- 1 名前：ごまカンパチ ★ mailto:sage [2020/05/23(土) 20:50:26 ID:U26NgC1F9.net]
- https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200522-00010002-kutvv-l39
※リンク先に動画あり
新型コロナウイルスの影響があらゆる産業に及ぶ中、高知県須崎市野見地区では特産のカンパチの養殖に取り組む人たちが窮地にたたされています。
苦しい状況をなんとか乗り越えようとする漁師を取材しました。
「古くから漁業が盛んな須崎市野見地区。ここから見えるいけすで、今20万匹ものカンパチが行き場を失っています」（福島由季記者）
須崎市野見地区で漁協の代表を務める、西山慶（にしやま・けい）さん。
地域で養殖した年間40万尾以上のカンパチを料亭や寿司店などに出荷してきました。
餌には年間1億円以上かけ、選りすぐりのものを使用。
2週間に1度は淡水でカンパチを洗うなど手間暇かけて育てていて、艶があり臭みがない良質なカンパチは出荷先の卸業者や海外のシェフなどからも高い評価を得ています。
ところが、9年前の東日本大震災では、野見地区のいけすが大きな被害を受けました。
「東日本大震災のときの津波の被害を受けてその時の融資の返済が去年やっと終わった。やっとこれからというときにこんなことになったのでけっこうきついです」
（野見漁業協同組合・西山慶代表）
その後、海外に販路を拡大するなど努力を重ね、経営がようやく軌道に乗ってきたさなか、襲いかかってきたのが新型コロナウイルスの影響です。
ホテルや飲食店などが休業し、外食の機会が減ったことから、手塩にかけて育てたカンパチ20万尾以上が出荷で
- 301 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:07:48 ID:/5rD3Nfa0.net]
- 価値が毀損されるから安売りはしない方が良いのは当然
かといって廃棄するわけにもいかんなら、カンパチとして売らずに
白身魚として最低限の利益確保した値段で売れば良いと思うの
- 302 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:08:00 ID:Fxgo6PuX0.net]
- >>284
そんなに中国に売るのが気に入らないのか?
販売先と産業育成ごっちゃになってるよね
なんか可哀想なくらい頭悪いね
- 303 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:08:48 ID:zGhf/BP40.net]
- >>293
ブリも天然ものは身が赤くてキモいって敬遠されるよなｗ
まあブリ自体がそんなに美味いものとは思わないが
- 304 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:09:23 ID:rnbX48zJ0.net]
- 衣服だって百貨店に入ってる高級品やブランド品は売れないだろ？
食品だって穀物なんかは必須だけど、高級魚やブランド和牛、高級果物とかはなくても生きていけるからな
要は観光業、娯楽産業なんかと同じで不要不急ってだけ
ホテルや旅客運送、百貨店、アパレルなんかもどんどん破綻してるんだし諦めなさい
- 305 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:09:52 ID:TT7Nex6R0.net]
- 廃棄はかわいそうだから野良カンパチにしようぜ
- 306 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:09:59 ID:EvU2TXYh0.net]
- 20万匹もいるなら高級と言うより既に大衆魚の域だな
- 307 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:10:41.29 ID:rnbX48zJ0.net]
- >>25
一流ホテルや高級料亭、高級レストランとかでしょ
小売ならデパ地下
今回はそのあたりが軒並み死んでるからな
- 308 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:10:50.51 ID:w0axZBef0.net]
- 関係者さん、頑張れ！
俺はカンパチ大好きだ！
- 309 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:11:42 ID:zGhf/BP40.net]
- つかそもそもカンパチなんて誰が食うんだ
高級とか言われても料亭で出すのかい？
寿司屋でもそんなに好まれるネタでもないし
- 310 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:11:57 ID:EvU2TXYh0.net]
- >>1
ごまカンパチってもしかして組合員？w
- 311 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:12:11 ID:/IF7uKnD0.net]
- >>37
天然物の虫入りカンパチどうぞ。
- 312 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:13:31 ID:wmzfaZCk0.net]
- 売り手もないのに、なにやってんの？
命をもてあそぶなよ。
- 313 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:13:45 ID:Poeit2vb0.net]
- 海に放流しろや！
- 314 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:13:49 ID:7H7jYu+z0.net]
- 誤解されてるけど俺はカンパチが嫌いでも無いしこれからもカンパチを食べるだろう
「高級」カンパチは食べないだけ
- 315 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:13:57 ID:ilzrs0b70.net]
- シーチキンにしてくれ
- 316 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:14:26 ID:m74BUKgW0.net]
- poppin
- 317 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:14:33 ID:tyz+oHjS0.net]
- カンパチとブリの違いがわからない
養殖はなおさら
- 318 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:14:39 ID:MSxfurZQ0.net]
- 安けりゃ食べたいがなあ
世界恐慌のときにオレンジ農家がオレンジ売れないからガソリンかけて燃やした一方餓死した人間が大量にいたっていうあれだな
100年前の話だけど
- 319 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:14:56 ID:Qq5vqdVH0.net]
- イ、イサキは？
- 320 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:15:32 ID:4ISRhcXg0.net]
- カンパチって日本海側のイメージだけど
高知に高級カンパチとは意外だ
- 321 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:16:28 ID:Fxgo6PuX0.net]
- >>308
根本的な質問だが
カンパチって高級魚なのか?
簡単ではなかったが、引きが強く釣ってたぞ
- 322 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:16:45 ID:NQn4CouA0.net]
- シマアジならこの値段でもアリかも知れんけどカンパチはねーわwww
- 323 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:17:11 ID:zGhf/BP40.net]
- >>306
乳製品もダダ余りで悲鳴上げてるけど家庭用のバターは絶賛品切れ中なんだよな
商業用のラインを家庭用に回すのが面倒って話だがそんなの知るか馬鹿どもって感じ
- 324 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:18:39 ID:zGhf/BP40.net]
- >>311
どっちも大して美味くないってことでは同じ魚
- 325 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:18:51 ID:JznN9VTo0.net]
- 安値で大手スーパーに卸せば良いんでないの、それか冷凍保存とか
高級カンパチだから安値では売れないって言うのなら（変なプライドがあるのなら）・・・
いらねえし しらね、つぶれてまえ
- 326 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:19:26 ID:7H7jYu+z0.net]
- >>315
この業者が高級品として売ってるんや
- 327 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:19:30 ID:XsNhW0Ve0.net]
- カンパチ美味しいけど好みの魚じゃないなあ
- 328 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:20:50 ID:Fxgo6PuX0.net]
- >>316
地域によると思うよ
市場でシマアジ買って東京に送ったらえらく感謝された
安かったけど
カンパチ?おまけ扱いだったよ
高いと思ったのはタイ
- 329 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:21:49 ID:Dj8RY9Uz0.net]
- 冷凍で
- 330 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:22:04 ID:oUFawZYF0.net]
- 一匹200円なら500匹くらいかってあげるのに。
- 331 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:22:25 ID:vF0FTnVU0.net]
- このプロモーションやってる会社の社長が胡散臭い
https://www.kutv.co.jp/evening_kochi/evening_kochi-231879/
- 332 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:22:37 ID:Fxgo6PuX0.net]
- >>320
まあ、買うやつがいるんだろ
店だと定期的に確保したいだろうから
- 333 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:23:25 ID:LaCdSxMr0.net]
- はま寿司に時々行くから売ってあげて
- 334 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:24:15 ID:lh4zE/sn0.net]
- 自宅用に一匹、実家にも一匹注文してきた。
- 335 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:25:16.46 ID:MSX26GJE0.net]
- なんでカンパチは血合いを食わせようとするんだよ
- 336 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:26:05.69 ID:onZ8g3sn0.net]
- >>4
不定期で良いからやって欲しいよな
- 337 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:26:12.05 ID:kQ1p7VNe0.net]
- 寝入り刺身で高知のスーパーではよく売ってるよ
捨てるくらいなら閉店前みたいに半額にすれば売れるわ
- 338 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:28:47 ID:4x79XlIO0.net]
- >>280
全長って書いてある場合は頭の先端から尻尾の先端までのこと
靴より先の尻尾の部分のみで20センチはありそうだから
このおっさんが170前後ってことで妥当じゃないの？
体長とか尾叉長だと測り方また違うけどね
- 339 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:32:30 ID:UiPlPrug0.net]
- 廃棄になる割に値段が高すぎじゃね
- 340 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:35:08 ID:VtXSSBpU0.net]
- わしが買うてやるけえ安く売れや
- 341 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:36:31 ID:FLkEz7r00.net]
- ワ�
- 342 名前：^とアラが問題なのかもね
プロなら美味しい食材に出来るけど
庶民には産廃なので無価値で臭いだけだし [] - [ここ壊れてます]
- 343 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:36:35 ID:+MoVj0Rg0.net]
- 自粛が解除されてる地域から売ればいいんじゃないか？
- 344 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:37:08 ID:bqUy3q2C0.net]
- スーパーに卸してくれ
直ぐに買いに行く
- 345 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:37:14 ID:U5qV1zUl0.net]
- 放流したれや
生きてるんだろうがよ
- 346 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:39:27 ID:JznN9VTo0.net]
- 【ご支援ください】コロナで行き場失った20万匹の高級カンパチ
こんな宣伝文句で同情誘うやり方、低価格では絶対売らないんだろうな
売れなかったらどうするんだろう、放流？農家みたいに廃棄？加工して高値で販売？
安値で市場に流せば宣伝にもなってリピーターがまた購入してくれるかもしれんのに
何が何でも今を乗り切ろう感が伝わってこないな
- 347 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:40:39 ID:VuvlK4ds0.net]
- アキダイで売れよ ニュースにもなるで
- 348 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:40:41 ID:jAPcgBz70.net]
- カンパチ嫌い。
ハマチ好き。
- 349 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:41:57 ID:oHc3Vtqx0.net]
- 冷凍しておけばいいだけでは？
- 350 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:42:29 ID:YculDM970.net]
- 海に放流で解決
- 351 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:42:35 ID:dm8q58pN0.net]
- 正直、安くて旨いブリが買えるのに、味が劣るカンパチを高い金で買う意味がない
- 352 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:42:43 ID:gaNThMLl0.net]
- 東日本の時かどうかは忘れたけど
イケスが壊れてカンパチが逃げて、それが堤防釣りでバンバンかかった時に
養殖さんはすげえ剣幕で「釣るな取るな食うなぁぁぁぁぁ」つってたな
あれ、イケスに戻す方法とかあったんだろうか
- 353 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:43:20 ID:MRrN9O8v0.net]
- 漬けとか加工、冷凍して
安く売ればいい。
- 354 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:43:47.08 ID:28WznCYQ0.net]
- >>339
ないない高くなったら買うわけない
主な卸先にも安く卸さなきゃなくなる
長い目で見て安売りは悪手中の悪手
- 355 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:45:15.35 ID:radW7ST90.net]
- 弁当でも賞味期限近くなったら
半額シール貼る
経産省も言ってただろ
価格は需要と供給で決まる
それはマスクだけではない
- 356 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:46:38.45 ID:dtzGuJkF0.net]
- なんか引っかかるんだよなあ
販売サイト
https://kochi-kawauso.com/pages/kanpachicp
サイトの運営会社 2020年3月創業
https://houjin.j-bdb.com/64900010095072574
- 357 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:47:50 ID:KCb9G6b/0.net]
- まあ、野見にまともな加工場がないから一般家庭通販とかできないんだよな
- 358 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:48:26 ID:dtzGuJkF0.net]
- 運営会社の社長はヒゲでロン毛の守時健さん
https://www.kutv.co.jp/evening_kochi/evening_kochi-231879/
他社サイト ハマチ1匹7,580円 送料無料
https://store.shopping.yahoo.co.jp/bokunotamatebakoya/i21000138.html?sc_e=afvc_shp_2327384
- 359 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:50:50.10 ID:iALNBwpL0.net]
- 海に戻してやれよ
- 360 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:51:09.50 ID:OVDE+i5M0.net]
- >>1
優遇されてる農民や漁民は余った物を安く出荷せず廃棄
国民：「捨てるくらいなら貧困な人達にあげたら？」
国民：「捨てるくらいならキロ５円で出荷しろよ」
- 361 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:52:13 ID:NpCVAGHA0.net]
- >>1
なんだよ
こうきゅうカンパチって。
バカじゃねーの
- 362 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:53:49 ID:KmHivCIb0.net]
- そもそも、須崎市民はどうしてるの？
地元の名物をなぜ消費しないの？
- 363 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:54:25 ID:IGA5ogTv0.net]
- 送料だけで希望者に送れば
激安で送るとか
高値を維持したいから廃棄って生産者も金の亡者やな
- 364 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:56:48 ID:dtzGuJkF0.net]
- まあ優秀な人だからいいのかな
https://moritokitakeshi.com/72
- 365 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:56:53 ID:Zz2MmR1I0.net]
- 刺身用に冷凍加工して保存してもらったら
- 366 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:57:43 ID:hCNCpIU30.net]
- >>57
こんな感じで俺は呼子のイカを買った。めっちゃ楽しみ
- 367 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:58:34 ID:sWOyNuui0.net]
- まだ3割安いだけか
もうちょい待てば半額になるかな
- 368 名前：通りすがりの一言主 [2020/05/23(土) 22:58:49 ID:phQMffyy0.net]
- 青物の中でいちばん美味い。
- 369 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:59:01 ID:upATxERv0.net]
- 廃業して、鍋焼きラーメン屋でも始めては？
- 370 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:59:38 ID:+6/CxCXT0.net]
- 缶詰めにでもすれば？
- 371 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 22:59:40 ID:CsU3ctZZ0.net]
- >>344
カンパチのほうが美味いだろ…どんな舌してんだよw
- 372 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 22:59:46 ID:k8ZzaEtq0.net]
- 刺身用に欲しいけど捌けるかわからん
内蔵処理されてたら素人でもいける？ 鱗とか取らなアカンのかな
- 373 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:00:39.90 ID:uiP83UEj0.net]
- 全部なめろうにしろ！
- 374 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:01:32.82 ID:JwkHKFdT0.net]
- ジャパネットたかたに売ってもらおう
- 375 名前：。 mailto:sage [2020/05/23(土) 23:01:36.15 ID:Et64/aD80.net]
- 海に放流すれば良いのに
- 376 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:02:53.27 ID:NiixChiw0.net]
- >>1
やるのが遅杉なんだよ馬鹿www
- 377 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:03:07.91 ID:pkpP/BZt0.net]
- 二人前で送料込み4000円弱だと高すぎてやめた
- 378 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:03:08.30 ID:hxtCDQ8L0.net]
- 贅沢品でなりわいしてると
不況に弱いんだよな
- 379 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:03:21.59 ID:qmlBiWyW0.net]
- 価格を下げればよくね？
- 380 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:04:07.32 ID:JD5pSU2d0.net]
- 庶民的なものまで無理やり高級化しようとするのって
日本人のビジネスのおかしなところなんだよ
うまくいくはずがない
- 381 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:04:29.78 ID:qmlBiWyW0.net]
- >>371
贅沢は、環境が差し迫ってくるとまっさきに切られるからな
古代ローマの水道でも、水不足の際に真っ先に止まるのは、貴族の庭の噴水だった
- 382 名前：(｡･_･｡)ﾉ mailto:sage [2020/05/23(土) 23:04:54.00 ID:p/DteQXR0.net]
- 人間だけで食べるのもアレだし、動物園や水族館のエサにすればいいんじゃね？
(´･ω･｀)
- 383 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:04:59.15 ID:b5osHykM0.net]
- ハマチとカンパチ大好き！
もったいなーい！
ブリは苦手
- 384 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:05:26.20 ID:E597AIyp0.net]
- 海に帰せよ。
- 385 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:05:28.36 ID:+pOklJhO0.net]
- 安くスーパーにでも流せばいいだけの話
- 386 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:05:37.34 ID:eb3yDvpa0.net]
- >>9
この粗チンが!!(´・ω・｀)
- 387 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:05:51.83 ID:s+jolNAv0.net]
- 高級魚なの？
- 388 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:06:22 ID:CsU3ctZZ0.net]
- 平政にも触れてやれよ
- 389 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:06:25 ID:bug91XoH0.net]
- 捌かないで良いからもっと安くしてくれ
- 390 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:06:34 ID:mh1V5nWl0.net]
- たすけてじゃねーよ、こっちがたすけてほしいわ。
- 391 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:08:46 ID:CsU3ctZZ0.net]
- 食味 カンパチ>ヒラマサ>ブリ
- 392 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:09:11 ID:yyRCC9iy0.net]
- カンパチ美味いよなあ
刺身や寿司だと好物の3本指に入るわ
- 393 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:10:02 ID:7pqJPkux0.net]
- 環八沿いで売ってみたらどうだろうか？環八のカンパチでブランド化を目指そう。
- 394 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:10:06 ID:Ogp1LSqr0.net]
- スシローが何とかしろよ
- 395 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:10:52 ID:NiixChiw0.net]
- 4月頃からやれば完売だったろww567２４３
- 396 名前：不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 23:10:53 ID:uHAP7CZg0.net]
- 安くおろしてくれれば
みんな食べるだろ？
- 397 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:11:39 ID:7H7jYu+z0.net]
- 業者が大好きブランド化高級化
そのうちイワシまでブランド化する業者出そう
- 398 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:12:22 ID:veEgaPgs0.net]
- カンパチ、好きなんだよ。
一般市場に流して欲しい。
- 399 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:13:15 ID:ekQhT98J0.net]
- 廃棄って・・
海に逃がしてあげて(´；ω；｀)
- 400 名前：不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 23:15:24 ID:pOKoQWnK0.net]
- コロナが終息したら絶対面白いことあるんですよ。
高級カンパチさんが通常より3割ほど安い値段で販売（通販セール）されます。
短時間でお金を稼がないと苦しいですから。
|
 |
