- 1 名前：クロ ★ [2020/04/03(金) 17:19:38.95 ID:llgkvySz9.net]
- ショーケースは4月3日、キイストンと共同で、首都圏を中心とした飲食業界経営者に対して3月26日～30日に緊急アンケート調査を行い調査結果を発表した。
回答時点で、約15％が平常時に比べ50％以上の減少、約17％が30～50％の減少と回答しており、61％が「このままだと事業継続が困難」と回答した。
＜事業影響の程度は、どの程度ですか?��
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出典：ショーケースプレスリリース（以下同じ）
調査は、首都圏の飲食業経営者に匿名で345人に送付し、126人からの回答を得また。
質問は一問一答式で、事業への影響、影響の時期や売上額、感染の見通し、実施中あるいは今後予定の対策等について9問を聞いた。
影響時期については、約44％の経営者が2月中旬以降に顕著な影響が出始めたと回答した。また、その影響の内容は売上減、予約キャンセルなどと回答している。
直近の売上は、平常時を100とした場合、どの程度の減少かと尋ねたところ、30％減が35.87％と最多となった。50％減少、10％減少が共に17.39％と続いた。50％以上減少は15.22％となった。
＜直近の売上は、平常時を100とした場合、どの程度の減少したか＞
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今後、さらに強化したいもの、検討していることを聞いたところ、衛生面の強化が最多となった。次は、宅配やテイクアウト強化だった。また、40％程度の経営者が公的融資制度などの活用を検討していると答えた。
＜今後、さらに強化したいもの、検討しているは何ですか？＞
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流通ニュース
2020年4月3日
https://www.ryutsuu.biz/strategy/m04034.html
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