紗舞璃が営業再開だな！
www.parco.co.jp/shibuya/dining-garden/shaburi.html
- 106 名前：食いだおれさん [01/12/05 01:38.net]
- 誰か新しい「紗舞璃」に行きましたか？
レポートお願い致します。
- 107 名前：食いだおれさん [01/12/05 01:44.net]
- 新宿ローラン
行った事無いけど肉はまともらしい。だれか行った？
- 108 名前：食いだおれさん [01/12/12 13:08.net]
- しゃぶしゃぶといえば豚だよね！！
牛しゃぶは、邪道だよね！！
- 109 名前：食いだおれさん [01/12/12 13:09.net]
- 西銀座デパート地下の「いちにいさん」はさいこー。
牛じゃないからあんしんだし。
- 110 名前：食いだおれさん [01/12/15 02:31.net]
- 今日、渋谷の紗舞璃に行ってきました。
前から比べると\５０００−ぐらい高いかな！
辛ゴマたれ、薬味ねぎは前と一緒でした。
ちょっと、お気軽には行けなくなったかな？
二人で\１４０００−ぐらいだった。
最も、生ビール３杯とウーロン茶２杯、牛たたき２人前、しゃぶしゃぶ２人前でしたが。
- 111 名前：食いだおれさん [01/12/15 02:45.net]
- ありゃ、紗舞璃って改装して食べ放題なくなったの？
ここの情報はもう古いっすか？
www.hasejin.co.jp/2corse3.htm
- 112 名前：食いだおれさん [01/12/15 03:03.net]
- そうとう古いyo!
- 113 名前：食いだおれさん [01/12/15 14:06.net]
- 木曽路のごまだれ大好き！！
- 114 名前：食いだおれさん [01/12/16 04:16.net]
- 紗舞璃の辛ゴマだれ一度食べてみな！
ハマルヨ。
- 115 名前：食いだおれさん [01/12/16 05:21.net]
- このスレって 紗舞璃ファン多い？
- 116 名前：食いだおれさん [01/12/19 01:06.net]
- 「紗舞璃」は東京のしゃぶしゃぶ好きなら一度は食べて置くべきだろうな！
好き嫌いは別としてね。
私的には、「紗舞璃」、「瀬里奈」、「スエヒロ」、「木曽路」、
「ざくろ」or「しゃぶせん」、「しゃぶ禅」、「八山」は食べた方が良いと思う。
他にココは体験すべきだと言う店はありますか？
- 117 名前：食いだおれさん [01/12/19 02:10.net]
- 紗舞璃行きました。
ゴマだれはお酒が入ってるのか、なんか発酵したような味ですね。
ちょっと辛すぎて味がわからなくなるので、もうちょっと辛みが
弱いといいかと思いました。
お肉は普通のとその上のとでは、あまり差が感じられませんでした。
- 118 名前：食いだおれさん [01/12/19 02:25.net]
- 辛ゴマたれは薬味のネギと共に食すと辛味が緩和され絶妙な味わいが・・・・・
因みにネギのお代わりは無料のようです。
- 119 名前：食いだおれさん [01/12/19 02:27.net]
- 肉は安い国産牛肉の方があのタレには合うと思います。
- 120 名前：ビスケットたん [01/12/20 09:45.net]
- 新宿のドンキの道にあるとこ。
なんだっけ？あそこおいしい。
- 121 名前：食いだおれさん [01/12/20 12:07.net]
- ＞１２０
にいむらだよ。
ランチはいい。しゃぶしゃぶ定食１０００円は安い。
この前は狂牛騒ぎのせいか、鳥しゃぶを６８０円で
出していた。あれで採算とれているのかな。でも
ランチメニューからすき焼きがなくなったのは痛い。
ところで、叙叙苑のしゃぶしゃぶ屋のしゃぶ叙は
歌舞伎町以外ではどこにあるか知っている人います？
- 122 名前：食いだおれさん [01/12/20 12:43.net]
- モーモーパラダイス。
1500円で野菜としゃぶしゃぶかすき焼きの食べ放題。
ランチタイムはライス、ドリンクも食べ放題。
肉も野菜もデザートも(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
狂牛病のおかげでこの前食べに行ったら半額だったヨ。
- 123 名前：食いだおれさん [01/12/24 04:18.net]
- 122＞
モーパラ､安くておいしいからスキー。
ここのキムチおいしいけど量が少ないので不満ー。
- 124 名前：食いだおれさん [02/01/10 23:53.net]
- ＯＫ
- 125 名前：食いだおれさん [02/01/12 22:36.net]
- お前ら、つきじ植むらっておいしいデスカ？
豆腐みたいな出汁らしいけど。行く前に聞いてみる。
ちなみに新宿のハナマサは何の肉か分からないような肉がある(ーー;)
ショーケースの蛍光灯のカバーあるところも不衛生だし、もう逝かねえ。
- 126 名前：食いだおれさん [02/01/12 22:39.net]
- >>125
豆腐みたいな出汁らしいけど・・・なんだそれ？
- 127 名前：食いだおれさん [02/01/12 22:59.net]
- 代々木今半、牛たんのしゃぶしゃぶもあって美味かったよ。
ただ、食い方についての指導が入る。清原も来たことあるって言ってた。
- 128 名前：125 [02/01/13 00:21.net]
- >>126
ｽﾏｿ、『豆乳みたいな出汁』だ。
- 129 名前：食いだおれさん [02/01/13 17:08.net]
- みてて食いたくなった。
けど今日は独りだ。
独りでしゃぶしゃぶってちょっとねーな気がするんだけど
そういう店ないもんか。
- 130 名前：食いだおれさん [02/01/14 20:38.net]
- 木曽路はチェーン店ですが美味しいと思いますよ。
特にゴマだれが美味。
- 131 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/01/14 21:46.net]
- 定番だけど肉だけで言ったら 赤坂の よしはし 以上のは食ったことがない。
あの白身をホイップした卵が肝なんだろうけど。
前菜なんかはざくろがいいけど。
- 132 名前：食いだおれさん [02/01/23 04:38.net]
- 豚しゃぶの話題になりそうでならないのが
とてももどかしいので、
どうかひとつお願いします。ずばりお薦めのお店を。
- 133 名前：食いだおれさん [02/01/23 06:58.net]
- 高輪の松喜屋。
ココはしゃぶしゃぶもさることながら、すき焼きもｳﾏｰ
- 134 名前：食いだおれさん [02/01/31 13:28.net]
- >>129
亀レスでスマンが・・・・
渋谷の紗舞璃はカウンターが在るので１人でも大丈夫だぞ！
- 135 名前：食いだおれさん [02/01/31 17:08.net]
- ろんろん亭ってどうなったの？
ホームページも閉鎖されてるみたいだし・・・
お店はやってるんでしょうかねぇ。
- 136 名前：食いだおれさん [02/01/31 19:47.net]
- オレのティムポ、シャブシャブしてくれや
- 137 名前：食いだおれさん [02/02/01 00:35.net]
- 木曽路。
はげしくがいしゅつ？
- 138 名前：食いだおれさん [02/02/01 03:25.net]
- >>135
ダイエーは今大変だからなあ・・・・
>>137
最初からちゃんと読んでから書き込めよ！
- 139 名前：食いだおれさん [02/02/02 03:21.net]
- ほんとだ。画面検索したらHIT多数！
すまそん＞１３８
- 140 名前：食いだおれさん [02/02/02 14:53.net]
- しゃぶしゃぶって日本のどの辺が発祥なの？
もともとは中国の鍋なんだよね？？
- 141 名前：食いだおれさん [02/02/03 02:57.net]
- 解らんが・・・・
確か名古屋では無いか？
豊臣秀吉があの鍋に深いかかわりがあったと聞いた記憶が・・・・
誰か教えてくれ！
- 142 名前：むむ [02/02/03 08:07.net]
- ［気がつかなくて別なスレ立ててしまったので、移って来ました］
で、本題。
時々無性にしゃぶしゃぶ食べたくなることがあるんだけど、
一人の時でも行って違和感無いお店ってないですか？
今晩行きたいんだけどなあ。２３区内もしくは、川崎・横浜で希望。
- 143 名前：食いだおれさん [02/02/03 14:02.net]
- 新宿歌舞伎町のど真ん中にある「あみもと」お勧め。
階下に系列のステーキハウスがあるからか、肉がうまい！
- 144 名前：食いだおれさん [02/02/12 01:00.net]
- 新しくなった紗舞璃は行くたびに料理の盛り付け、アレンジが違うな。
特に牛たたきが凄い事にナットルゾ！
- 145 名前：食いだおれさん [02/02/16 10:56.net]
- ところでろんろん亭は本当につぶれちゃったの？
HPもつながらなくなっちゃったし。
昔バイトしてたしお気に入りの店だったのに
- 146 名前：食いだおれさん [02/02/17 22:07.net]
- すっごくマイナーなねたで申し訳ないですが、田園都市線「たまプラーザ」に、「マリーアレル」というお店があります。
肉は美味しくありません。たいした店ではありません。
でも・・・でも・・・。胡麻ダレがとてもうまくて、１５年も通っています。
このお店の胡麻ダレをもって瀬里奈で食べたら・・・と思っています。
- 147 名前：食いだおれさん [02/03/04 15:51.net]
- あげ
- 148 名前：食いだおれさん [02/03/04 17:08.net]
- つきじ植村は美味しいと思うけどな！
豆乳だしなかなかﾀﾞﾖ。
ただし、豆乳だしだと「ごまだれ」が合わないみたいで
店の人に「ごまだれよりポン酢をお薦めします」って言われた。
白い豆乳だしでやる しゃぶしゃぶは結構新鮮。
- 149 名前：食いだおれさん [02/03/04 18:14.net]
- ノーパンしゃぶしゃぶってどうなったの？
- 150 名前：食いだおれさん [02/03/04 22:39.net]
- ノーパンでしゃぶしゃぶ食べるんだろ？
- 151 名前：食いだおれさん [02/03/06 03:58.net]
- 違うよ。
ノーパンでチンポしゃぶってくれる店だよ。
- 152 名前：食いだおれさん [02/03/17 23:41.net]
-
あげ
- 153 名前：食いだおれさん [02/03/26 21:53.net]
- 近所の食べ放題のお店が潰れました。 鬱
- 154 名前：食いだおれさん [02/04/07 15:00.net]
- >>149
殆ど、潰れました。
- 155 名前：食いだおれさん [02/04/08 10:09.net]
- 多摩ｾﾝﾀｰ元三越最上階の牛太。
1500円で食べ放題。
- 156 名前：食いだおれさん [02/04/09 23:57.net]
- ざくろ
- 157 名前：食いだおれさん [02/04/10 08:24.net]
- 豚しゃぶといえば荒木町の「三櫂屋」。
ｳﾏｳﾏｳﾏｳﾏ・・
- 158 名前：食いだおれさん [02/04/14 19:29.net]
- 渋谷のスエヒロもつぶれたYO
- 159 名前：食いだおれさん [02/04/23 02:46.net]
- 銀座は大丈夫か？
- 160 名前：ミナウラ人 [02/04/23 02:52.net]
- 埼玉川口の「いろりの里」
個室だし雰囲気いいし味もそこそこ美味いよ。
ただ汽車が食事運んでくるのだけは勘弁。
- 161 名前：食いだおれさん [02/04/29 16:45.net]
- 新宿に「しゃぶ通」という食い放題屋があったよ。
メニュ−は、食べ放題コ−スを、みゆきと言っていた。
「何にしましょうか？」と店の親父がきくので、「食べ放題コ−スお願いします。」と
いうと、親父が「はい、みゆき−」とでかい声でコ−ルする。
この前、新宿で探したが、なくなっているようだよ
けっこう旨かったんだが・・・・
- 162 名前：食いだおれさん [02/05/03 01:59.net]
- 「温野菜」はどうよ？
行った事ある奴いる？
- 163 名前：食いだおれさん [02/05/16 21:52.net]
- 木曽路って、この頃とんと見かけないな、
- 164 名前：食いだおれさん [02/05/19 13:03.net]
- >埼玉川口の「いろりの里」
>個室だし雰囲気いいし味もそこそこ美味いよ。
>ただ汽車が食事運んでくるのだけは勘弁。
さすが埼玉。
- 165 名前：食いだおれさん [02/05/31 02:08.net]
- 久しぶりに紗舞璃に行ったよ！
やっぱ、あの辛ゴマたれは旨いわ。
ちょっと高いのが難点だが・・・・
前のように安く食べられればもっと行くのにな。
- 166 名前：食いだおれさん [02/06/05 12:35.net]
- 新小岩駅のアーケードの横道にあるしゃぶしゃぶ屋（名前忘れた）
は、美味かったなぁ・・・・・・・
ゴマダレがお勧めです。値段も２人で１万ちょいぐらいで
おなか一杯食べれるし。最後にオジヤで閉めるのがイケル。
- 167 名前：食いだおれさん [02/06/08 23:10.net]
- age
- 168 名前：ひえ〜 [02/06/08 23:23.net]
- 「ざくろ」ってまだそんなに高いんですか？
こんなご時世に？
米大使館の隣りに行かなきゃいけないですが。
- 169 名前：食いだおれさん [02/06/12 10:35.net]
- いきなりですまん。
しゃぶしゃぶ鍋の真中のあれは何？
- 170 名前：食いだおれさん [02/06/12 12:55.net]
- 木曽路のごまだれ最高だよね
何がはいってんのかね
- 171 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/06/13 00:02.net]
- ざくろも一心もおいしくない！
あんな高いのに何、あの肉・・・
紗舞璃に行ってみるかなぁ。
大手門並みの肉だといいなぁ。。。
- 172 名前：食いだおれさん [02/06/19 02:22.net]
- あげ
- 173 名前：食いだおれさん [02/06/19 02:27.net]
- やっぱもー派らでしょう
- 174 名前：食いだおれさん [02/07/04 01:35.net]
- 久しぶりに「しゃぶ禅」に行った。
あれはあれで美味しいな！食べ放題のコースもあるしな！
刺身が旨いよ。
- 175 名前：食いだおれさん [02/07/21 06:52.net]
- しゃぶ禅、いいよね。
- 176 名前：食いだおれさん [02/07/21 06:53.net]
- js-web.cside.com/index.html
- 177 名前：食いだおれさん [02/08/01 18:13.net]
- あげ
- 178 名前：食いだおれさん [02/08/06 17:30.net]
- 冷やししゃぶしゃぶ食べれるお店ないですか？
- 179 名前：食いだおれさん [02/08/20 11:08.net]
-
- 180 名前：食いだおれさん [02/08/20 11:36.net]
- 木曽路の冷しゃぶ最悪！
- 181 名前：食いだおれさん [02/08/24 17:33.net]
- ざくろはやっぱりおいしいよ。
でもたまには、フツーのゴマダレがたべたくなるよね。
- 182 名前：食いだおれさん [02/09/03 02:40.net]
- >>129
俺、一人でもたまに行くよ。
- 183 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/09/05 04:29.net]
- スレタイにハートはいってるのはじめて見た。
- 184 名前：食いだおれさん [02/09/06 18:02.net]
- えーと、紗舞璃での食い放題あぼーん後の
後継食い放題店を探索しておりましたが、
ようやくそれらしき店が見つかりましたのでお知らせ致します。
「しゃぶ亭ＫＯＢＥＹＡ」場所は青山ベルコモンズ５階です。
店のつくりは元の紗舞璃によく似ています。
ポン酢ダレもほぼ似ています。ゴマダレはピリ辛系で紗舞璃よりも
もう少しゴマ味か出ています。欲を言えばさらし葱がしゃぶりほど
みずみずしくない、っていうか白葱なんですわ。
肉はまずまずです。牛肉ロースは適度に脂を省いて出してくれます。
食い放題では豚ロースオーダーもＯＫです。
ただし食事はライスか麺かの選択で、元紗舞璃の食い放題の様に
両方オーダーは出来ません。麺は中華麺です。きしめんはありません。
デザートはバニラアイスクリームかライチシャーベットのみです。
チョコレートムース等はありません。
以上、食べ放題で一人３８００円。
最大の難点はサービス料１０％を取るところです。
総合評価はこれさえなければ星４つだったのですが、星３つになりました。
- 185 名前：食いだおれさん [02/09/10 02:15.net]
- KOBEYAは以前渋谷のセンター街の万葉会館に在ったんだよ。
渋谷の方がリーズナブルでよりタレの味が紗舞璃に似ていた。
確か一人前\９８０−ぐらいで食べられた。
カウンター席も多くてリーマンが一人でしゃぶしゃぶなんて出来た。
独身の頃金が無い時に良く行ったよ！
今のKOUBEYAは薬膳風ゴマ辛ダレだと思うよ。私的には薬膳強すぎる。
少し高級店になって独自の道を歩み始めたんだな・・・・・。
今後に期待！
余談だが・・・・
56 ：食いだおれさん ：01/10/20 10:04
青山ベルコモンズに在る、しゃぶ亭神戸はどうだ！
辛いゴマたれがちょっと漢方薬ぽいが慣れると結構旨いぞ。
- 186 名前：食いだおれさん [02/09/11 20:50.net]
- しゃぶ禅もいろんな肉のランクがあるんで
懐具合に合わせるナリー。
- 187 名前：食いだおれさん [02/09/27 00:32.net]
- 朝晩涼しい日々が訪れましたがいよいよ鍋物の季節です。
私はしゃぶしゃぶが食べたい！
>>186
私はしゃぶしゃぶには安い限りなく薄い肉が好きだ！
懐具合に寄らず・・・
- 188 名前：食いだおれさん [02/09/28 17:58.net]
- 一心ってなくなったの？
- 189 名前：食いだおれさん [02/10/03 14:03.net]
- 銀座『しゃぶ通』、安くて気軽でいいよ。
- 190 名前：食いだおれさん [02/10/04 02:08.net]
- 貧乏の俺はおいしいしゃぶしゃぶなんて２回（同じ場所）しか食べたこと無い。
池袋駅の西武百貨店のレストラン街の
一番スポーツ（アウトドア？）店より（鏡のあるのと反対側すみ）の店。
和牛のしゃぶしゃぶで４８００円だったか。
ゴマダレには梅肉が入ってて、これと肉で絶妙な味に仕上がる。
お湯には豆乳が入っていて、最初にあくみたいに出てくるのは湯葉みたいに食べるの。
よその店はもっとおいしいのかどうかそれはたべたことないからわかんないけど、
ここのは俺がたべたしゃぶしゃぶの中で一番おいしかった。
私はランチで食べました。
- 191 名前：食いだおれさん [02/10/04 05:14.net]
- 埼玉の所沢にあるしゃぶしゃぶ『観』て言うところおいしかったですよ。
各席半個室みたいになってて落ち着けました。一品料理も結構あったし
タンのしゃぶしゃぶと最後のラーメンがかなり絶品でした！
野球選手もいっぱい来るみたいです。
- 192 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/10/04 11:18.net]
- 船橋にある、ろんろん亭が好き。
- 193 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/10/06 20:18.net]
- あのねえ、いわゆる「低価格食べ放題店」ってあるでしょ？
ああいう店の肉は、精肉した際に出たくず肉と、薄い脂肪（サシのため）を、
食用接着剤でくっつけて層にして押し固めて冷凍処理してからスライスして
るんだよ。つまり、できあがったのは棒状の肉塊。
例えるなら、金太郎飴みたいな製法。
断面を見たら肉「みたい」にはなってるが。ま、健康に害はないよ（笑
- 194 名前：食いだおれさん [02/10/14 11:30.net]
- 豚バラのしゃぶしゃぶも美味しいよ。
- 195 名前：ボン [02/10/16 14:32.net]
- 西葛西にある”りくぎ”最高！肉、ゴマだれうまいです。
- 196 名前：食いだおれさん [02/10/31 02:56.net]
- そろそろ食べたくなって来たのでage！
- 197 名前：肉好き mailto:？？？ [02/10/31 23:30.net]
- 銀座「木曽路」旨いと思うよ。よく行きました。最近行ってないけど。
湯島の「江知勝」知ってる?俺は、ここでは、すき焼き食ったけど安くて
旨かった。ちなみに、肉は松坂牛です。しゃぶしゃぶもいけるんじゃないかなー。
- 198 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/10/31 23:38.net]
- >>193
形成肉ってやつですな。
- 199 名前：食いだおれさん mailto:sage [02/10/31 23:40.net]
- × 形成肉
○ 成形肉
- 200 名前：食いだおれさん [02/11/08 02:17.net]
- 南越谷のつきじ植むら系しゃぶしゃぶは豆乳だしじゃないんだよー。
凄く空いていて潰れるンじゃないかと心配。だれかOPA!に行ってやって。
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