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「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★2 [夜のけいちゃん★]



1 名前:夜のけいちゃん ★ mailto:sage [2020/05/23(土) 14:26:37.03 ID:iSU6e/aG9.net]
5/23(土) 10:01配信

■適正価格をめぐる議論

 「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。

 「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

 新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。

 こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。

 話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。

 当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

■むしろ安すぎるのではないか?

 以下ソース https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200523-00072766-gendaibiz-bus_all

前スレ 「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590207342/

2 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:27:33.25 ID:xmMFbEMs0.net]
リモートワークで濃い味無理になったわ(´・ω・`)

3 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:27:56.53 ID:gYfncXOJ0.net]
ラーメンは濃厚だのトッピングが豪華だの
原価率を上げていかないと客が来ない
原価高いからって値段あげると価格競争で負ける
商品原価率40%超えなんて当たり前の世界
だから夢破れて潰れる店が多い
素人がラーメン屋やると色々なことに拘って
業者に騙され初期投資をペイできるまでかなり時間がかかるとか珍しくない
プロレスラーがそれで今ひどい目にあってるでしょ

4 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:28:13.21 ID:nFRzV5ru0.net]
昔は200円  大牟田
今は400円位 大牟田〜久留米あたり一帯

5 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:28:47.26 ID:tQFye9y10.net]
ラーメンに700円以上は払えないわ
今はだいぶ安くなってきてる

6 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:29:14.56 ID:BXKRnlQP0.net]
マルタイ棒ラーメンで意外に満足する

7 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:29:33.63 ID:21WpUesj0.net]
これ見てからラーメン屋どころか外食自体信用しなくなった

https://i.imgur.com/BYQnqcf.gif

8 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:29:48.67 ID:nFRzV5ru0.net]
調子こいた博多のラーメン屋が首都圏までチェーン展開して東京の間抜けが1,000円出してありがたそうにまずい豚骨ラーメンを食っているね。

9 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:29:51 ID:JRwtMFGH0.net]
コンビニの冷凍コーナーにある200円のラーメンお勧め
特にセブンの冷凍味噌ラーメンはそのへんの店の800円ラーメンより美味しい
ただ具は少なめだが

10 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:29:54 ID:v0uHqXI40.net]
底辺YouTuber、意識低い系YouTuberのチャーシューの作り方
https://www.youtube.com/watch?v=Pz1GzjclTLk



11 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:30:11 ID:wtiDVGNO0.net]
700円以上はレトルトスープ
これ豆な

12 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:30:17 ID:KwmrzjS20.net]
質と満足度が伴っていれば問題ないよ
町中華の味噌ラーメン550円食ってきたけど不完全燃焼だわ…

13 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:30:19 ID:OAQTYgNn0.net]
ラーメンハゲの漫画思い出した

14 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:30:34 ID:wInvpScd0.net]
そもそもラーメン屋って、事あるごとにメニューや挨拶を大声で絶叫するオヤジ店員のスプレー状になった唾液が充満している場所です
スープにだって絶対入ってるよ
丼やコップだって乱雑に洗って、どれほど綺麗に洗っているのかわからんし、使っている水も貯水槽の水道水だったりする
ひどいと床がツルツルで滑るラーメン屋もある
テーブルの調味料だって他の客との共用なんだから、菌が付着している
1000円はおろか500円でも高いと思う

15 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:30:41 ID:sdaA2ZK00.net]
>>7
お前なんかカーチャンのマンコとトーチャンのチンコでできた原価0円だろう

その上飯を食う糞をするキチガイ

早く死ね

16 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:30:43 ID:YWLI40Ch0.net]
薩摩っ子の豚骨ラーメン900円やな。
美味しかった許せる。

17 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:31:07 ID:esvgmr1K0.net]
ラーメンというのが舐められてるんだよ
この価格帯という擦りこみが高いと認識させてる
ラーメンとひとくくりにする奴は既に客に非ず

18 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:31:16 ID:gpe4YrYA0.net]
ラーメンの1000円は壁でしよ

普通に1000円超えは高いと感じるよ

19 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:31:21 ID:OCSL4dao0.net]
さっきつけ麺食ってきたわ
大盛りで税込1,080円
超美味かった

20 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:31:24 ID:d3OcxRGc0.net]
スーパーの生麺とスープで充分
基本的に外でラーメンは食わない



21 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:31:55 ID:eD2Y4oSn0.net]
双子妊娠でもしてるようなデブや下っ腹だけポッコリと出たヒョロガリが豚の餌に並んでるの見るとね

さもありなんというかw

22 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:31:58 ID:z1i0mcpN0.net]
>>10
こいつが底辺とかライアン・カジ君かな?

23 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:31:58 ID:ILpsGyNl0.net]
別に個人の価値観に時代遅れとかないだろ
ラーメン殆ど食べないけど、外食でラーメンに500円でも払いたくないわ

24 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:00 ID:aMce3gPX0.net]
魚介系のつけ麺はスーパーで売ってる生麺で十分だと気付いた。

25 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:32:00 ID:Mr+owlBG0.net]
社食のラーメン250円
チャーシューメン350円

26 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:32:10 ID:yTFnRzI90.net]
埼玉の二郎インスパイアだとジャンクガレッジで野菜トリプル・チャーシュー3枚増しで980円は高くないなあ
麺がものすごく不味いから半分にして、野菜チャーシュースープで1,000円 たまに食べるが物凄い量
 2kg位ある
もやしスープ好きなので満足

27 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:32:22 ID:fYw7NqOD0.net]
最低賃金と見合いやな

28 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:23 ID:Fp6NqVZo0.net]
原価率マンって調理役務は原価算入しないの?

その考えでいうと、システム屋のシステム開発とか原価率0%だぜ?

29 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:32:26 ID:yHiizqkJ0.net]
高すぎ
バカじゃねーの

30 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:29 ID:Zn793SG10.net]
>>1
??
アホな記事を立てるな



31 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:38 ID:lRXK8Laj0.net]
日本人のラーメンに対する
執着心は異常…
あんな下衆の食い物に
何故あそこまで拘るのは
完全に理解不能…

32 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:32:40 ID:IGiYa1F00.net]
たけーよラーメン一杯1000円とかアホか

33 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:46 ID:CsHU2Es00.net]
>>5
なんで?収入がないから?

34 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:32:51 ID:hIYJ/SjD0.net]
>>4
九州はレベル高く安くてうまいな

35 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:33:07 ID:xBWTpRU40.net]
1000円ギリギリで満足感をいかに出すかが勝負の世界だろ

36 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:33:14 ID:v0uHqXI40.net]
>>22
本人がコメント欄でそう書いてるんだよ

37 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:33:23 ID:PdeLyx/c0.net]
お前らいつまでデフレボケしているんだよ

38 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:33:39 ID:9Ti812Nl0.net]
1杯のラーメンに1000円出すのは馬鹿でしょ
うなぎに3000円出すのは理解できるけど

39 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:33:45 ID:N/BQs9G40.net]
絶対入らんが確かに1000円以上の店よーさん増えたな

40 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:33:47 ID:T6q0Qs0R0.net]
サラリーマンの平均昼食代が500円程度だから
ラーメンもそれくらいの価格帯が妥当

丸亀製麺やココイチと同じくらいであるべきだろうな
プレーンラーメンが500円以下
トッピングで任意に上乗せする形が良いだろう



41 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:33:49 ID:xufzgAlg0.net]
ラーメンと餃子頼んで1000円以内に収まるぐらいが丁度いいよな

42 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:34:04 ID:d3OcxRGc0.net]
このスレにラーメン屋が居ます

43 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:34:09 ID:Yknlv4TN0.net]
たけぇよ笑

44 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:10 ID:Sz+Rho2d0.net]
ラーメンの適正価格は一万だよ
そうしないと儲けでない

45 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:21 ID:JsIl9dX80.net]
伏せ丼して土下座をすれば千円以下にしてくれるというのですね?

46 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:22 ID:gpe4YrYA0.net]
それはラーメンが大衆食のイメージだからだ

47 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:33 ID:OCSL4dao0.net]
中途半端にケチって700円出して微妙なラーメン食うぐらいなら、1,000円出して美味いラーメン食った方がオレは幸せだわw

48 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:41 ID:O/Dalgvv0.net]
>>7
食い物は半分は儲かると言われている。

49 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:43 ID:P3q5hdxT0.net]
底辺のラーメン好きは異常

50 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:44 ID:r2NKZD7/0.net]
>>31
ラーメンは日本人の永遠の口の友



51 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:50 ID:LokJHi0I0.net]
1000円出さなくても旨いところがいっぱいあるから高いだろ

52 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:34:59 ID:s26iJa0h0.net]
コロナ禍でラーメン屋なんか行かないでしょ

53 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:02 ID:htf+OEbz0.net]
ただのぼったくり
そもそも外でラーメン食べることが時代遅れだわ
ラーメンごとき今時はもう家でもできるわけだし、
外で食べるならおいしいものを親しい人とじっくり食べたい

54 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:04 ID:xG4STW3X0.net]
ザーサイ入りラーメンをザーメンと呼ぼう!

55 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:35:07 ID:fP2KcC2/0.net]
富士そばのラーメンってどう?

56 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:35:12 ID:L/DRIXoZ0.net]
ラーメンと餃子は絶対なのよ

57 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:14 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>42
正確にはラーメン屋プローカーだね

58 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:35:19 ID:BXKRnlQP0.net]
>>44
ホリエモンおつ

59 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:35 ID:03tPtBFj0.net]
ラーメンはただの中毒
少し抜けばなんであんな体に悪いもの食ってたんだってなるよ

60 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:49 ID:eD2Y4oSn0.net]
>>31
糖質脂質に大量の化学調味料の刺激は脳と胃袋を壊すからなw

パチンコ行く層と被るのも当然
我慢できないんだよw



61 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:35:50 ID:AB8QNv5m0.net]
今ドラマでやってるらーめん才遊記の原作でも千円の壁について語られてたな

62 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:35:51 ID:YVTlym+Z0.net]
高いカップ麺が安く感じるな

63 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:35:53 ID:Rur7xES00.net]
ラーメン屋多すぎだよね
これから店を出す人は考えて欲しい

64 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:36:07 ID:nFRzV5ru0.net]
>>34
うん、生まれ故郷の筑後地方以南はどこも良心的
地元の人で満員の店は高くても500〜600円

65 名前:不要不急の名無しさん mailto:-^-0-^-^-^-^-^ [2020/05/23(土) 14:36:08 ID:RPzdnxut0.net]
1000円のラーメンなんか食えるかッ。

66 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:36:33 ID:Fp6NqVZo0.net]
YOUTUBEで毎日ラーメン食ってるデブが、
ホリエのラーメンはかたくなに美味いと言わなくて震えたわ。

ホントに美味くないんだろな・・

67 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:36:40 ID:+xWO7lCg0.net]
>>1
そら高級食材が乗ってたら1000円でも2000円でも高くないわな
イセエビとかウナギとか
高級店や観光地なら出来るだろう

ラーメンはあくまで大衆向けの料理
普段の食事に1000円以上は難しい

もし、それでも1000円以上にしたければインフレを起こすために
消費税の廃止と、個人所得の倍増が必須だな

68 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:36:42 ID:hrpCsmGw0.net]
>>50
星野鉄郎乙

69 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:36:44 ID:OHS91ssK0.net]
>>55
これぞ富士そばのラーメン!って感じ

70 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:36:48 ID:YzF1Zzsv0.net]
ラーメン食ってる奴が時代遅れ



71 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:36:49 ID:KWNdCnLs0.net]
1000円なら焼き肉ランチ食えるよ

72 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:36:51 ID:FBkithom0.net]
>>1
記事で腹が立つのは「町中華と専門店は別物」

どこが別物なんだよ
原価も人件費も同じだぞ

チェーン店本社の指導料に金払えってか?

73 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:10 ID:aJ+lxtQb0.net]
ラーメンは基本は昼飯だからな
マダムでもなければ昼飯に1000円も出さない

74 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:37:12 ID:8Pksmf2Y0.net]
適正価格なんてないでしょ
寿司だって昔はハンバーガーみたいな扱いの食い物だったし

75 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:15 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>48
10年生存率は10%以下だけどね

だから儲かると言うデマを流して
アホを脱サラ開業に誘惑する必要がある

76 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:16 ID:bNtK6qMw0.net]
>>7
そんなの気にしてたらスーパーで売ってるものの原価はもっと低いから何も買えなくなるな

77 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:37:20 ID:m0GK7G6K0.net]
ラーメンは具がいっぱいあったり煮込みの時間とかあるからそれなりに高くなるのはまあ分かる
蕎麦はなんであんな高いん?

78 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:35 ID:Ls6YKme70.net]
ハゲの画像まだかよ

79 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:37:36 ID:oQ7khFcZ0.net]
>>55
煮干しラーメンは普通に旨い。油コテコテのを期待しなければだけどね。

80 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:37 ID:LokJHi0I0.net]
1000円で集客出来るなら売ればいい
俺はそんな高いラーメン食べたいとは思わない



81 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:37:46 ID:hIYJ/SjD0.net]
>>19
空心町の薩摩っこ35年前はオレの中では一番やった。

82 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:37:59 ID:I5t6FweX0.net]
地元のラーメン
唐揚げセット750円
https://i.imgur.com/pmeOI2Y.jpg

83 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:00 ID:+xWO7lCg0.net]
>>31
今では欧米人もラーメンの虜よ

84 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:09 ID:WKKkXY4E0.net]
ラーメンの壁は1000円じゃねえよ図々しい
800円だよ

85 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:09 ID:8Pksmf2Y0.net]
>>77
手打ちならそこらのラーメンより手間かかるよ

86 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:14 ID:z1i0mcpN0.net]
寿司とか牛丼みたいに昔はそこそこの値段だったものが
「あれ?もっと安く提供できるんじゃね?」ってなって回転寿司とか牛丼チェーンみたいなのがバーンと主流になって
「ラーメン?300円だろ」みたいになってただ高いだけの店は潰れるんじゃねーの?

87 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:15 ID:RgeHt8NJ0.net]
ラーメンだけじゃあお腹いっぱいにならない
1000円以上ならお好み焼き食べたい

88 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:19 ID:6WtSTdZ60.net]
>>62  ← これはマジ!
 
    ( ´∀`)  お昼はワンコインラーメン (ワン・コイン・ラーメン)
   <丶`∀´>  お昼はワンコインラーメン (ワンコ・イン・ラーメン)  

89 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:26 ID:egK6WkCS0.net]
>>5
学食のラーメンなんて
350円だったし
1000円とかありえんわ

90 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:36 ID:AyYtUd8g0.net]
>>17
ミシュランで星取った豊川のラーメン屋は、すぐ閉店してラーメンじゃないと言って麦そばというを提供する店に転換したな。



91 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:37 ID:6HvOUaGk0.net]
ピザのほうが割高感有る

92 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:45 ID:s9/oawIq0.net]
オッパイいっぱい1000円、以上!

93 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:38:46 ID:L/DRIXoZ0.net]
びっくりドンキーでびっくりするかしら

94 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:50 ID:fP2KcC2/0.net]
>>69
>>79
今度、行ってみるか

95 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:38:55 ID:8pZgcQtv0.net]
年取ってラーメンも好きに食えなくなってきたから最近は飯自体コスパよりも健康、質重視だわ

96 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:39:07 ID:oqddBkiO0.net]
なんだこの記事は?

97 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:09 ID:bYdYbYYZ0.net]
>>7
人件費定期

98 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:12 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>74
いまは回転寿司としてファミレスレベルの安料理だからな
ラーメンやうどんを併売しなきゃいけないくらいの惨状

99 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:39:19 ID:Z+bofrGl0.net]
>>74
もうそれ江戸時代とかの話だよ
昭和とかには高級品だよ
ど根性ガエル観てみろよ

100 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:25 ID:Jh/THd6y0.net]
作るのめんどくさいのに一杯数百円って割りに合わないな



101 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:29 ID:Ok6xVO9l0.net]
>>45
伏せ丼はマナーだから値段変わらんぞ

102 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:39:37 ID:MQ6zlbCo0.net]
>>7
店舗の家賃やら光熱費やら掃除やら事業所ゴミやら、いろいろかかるねんで。

103 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:43 ID:8+++H4kV0.net]
>>21
お前らしれっとディスられてるけどいいのかこれ

104 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:45 ID:9Ti812Nl0.net]
1000円のラーメン喰うくらいなら中華屋で麦酒呑みながら煮豚とザーサイとレバニラ炒めと餃子喰って締めに中華そば喰うわ

105 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:46 ID:tjpPHV2x0.net]
寸胴鍋にはいくらでも金を溶かせられるからな
うまくて客が来るならいくらでも単価上げていいよ
高いだのどうこう言うだけのやつはただの貧乏人の僻みだわ

海外で2000円越えとかの方がむしろ経済学上適正

106 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:39:56 ID:hrpCsmGw0.net]
伏見の大黒ラーメンは、
ラーメン並み、530円ですが。
次回100円引き券くれるので、
それ使うと430円ですが。
焼き飯は250円くらいだったような。

107 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:39:59 ID:Zn793SG10.net]
ラーメンどころか外食を控える世帯がコロナ以外の理由で
行けなくなっている日本経済
消費税から何から負担率が激増中
外食産業が廃れるのは規定路線だろう
ラーメン1杯1万でいいんじゃないか?

108 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:00 ID:uEatxk5f0.net]
>>60
https://ohitoritv.com/very-chemical-seasoning/

化学調味料なんてものは実は存在しない
NHKが勝手に命名しただけ

109 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:40:00 ID:PNJ4//4o0.net]
>>82
これがまともな値段だよな
ラーメン一杯1000円以上はおかしいわ

110 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:10 ID:L9ECjq060.net]
原価いくらだよ?
家で麺茹でて食べたら150円くらいでできるだろ。



111 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:13 ID:Z+bofrGl0.net]
>>45
>>101
いい加減にしろそれ、やめろ

112 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:17 ID:2F0KHi6q0.net]
内容というかコスト次第だろうな。

でも個人的にはオプションなしの基本のラーメンは千円以下が望ましいな。
はなっから贅沢仕様はまた別枠として。

113 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:19 ID:+xWO7lCg0.net]
>>77
手打ちで国産の素材にこだわってるから
あくまで手間の問題で、安くしようと思えばスーパーの蕎麦を茹でて
めんつゆを薄めて出せば100円でも作れるわな

114 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:20 ID:8CmCtCTk0.net]
ラーメンでなくても家賃人件費を払いに店まで行くなら同じことよ

115 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:24 ID:23f/R4B20.net]
高くないと思う人だけが食べればいい

116 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:25 ID:EU8tDRJV0.net]
言うのは勝手だけど
俺はラーメンに千円は出せない

117 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:30 ID:leDPxxyW0.net]
800円までなら許せる

118 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:30 ID:+55dThT60.net]
スープの原価がおかしいんだよ
インスタント麺の開発努力と比較しちゃいけないのかもしれんけどさ
コスパ完敗じゃねーか

119 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:31 ID:36YNr7gT0.net]
美味しさで言えば一部気合の入ったインスタントとお店のラーメンで大きな差はないのでは?
特にスープ。大企業日清の資金力、開発力をもってすれば個人店を上回れるのではと想像できる
ただインスタントという制約があるから総合的にトントンぐらいではないかな

120 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:36 ID:8pZgcQtv0.net]
普通のラーメン600円よりもうまいラーメン1000円を絶対選ぶわ
とはいえ博多天神でニンニクいれまくるの好きだけどな



121 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:40:38 ID:hrpCsmGw0.net]
>>104
こんなところに俺が居る。

122 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:40 ID:A7GI0idM0.net]
いや。実質所得が減ってるのにラーメン1000円以上は高いだろ

123 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:40:42 ID:cQe2U2TX0.net]
ラーメンハゲの漫画いま続編やってるのな

124 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:47 ID:hamG4mbh0.net]
中華総合料理店の1メニューとラーメン専門店のラーメンを混同してるからそうなる。

125 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:49 ID:N/BQs9G40.net]
>>4
話には聞いてたがやっぱ本場は安いんやな
とんこつ言うたらこってりしたもんや思てたんやけど
そっちはあっさりしてて美味いんやってな

126 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:51 ID:ZshOyGC/0.net]
繁華街基準にされてもなあ

127 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:40:51 ID:dl2JCKD1O.net]
具材が高いだけで味が美味いと勘違いするバカ舌が増えただけ。
手間隙かけました、スープは何時間かけましたw (適当)

そもそもタバコ吸う酒飲む料理人、客は問題外。

128 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:40:59 ID:rm8YM0UQ0.net]
こんな飢餓状態の三流ライター使って業界でカルテル値上げしようとしてもダーメ

129 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:03 ID:FKQER1EG0.net]
インバウンドが望めない今
1000円ボッタのラーメンは時代遅れ
潰れていくよ

130 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:41:09 ID:+xWO7lCg0.net]
>>123
今や情熱を失ったただのハゲらしいぞ



131 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:13 ID:tjpPHV2x0.net]
>>101
伏せ丼とかくっそ不衛生だからいまどき店員に頭かち割られても文句言えないぞ

132 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:41:18 ID:IwO950fx0.net]
前スレ833におすすめラーメン
やまぐち(高田馬場) ちょっと高いけど自信をもっておすすめできる

カレーだけど高田馬場駅前にあるブラザーって店も美味しいよ(店内クソ狭いけど)

133 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:20 ID:Fp6NqVZo0.net]
まぁ、消費税10%だからね。

134 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:41:24 ID:8YYmq1aL0.net]
店舗の家賃の高い大都市圏で価格が高くなるのは仕方無い。
だが、クソ田舎の郊外店でラーメン1000円はぼったくり。

135 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:33 ID:JRwtMFGH0.net]
王将だと500円くらいだけどな

136 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:38 ID:hIYJ/SjD0.net]
>>77
本格的蕎麦店のメニューの貧弱な事が残念
玉子焼き・そばがき・かまぼこ
冷蔵ショーケースに1杯800円の

137 名前:日本酒

微妙やけど蕎麦はうまい
[]
[ここ壊れてます]

138 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:48 ID:FKQER1EG0.net]
日本人相手に商売するしか無くなるから
そうだな、250円かな

139 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:50 ID:8pZgcQtv0.net]
>>119
さすがに粉でつくったスープには負けないでしょ
負ける店があることは否定しないがw

140 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:41:57 ID:RgDX61530.net]
家でモヤシ、尾道ラーメン、チャーシュー、ゆで卵入れて作ったほうが遥かに美味い。値段も250円程度だ。



141 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:42:13 ID:66oBpTQm0.net]
スガキヤラーメン至高だがや

142 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:42:19 ID:HlYRS0uj0.net]
うどんは?

143 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:42:25 ID:DrgXoIqS0.net]
ステーキ松でステーキが食べられる

144 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:42:30 ID:mpbyoa0W0.net]
>>6
間違いねぇ。

マルタイ棒ラーメンでいいはなし。

145 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:42:34 ID:N0/xNpKJ0.net]
自分で作った方がまし

146 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:42:43 ID:I5t6FweX0.net]
地元のラーメン
半ちゃんセット680円
https://i.imgur.com/56u2bUj.jpg

147 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:42:43 ID:ioezYhdA0.net]
よく行くらーめん屋は800円前後

148 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:42:46 ID:AqrRhD2n0.net]
>>7
Photoshopなんて原材料費かかんねーからな
無料で配れってーの!

149 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:42:52 ID:PJEwBy/W0.net]
1000円て、、、伊勢えびでも入っとるんか? お金ないから無理ー

150 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:43:00 ID:HrxyXZjt0.net]
スガキヤは先代社長までラーメン一杯の値段をマイルドセブン(現・メビウス)に合わせてた
いまはラーメンにソフトクリームも付けて同じ価格だけどタバコが高くなったのかスガキヤの企業努力なのか
判断は人それぞれ



151 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:02 ID:+HqHoDAx0.net]
ジジババ追っ払うにはこの値段がいいのか

152 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:09 ID:TpCYkVfk0.net]
高いわ
なんだよこの提灯記事

153 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:12 ID:Fp6NqVZo0.net]
うどんも、首都圏で、鶏玉天冷やしぶっかけとか頼むと
800円はするよ。

154 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:16 ID:SthVAFrl0.net]
>>134
あんまり田舎だと今度は客の数が減るから仕方ないのでは?

155 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:43:21 ID:Wn8jO1rd0.net]
高いと思うけど実際に1000円以上するんだから仕方がないよ

156 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:29 ID:z1i0mcpN0.net]
>>108
食品添加物は体にいいとでも??

博士も知らないニッポンのウラ 第20回 「食品のウラ」
https://www.youtube.com/watch?v=-K7g1Z5BqEA

157 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:42 ID:WKKkXY4E0.net]
750円つけてる専門店より遥かに美味い町中華の500円ラーメンがザラにある間は高いラーメンなどぼったくりでしかねえわ
ラーメンで期待できる価値には800円の天井があるんだよ

158 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:43:42 ID:1YhOzHqs0.net]
>>110
ラーメン屋は飯屋の中でも原価率は相当高い方です

159 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:43:51 ID:N/BQs9G40.net]
>>77
蕎麦粉が高いんやで

160 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:44:10 ID:cQe2U2TX0.net]
九州はラーメン安くてええよな



161 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:44:38 ID:Wn8jO1rd0.net]
>>145
ペラそう
出汁の存在感が一つもないラーメンだな

162 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:44:40 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>110
麺:製麺工場に外注1玉50円弱
スープ:スープ工場にオーダー調合委託で1杯分50円弱
具:モヤシ一袋20円、チャーシュー30円

163 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:45:01 ID:XgqkXRdz0.net]
高すぎるからすぐつぶれるんじゃないのか
材料へのこだわりばかり前に出してきて、安くておいしいものを提供する気がなさそうな店が多い
だれが作ったって大して変わらないものに1000円以上とかバカバカしい

164 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:45:12 ID:9lGCqyE60.net]
>>1
うまけりゃ構わないが
だいたいのとこがもういく必要ないと思うところばかりだったな

165 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:45:14 ID:tQFye9y10.net]
札幌だとワンコインが増えてきて、調子に乗って値上げしすぎたところから淘汰されてる

166 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:45:30 ID:mpbyoa0W0.net]
>>106

昼夕は大黒。

夜食は大中。

これ、定期。

167 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:45:34 ID:fqVPHs+w0.net]
いくら高価なラーメンでも、数分で食べ終わらないと、冷めて麺が延びるのは変わらない。
高価な食材が入ってる食べ物程、ゆっくり味わって食べたいけどな。

168 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:45:34 ID:PNJ4//4o0.net]
ラーメン屋はちゃんと計算してないからな
細かく計算して値段を出せば、あんな高い価格になるはずがない

169 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:45:36 ID:A4sqzD2G0.net]
ホリエモン「ラーメンに1000円?ばっかじゃねーのw」って言うか逆に「出せねーのなら外食すんなカス」
どっちかな

170 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:45:44 ID:Je53DFeN0.net]
そんなに高かったら替え玉できんやん
というか、最近あのこってりしたラーメンが身体に悪い気がして、よほどのことがない限り食べない。



171 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:45:54 ID:6d6Vrkb60.net]
松屋のごろごろ創業ビーフカレー野菜セット大盛で990円
もう1000円くらいはするのが多くなってきた

172 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:00 ID:9dX9+C6j0.net]
スーパーに売ってる300円くらいの冷凍ラーメンとの差がわからないわ

173 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:00 ID:CsHU2Es00.net]
>>90
馬鹿じゃないのw

174 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:04 ID:eRZyEajc0.net]
消費税が上がる度に50円ずつ上がりおって、昔は大500円だったのが今は大700円。

175 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:06 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>124
メニュー限定の方が設備投資が少ない分、運営コストは圧縮可能

176 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:06 ID:CBJ894Z30.net]
自称ラーメン通とかいうバカのせいで値段つり上がってんのは事実だ

人柱になってくれるのは有り難いが

177 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:17 ID:o65m3Xrp0.net]
一蘭はインスタント

178 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:19 ID:XOnKJUM50.net]
ラーメンが1000円もするなら生姜焼き定食やカツ丼を食べる

179 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:19 ID:GE1yyB9J0.net]
>>1
この人書いた文章読み直ししたりしないのか?
書いてある事がめちゃくちゃなんだが。

180 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:24 ID:JznN9VTo0.net]
袋のラーメンとか旨くする方法ないかな?
よく行くラーメン屋は面とタレをテイクアウト出来るんだけど出汁が違うからか「ん〜やっぱなんか違う」って言うかんじなんだよね
粉末のカツオ出汁とか鶏がらスープの素とか入れてみるんだけど、なんかパっとしないのよ・・・なにかおすすめないですか?



181 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:32 ID:T/1rA6Ls0.net]
利益率と書き直せ

182 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:39 ID:Cw25xZ/Y0.net]
年取ると食えなくなるし気にするな

183 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:41 ID:hamG4mbh0.net]
>>174
ラーメンこけたらそれで死ぬけどな

184 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:54 ID:TOrib//K0.net]
>>90
意識高そうwww

185 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:54 ID:YSW/jdg30.net]
ラーメン1000円で高い、蕎麦1000円は普通って言ってる奴は原価も分からん世間知らず。
ラーメンより圧倒的に蕎麦のがボッタクリなんだよ。

ゆで太郎や富士そばの安さしってるか?本来なら街の蕎麦屋もあそこまで安くは無理でも500円程度でも利益でるのに、蕎麦のブランドだけで価格割増してるんだよ。
ラーメンはスープやトッピングで原価が上がる。
幸楽苑や日高屋のラーメンが安くできるのは他のメニューや酒で利益が取れてるから。
ラーメン屋をボッタクリ呼ばわりするならその前に
殿様気分の蕎麦屋を粛清するのが先だ

186 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:46:54 ID:1CwzaGZ20.net]
>>168
堀江はひねてるからいつも逆張り

187 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:55 ID:uvGBP/mW0.net]
外国人はもう戻ってこないし
こんな値段でやっていけないと思うよ

188 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:46:56 ID:hIYJ/SjD0.net]
>>135
王将でラーメンは食わん
酢豚定食に餃子とかになる

189 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:47:01 ID:IwO950fx0.net]
スーパーで売ってるラーメンで最強に旨かったのは春木屋が監修?したやつやな
2食(麺+スープ)セットで700円とちょっとお高いがマジでそこらの店は全敗レベルや

190 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:47:35 ID:xwbbvmUf0.net]
並盛りで、その店のメインになるラーメンは700円前後
そこからトッピングで特製にして950円
更に大盛りやミニ丼追加して1050〜1150円

こんなところやろ
他に頼まなければ700円前後で済む



191 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:47:41 ID:TmOU6rNq0.net]
どこの店も一律500円にして味で勝負するようにしろ!

192 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:47:46 ID:prLE01vU0.net]
>バブルが崩壊したのが1992年で、その頃のラーメン一杯が約450円


率直に思ったことは
昭和50年生まれって強烈に思い出補正する世代なんだなあと感じたこと。
92年のラーメン屋で450円なんて稀だよなあ。
むしろ21世紀になってびっくりラーメン180円とかあったしむしろ現在の方が安いラーメンは簡単に見つけられるのが現実だわな。

193 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:47:47 ID:RYSM/CL50.net]
1000円以上が高くないと思うんならその値段で売ればいいだけでしょ
売れるかどうか知らんけど

194 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:47:48 ID:z1i0mcpN0.net]
>>168
「高けーと思うなら自分でラーメン屋出せ」じゃね?

195 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:47:51 ID:N1otpTZ20.net]
いくら擁護したところで高いからw

196 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:47:52 ID:X8ZRlu1X0.net]
出前とっても料金取られなかったよな

197 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:47:58 ID:ygUtXhsx0.net]
普通サイズのラーメンつけ麺で1000円以上は滅多に見ないね

198 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:04 ID:fP1UJdPo0.net]
>>7
これコピぺだぞ

釣られたら負け
みんな釣られすぎ

199 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:09 ID:Q1DzV2m+0.net]
高い(´・ω・`)
こう言うのは食う側の好みだから高いと思う人は高いと思う
俺は高いと思う人だ(´・ω・`)

と言うかラーメン屋の店の匂いでお腹いっぱいになるから並んでまで食えん(´・ω・`)

200 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:13 ID:uEatxk5f0.net]
>>155
食品添加物が体にいいとは言っていない
化学調味料なんて単語をNHKが作り出してそれがマイナスイメージを帯びて独り歩きし始めているのが何か嫌なだけだ
まあ世の中感情だけで決める奴ってのがかなりいるから理屈を並べてもどうしようもないのかもしれないな
訴訟を起こす女みたいに感情的に気に入らなければどこまでもそのままって感じ



201 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:15 ID:1om80qe00.net]
>>7
スープがハッタリと言うか無駄が多いっぽいなあ。延々とトロ火みたいな。
よく通販でやっている保温調理鍋みたいなのは使えんのかね。

202 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:16 ID:N/BQs9G40.net]
>>162
ほんこれ
安く提供するんやなくてどの層から金絞れるかの概念

203 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:26 ID:eZS/bGRh0.net]
薄利多売は貧乏の元
ちゃんと利益を乗せないとジリ貧になるぞ

204 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:26 ID:oafsjWci0.net]
マクドナルドいきますw

205 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:33 ID:gJSkyM9j0.net]
キャラメルフラペーチーノとかの方が高く感じる。

206 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:37 ID:iSU6e/aG0.net]
>>179
方向性がいろいろあるんだけど
一番手っ取り早いのは、水少な目にしてモヤシいれたら?

だいたい500mlのお湯なので、400mlにしてモヤシ入れる。

味噌系ならごま油でも少し垂らすとか。
塩ならバター?

207 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:41 ID:yjzC8udx0.net]
ラーメン発祥の韓国では無駄に高いものでないからな
ラーメンの精神に反している

208 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:48:44 ID:6z15p6YR0.net]
>>7
この手のロスが多い商売で40%原価って苦しいだろw

209 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:46 ID:1D+ufLkT0.net]
高いと思うなら行かなければいいだけじゃん
いちいち突っかかるバカはなんなの?

210 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:49 ID:+CppP3aw0.net]
>>7
スープの原価が思いのほか高いな



211 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:49 ID:70HMImw60.net]
家系ラーメンがまさにいい例

212 名前:
店で豚骨を炊く店が今650〜750円くらいで出しているが最低でも800円以上取るのが適正。
しかしそれをやると、資本系の、豚骨スープの素に油脂を混ぜ合わせた偽家系の店が、これが市場価格だと便乗値上げ、更にボロ儲けして店舗が爆増する最低の展開になる。
[]
[ここ壊れてます]

213 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:52 ID:XgqkXRdz0.net]
>>179
野菜炒めを自分で作って乗せれば格段にうまい

214 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:57 ID:SIay9cBL0.net]
日高屋の社長が不味いと太鼓判を押す中華そばが好きw

215 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:48:59 ID:wa+kmQ0J0.net]
適正とか言い張るのは勝手だけど食わねえから
1000円とかアホか

216 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:05 ID:r/zw7Sxj0.net]
ぼったくり店の固有名詞も出さない、ただの業界ヨイショ記事かよ

217 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:49:16 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>182
だから10年生存率が10%未満なんだよ

218 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:18 ID:RgeHt8NJ0.net]
博多で食ったラーメンが安くて美味かった

219 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:19 ID:dh+2ocDJ0.net]
>>7
原価高すぎ。

220 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:24 ID:4kG4AAJ50.net]
デフォで800超えるとこはいかない
まーラーメもだけどパスタ屋もたいがいでしょ



221 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:28 ID:zIDOiIjc0.net]
今1000円もするのか
800円で食べてた時代でも高いと思ってた

222 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:29 ID:mdUlZccC0.net]
1000円以上のラーメンで美味いのを食ったことがない

223 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:42 ID:3PkbJmAN0.net]
>>211
野菜炒めと白いご飯うまいよな

224 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:49:45 ID:p48OmS540.net]
チェーン店は原価だの人件費だの細かく計算してから値段を設定するけど、
そこらへんのラーメン屋はそんな事やってないからな

だから高くなるんだよ

225 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:49 ID:jbOr6iXx0.net]
ラーメンと餃子で1000円超える

226 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:49:50 ID:hamG4mbh0.net]
>>215
だから高いんだろ。

227 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:49:54 ID:9BeGKzZH0.net]
福岡は郊外行けば290円替玉100円からあるからな

228 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:06 ID:FipORKLf0.net]
そんなの人それぞれの価値観
ラーメンが好きで千円以上の価値があると思ったら食えば良い
いちいち他人に講釈たれるのはその価値観に自信がないからじゃないの

229 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:08 ID:v9IjD1Mt0.net]
値段で頼まねーもん、判断基準は満足度だけだろ

230 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:19 ID:hoAFmwtP0.net]
1000円以上のラーメン食うなら牛丼でいいわ
なんでわざわざ高い金出して体に激悪なもんくわにゃあかんのだ



231 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:20 ID:gJSkyM9j0.net]
CoCo壱番屋のカレーは高い。

232 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:21 ID:Q1DzV2m+0.net]
何でも安くしろとは思わないぞ
俺はこれが500円でもわざわざラーメン屋に食いに行かないから
食うやつが納得して払うんならええやろ(´・ω・`)

233 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:22 ID:hcm1EKPK0.net]
最近ではラーメンが1000円になったのか?
未だ380円(税抜き)の店があるけど

234 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:27 ID:wInvpScd0.net]
ラーメン屋に並んでいる連中っていかにも民度が低そうな奴らばかりだよな
なので一杯3000円くらいでぼったくってもいいんじゃないかと思う

235 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:30 ID:FSSN0uIi0.net]
>>1
高いわ。15年通った店行くのやめたわ

236 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:31 ID:s8za+NUY0.net]
>>209
油そばなんて金かかってないのに同じくらい取るんやで

237 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:32 ID:X8ZRlu1X0.net]
チャーシュー乗せずに1000円以上って見たこと無いんだが

238 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:34 ID:8+++H4kV0.net]
一蘭たまに食べたくなるけど
収入減ってる今高過ぎて無理

239 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:39 ID:zK4k3Bwu0.net]
700円以下のスタンダードでもしっかりしたラーメン出す店なら何度も足を運び1000円以上の看板ラーメンもよく頼むけど
軒並み1000円以上のラーメン屋は一度食べて余程旨くない限り次は来店しないな

240 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:40 ID:yY7dawrQ0.net]
サッポロ味噌ラーメン5袋入り250円くらいで買ってもやし一袋30円くらいで
家でインスタントラーメン作くれば1食100円以下で食える



241 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:41 ID:j365eA2j0.net]
タピオカの初

242 名前:期投資や手間や原価を考えたら、ラーメン1000円は当たり前 []
[ここ壊れてます]

243 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:43 ID:Pt+M8aXA0.net]
ラーメン600円代時代が長かったけど消費税8%の時に100円、10%で100円と基本のラーメンが800円代にあれよあれよとなって付加価値が付くラーメンは1000円超える。

それでも客はいるから牛丼屋等に対抗する必要はない。
入らなくなったら下げればいい

244 名前:!omikuji !dama mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:44 ID:Rdd0pr3O0.net]
時代遅れとか言ってるやつがダサいみたいな論調に持って行って思考停止させるのが嫌だ
存分に乗せられて自分の判断放棄してる人が多いのは、こういうのに慣れてるんだろうな
高い物は高い、安いのは安いとおもってるで良いだろ。

245 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:50:55 ID:1CwzaGZ20.net]
>>184
国産のそば粉だとかなり高いけど?

246 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:50:56 ID:s1+A/UQt0.net]
うまいところのは1000円なら出すなあ
価値があると感じたものにどれだけ金を出せるかは人次第だから時代遅れとか言うのも野暮だと思う

247 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:03 ID:IEv9bTJr0.net]
>>1
ほとんど家賃だろ?

248 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:51:07 ID:jbOr6iXx0.net]
>>7
材料費そんなに使ったら破綻だろ
スープ代増してそうよ

249 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:20 ID:1D+ufLkT0.net]
>>222
そう思うやつは的外れな説教たれてないで
黙ってチェーン店行っとけばいいんじゃね

250 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:51:26 ID:6z15p6YR0.net]
>>227
そりゃそうだな。

ラーメンでも見た目と雰囲気が豪華なら1500円でも高いとは思わないだろう。



251 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:51:31 ID:prLE01vU0.net]
ラーメンに1000円出す余裕あったら
マクドナルドのチキンクリスプ110円を9個食べた方がマシだわw
なんにせよ貯蓄ゼロ世帯(預貯金100万円未満)に
1000円以上のラーメン食べる資格も権利もねーわなw

252 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:51:36 ID:xwbbvmUf0.net]
>>229
イマイチで食うより、松屋のカレー食った方が数倍旨い

253 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:41 ID:wInvpScd0.net]
中身が全く同じラーメンを1000円と2000円の2種類の値付けで売っても
2000円の方がうまいとか勝手に自分を納得させて解説し始めそう

254 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:46 ID:ViZ9ENgd0.net]
むしろみんな貧乏になって1000円以上のラーメンがこれから時代遅れになるんじゃねw

255 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:58 ID:BOB6NZ+j0.net]
>>15
は、幾許かの値段がついていたみたいだね
よかったね、買い取ってもらえて

256 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:51:58 ID:pZ2WeDuh0.net]
さっき初めて「やっぱりステーキ」180g食べたがライス、サラダ、スープ
食べ放題でちょうど1000円だった
普通のラーメン1杯1000円は高いと思うが、チャーシュー麵大盛りで
美味けりゃ1000円でも払う

257 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:52:01 ID:p48OmS540.net]
日高屋のラーメンにも劣るラーメンが1000円以上もしたりする

もうラーメン業界は頭がおかしいわ

258 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:04 ID:OvCeMCg/0.net]
ラーメンを自宅で楽しむスタイルって昔からラーメン屋の出前なんて普通だろ?ナニイッテンだ

259 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:06 ID:Qfi4bdmf0.net]
ラーメンといってもピンきりだから物によるとしか言えねぇ

260 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:07 ID:ZtVGAR/Z0.net]
旅行中なら1000円のラーメンでも頼むけどさぁ、
普段の食事に1000円のラーメンは頼めないわ。



261 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:15 ID:1D+ufLkT0.net]
>>243
まあそうだな
自分の価値観を絶対視して他人に押し付ける奴はどうかしてる

262 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:17 ID:eGgVB+ww0.net]
ラーメンなんて350円〜650円が限界だろ
持ち上げだした奴らが単に馬鹿なのよ

263 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:20 ID:6m9MVr9f0.net]
素ラーメン400円なら文句ない

264 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:21 ID:GA6n4kKu0.net]
お前らまだラーメン屋に騙されてるのか

265 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:23 ID:KeniX2cf0.net]
安いの食いたきゃ袋麺食うしちょい手間かけりゃ冷凍食品のラーメンでそれなりのを楽しめる

266 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:27 ID:S+AMaD1B0.net]
>>1
全て佐野実が悪い

267 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:30 ID:Mmptv3J90.net]
値上げは易し、戻すは難しを繰り返した結果今の価格なんでしょ

268 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:35 ID:aSJkVRBZ0.net]
>>256
これ
終了

269 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:38 ID:mpbyoa0W0.net]
『高い安いは関係ねぇよ』
『必要とされる店だけが生き残る時代』


『いくら高かろうが、まずかろうが』
『必要とされてたら生き残る』



『』

270 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:52:55 ID:6z15p6YR0.net]
>>184
あれ蕎麦というより小麦麺だろ・・・



271 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:52:57 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>210
家系っても殆どが業務用オーダー麺と業務用オーダースープだからな
せいぜい出汁に入れる豚骨、鶏ガラ野菜屑が違う程度

272 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:00 ID:hoAFmwtP0.net]
ラーメンとか頻繁に食ってるやつって絶対早死にする
youtubeとかみててすげー思う
こいつ糖尿だろって

273 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:07 ID:rSX8iBFl0.net]
>>7
人件費と家賃と設備代はいくらだと思ってるんだ
原料費を除いて1杯で440円しかなくて、1時間に50杯ラーメンを売ると仮定する。
昼間2時間、夜3時間で、計5時間で月25日営業として
440円×50杯×5時間×25日=275万円
家賃が50万円
従業員の給料は手取25万円なら保険、年金など50万円見ておかないとダメだから
2人なら100万円
設備費用や店の改装費用など月10万円の積立として
160万円は最低でも必要だ
そうなると最初の見込みの100%で275万円のうち、最低必要な金が160万円
達成率58%で、利益も損もないトントンの採算分岐点となる
これを雨が降ろうが、台風が上陸しようが、コロナ自粛騒動になろうが
延々と58%以上達成しなければ、お前は借金が増えることになる
こんな恐ろしいこと、なんでやってるんだろうな
外食自体信用しなくなって当然だ

274 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:53:09 ID:Jc9qQB1w0.net]
980円なら払ってもいいけど
1020円だとちょっと嫌だな
40円くらい大した差じゃないんだけど気分的な問題で

275 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:53:09 ID:OMBUyAIV0.net]
原価100円のラーメンに1000円も払えないよ
馬鹿らしい
オーナーは何千万円もする高級車に乗ってるんだぜ

276 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:13 ID:IjJpAcOu0.net]
素ラーメンで1000円越えてたら、当局に通報するわ

277 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:15 ID:eD2Y4oSn0.net]
>>193
まともな一般庶民「じゃ家で作りまーすwww」

278 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:25 ID:omcZNZ430.net]
全てのコストが上がってるんだから当たり前なんだけどね

279 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:53:27 ID:D6YYeOva0.net]
豚骨ラーメンとかスープ飲むもんじゃないしな。
あれ飲むのアホだろ。
ラーメンは400円がせいぜいの適正価格じゃないの?

280 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:53:42 ID:UWkDiOE+0.net]
1日3回ラーメン食って3千円で1ヶ月で9万だから高いわ。



281 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:43 ID:3h0R5AKU0.net]
高いとは思わんけど
同じ1000円出すなら他のもん食べるって人は多いんじゃねーの?

282 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:47 ID:fjVLC5gz0.net]
原価70円ぐらいだからラーメンもピザも異常
特にピザなんかイタリア人もビックリだ

283 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:48 ID:eIijFX450.net]
ラーメン1000円討論たまにでるけどどう考えても宅配ピザの方が割高だな。ピザとか1年に1回も食べないけど宅配にするだけで高級料理の値段になるからな

284 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:51 ID:JRwtMFGH0.net]
しかも最近の外食ラーメンって量がめっちゃ少ないよね…
麺がほんの少ししか入ってないから腹が膨れないんだ
セットにすると1200円くらいするし…ランチで1200円て・・・

285 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:53:59 ID:RPF/2BFm0.net]
カレー

286 名前:屋は値上げしても許されたけど
ラーメン屋は許されない
[]
[ここ壊れてます]

287 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:06 ID:SmDKluqp0.net]
>>168
著書にはこう述べてある
日本人は貧乏になった
ランチに1000円以下って海外ではありえない
ラーメンの適正価格は2000円、海外での価格が適正
日本の飲食は基本ブラックだからワンコインでも提供できる

288 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:11 ID:B8zHe/zT0.net]
同じチェーン店でも、東天紅の五目そばなら2千円でも気にならないけど、二郎にはタダでも行きたくないな。見た目が汚すぎる罠。

289 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:12 ID:hamG4mbh0.net]
>>274
それなりに生き残ってるからそういうやつがいても
この値段で売れるとこは売れるからな。

290 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:21 ID:yTFnRzI90.net]
1000円以上でろくでもないのは家系だろ。
家系元祖のラーメンショップより旨い家系食べた事なし
 そのくせ値段だけは高い



291 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:28 ID:Z4MU1dVp0.net]
ラーメンは原価率を低くすることもできる
できるが、そうすると冷凍食品のラーメンと何にも変わらんのだよ
冷凍食品のレベルが上がってるし、スープと麺なら冷凍のデメリットがほとんどない
だから具材や冷凍食品にないレベルの仕込みをして原価率が上がってしまう

292 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:31 ID:J19locJP0.net]
一杯のボリュームや満足感もまちまちだからな
フードコートで出すような業務用ラーメンで700円も取れば大儲けだろう
ガッツリ食事として満足できるなら普通に1,000円以上出せる

293 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:34 ID:UKlVUEsT0.net]
>>1
ラーメンとは、別物だと思う。
ラー式麺料理とか、ラー風麺料理で良いんじゃないの?

294 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:36 ID:M/qIOSze0.net]
>>279
どんな計算だよ
さすがに70円原価のラーメンもピザもねーよ

295 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:36 ID:I5t6FweX0.net]
>>161
スープ工場ってあるんだ?

296 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:37 ID:bmPJcuHx0.net]
たけーんだよ
食わねーけど

297 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:42 ID:OvCeMCg/0.net]
B級グルメは1000円の壁があるかな

298 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:54:43 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>224
つまり美味いから高いのではなく
短期間で設備投資を回収して夜逃げする為のコストなだけじゃん

299 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 14:54:57 ID:hrpCsmGw0.net]
>>165
おっさんの俺には、
夜食の大中はちょっときついw
飲んだあと食べたくなるけどね。

300 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:54:57 ID:scLKBZ1J0.net]
スープと具より肝心の麺にこだわれよと言いたくなる店が多い



301 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:02 ID:s2c0op260.net]
1000円とか東京とか大阪とか都市だけでしょ。
地方のラーメン屋でそんなにとってたら客来なくなるよ

302 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:15 ID:puNR5FvW0.net]
値段は1000円でも高くないが量的にムリw

303 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:16 ID:KeniX2cf0.net]
そこでしか味わえないと言う味なら1000円出すけどそのレベルはめったにない
一蘭とか値段の価値ないから一度で十分だったわ

304 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:27 ID:Jc9qQB1w0.net]
まあでも博多天神や福しんで十分満足できるよね

305 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:55:27 ID:J19locJP0.net]
>>280
店まで取りに来れば半額とか言ってる時点で何に金かかってるか分かるやろあんなもん

306 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:55:32 ID:aJ+lxtQb0.net]
予約制でオシャレなテーブル席のみのゆったりくつろげる素敵なレストランなら
1000円払うおばさんたちが集まってくるかもよ

307 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:38 ID:xcOt5dA10.net]
>>269
これ言ってるやつに限って油の塊+炭水化物であるカレーライスはもりもり食うんだよね
更にやばいのに

308 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:55:40 ID:wInvpScd0.net]
上から目線で調子に乗った態度をとるラーメン屋こそ時代遅れ
B級グルメはB級グルメらしく弁えていればよい
何様のつもりなんだか

309 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:49 ID:5GF1mijl0.net]
ごはん味噌汁メインとサラダと小鉢付いた定食より高いのはおかしいだろ
しかも水はセルフで注文は食券とかろくなサービスもない

310 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:55:59 ID:z ]
[ここ壊れてます]



311 名前:SB+r5Pm0.net mailto: 一杯1000円は庶民の食べ物ではない []
[ここ壊れてます]

312 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:56:17 ID:hIYJ/SjD0.net]
>>218
ラーメンスープとピザ釜でやくピザの再現は家庭では無理
パスタだけは自宅で再現はできる。
中華料理もOK

313 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:56:26 ID:gJSkyM9j0.net]
まぁでもラーメンよりパスタの方がぼってるだろ?

314 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:56:47 ID:XKowooKn0.net]
>>297
最近、都心部のラーメン屋というかラーメン風の創作料理って言ったほうがいいが、おかしな連中増えてるからね。

こだわりだのなんだの

他の飲食店からしたら異質

315 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:56:48 ID:iFYwCJ010.net]
ラーメンは料理ではない
店でやるのは湯を沸かすだけ

316 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:56:48 ID:mpbyoa0W0.net]
『生卵150円!キリッ』

『白飯250円!キリッ』

『葱盛150円!キリッ』

………ウケる

317 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:56:52 ID:tjpPHV2x0.net]
>>280
ほんとはもっと安くできるけど
日本のくっそ狭くて高い土地代と道路事情考えると
デリバリーが追いつけなくなるからな

店舗直接なら半額ってそういうことだし

318 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:56:54 ID:jujRM/l70.net]
議論自体がおかしい
素材によって原価が変わるのなら、価格の高い店があって当然
安い店も生き残るのも当然

319 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:06 ID:7pqJPkux0.net]
アホやろ1000円は高いだろwww

320 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:09 ID:wDTajf1+0.net]
ツレにやたらラーメン語るやつがいて
どこそこの店のスープはとかすげぇ能書き垂れるんだが実際はコンビニのコラボカップ麺しか食ってなくて笑ったわ
車もバイクも持ってないのに良く色んな店行けるなと思ってたらカップ麺かい
仲間内でのあだ名は大先生になった



321 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:21 ID:hamG4mbh0.net]
そもそも原価って原材料費だけのことではないからな。
ラーメン屋だけでのことじゃないが。
おまえら店行って金払って材料だけ渡せられる飯屋なんか納得しないだろ。
人件費や土地代、インフラ、開発費や店の利益やら完全無視かよw

322 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:57:27 ID:eIijFX450.net]
>>301
出前して宅配ピザの金額にならないよ

323 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:57:28 ID:o4+S5A7T0.net]
バーミヤンの伊勢海老乗ったラーメンが1000円超えてたのは許せるよ

324 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:39 ID:S2XBnslk0.net]
>>304
庶民の食い物寿司屋と、コメの取れない地帯の食い物蕎麦屋に
ラーメン屋以上の巨悪がいるぞ、早く滅ぼしてきなよ

325 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:42 ID:oQ7khFcZ0.net]
>>249
松屋のカレー、旨いよな。ハンバーグカレーなんて、どのカレー屋よりも癖になる。

326 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:57:53 ID:PVXSHnKK0.net]
ホリエモンのラーメン屋は一杯1万円じゃなかったっけ?
1000円の価値があるなら1000円でいいんだよ、マヌケ

327 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:55 ID:hamG4mbh0.net]
>>294
美味しくないと赤字で負債抱えて潰れる。馬鹿じゃねおまえw

328 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:57:57 ID:QZ95b33w0.net]
つか高いと思えば食わなければ良い
それだけの事だろ?
フランス料理でコース3万円が高いと思えば食わないんだから

329 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:57:59 ID:I4HCRV190.net]
>>286
1000円以上の家系ってそんなにないだろ

330 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:57:59 ID:eD2Y4oSn0.net]
六本木や麻布でエラそうに腕組んでバカ相手にして「限定!」とか言ってりゃ
まぁその値段でも商売になるんじゃね?w



331 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:02 ID:rtsf5wTf0.net]
俺は経済的に無理

332 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:13 ID:TmOU6rNq0.net]
そこそこの弁当がスーパーで400円くらいで買える時代だから1000円は高いよね

333 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:16 ID:olkWwZZw0.net]
高いたくさんの具とかいらなくて
重視はスープと麺なので
千円以上のラーメンは頼んだことがない

334 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:58:17 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>291
あるよ
工場の営業とレシピを協議すればその通りに調合してくれる
クオリティと安定性は自家製より圧倒的に高い
毎晩徹夜して命と健

335 名前:Nを削ってスープを作る必要はない
コストも安い
[]
[ここ壊れてます]

336 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:20 ID:5odqmUnv0.net]
>>1
好きなもん食えよwww

337 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:20 ID:lC2hqRJx0.net]
油そばなんて
ラー油と酢を客が掛けるだけだからな
あんなのスープないのにスープの代金とられてるのと同義
まぜそばとか汁なしも同じ

それよりマシなだけで
二郎系とか横浜家系も似たようなもの

338 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:58:25 ID:4kG4AAJ50.net]
>>307
普通に再現できる

339 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:58:44 ID:BiUMsWpn0.net]
600円が妥当やろ
700円以上なら カレーうどん食うわ!

340 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:58:45 ID:M/qIOSze0.net]
原価厨ってマジで害悪だと思うよ
だったら自分で作れって言われても作れない
作れないのを知ってるのに原価を持ち出すバカって何だろうな?



341 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:58:52 ID:5EWrABAb0.net]
1000円払うなら豪華な定食の方がエエな

342 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:58:54 ID:UgIjvssn0.net]
金出して食う価値のあるものは
寿司とステーキだけだろ

他はすべて家のほうが安くて上手い

ホットケーキ
ラーメン
ピザ
中華料理

全て家で作れる

343 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:09 ID:XfRVRNYK0.net]
幸楽苑が餃子セット550円始めたな
味噌ラーメン単品310円相当
290円時代に近いぞ今

344 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:59:16 ID:wInvpScd0.net]
ラーメン1杯1000円以上は高い論は時代遅れなのか
値段を出すなら確認したいが原価はいくらなんだ

345 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:17 ID:OvCeMCg/0.net]
カレーってスーパーで売ってるレトルト3袋セットとかが普通に美味いよね

346 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:18 ID:eGgVB+ww0.net]
昔に比べて格段に生産効率が上がっているはずの食品業界が値上げし続けていること自体がもうね

347 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:21 ID:f+EglVtj0.net]
そもそもラーメンがそんなに無理して美味い食べ物である必要が無い

348 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:25 ID:gJSkyM9j0.net]
100円の水を1万で売るのが評価される時代だし。

349 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:38 ID:miprkbDl0.net]
いずれ日高屋みたいな安くて味まあまあの店舗が増える

350 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:59:44 ID:cp76fiBd0.net]
激戦区神奈川県人だから都心のラーメン屋は外れが多くてお気に入り店が一店もないや。
いつも家系の豚骨醤油、たまに塩か味噌ラーメン頼むけど。



351 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 14:59:48 ID:X8ZRlu1X0.net]
1000円出すなら他のもん食うよ

352 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:59:49 ID:tjpPHV2x0.net]
>>313
本来そうあるべきなんだが
なんかラーメンは1000円がラインって決め込んでる可笑しな連中がやたら多い
って話やぞ

353 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:59:55 ID:Q6fDjXHS0.net]
>>1
ラーメンって適当な食べ物だっただろ本来
ラーメンと唐揚げと春巻と野菜炒めとか
組み合わせて食べる物だった

ラーメン800円とかだと副菜注文出来ないだろ

354 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 14:59:57 ID:DBvFld+o0.net]
ホテルの中華料理のフカヒレラーメン3000円は安いが街のラーメン屋で1000円はねえよ
素直に土地代ですと言っておけ

355 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:00:00 ID:PVXSHnKK0.net]
安くしたら金ない癖に文句だけは一丁前のクソ客が集まってくる
このスレにもウジャウジャおるやろ?w
こんな糞客に来てもらいたいか?
高くするのが正解!

356 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:00:00 ID:lNxPKEgV0.net]
医療からすると1000円で毒物食ってるようなものだからね
店のラーメンや中華は無料でも食わないのが常識

357 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:00:05 ID:xpsU2fo60.net]
>>145
そのクオリティなら家で作って食べるわ
そこそこの値段のラーメンは美味しくて家では作れないから価値があるんだわ
不味くて高いラーメン屋はだいたい生き残れてない
もちろん好みはあるだろうけど
私が行くラーメン屋は900円だが充分な価値がある

358 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:00:25 ID:KmDy9joF0.net]
>>7
原価率3割が商売のラインだろ
キッズかな?

359 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:00:27 ID:aJ2LCAFn0.net]
同じ価格帯なら海鮮丼とかうな丼とか天丼を食べてる方がいい

360 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:00:33 ID:C2wSOfGt0.net]
菊水の3人前298円とかでいいじゃん



361 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:00:38 ID:puNR5FvW0.net]
ラーメンは業務スーパーで食材を揃えて自作してる。店と同じ物が買えるから便利だよ。

362 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:00:43 ID:UgIjvssn0.net]
>>334
お前のほうが馬鹿
ラーメンとか家で美味いのが安く作れる
家で作ったほうがうまい
特に味噌ラーメンとか家でつくるとうまい

363 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:00:58.53 ID:BXKRnlQP0.net]
基本は徹底した自炊なんだよ
ラーメンに限らず外食産業にはビタ一文落とさないという気合が重要

364 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:01.22 ID:wEPTfLe00.net]
>>270
保険、年金で倍見るのはなんで?

365 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:10.82 ID:hoAFmwtP0.net]
>>303
カレーなんか食わねーよ
カレーもぼったくりじゃねーか

366 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:15.81 ID:eIijFX450.net]
昔は幸楽苑安いイメージあったけどいま高くないか?

367 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:16.78 ID:S00gS2Qb0.net]
ラーメンフリークなら大盛りにしてトッピング色々入れたら1000千円超えは普通だよな

368 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:17.68 ID:7K0dfLEJ0.net]
単品に800円出したらうまくて当たり前だよね。
まずいもの作る方が難しいわ。

369 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:18.28 ID:D6YYeOva0.net]
>>309
この手のやるのって半グレみたいなのばかりだし。

370 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:19.91 ID:ZtVGAR/Z0.net]
腕組みしてるところは割高だからやめたほうがいい。
腕組みが目印。



371 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:21.19 ID:wInvpScd0.net]
>>160
出汁の存在感って何?

372 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:33.19 ID:XZkBTOIW0.net]
鉢巻きタオルとポエムと黒シャツが気にくわない

373 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:41.85 ID:4kG4AAJ50.net]
一番ネックなのは同じ味のものを食べ続けることだわ
かといってライスや餃子頼めば高くつくし

飯は定食屋がベスト

374 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:44.43 ID:xpsU2fo60.net]
>>347
高いラーメンは一杯で完結されるからなあ
安いラーメンは家で再現できるし副菜も家で作れるじゃん
わざわざ食べに行く価値がない

375 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:47.12 ID:J19locJP0.net]
スレ内の書き込み見ても思うのはラーメン屋の敵は価格じゃなくて消費者の健康志向だよな
冷静に考えたら確かに頻繁に食うべきもんじゃない

376 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:53.14 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>322
だからあの手の店の10年生存率が10%未満なんだよ

安定して生き残るには有名店の看板とセントラルキッチンに依存する事になる
その場合はフランチャイズ料でがっつり持っていかれる

377 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:55.37 ID:SmDKluqp0.net]
>>334
原価原価、ぼったくりっいう奴は病気なんだと思う
「当然お前は最低賃金で働いているんだろうな」
「それ以上もらってんならボッタクリだぞ」
って言ってやりたい
まぁ、ろくに働いていないんだろうけど

378 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:01:58.30 ID:jOjQon6q0.net]
>>363
タピオカとか

379 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:01:58.85 ID:1MXOOh0s0.net]
ラーメンは600円が出せる限界だ。
それ以上は場所代と深夜料金な。

380 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:02:02.43 ID:I5t6FweX0.net]
>>329
俺が行っている安い所はそういうの使ってるのかな?
スープ用の寸胴鍋は見えるんだけど



381 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:02:11.55 ID:zSB+r5Pm0.net]
>>364
ふむふむ、いいこと聞いた

382 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:02:20 ID:9SL3bpkQ0.net]
新宿の武蔵に言ったら
中国人観光客頼りの店に変貌してたわ
1000円〜2000円の価格帯

383 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:35 ID:eD2Y4oSn0.net]
>>341
ビジネスの出発点からして間違ってんだよなwww

384 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:35 ID:v0uH ]
[ここ壊れてます]

385 名前:qXI40.net mailto: >>334
俺は原価厨ではないが高いと思ってるよ
袋麺なら100円だからね
店のほうがまいかもしらんが、そのうまさはプラス900円の価値あるの? って話

そこまでうまいもの食わんでもいいから安い方がいいわ、という判断もあるってこと

そもそも「うまい」ってのが、その元は脂と塩だから
うまいものと体にいいものとは別
[]
[ここ壊れてます]

386 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:02:45 ID:QZ95b33w0.net]
>>336
八宝菜とかラーメンとか
家で作ると物凄く割高だけど?
お前の家の近所には材料一人前売ってる店があるのか?
チャーシュー作るの豚バラブロック600円買ってくるとその時点で
1杯の原価600円掛かるぞ

387 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:46 ID:I4HCRV190.net]
>>372
高級食パン屋とかもだな

388 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:50 ID:foaaGCa60.net]
ラーメン1食に1000円使ってたらさ
コンビニバイトは1時間分の労働だぜ
そこまでの価値ないだろ

389 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:59 ID:zOLDvLR80.net]
5000円でも相応の内容だと高いとは思わん

390 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:02:59 ID:jujRM/l70.net]
>>346
つまり、ネットを悪用してカルテル組もうとしてんだな
公取に電話、ガチャン



391 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:04 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>375
黒いTシャツと頭に巻いたバンダナも目印

392 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:06 ID:wInvpScd0.net]
>>357
ほんこれ
飲食・外食産業に金を貢ぐこと=経済を回すこと
みたいに捉えられている風潮が嫌や

393 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:07 ID:o4+S5A7T0.net]
日高屋のチゲ味噌が1番好きだわ
次が喜多方ラーメン

394 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:12 ID:xpsU2fo60.net]
>>369
頻繁に食べるものじゃないから食べる時はいいものが食べたいよね
塩分糖分脂質とか考えると食べない方がいいものだから間違っても安くてそこそこのラーメンなんて食べたくない

395 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:03:12 ID:7AbzmfMX0.net]
>>273
当局ってどこだよw

396 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:17 ID:SmDKluqp0.net]
>>356
ならお前は家で食ってればいいじゃん
こっちは自分で作るのができないor面倒くさいから金払って食べているんだ

397 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:03:22 ID:hamG4mbh0.net]
>>370
うまいところで生き残ってるなら文句言われる筋合いはねえな。
高いと思うなら、家で作れ安い不味い店でも行けで終わる話だし。

398 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:03:23 ID:gJSkyM9j0.net]
高級食パンはどうなんだ?

399 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:24 ID:u4629Ery0.net]
福岡だと東京の行列店の850円より遥かに美味いラーメンが200円〜300円で食えるからな

400 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:24 ID:8hwpo8IP0.net]
>>7
なぜ?かなり原価率高いしむしろ良心的だぞ



401 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:03:37 ID:pbi6dYLH0.net]
どうでもいいラーメンは500円以下
美味しいラーメンは800円以下
目的行くほどの神ラーメンは1200円以下

402 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:38 ID:UWIy3Txw0.net]
名乗ればいいよね
安ラーメンとか
高ラーメンとか

403 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:03:40 ID:2avI7bt/0.net]
別に時代遅れとかそんなこと言わないで高いは高いで良いんじゃないの?
要はすんごく美味しいとか高級であるとか値段に見合ったそれだけの価値があるかどうかで、あと地域性とかもあるだろうし

404 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:43 ID:9o9AbKoq0.net]
高いですわ。
わしらの若いころは15円で家がたった。

405 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:03:46 ID:HqT3XnkT0.net]
スガキヤ「よし1000円に値上げ!」

406 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:30 ID:C2wSOfGt0.net]
味噌ラーメンだけはどんな市販よりも日高屋がうまいけどな

407 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:30 ID:mjNB113T0.net]
>>1
高い
高過ぎるわ!

408 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:34 ID:DBvFld+o0.net]
蕎麦屋は真面目な食を極めたい店主のイメージだが
ラーメン屋は一発逆転店主のイメージが強すぎるからな

409 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:35 ID:M/qIOSze0.net]
>>356
それはお前の舌が既製品レベルだから
「安く」っていう基準が最重要のお前は美味しさを他人に語るのはやめた方が良いよ?

410 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:39 ID:AyYtUd8g0.net]
>>329
個人でやると味が不安定だけど工場でやれば味が安定するんだよね。
ただレシピの内容次第だからめちゃくちゃ美味しいというレベルで安定するとは限らないから、
以前店舗によっては高レベル維持してきた店が工場になったことによって味が落ちたりするわな。



411 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:42 ID:wInvpScd0.net]
この>>1の親戚にラーメン屋がいるのかな

412 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:45 ID:1AHCHjt80.net]
最近コロナ引きこもりで
自宅でスープからラーメン作って見たけど、麺は製麺屋さん小売りの商品でね
ラーメンは手間の割には儲からない商材だとわかったよ
3年で8割の店が閉店するのは
あながち嘘では無いと思うよ
チャーハンは原価率低くて儲かると思うけどね
ラーメン専門店やるより町中華の店の方が長続きしてる理由がなんとなく理解できたよ

413 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:48 ID:I5t6FweX0.net]
>>337
ウェブサイト見たけど餃子とラーメンのセットは載っていないけどドコ情報?

414 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:04:52 ID:Yzu1rAQ/0.net]
>>89
うちの社食はラーメン300円で味もそこそこだが、たまには値段度外視でうまいラーメン食べるぞ?
栄養厨でも原価厨でもあるまいし、夕飯に毎日食べてもたかだか三万だぞ?
銀座なら一時間で消費する金額だ
人生なんて100歳まで生きれるかどうかなのに若いうちに辛抱して勃起もしなくなってから金あって何楽しいんだか?
ま、最低限貯蓄はしてるけどな

415 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:55 ID:tjpPHV2x0.net]
>>397
嘘言え ゴミ捨て場から拾ってきたから
実質ゼロ円なんだろ?

416 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:56 ID:JsIl9dX80.net]
まあ確かに最近のラーメン屋の服装はパターン化しすぎて
丸坊主の高校野球みてえなつまらなさがある。
モヒカンで素肌にチョッキ系の革ジャンで両肩にお皿を
乗っけて、ヒャッハー!残さず食わねえとここは通さねえぜえ!
までは要求しねえがなんか新機軸が欲しい

417 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:56 ID:nsf+x/KE0.net]
ミシュランに選ばれたとこ行ったけど美味しくなかったわ

418 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:04:58 ID:6WtSTdZ60.net]
>>1
    ∧_∧
   ( `・ω・´)   < 定食とラーメン、同じ値段だったら?...
   (m9   )

419 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:03 ID:YGrWWaZL0.net]
立地のいいところのなんて材料費より家賃や人件費の比率の方が高いだろ
たいして変わらねえよ

420 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:05 ID:SmDKluqp0.net]
>>378
金ない言い訳してるだけ



421 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:11 ID:hoAFmwtP0.net]
家系
二郎系
背油たっぷり系


これ食い続けてるやつは間違いなく病気になる

422 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:11 ID:aJ2LCAFn0.net]
まあな
ネットのおかげで相当うまい料理が自炊できるようになった
一昔前まで糞不味かった俺の料理が見違えたよ
飲食店はもういらん

423 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:14 ID:fJ7wtmKC0.net]
味が良ければいいじゃない

424 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:14 ID:hamG4mbh0.net]
>>392
福岡までに行く交通費のほうが高い。
香川のうどん屋が180円でいくらうまくてもそこまで行かないでしょ。
交通費のほうが高いから。

425 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:25 ID:FiKO0azZ0.net]
八百円までかな、それ越えると入らない

426 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:34 ID:BXKRnlQP0.net]
>>385
俺はラーメン、うどん、蕎麦、パスタ、パン、ピザとかこのあたりは全て自炊
どうしても自炊できないものなら外で食う価値はあると思うけど、そんなものは無いからな

427 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:35 ID:L9ECjq060.net]
最近外食が高すぎて全くいかなくなった、
コロナでますます外食しなくなるわ、
もう家以外で食事しない。

428 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:36 ID:ldT38AFw0.net]
別にラーメンだけが特別じゃないし

429 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:41 ID:E8hKDuK/0.net]
チューシュー300グラムくらい乗ってるなら1000円でもOK

430 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:43 ID:k8kuVqAn0.net]
高いよ。
まぁ原価も上がってるから仕方ないところもあるが、1000円出しても、700円のまともなラーメンより美味しくないのなんてザラにあるけどね。



431 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:44 ID:xpsU2fo60.net]
>>378
900円の価値あるね
私なら身体のためにも袋麺10回我慢して年に2〜3回美味しいラーメン食べた方がいいと思うんだわ

432 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:05:45 ID:4UHjwK940.net]
案の定>>7がフルボッコにされていたw

433 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:05:51 ID:pP1Uat0o0.net]
こんなこと力説しなきゃいけない時点で高い証拠でしかない

434 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:06:01 ID:MSAt2TfO0.net]
500円以上だと高い時代に突入だな
ぼったくりすぎた

435 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:14 ID:v0uHqXI40.net]
>>357
俺は手抜きの自炊だわ
時間かけたくない、金もかけたくない、だけどヘルシーなものを食いたい
だから味はある程度妥協してる

436 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:06:21 ID:p2D2xz3f0.net]
1000円は高いだろ
普通のラーメンで1000円とるとこあんの?

437 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:22 ID:WhIkvFBG0.net]
>>196
店で一番安いラーメンが1000円を超すところは少ないが
ちょっとトッピングを増やした1000円以上のメニューは安売りチェーン以外普通にどこでもあるでしょ

438 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:25 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>390
美味い店が生き残る事に対しては別に文句はないよ
文句があるのは一般のラーメン屋の値段にケチを付ける行為だ

439 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:31 ID:nONqPmCN0.net]
>>1

ハハハ。

千円のラーメンがドンドン売れるものなら、
こんなグダグダした議論自体をやらねえよw

目ざといヤツが、さっさと、千円ラーメンを始めてるよw

440 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:32 ID:3h0R5AKU0.net]
ラーメンはインスタントというか工場で作ったもんがそれなり旨いってのがな...

高いラーメン食ってもこんなもんかって感じしかしないから高く感じる



441 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:06:35 ID:MSAt2TfO0.net]
>>1
ちゃんと読めよ

1000円は高すぎるって記事だろこれ

442 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:06:37 ID:5GF1mijl0.net]
千円は高いがだからって自炊持ち出すのはバカ極め過ぎ

443 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:38 ID:mpbyoa0W0.net]
『インバウンド相まって』
『外食産業は無法地帯』
『ボロ儲け産業だったからな』
『やっと、本来の姿に戻っただけ』

444 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:06:52 ID:UQFc1Sp70.net]
1000円の価値があるかどうかだろ

445 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:06:53 ID:B16shKrm0.net]
>>33
昼飯千円は普通だけど、ラーメンにそこまで金出す価値を感じない
千円出すならもっと美味いもの食う。

446 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:07:00 ID:TsJdf7PR0.net]
チビと二人、スガキヤで330円のラーメン食べた後に160円のソフトクリーム食べながら店を出る。
二人で1000円。

447 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:00 ID:o4+S5A7T0.net]
昔は日高屋のラーメンが380円になったってスレが立ったのに今はラーメン千円でスレが立つか
時代が変わったな、今はなんだかんだ言ってみんな金あるよね

448 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:07:07 ID:gJSkyM9j0.net]
デフレ時代に下がらなかった物っていくつかあるよなぁ。

449 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:07:11 ID:65AXpiJK0.net]
いつからラーメンはこんな崇高なものになったのかね・・・

450 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:31 ID:WhIkvFBG0.net]
>>429
恵比寿のすずらん一番安いラーメンが2000円こえるでしょ



451 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:32 ID:7Orej6KE0.net]
日本人は気がついてないけど今や日本人の所得は
新興国レベルにまで転落してる
ここ20年で欧米は所得を2倍にしてきたが日本は逆に下がってる
ランチが5ドル程度なんて先進国でありえない
日本はもう先進国ではない

452 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:32 ID:s1+A/UQt0.net]
外国の麺料理が1000円超えてくるのはどう感じる?
パスタもそうだけど中華の焼きそばとかベトナムのフォーとか

453 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:07:39 ID:D6YYeOva0.net]
>>380
卵使ってな

454 名前:いとか材料代安いのに高級とはこれ如何に。
生食パンとかいうブームもすぐ終わるわな。
[]
[ここ壊れてます]

455 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:46 ID:PVXSHnKK0.net]
そもそも金持ってない貧乏人なんてくる必要ないからな
誰も得しない
こっちからお断り、シッシッ!w

456 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:49 ID:FSSN0uIi0.net]
>>139
貴方の時給は零円?

457 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:07:57 ID:BOB6NZ+j0.net]
>>235
伊勢エビラーメンとかは2000,3000以上当たり前だが、
具らしい具のない藤巻のが十数年前から一万円だった
かつて招福門は麺なし十万円も(フカヒレで代用)

458 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:01 ID:gWq+ZIK+0.net]
>>7
店はボランティアではない。
普通の物もそうやって売って利益を出している。
そこから光熱費、人件費、機材購入やメンテナンス費、そして馬鹿高い賃貸料出してるんじゃ。

459 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:10 ID:xADB2Mul0.net]
低所得者層の食い物
貧乏な豚が1000円の豚の餌でいいもの食った気になれるんなら価値あんじゃねーのw
塩と油中毒でろくな死に方しねーだろうけど貧乏人の末路なんてそんなもんだろw

460 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:12 ID:BXKRnlQP0.net]
>>428
俺は手間かけて美味いものを食う派
ただしカネは徹底的にケチる、小麦粉は業務スーパーのキロ99円を備蓄してる



461 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:12 ID:iTCO6z0c0.net]
>>7
これは本当なの?
これから人件費とか店舗維持費がかかるとするとあまりいい商売だと思えないけど

462 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:17 ID:hamG4mbh0.net]
>>431
一般のラーメン屋って日高屋とか王将をそういう総合中華屋の俗称でしょ。
町の個人中華屋でも同様。単品ラーメン1000円とかしないし、
そんなのに文句言ってる奴なんかこのスレにそんないるかよ。

463 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:19 ID:wInvpScd0.net]
>>419
外で食うことを正当化するやつが屁理屈捏ねるのを見るのもまた一興なんだよな

464 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:29 ID:MrpUI/Wr0.net]
>>7
原材料費の7割がスープw
人件費がどうとか言ってるやつは的外れだぞw

465 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:33 ID:sF9E0aLv0.net]
スタグフレーション

466 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:45 ID:iAO4mHLr0.net]
1000円で他の物食うだろ

467 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:46 ID:g8npbtap0.net]
原価一杯500円なら許してやる

468 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:50 ID:I4HCRV190.net]
>>445
ラーメンよりパスタの1000円超えの方が割高感は感じる

469 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:54 ID:b18yOWt30.net]
所詮底辺食

470 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:08:57 ID:UQFc1Sp70.net]
>>7
ショバ代と光熱、人件費抜いたら利益50円ぐらいだろ



471 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:08:59 ID:jIMVlS5B0.net]
ラーメン好きだけど千円の価値はない、コロナ後特にそう

472 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:09:12 ID:epQc+muK0.net]
福岡は美味いラーメンと贅沢なラーメンは別カテゴリ
もちろん、贅沢なラーメンはよほど美味くないと生き残らない
ただの贅沢ラーメンを駆逐する美味くて安い店が多い、ってのが豚骨王国の特徴だ

473 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:09:42 ID:M/qIOSze0.net]
>>378
君の基準も「安さ」ってだけで、食事を楽しむって価値が分かっていない
貧乏舌で安く美味しく「君」が満足できるのは良い事だ
でもそれは君だけで多くの人たちは満足できないんだよ?
そういう底辺の生活をしているって自覚はしよう

474 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:09:44 ID:OZ96pHxJ0.net]
ラーメンは味を求めるような食い物ではない

475 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:09:45 ID:l/zwByAu0.net]
>>1が意味不明
1000円でも高くない理論展開はよしてね

476 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:10:05 ID:DBvFld+o0.net]
ラーメンは600円くらいがシンプルで一番うまい
チャーハンとセットのやつな
料理は数をこなさないと腕上がらないよ

477 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:10:13 ID:BXKRnlQP0.net]
>>455
その屁理屈の代表的なのが時間がもったいないってやつな
そんなに時間を惜しんで有効に使ってるのかっての

478 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:10:14 ID:mx23tMP/0.net]
ワイの贔屓してる店はラーメン1杯550円。
おなか一杯になるで

479 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:10:16 ID:o4+S5A7T0.net]
>>444
あっちは所得2倍で食費も2倍だね
外食したら2千円
サンドイッチにコーヒー程度テイクアウトで1500円という

480 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:10:33 ID:nONqPmCN0.net]
>>444

そうだな。

安倍がこの8年間の円安で、日本の経済を急下降させてしまったからな。
8年前に、この2ch(5ch)の経済通が、「馬鹿タレ!日本の経済を滅ぼすつもりか?」と必死に警告したが、

もう、日本のエコノミストも経済学者も、一切、聞く耳のあるヤツはいなかった。
どんだけ、日本はアホぞろいになってしまったのだ?



481 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:10:53 ID:OFcoZCX80.net]
700円のラーメンの原価そのものは100円程度
後は地代、人件費次第

482 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:10:56 ID:IwO950fx0.net]
>>179
それ+野菜クズ入れて煮込んだ出汁を足してみたら?キャベツの芯とかあとハーブの類いとか?

483 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:11:02 ID:iesBR4ai0.net]
食わないから好きにせい

484 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:11:04 ID:wInvpScd0.net]
>>451
勝手に死ぬのはいいけど、病院には行かず、保険も使わないでほしい
そういう患者が来ても病院側は追い返してほしい
飲酒運転で事故っても保険金が下りないのと一緒
自業自得

485 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:11:06 ID:dTX3VeWh0.net]
コップの水汲みやらせたりドンブリの上げ下げやらせて客をウェイター代わりに使って人件費減らしてるのに値段に反映してないってなんなの

486 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:11:09 ID:Bvg7FKxs0.net]
>>8
あれがガンだな
中国に引っ越してスタバの隣りあたりで意識高い系を相手にバカ引っ掛ける商売してればいいのに

487 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:11:16 ID:SmDKluqp0.net]
>>473
それがどうした?

488 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:11:23 ID:oiaBXE+90.net]
昔、八王子に100円ラーメンの店があったな4

489 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:11:41 ID:O4/JoKef0.net]
つーか今時、昼食に500円しかお金が出せない、とかいう層って日本にいるんだろうか
ラーメンもほとんどの人は美味しいものなら1000円超えても問題なく払うんじゃねーの?

例えばすごくいいチャーシューが入ってたりすると、具材に良いものが入ってると簡単に1000円を超えてくる
でもそれが食べたくてそこに行くんだ、場合によっては並ぶんだ

だってみんなスマホ持ってるんでしょ?ガラケの時に比べたら基本料など考えると月々3〜4000円高くなってるんだよ?
それでも必要だと感じてみんな払ってる

ラーメンで美味しいものならたとえ1500円しても躊躇なくみんな払うと思うわ

490 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:11:44 ID:CBJ894Z30.net]
>>189
生活圏が狭いとそうだろうが並盛1000円以上の話をしてるんだぞ?



491 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:11:51 ID:ChsvbxK70.net]
>>3
誰でも始められたり、思いつくものは競争が激しい
競争が激しいものは続かない
だから人は競争の少ないものを選んだ方がいい

492 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:03 ID:MrpUI/Wr0.net]
>>7
スープの割合が7割を超えている
残す人も多いだろうに
塩分が多くて不健康なスープに費用をかける欠陥メニューだなラーメンは

493 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:05 ID:ktkQbe+I0.net]
高いラーメンは高い、安いラーメンは安いで別に構わんだろ

というか、なんでラーメンだけこんなに価格に対して
ごく狭い範囲に収めようとするガチガチに硬い有形無形の圧力があるんだよ

他の食い物でそんなんあるか?

天丼なんかチェーン店のワンコインから高級料亭の数千円のものまで普通にあるじゃん
ソバだってそうだ、カレーだってそうだ、

494 名前:牛丼だってそうだ、最近は食パンですらそうだ
数百円〜数千円のものが両方普通に存在してるし、
「ワンコインの天丼なんか天丼じゃねえ」とか「天丼ごときに8000円とか頭おかしい」とか
別に誰も言わんだろ、別のものだと誰もがちゃんと分かってるんだから

なんでラーメンだけ?
[]
[ここ壊れてます]

495 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:07 ID:SmDKluqp0.net]
>>477
あなたはどんな仕事してるの?

496 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:08 ID:UgIjvssn0.net]
ラーメンは自分で作ったほうがいい
何でかっていうと
結構肉体労働だから健康にもいい
それに料理の勉強が出来る
店で1000円以上とか無駄でしかない

497 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:13 ID:D6YYeOva0.net]
坂内のラーメンを良く通販で買っているな。
あとたかばしのラーメンも。

498 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:14 ID:wInvpScd0.net]
>>469
それそれ
よく出てくるパターンよね

499 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:16 ID:AyYtUd8g0.net]
>>464
福岡にとら食堂あるけど賑わってないのかな?

500 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:20 ID:ZRLMhXX/0.net]
>>7
アパレル業界の原価率なんて
3割切ってるんですけどww 商売したことの無い奴は黙ってれやボケ



501 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:26 ID:L3fBY1600.net]
>>179


502 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:27 ID:dxC0FYpl0.net]
博多天神は500円なのに

503 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:29 ID:OFcoZCX80.net]
>>479
東京なんかは地代、人件費が高過ぎなんで700円のラーメンでも800円900円になる

504 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:39 ID:5GF1mijl0.net]
千円で「さっさと食券買え。水はセルフや」が気にいらない

505 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:46 ID:ZJmnfKBK0.net]
>>7
中々の良店やんけ、他の外食なんかもっと%低いで

506 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:12:47 ID:ct1DV3zr0.net]
280円、普通
580円、高い
780円、ぼったくり
1000円以上、金塊でも入ってるのか?

507 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:50 ID:xpsU2fo60.net]
>>460
まあねもちろん1000円の価値のある一皿のパスタ出す店もあるけど
ニンニク屋とかジョニーパスタ?とかラーメンで言ったら日高屋とか幸楽苑レベルなのに高いよね
パスタこそ家で作りやすいからちゃんとした店以外では食べたくないわ

508 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:12:51 ID:CCcPBzKC0.net]
コンビニ冷凍ラーメンレベルでいいから
1杯400円で出す店が出たら流行ると思う。

509 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:03 ID:ujLUZhtN0.net]
意識高い系がジャンクフードにまでww

510 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:10 ID:iesBR4ai0.net]
>>481
500円「も」出さない
自分で弁当作ってるし



511 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:12 ID:28RgpusK0.net]
スーパーで売ってる生麺タイプのやつで十分美味いけどな
好きな具を幾つか追加しても一杯200円行かない

512 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:13 ID:kK0Walpw0.net]
ラーメンは栄養も足りてないし食事ではないおやつ
むしろデザート感覚
スイーツとコーヒーで1000円超えて高いと思うか?
俺は安いと思うけどね
これ高いって言ってるやつは比較対象間違えてるんだよ
ラーメンは食事ではなくデザートに分類されるべき

513 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:21 ID:E5OB6nWm0.net]
くるまやのネギみそチャーシュー1100円くらい
これより美味いならぜんぜんあり
しかし、無いんだよなぁ

514 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:32 ID:QTRnEfj50.net]
>>1
>豚のようなチャーシュー

チャーシューは豚だろ?

515 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:32 ID:BXKRnlQP0.net]
>>481
俺は昼飯の予算は一食100円だよ
たいていは塩にぎり二個持参で安いインスタント味噌汁で流し込んでる

516 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:32 ID:eD2Y4oSn0.net]
>>435
どう「演出」をこねくり回したとこで
「ラーメンはラーメンの価値しかない」って
いつになったら気づくんだよw
「シナそば」って言われてたんだぞ?w

同じ千円出すなら他に選択肢が星の数ほどある時点で
もう勝負になんねーんだよw
繁華街で酔ったチンピラホストやドカタを騙してぼるのが関の山w

517 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:33 ID:BOB6NZ+j0.net]
>>439
"チビ"ならミニラーメンにしとけば100円浮くのに

518 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:37 ID:CHa6NRdl0.net]
ごり押しで主張すれば嘘でも構わんの精神でさも事実かの様に振舞うのやめろよ
世の中にはバカの方が多数派だからこんな駄文でも騙される奴が多いのも問題だが

519 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:39 ID:VSRx2X6h0.net]
>>1
日本では賃金はどんどん下がって物価と税金だけ上がり続けてるのにラーメン1杯1000円とか食う奴いないわ

520 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:45 ID:o4+S5A7T0.net]
渋谷の東京たらこパスタがいつも大行列



521 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:13:48 ID:B16shKrm0.net]
>>455
外食を正当化しなきゃならないくらい貧乏な育ちなのか?

522 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:13:51 ID:qVPcwa2T0.net]
千円ラーメンと他の千円の料理が並べてあったら絶対に千円ラーメンなんか選ばんわ。

523 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:04 ID:YWLI40Ch0.net]
ラーメンはエンターテイメントだから千円くらいがちょうどいい。
空腹を満たすだけなら他を食べる。

524 名前:不要不急の名無しさん mailto:、sage [2020/05/23(土) 15:14:05 ID:d6DfZhDs0.net]
コロナで再びデフレが来る。180円ラーメン、290円豚骨ラーメンの復活期待してるぞ。

525 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:05 ID:SIay9cBL0.net]
外食を否定してる者がいるがそれは違うぞ
プロの料理との差を確かめるのだ、自炊に活かせ、工夫するのだ

526 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:14:17 ID:hamG4mbh0.net]
>>499
日高屋のラーメン390円だが、そこまで流行ってるか?

527 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:27 ID:xpsU2fo60.net]
>>499
日高屋とか幸楽苑がその部類じゃね?

528 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:31 ID:sF9E0aLv0.net]
ハイパースタグフレーション

529 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:35 ID:h4PjdAjN0.net]
安いと思うならお前だけラーメン一杯に100万でも200万でも出せばいいだろ
自分の価値観を他人に押し付けるなゴミが

530 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:36 ID:aJ2LCAFn0.net]
ラーメンは料理として欠陥品だ
熱すぎて味がわからないのだ
半分以上食ってかなりぬるくなってからようやくそのラーメンの味がわかる
料理として成立してないぞ
そんなものが1000円以上とかありえないから



531 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:37 ID:jIMVlS5B0.net]
>>472

自分の生活の苦しさを政治のせいにするな。そんなことに時間割いているからダメなんだよ。稼ぐ奴は株で空売りとかして稼いでる。自分が無能なだけ

532 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:14:41 ID:4kG4AAJ50.net]
ラーメンほど頭の悪いやつが好きな物はないでしょ
チンパンジーと中学生の大好物

533 名前: [2020/05/23(土) 15:14:44 ID:gtjEnprT0.net]
うちの県にも二郎系が進出してほしいな〜

534 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:14:45 ID:eVMItYj70.net]
商売成り立つならそれでいいんじゃない

535 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:14:45 ID:I9SmcMcb0.net]
>>506
貧乏だな

536 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:14:54 ID:D6YYeOva0.net]
西成に行くと100円で食えるラーメン屋があるよ。
そのすぐ近くは200円の店が。

537 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:14:55 ID:WkRLjeT80.net]
1000円以上なんてインバウンド向けにやってりゃいいから、
日本人向けに鶏ガラ中華そばでええねん

538 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:15:01 ID:Bvg7FKxs0.net]
>>485
愛好者の層の違いだわな

539 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:06 ID:DBvFld+o0.net]
1000円あれば刺身定食くえるぜ
なんでラーメン並にそんな金かけるんだよ

540 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:15:19 ID:L3fBY1600.net]
京都で1200円のしょうゆラーメン食べた時は
うまかったけど普段食いはしない
1度だけを見越した値段設定なんだろう



541 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:30 ID:OFcoZCX80.net]
普段はランチに1000円なんて出さないが
某テーマパークの不味いランチには1000円でも1500円でも出してしまう不思議w
まあ、子供が喜べばそれでいいか

542 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:15:31 ID:VSRx2X6h0.net]
>>7
原価そんなにかかってないから
外食産業は原価3割以下でないと経営出来ない

543 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:33 ID:R3MJpBHE0.net]
>>2
クッソわかる
病院も気軽に行けないし健康にも気をつけようとバランスの良い食事を家でするようになってカップラーメン食べたい欲がゼロになった
今食べても美味しく感じないと思う

544 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:15:34 ID:F4JooAx60.net]
>>481
それは価値観の話


545 名前:同じ1000円なら他を選ぶというだけのこと []
[ここ壊れてます]

546 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:35 ID:7V+xdRZZ0.net]
>>380
あれまじで意味わかんないよね
金の臭いしかしないのによく買うわ

547 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:50 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>503
と言う事は甘味屋がラーメンを売り始めたスガキヤこそラーメン業界の王道と言う事だな

548 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:52 ID:bX7Yu8fN0.net]
ラーメンと言ったら怒られる京都のラーメン屋「一三〇(イサオ)」

麺とスープ(具なし)で1000円〜

https://hanaostyle.org/archives/2996

549 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:15:53 ID:ChsvbxK70.net]
人通りの多い店におしゃれできれいなお店を出してれば
高級店でもない限りいい食材を使えるはずがない
だから昔からやってるちょっと小汚い店がいいんだ

550 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:00 ID:BXKRnlQP0.net]
>>512
本来まともな日本の家庭なら買い食いなんて奨励しないんだよ
ラーメンなんて買い食いの最たるもので忌避すべきだわ



551 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:02 ID:DZDDpWOV0.net]
安い店でも1000以上は頼むわ

552 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:02 ID:ac4OXG/20.net]
>>1
わざわざコロナ貰いに千円払うのか
冬場は感染者が大量に唾飛ばしながら食べる事になる
キャバクラ風俗と並んで自粛要請食らう業種

553 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:07 ID:1HdLPuO70.net]
日本が好きな中国人に人気のエロ漫画
おしかけ!爆乳ギャルハーレム性活。 ひし形とまる
doudoujin.blog.jp/archives/1077294946.html
この作品はインターネット上で中国語に翻訳したものが出回っている
しかし・・実はコレ中国人が勝手に翻訳して勝手にアップロードしているのだ
なんて恥知らずなやつらなんだろうか…中国人はモラルがないため平気でこういう事をします。
こんな民族だから周囲の迷惑を全く考えず観光旅行に行き、世界中にコロナウイルスをバラ撒いたのです。

ちなみに中国人はラーメン一杯に1,000円以上は絶対に出さない

554 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:09 ID:L9ECjq060.net]
パスタのほうが安いな、
家で茹でて、
適当な味付けしても食べれるし、
乾麺最強。

555 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:18 ID:dhEM0RWz0.net]
>>1
ラーメンは所詮B級グルメ
麺とかたいしてうまくもない
蕎麦、うどん、中華麺(中国の麺文化)には遠く及ばない三流品

556 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:24 ID:f/IURk2W0.net]
安すぎ
2千円くらいは取っていいのに

557 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:24 ID:5GF1mijl0.net]
>>507
誰と勘違いしてるのか知らんがおまえが複アカ駆使して自演してることは判った

558 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:25 ID:mXIp9fwQ0.net]
1000円の壁は電子マネーで突破できる

559 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:25 ID:orCg4gMv0.net]
>>1
材料凝ったり手間ひま掛けて一杯1000円超えてもいいと思うけど、ラーメンてそう言うものなの?ってことだろ。
ラーメンがハイブランド化されることにまだまだ拒否感があるんだよ。寿司だって大昔は小腹塞ぎだった物がいまや上は数万の高級店まである。ラーメンだってそうならないとは限らないが、まだ時間がかかる。

560 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:26 ID:74fOQqHt0.net]
需要と供給 店が続けられればOK
高いと思う奴は行かない
俺はたまに行く



561 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:26 ID:UgIjvssn0.net]
このスレ外食産業の奴ら多いのかな?www
どんだけ外食産業擁護すんの?wwww

562 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:28 ID:MrpUI/Wr0.net]
>>487
料理の勉強なんかできるか
週末だけ不健康な料理に異様に精を出して作る迷惑な行為
求められるのは日常の家事だ

563 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:40 ID:B16shKrm0.net]
>>481
チャーシュー丼なら1000円超えてもいいかと思えるけど、
ラーメンに1000円はない

564 名前:ネぁ。 []
[ここ壊れてます]

565 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:43 ID:DXGV8BGw0.net]
5食パック 143 円也
https://xxup.org/file/q2LAj.jpg

566 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:16:43 ID:u9Dk0/iZ0.net]
1000円出すなら中華三昧に好きな具入れるよ

567 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:16:47 ID:qaQ/18P40.net]
しばらく客来ないだろうからラーメン1000円にしないとやっていけないだろう

568 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:01 ID:RURIRDkO0.net]
ラーメンの売り上げのかなりが家賃に食われてるのがよく分かった

569 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:06 ID:wInvpScd0.net]
おいしければ金を出すとかいってるやつほど、
600円のラーメンと1000円のラーメンの違いがわからなそう

570 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:07 ID:tVHlMC+w0.net]
>>481 そろそろ訪れるであろう、コロナ不況ってわかる?



571 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:18 ID:kK0Walpw0.net]
俺も家系ラーメンぽいのよく自作するけど
太麺とタレで100円
ほうれん草白髪ネギノリで150円
これとは別に鶏肉を茹でてスープをとってるんだけどそれも値段つけるなら100円
ってわけで家で作っても350円かかるんだよね

572 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:19 ID:M/qIOSze0.net]
>>485
ラーメンって食べ歩きする敷居が低くて誰でもできる
物凄く庶民的な料理でもあるから、自称食通が物凄く面倒な事をしでかす
ラーヲタを名乗る7割は厄介者だと思うよ

そんなラーメンだから妙なコスト意識を店に文句をいう奴が多い
「コスパ最高の店」なんて店の評価じゃないのにね

573 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:24 ID:p9e3lm4/0.net]
塩、脂、糖質の塊に500円でも払いたくないわw

574 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:25 ID:CCcPBzKC0.net]
>>270
この計算の致命的な間違いは
賃料50万円取る場所はそれだけの売上が見込める場所なの。
それを10万そこそこの賃料の場所でやろうと博打を打つから失敗する奴が多い。(ごく稀にある、当てた店はボロ儲けできる)

575 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:17:43 ID:L3fBY1600.net]
>>7
原価にも材料費、労務費、経費など色々ある
これは1部分

576 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:48 ID:OFcoZCX80.net]
客商売なんて客の喜ぶ顔が見れたらそれで満足だろう?
飲食店は全て無料にしろよ

577 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:17:51 ID:i+4iiIp40.net]
>>1
ばああああああああかw
ラーメン1杯に千円も出すのは馬鹿だ
具材に伊勢海老とか入ってんのか?

578 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:18:00 ID:LKaDvH850.net]
こんな栄養がボロボロの食い物に1000円も出すのはピザデブの池沼だけだろ

579 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:18:02 ID:fdnGJ/RK0.net]
芹沢さん

580 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:18:03 ID:oYaR5ara0.net]
>>7
え?まさかぼったくりっていう解釈?



581 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:06 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>543
人民元に換算したらあら不思議
インバウンド…

582 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:15 ID:epQc+muK0.net]
お一人様、が多いラーメン屋は安くて美味い
お一人様は見栄より実、シビアだから

583 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:24 ID:BXKRnlQP0.net]
1000円なら西友で1ポンド以上の厚切りステーキを買って肉を堪能してもお釣りが出る

584 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:25 ID:gJSkyM9j0.net]
120分総額4万円は高いの安いの?

585 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:26 ID:SmDKluqp0.net]
>>532
それが付加価値ってやつ

586 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:31 ID:esvgmr1K0.net]
おまいらは原価がどうとか手間暇の労力は一切無価値なんだな

587 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:18:32 ID:xpsU2fo60.net]
>>554
100円やるから食べろと言われても食べたくないですわ

588 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:18:54 ID:vLRd0NrF0.net]
俺にとっては高い。価値は人それぞれ

589 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:18:55 ID:CCcPBzKC0.net]
>>517
たいていの日本人が日高屋のことを知るぐらい有名になれてるだろ。

590 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:06 ID:ChsvbxK70.net]
だいたい料理の価格って
どれだけ手間暇がかかっていて
作業工程が多いかで決まるんだろ



591 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:12 ID:YWLI40Ch0.net]
>>573
それは安いわ。

592 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:14 ID:I4HCRV190.net]
>>540
買い食いの意味間違えてない?

593 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:16 ID:CCcPBzKC0.net]
>>518
だから日本全国に展開できた。

594 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:20 ID: ]
[ここ壊れてます]

595 名前:u9Dk0/iZ0.net mailto: >>575
わざわざ食べに行く時間の方がもったいない
[]
[ここ壊れてます]

596 名前:不要不急の名無しさん mailto:    [2020/05/23(土) 15:19:23 ID:qJtvZgkb0.net]
>>504
カルビラーメンが超美味い。しかしやってる店とやってない店ある。

597 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:19:25 ID:fomgvg7P0.net]
オレにとってはタバコや酒などの嗜好品に近いな。食事にしては栄養に偏りもあるし体に悪いから普段の食事でまともな栄養をとり、運動して、節制した合間にたまに食べる事が許される趣味性の高い嗜好品

598 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:30 ID:Uns7vzJz0.net]
ラーメン食ってる奴なんてスーパーで売ってるラーメン出されても気づかないだろ

599 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:19:49 ID:xV98VuNw0.net]
福岡も一風堂や一蘭が流行りだしてから600円以上が当たり前になってしもうた
昔はデフォのラーメン400円台だったのに

600 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:51 ID:wInvpScd0.net]
>>1
ラーメン1杯1000円以上でも高くないという価値観を植え付けようとする記事
誰から金をもらって記事を書いているのだろう



601 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:51 ID:B16shKrm0.net]
>>506
その程度で済むのなら、食わなくてよくね?

602 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:19:54 ID:o4+S5A7T0.net]
ラーメンに春巻きか焼売か餃子、サラダかキムチかザーサイか付けて800円位だと嬉しい

603 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:19:57 ID:ZRLMhXX/0.net]
>>533
しかも人件費は別なんだよね
薄利多売過ぎて頭が下がるわ

604 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:20:03 ID:V6nl3RkP0.net]
>>8
一風堂ですよね

605 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:18 ID:wLntUgBJ0.net]
そもそもジャンクフードの代表がラーメン
ラーメン自体が時代遅れ

606 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:22 ID:Y/luB7ON0.net]
パスタ1000円以上の所多いしいいんじゃね

607 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:24 ID:8Ju6Di6F0.net]
市販の奴なら野菜肉たっぷりでも300-400円くらいだろ
自炊派からすると大抵の外食は高すぎる

608 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:29 ID:/I2bGlGl0.net]
高すぎだわ高すぎ
ステマ記事書くやつが時代遅れ

テレビみるやつはもっとヤバいね

609 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:20:33 ID:L3fBY1600.net]
チャーシュー麺とか肉系は
殆ど利益出てないと思う

610 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:34 ID:ySBL9xun0.net]
偏ったイメージだが1000円超えると豚の餌感が増す



611 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:43 ID:i+4iiIp40.net]
>>4
昔って、昭和何年よ?
普通のラーメンで500円なら安いわ
替え玉を2つして700円(税抜き)なら優良店
味は即席ラーメンレベルで十分

612 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:43 ID:L9ECjq060.net]
もう外食辞める、
出かけるときは、
家で??作ってどこにでも持ってく、
外食の高い飯にお金使いたくない。

613 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:46 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>563
3年で倒産する前提で初期投資を回収しなきゃいけないからね
だから大して美味くないのにぼったくる必要がある

614 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:47 ID:o4+S5A7T0.net]
一蘭はいつも外国人が行列して入れん

615 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:20:48 ID:N/BQs9G40.net]
>>579
基本で勝負してくれたらええのにいらん工程あえて増やしてぼったくってるがな
そうゆう店そんなに自信ないんか思うわ

616 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:20:55 ID:SmDKluqp0.net]
>>583
個人的事情なんか知らんがな

617 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:02 ID:x4FKqlsm0.net]
食べたくなければ食べなければいいだけ
飲食店は今逆風ものすごいからあまりにもふざけてるところは淘汰されるよ

618 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:21:14 ID:s81PcB+30.net]
コンビニとかの冷凍ラーメンがかなりクオリティとコスパがいい
下手な店で食うなら冷凍ラーメンのがうまい
手作りチャーシューとかシナチクとか特徴が出やすい食材は店出しに勝てないけどまあ及第点

619 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:21:15 ID:7Uq4Y/8k0.net]
外食のラーメンはもはや選択肢にない

620 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:27 ID:xpsU2fo60.net]
>>572
それはそれで美味しいし作るの楽だし買うけどそれはそれこれはこれだな



621 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:37 ID:vYiNEnBh0.net]
幸楽苑でいいわ

622 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:21:40 ID:pV6LEAOp0.net]
1000円の価値がないラーメンがあるのが問題

623 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:41 ID:dYvIVMhg0.net]
二郎のラーメンみたいに

624 名前:どうしても食べたいと思わせる
物であれば、話は別だけど、俺は1000円なら
二郎でダブル豚全ましを食べるよ、
[]
[ここ壊れてます]

625 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:51 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>594
サイゼリヤの事をお忘れなく

626 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:51 ID:g8RsQu0d0.net]
家畜のエサに\1,000払うの???

627 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:21:52 ID:DUekg5ug0.net]
美味けりゃなんでも良いんじゃね?
でも一杯が千円以上するラーメンは総じて不味そう
どうせインスタ映えとかいってラーメン本来の味に関係ないゴミみたいなトッピング乗っけてるだけだろ?

628 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:21:55 ID:sF9E0aLv0.net]
牛丼1500円

629 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:02 ID:BXKRnlQP0.net]
>>589
コンビニの1.5倍くらいのお握りだから二個で一合は食ってる

630 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:04 ID:g8npbtap0.net]
>>575
お前は年収500万円の専業主婦かよ



631 名前:不要不急の名無しさん mailto:age [2020/05/23(土) 15:22:07 ID:prLE01vU0.net]
>>1
デフレ下にあべちょんのインフレ雰囲気作りに
まんまと踊らされてインフレプロパガンダ記事を書くバカ記者。

みんながみんなでデフレを強くアピールしない限り
どういう金融緩和をすればいいのか?などの議論にすら結びつかないんだぜ。

632 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:08 ID:gJSkyM9j0.net]
マーチレベルに月30万は高いの安いの?

633 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:09 ID:SmDKluqp0.net]
>>603
公務員でないなら、あんたのとこもオプションで値段釣りあげる商品あるだろ

634 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:14 ID:R3MJpBHE0.net]
本当に原価だけでも4割ほどかかってるようなラーメンなら800円までなら出せる
店で一からスープ作ってる店なら尚更
チェーン店で工場生産濃縮スープ使ってるのに800円越えはあり得ない
ベースのノーマルラーメンの話ね

町中華の塩ラーメン食べたいんだけど敷居高くてなかなか行けない
日高屋が塩ラーメン出してくれれば解決するのに
幸楽苑は麺が苦手

635 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:27 ID:8Ju6Di6F0.net]
では外で食うべきなのは何か?
それはガストのコーヒー飲み放題と山盛りポテトである
俺を信じてくれ!

636 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:32 ID:NfIPvfCl0.net]
価格が高いか安いかは客が決める
店や評論家が決めることではない

そのラーメンが1000円払っても食う価値があるほど美味い
と思うなら払って食えばいいだけ。
要は自分の評価次第。

637 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:36 ID:5GF1mijl0.net]
>>579
どれだけ客が食いたいかだよ
原価1割だろうが8割だろうが客には関係ない

638 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:37 ID:CCcPBzKC0.net]
日高屋なんて見たこともない地方民だけど、
安くてそこそこうまくて量が多い、飲める中華として
日高屋のことは各所で聞いたから
クーポンが大切だということだけはしっかり覚えてる

639 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:38 ID:FSSN0uIi0.net]
>>407
自社ビル内の社食、麺類と米が不味い(´・ω・`)
定食にかやくごはんで600円

640 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:39 ID:AyYtUd8g0.net]
>>582
幸楽苑は愛知から西はなくなったね。日高屋はエリアそんなに広くないだろ。



641 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:22:47 ID:HfKaM5ha0.net]
しかしうちとこのラーメン屋
コロナ渦対した影響なく見えるわ
昼時めっちゃ混んでる

642 名前:不要不急の名無しさん mailto:あり得な い [2020/05/23(土) 15:22:52 ID:YYxqYL1D0.net]
>>25
社食自慢うざい

643 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:55 ID:OFcoZCX80.net]
アップルの原価率は10%
つまり10万のiPhoneも1万程度
じゃあ1万やるからiPhone作れって言っても無理だ

でもラーメンは自分でできるからな

644 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:22:56 ID:oEyKZ8cq0.net]
別にいいけど俺は行かない
850円でも高く感じるしベストは650円だが750円でもまあいいかとはなる
800円から抵抗感が芽生えちゃう

645 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:04 ID:vYiNEnBh0.net]
値段にケチつけるとラーメン警察って呼ばれちゃう?

646 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:08 ID:CCcPBzKC0.net]
>>623
食う前にはわからないね

647 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:2 ]
[ここ壊れてます]

648 名前:3:12 ID:epQc+muK0.net mailto: >>587
でも昔からの400円ラーメン、美味いところはちゃんと生き残ってる
問題あるまい
[]
[ここ壊れてます]

649 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:13 ID:v0uHqXI40.net]
>>562 >>567

まあラーメン好きな人でも毎日食うわけじゃないし

650 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:14 ID:yvsjQG6p0.net]
まるちゃんの塩ラーメンを自分でカスタムするのが最強だと思ってる



651 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:18 ID:PH6zGXuB0.net]
700円と1000円なんて同じじゃんもう

652 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:23:21 ID:tQFye9y10.net]
>>480
もうないの?
もしかして西八の頓珍漢もなくなったのか?

653 名前: [2020/05/23(土) 15:23:23 ID:v4hlF8RM0.net]
ライバルが多すぎて
とてもラーメン屋で生活できる気がしない。

生き残ってる店すごいわ。

654 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:23:28 ID:ChsvbxK70.net]
>>603
高級料理店がなぜ高いかというと
どうも美味しさではなくて作業工程の多さ、みたいなんだな

655 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:08 ID:xpsU2fo60.net]
>>610
そういうところは淘汰されていくよ
まあ自分の好みに合わないとかはあるけどね

656 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:10 ID:o4+S5A7T0.net]
フカヒレラーメンか伊勢海老ラーメン食べに行きたい

657 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:24:12 ID:f+EglVtj0.net]
モノそれ自体よりもそこに注ぎ込む情熱や努力のようなストーリーが持て囃され
その部分だけ肥大化して伝播した最たる例だと思う、ラーメン

658 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:15 ID:eD2Y4oSn0.net]
家系ラーメンとか
なぜかキャバ崩れみたいなヤンキー女が
ヒャクパー働いてるよなw
付加価値はネーチャン代か?w

659 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:18 ID:R3MJpBHE0.net]
>>544
乾燥パスタってインスタント麺なのにちゃんとした食事感出る不思議
お店でも普通に出してて違和感もないし
ラーメン屋でインスタント麺使ったら客なんて来ないのに

660 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:20 ID:e1UAewXr0.net]
>>140
正気かあんた
スガキヤラーメンは原価20%
宅配ピザより利益率高いと知った上での失言かァッ!?



661 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:24:20 ID:HfKaM5ha0.net]
>>637
この金もちめ!

662 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:24 ID:kK0Walpw0.net]
>>595
自炊派こそ外食どんどん行くべきだろ
新しい味に出会ったらそれを再現するという至高の贅沢ができるんだからさ

663 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:29 ID:fc5eiB/W0.net]
まるちゃん製麺で正直いいよな

664 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:24:43 ID:XfRVRNYK0.net]
>>406
店舗行けば分かる

665 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:24:43 ID:AyYtUd8g0.net]
日高屋は関東しか店舗ないのに、まるで全国にあるようなこと言ってる人みかけるよね。

666 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:24:51 ID:VBGi+qaz0.net]
600円でご飯無料の所は毎日のように行くが、1000円する所は月1とかだな

どっちが儲かるかは考えてくれやw

667 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:02 ID:i+4iiIp40.net]
>>8
おっと、九州ラーメンを謳っているが、
そんな発祥の地も無い良いとこドリをしてトッピングで儲けようとしている
じゃ◯がらラーメンの真実を言うのはそこまでだ

668 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:02 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>632
公に批判するとヤクザ顔したブローカーさんが挨拶に来ます
批判できるのは足が付かないネット掲示板くらいです

669 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:06 ID:fAUbMX5C0.net]
麺のスナオシで充分

670 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:12 ID:dYvIVMhg0.net]
>>617
その店の考え方次第だな。
それでも客が食いたいと
思うものを作れれば
いいとおもうぞ、



671 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:15 ID:1eX9rdp60.net]
ここまでラーメン通は情報を食ってる画像なし

672 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:18 ID:R3MJpBHE0.net]
>>622
ガストのフライドポテト芋の旨味が全然しないだけど粉混ぜて形成してるのかな

673 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:22 ID:CCcPBzKC0.net]
>>627
幸楽苑は出店を急ぎすぎたのと値上げが致命的でしょ

674 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:33 ID:ChsvbxK70.net]
>>639
それなのになぜか人は商売始めようとすると
ラーメン屋とか趣味の雑貨屋をはじめようと思うんだよね
そして失敗するんだ

675 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:40 ID:NfIPvfCl0.net]
>>633
店はリピーターが居なきゃ潰れちゃうんだよ

676 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:42 ID:FSSN0uIi0.net]
>>7
人件費と調理器具等の減価償却がない時点でごみ。
まるで朝鮮人のようだ

677 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:43 ID:B16shKrm0.net]
>>561
1000円とか1500円のラーメンを理屈並べて食ってるのってラーオタだと思うよ。

678 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:25:45 ID:oyeRYVNb0.net]
原価は1杯50円くらいだろ
お湯と小麦粉と醤油があればできるんだから
ボッタクリ店は規制しろ

679 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:25:54 ID:7CiwQm/M0.net]
>>652
千円のとこは、あなたのような人を
ターゲットにしていない

680 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:25:56 ID:TMlNj3Eu0.net]
外国人観光客なんて一蘭も別に高いと思わしな
海外が経済成長する中で日本人が相対的に貧乏になっただけだろう

俺は1杯1000円以上でいいと思う
安く食いたいなら日高屋や幸楽苑、罪悪カップ麺でいいわけで



681 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:25:56 ID:t9G9Gfeq0.net]
>>7
社会から全く信用されてないお前が言うな
あ、そもそも社会に出てもいないか
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)

682 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:25:59 ID:oiaBXE+90.net]
>>638
西成とか特殊な地域以外、100円ラーメンはないんじゃいの。
八王子と九州のおばあちゃんがやってた店は閉店した。
売れるたび、赤字だから。

683 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:01 ID:g8npbtap0.net]
愛する嫁のラーメンなら一杯3000円でも安い

そう考えていた頃が俺にもありました

684 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:01 ID:BXKRnlQP0.net]
>>640
高級店は調度やサービスも含めた総合で高くなるのは仕方がない
しかしラーメンはそんなものを求めてないから、徹底的に食材原価に売値を近づける努力をすべきだな

685 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:04 ID:9k0K4Qzg0.net]
安く食べたいならインスタント買って家で食べれば良い。
俺は1500円くらいまでなら許容範囲だな。

それより宅配ピザの方がどうかと思うぜ。

686 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:05 ID:I5t6FweX0.net]
>>508
大きくなってもチビだよ

687 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:10 ID:jwNQlChd0.net]
ラーメンにこだわる人間が1000円の価値を見出すなら別に有りなんじゃね
でも欲求だけで物考える庶民なんてのはおらず、コスト感覚と考え合わせるのが普通
それならセット食おうとか、他の物食うって奴は居て当たり前だし、むしろそっちのが主流と思われ

688 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:12 ID:L9ECjq060.net]
ラーメン屋で、
馬鹿高い金とってるくせに、
店主が客に偉そうにしてるとこあるからな、
そんなとこで食べるの、何の罰ゲームだよって思うわ。

689 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:13 ID:CYEGo3kQ0.net]
駅周辺だと立川駅が平均価格1番高いんだっけ?

690 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:20 ID:o4+S5A7T0.net]
材料煮込むのに時間かかるから大変だよねラーメン作りは。
海外だと原価よりも手間で高級かどうか変わるんだっけ
コロッケは元々フランスの高級料理、手間が掛かるから



691 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:30 ID:sTXyl1vS0.net]
安くて量多いが豚の餌こと二郎系じゃないのか
2千円はそりゃボッタクリと言われるわ

692 名前:アメリカはガチでキチガイである [2020/05/23(土) 15:26:35 ID:SWUOmzJP0.net]
アメリカは日本の不幸の元凶である。

〇アメリカはインディアン殲滅と土地略奪、奴隷貿易で成立したキチガイ国家である。
〇その汚らしい歴史を薄めるため、ありもしない南京大虐殺と従軍慰安婦の罪を日本に被せ、自らは正義面をし世界に
アメリカ流をゴリ押ししている。
〇中国共産党と北朝鮮そして韓国はアメリカが作った傀儡である。
〇アメリカはこれらの三か国に反日と憎悪を煽り日本への破壊

693 名前:行為の手助けをしている。
〇北朝鮮にミサイルを打たせてるのはアメリカである。中国の日本領海の侵入を後押ししてるのもアメリカである。
〇日本へのタカリ根性と乞食根性が染みついた韓国北朝鮮中国をとことん甘やかし増長させてるのもアメリカである。
〇アメリカは日本を滅ぼす行為を裏で操りながら、守ってやると偉そうに米軍基地を置き日本を監視し独立を阻害している。
〇GHQ体制以後、アメリカは在日朝鮮人を日本の間接支配の道具とし、様々な重要ポストを与え日本人を牽制かつ毀損し
日本人の監視を行わせている。
〇芸能界において人気がないにもかかわらず、在日やハーフもしくは白人が起用されるのはアメリカの圧力があるからである。
〇アメリカは緊縮財政と消費増税かつ東京一極集中を日本政府に行わせ、日本人を貧乏かつ疲弊させ、国力低下と日本人削減を
徹底的に行わせている。
〇アメリカは日本政府に移民を大量に入れることを命令し、日本の文化と秩序を壊し、日本を東南アジアのような貧乏かつ
売春大国にしようとしている。
〇アメリカは中東において異民族同士を殺し合いをさせ全ての石油利権を強奪している。同様に日本海におけるメタンハイドレート
利権を日本と中国に殺し合いさせることで全部強奪しようとしている。
〇アメリカは自ら作った国際緊張で日本を脅し日本の法律の上に位置するTPPもしくはFTAを結ばせ、日本の主権を奪い
日本を植民地にしようとしてる。

安倍麻生小泉橋下(維新)はアメリカの言いなりのキチガイである。

日米FTA反対かつTPPを脱退しましょう アメリカと外資が日本の主権を奪い日本がアメリカと外資の植民地になります。
[]
[ここ壊れてます]

694 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:37 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>661
例外は東京だな
お上りさん相手にしているだけで商売になる

695 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:40 ID:M/qIOSze0.net]
>>630
でもお前は1000円のラーメンを100円で作れないよ?

あとちなみにアップルの原価率はもっと高いから

696 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:44 ID:E0x7ejVJ0.net]
このスレは無職の貧乏人しかいないのか

697 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:47 ID:1b6jbJbB0.net]
増税前700円だったのが増税後800円になったお店はいかなくなったな
具材が少し増えたとかもなく行く価値がなくなったわ

698 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:26:51 ID:I5t6FweX0.net]
>>616
野武士かよw

699 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:53 ID:wInvpScd0.net]
ラーメンを食うのは民度の低い連中なんだから一杯3000円で売ってやれよ
どうせ「3000円の価値がある!」とかいって放っておいても勝手に礼賛始めるから

700 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:56 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>645
お店だとより早く調理できる冷凍麺がメインです
日本の冷凍技術は凄いので飲食店に出せるクオリティ



701 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:26:59 ID:R3MJpBHE0.net]
>>337
やっと始めたか
今まで天狗すぎた ラーメンと餃子とご飯系頼んだら結構な金額になってたもんな
それがあるなら幸楽苑もありだな 餃子美味しくないけど

702 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:27:02 ID:t9G9Gfeq0.net]
>>8
低学歴かっぺは黙ったほうがいいよ
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)
( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)( ´,_ゝ`)

703 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:06 ID:qTo5h0Yg0.net]
>>283
こいつ(堀江)が言う海外って、欧米のことだけなんだろうな
マレーシア、タイあたりならランチは300円
韓国なら700円
イスタンブールなら500円ぐらいだよ

スイスだとビッグマックセットが1600円ぐらいするみたいだけど、あそこは物価全体が高いからねぇ

704 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:07 ID:oJE01tyA0.net]
1000円でも2000円でも
好きな値段でやればいいんだよw

705 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:27:10 ID:D6YYeOva0.net]
中華三昧の塩を自宅にストックして食っている。
これ

706 名前:結構美味くて気に入っている。 []
[ここ壊れてます]

707 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:17 ID:EcRWbsqK0.net]
1000円あったら、何ができるか。
コンビニで弁当買って、発泡酒買ってスナックとアイスも買って
雑誌か新聞も買える。
逆に言えば、その代替になるほどは安くはできない現実があるとすれば
ファミレスや牛丼級ではない外食としての地位を築くしかないんだろうね

708 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:17 ID:i+4iiIp40.net]
>>645
いや、全国各地の袋インスタンスラーメンを取り揃えて
店内で調理して出す店があったぞ
そこそこ繁盛してた

709 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:20 ID:N/BQs9G40.net]
>>620
そらそやけどラーメンてオプションに該当するもんがデフォやん
うどんやそばみたいに麺だけで提供したってええはずやろ?
チャーシューいらんわ言う日もあるんやで

710 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:25 ID:8r+z5GJbO.net]
たかがラーメンでw
ならもっと高くすればいい
倍くらいに
それでやってごらんw



711 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:27:27 ID:Cu/WGBfc0.net]
二郎系みたいな肉も麺も野菜異常な量で700円とかはビビるけど、飲んだ後でも余裕で食えるような量も味も普通のラーメンで
1000円超えてたらスルーするわ

712 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:29 ID:CCcPBzKC0.net]
>>645
ミスタードーナツで人気の中華の麺って生麺を茹でてると思う?

713 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:31 ID:TOrib//K0.net]
>>690
中華三昧美味いよね

714 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:27:39 ID:SmDKluqp0.net]
>>664
お湯と小麦粉と醤油があればぼったくれるんだから
お前がやれば?
金持ちになれるぞ

715 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:27:53 ID:aX2k2wrO0.net]
じゃお前ら蕎麦だったらいくら払える?
蕎麦こそ技術料だけなのに高過ぎ

716 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:27:59 ID:98JBstaR0.net]
需要量と供給量が一致するところを「均衡価格』であり
需要・供給のバランスがそれを決めている

1000円以上のラーメン屋が生き残れず、
淘汰されているのなら『価格が高い』というコト

717 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:28:07 ID:TwmhQQ6M0.net]
トンキンのショバ代がアホなだけだろ
消費者に転嫁されてもね

718 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:10 ID:PL9re9CW0.net]
ラーメンって30年前くらい昭和の頃は200円で食べてた (九州)
北海道行った時800円でびっくりしたことある
でも九州のラーメンは麺と少なめのスープだけ。
北海道は具がたくさん。

719 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:28:13 ID:7Wu7IwOC0.net]
>>337
あの化学調味料の味がなんともジャンキー(^q^)

720 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:28:19 ID:qJ6AmUiY0.net]
ラーメンはたまにしか食わんから旨い店で食うけど
値段とかより並ぶのがキツイ
値段は安くてもうまいけれゃ並ぶ



721 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:22 ID:R3MJpBHE0.net]
>>685
輸入乾麺を茹でて冷凍じゃなくて?
生だとあの食感じゃないよね

722 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:22 ID:wInvpScd0.net]
所々ラーメン屋っぽいレスがあるな

723 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:28:29 ID:ooSVFNhs0.net]
新宿にチャーシューメンが一杯1500円くらいする所があったよな
話の種になると思ってチャレンジしてみたが
チャーシューの量が凄すぎて
それだけでお腹いっぱいになって
麺を食わずに残してしまったw

724 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:36 ID:QlwwjlYY0.net]
>>7
これでぼったくり!て思う人は世間知らずすぎだろ

725 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:43 ID:bR5CmpGW0.net]
ラーメン屋なんて六百円くらいで漫画置いてあって1時間くらい座ってられる店以外価値無いw

726 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:45 ID:CCcPBzKC0.net]
つか、富士そばみたいな店が夜遅くまでやってる東京がすげー羨ましい
飲んだ後は蕎麦食べたいわ

727 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:28:53 ID:d3zhUh7T0.net]
>>535
どうしてそこまで1000円にこだわりを持つの?
ラーメン以外に千円出してもいいしラーメンに千円出したっていいじゃない
コスパが〜とか言って千円にマックスの価値を必死に求める人らはどんだけ千円が貴重なものなの?
日本人の平均は日当2万円貰えるわけだけどそこから千円出すのがそんなに慎重になるか?
それとも日本人ってもっと給料低くて貧乏しかいないの?

728 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:28:56 ID:BXKRnlQP0.net]
>>683
平安の昔には「屯食(とんじき)」というのがあって、もてなし料理でお握りの元祖だそうだ
当時は高級な食事だったんだよなとか想像して毎日耐えている

729 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:29:11 ID:8Pksmf2Y0.net]
>>688
そもそも値段だけじゃなくて給与水準も見ないと意味ねーからな

ビッグマックセットが1600円でも平均給与が2000万かもしれねーし

730 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:29:26 ID:8Ju6Di6F0.net]
ちなみに餃子は手間かかるけど自作だとクソうまい



731 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:29:34 ID:ChsvbxK70.net]
>>633
美味いかまずいか見れば分かるような気がするのは
思い上がりかな
わかるような気がするんだけど

732 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:29:41 ID:SmDKluqp0.net]
かき氷1500円にも発狂するやつ多そうだな

733 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:29:49 ID:dYvIVMhg0.net]
とにかく、自分じゃ絶対作れないって味なら
食べたいけど、値段も大事、美味いから高くて
良いっていうのは、本格的な日本料理やフランス料理
だろう、ラーメンは庶民の食べ物、

734 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:29:51 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>688
それ猿岸壁ブームの時代の値段
いまバンコクのきれいな店でまともに一食食べるなら1000円はかかる

735 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:29:57 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>692
過去形なのね
まぁキワモノ見たさの一見様が来てもリピーターは掴めないよな

736 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:03 ID:GhJLz2810.net]
原価を超える料金を設定するのって違法じゃないの?
欧米では禁止のはずだけど

737 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:04 ID:epQc+muK0.net]
だらだら過ごせるラーメン屋ってのも失いたくない空間だよな
でもああいう店、今後は厳しそう
いやいつだって厳しいか

738 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:07 ID:8Pksmf2Y0.net]
>>712
その頃は米=財産だったからね

739 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:10 ID:CCcPBzKC0.net]
>>711
年収6ー700万円くらいのやつほどケチだぞ。

740 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:11 ID:KeTAYn6g0.net]
花月で喜多方ラーメンやってたから食ってきた
1090円であのチャーシューの量は無いわ
うまかったけど



741 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:14 ID:R3MJpBHE0.net]
>>692
それは20年前に自分も思いついてて絶対流行ると思ってた
でもそれはインスタント麺好きが通う店だろう

742 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:22 ID:L9ECjq060.net]
会社辞めてラーメン屋起業した人たち、
コロナでバタバタ閉店するんじゃないの?
強気の価格設定もいいけど、
客来るのかな?

743 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:23 ID:kYklB4+h0.net]
>>506
病気になりそうな食事だな。他の事削ってでも飯はまともなの食えよ。それかもっと稼げ

744 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:27 ID:Bv/2hg/m0.net]
高いだろ
それほどのもんじゃない
わざわざ手をかけて値を上げてるだけ
ポテチに500円だせますか?
スナックは幾ら高くてもスナック
ラーメンもズルズルすすればおなじ

745 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:28 ID:EcRWbsqK0.net]
>>698
横だけど、だから競争が激しいだろう?
競争が激しいから差別化しようとしてトッピングを豪華にしたり
くどくどしいスープにしたりすんだろう?
なら価格を上げても生き残れない人は生き残れなくね?
敵は牛丼じゃなく過当競争じゃね?

746 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:33 ID:s6xrKgfG0.net]
ホントに美味いラーメン店なんてない、というのが正解。そこそこ美味い店はあるが、マズイラーメン店に入ってしまった事は誰でもあるだろう。
そのうち、行かなくなるのが普通。
未だに、わざわざ特定の店へ行ったり並んだりするのはアホの所業。

747 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:36 ID:3F7MsX6s0.net]
>>714
皮も手作りにしたいところだな

748 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:40 ID:SmDKluqp0.net]
>>720
原価を超える料金?
どうやって商売するんだ?

749 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:30:45 ID:o4+S5A7T0.net]
>>337
幸楽苑行きたくなってきた
なんかデザート系増やし過ぎて迷走してたような

750 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:54 ID:7CiwQm/M0.net]
>>699
その技術料が高いんだよ
何でもそうだ



751 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:30:57 ID:in92qH3M0.net]
お前らは福岡の美味しいラーメンを知らんからな
一楽の500円ラーメンとか感動するぞ
あれと比較すると関東の高いだけのラーメンとかもうね

752 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:11 ID:CCcPBzKC0.net]
>>715
食べたことはないけど二郎なんて残飯にしか見えないが
これだけファンがいるってことはうまいんだろ?
見た目では想像できないよ

753 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:11 ID:N/BQs9G40.net]
>>716
さすがに氷と比べたらラーメンに1000円出すで

754 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:15 ID:1eX9rdp60.net]
伏せ丼スレと同じだな
ラーメンはジャンクフードだと認めたくない連中が無意味に高い食材を使い始めてからおかしくなった
あんなもん化調マシマシの味付けでいいんだよ
素材で勝負出来るのは、美味い素材が安く手に入る北海道くらいだ
ラーメンは化調とスープに豚バラチャーシューメンマ海苔NARUTOでいいんだよ

755 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:18 ID:+mZY1q/v0.net]
本当に美味しいラーメンなら良いけどね
年取ったり、50−60代ぐらいの人は昔の安いラーメンを覚えてるから
払いたくないんだろうね

756 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:22 ID:k8osE3cj0.net]
1000円も取る高級店なら、食べた後も席でゆっくりさせて欲しいよね

757 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:31:22 ID:BXKRnlQP0.net]
>>718
庶民が利用する店なら300円もしないだろ
バンコクだとアパートにキッチンすらないから外食が基本だしな
日本も同レベルまで落ちたんだからその程度でいいよ

758 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:31:30 ID:Cu/WGBfc0.net]
>>716
別にそれで生き残ってるなら適価なんじゃね
俺は恐らく自腹では一生食べないと思うけど、食った人の感想を聞きたいと思う程度に興味もある

759 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:30 ID:o4+S5A7T0.net]
>>714
自分で作った餃子まずいわ
上手くていいね

760 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:31:34 ID:TMlNj3Eu0.net]
>>688
現地の庶民の所得考えれば安くないよ
去年ベトナム行ったけどフォーが1杯300円したよ
現地はせいぜい日本人の2割弱程度の所得なのに



761 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:31:36 ID:AyYtUd8g0.net]
>>680
SE2てぼったくりにしか見えないのに買う人沢山いるんだなと思いました。

762 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:43 ID:sF9E0aLv0.net]
>>716
じゃあタピオカは2500円だな

763 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:44 ID:1n0GD3490.net]
うどんは200円
ラーメンは500円
これ以上高いと流行らない
香川県

764 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:31:49 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>721
普通ラーメン屋は長居するところじゃない
長居できる店はラーメンも出す居酒屋

765 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:31:55 ID:R3MJpBHE0.net]
>>726
脱サラって言葉が流行ったけど自らやめてまで商売始めるなんてアホすぎるよね
リストラされて仕方なくならわかるが
脱サラでセブンイレブン始めた連中が今モンスターオーナーになってるイメージ

766 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:32:01 ID:OIEa7DjF0.net]
>>3
ラーメン屋なんてメニュー数種しか用意しねーんだから楽だろ
スープなんて煮込むだけで手間もクソもねーし
楽してんだから金取れなくても当たり前

767 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:32:01 ID:dYvIVMhg0.net]
佐野実が存命のうちに、食べに行きたかったな。
吉村家でもいいぞ、とにかく独特の緊張感ってのは
自分じゃ作れない、

768 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:32:02 ID:JRwtMFGH0.net]
問題は1000円に見合う味があるかどうかだよね
有名店や高級食材使ってる一部の店が高いのはわかるけど
たんに便乗して値上げしてるだけの店が大半なんだよね
「お前らは違うだろ…」と言いたい特に地元のおばはんが経営してるような個人商店

769 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:32:07 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>705
乾麺をいちいち茹でて調理してたら1注文の時間が掛かり過ぎる

770 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:20 ID:744sxMeB0.net]
気取った高いラーメンは一度食ったら十分
リピートはしない
何度も食っちゃうのはチャーハンが美味い店のラーメン
気取った店に



771 名前:はそもそもチャーハンやら餃子がない []
[ここ壊れてます]

772 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:21 ID:yjzC8udx0.net]
>>743
お前の餃子を1個3円で売ろう

773 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:24 ID:4qX5niI80.net]
よく行ってるとこは1000円以上でも並んでるし別にいいんじゃね

これ以上並ばれたら行く気しなくなるわ

774 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:37 ID:esvgmr1K0.net]
1000円以上のラーメン店の存在自体が許せないという風潮は良くないな
それで営業が成り立ってれば他人がとやかく言う必要は無い
高いというのはただの誹謗中傷

775 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:38 ID:FGCwIHSP0.net]
原材料費を原価とか言ってる時点で原価厨のアホ
材料だけもらって満足しろよ

776 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:49 ID:cPWxBqzk0.net]
>>747
香川のうどんて200円で食えるの?

777 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:32:53 ID:qJ6AmUiY0.net]
トッピングして二つぐらいしてやっと1000円越えるぐらいだな

778 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:10 ID:tQFye9y10.net]
>>668
小さいころに、八王子の店に何回か食べに行ったよ
そこそこの旨さで、これで100円でいいのかって驚いた

779 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:10 ID:k8osE3cj0.net]
>>759
食えるよ

780 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:10 ID:oEQ6zeRT0.net]
安い価格で提供してるとこは外れ率が高すぎる
普段は1000-1200円ぐらい出す場合が多いわ



781 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:12 ID:BXKRnlQP0.net]
>>727
夕飯はちゃんとバランス考えて自炊して、朝はその残りものを食ってる
一日トータルで良ければ、三食全部がバランスよくなきゃいけないわけではないと思うからね

782 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:16 ID:Qac3lfLK0.net]
一杯800円近くとるようになってから食わなくなったわ。
あんなもん500円で食えるから意味あるんだろ。

783 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:21 ID:M/qIOSze0.net]
>>699
蕎麦の実って実は今は高騰してて高い

立ち食い蕎麦なんて3割も入っていないの多いよ?

784 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:29 ID:R3MJpBHE0.net]
>>748
日高屋は中華食堂に戻って欲しい
1人のみの客は許せるが酒飲み集団が邪魔で仕方ない
うるせーし今後はコロナと共存する上でも邪魔だ

785 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:31 ID:N/BQs9G40.net]
>>759
もっとやすいとこもあるで

786 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:33 ID:B16shKrm0.net]
>>711
1000円というよりも、飯に何を食うかの問題だな。
どうせ飯食うんなら、ラーメンじゃなくて焼肉定食とかカレーを食いたい。

787 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:38 ID:AuEdnt7H0.net]
そんな店には行かないけどな
ラーメン如きに1000円出すならあと数百円でも出してまともなランチ食うわ

788 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:37 ID:k8osE3cj0.net]
ラーメンにトッピングするのもアホらしいけどな

789 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:43 ID:e1UAewXr0.net]
くそが、思ったとおりだ
いかに低コストで質の低い食べものを食べているか、食の貧しさの自慢大会だッ
くされボンビーの自覚はあるか?
そんなやつほど自分が何を食べているのか解っていないんだッ
本当に安くて旨いものを誰も知らない

790 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:45 ID:MIeBblnM0.net]
勝手に高い値段をつけておけばいい
食べないだけだから



791 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:45 ID:i4Fu2nX20.net]
金払って食べる奴の自由だから別に幾ら払おうが勝手だけど
これによって何が起きるかと言うと
たいしたことないラーメンまで流れに便乗して全体的に値上がりする

792 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:45 ID:mHgrwXce0.net]
>>711
1000円の店より600円の店の方が美味しいと感じたらそっちに行くというだけ
金持ちとか貧乏とか関係ない

793 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:47 ID:qTo5h0Yg0.net]
>>444
リーマンショックごろの円高(1ドル=80円)にもどればランチは8ドルぐらいかね。

794 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:58 ID:Q01ec4W+0.net]
ネトウヨがデフレは悪だとか言うから

ラーメンが高くなってる

アホウよ

795 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:33:59 ID:ZMhCMGzw0.net]
大昔福岡のラーメン屋でバイトした時寸胴で豚骨を煮こまされたけど、
真冬にTシャツで汗だくになったなぁ。
材料の原価はわからんけど、手間かけてはいたよ。

796 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:33:59 ID:dPhtx6qu0.net]
>>1
高い。

797 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:34:01 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>741
庶民というか貧民だな、その値段なら
この10年のタイのインフレとバーツ高を知らない?

798 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:34:02 ID:415rQbYR0.net]
香里奈さん


090 457777
32

799 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:34:03 ID:R3MJpBHE0.net]
>>753
話が噛み合ってないよ

800 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:34:26 ID:UksIPL0p0.net]
数年前まで700円でも高いと思ってたけど、コロナ前ぐらいに
デフォで800円時代が来てたね
コロナ後はまた下がるだろう

スーパーの生ラーメンが3食200円で売ってる時点で高いもんは高いよ
油と高い塩分以外で売りに出来るもんがあるなら勝負すりゃ良い



801 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:34:30 ID:hywEYhIh0.net]
ぎょうざの満州で生麺とスープセットで100円で買える 各種しょうゆみそ塩

802 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:34:38 ID:fomgvg7P0.net]
>>768
花月で1090円も取るのかwそれなら坂内でいいわ

803 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:34:45 ID:hMC2sCwf0.net]
居酒屋のシメの小ラーメンでいいよ

804 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:34:47 ID:epQc+muK0.net]
ネトゲのオフ会で全国各地から20人ぐらい招いて福岡のラーメン屋食い歩きしたことあるけど
多くの反応がこれ
『美味さも凄いけど、そもそもなんでどの店もこんなに安いの?』
安いなりの味、だなんて反応はひとつもなかった

805 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:34:48 ID:dYvIVMhg0.net]
八王子に具の全然ない、プレーンラーメンともいえる
ラーメンが450円だったな、

806 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:34:49 ID:k8osE3cj0.net]
サラダとコーヒーが付いてきくるランチ食った方が満足いかない?
1000円出すなら

807 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:35:00 ID:M/qIOSze0.net]
>>751
吉村も店なんかにもう出てないから
テレビ取材の時には出てくるだろうけど、作りもしてない

808 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:04 ID:8Pksmf2Y0.net]
>>758
原価って人件費や光熱費や家賃なんかも含まれるからな

ブラック日本人の考え方だと原材料費(材料費ですらない)で考えるのが当たり前のようだが

でも、企業が下請けに注文出す考え方もそれだしなぁ

809 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:35:08 ID:d3zhUh7T0.net]
>>723
家庭持ってたらその給料じゃカツカツだからラーメンに千円はキツいんじゃないかな
その年収で一人暮らしでラーメンに千円出したらキツいわってのはちょっと色々と平均的な人じゃない
何に使ってそんな貧乏になっとるん?って感じ

810 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:35:13 ID:/GwA7ntC0.net]
スープがレトルトと聞いて悲しくなった



811 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:14 ID:Cu/WGBfc0.net]
ランチで1000円以下がないのはヨーロッパだわな
あとここ10年15年で滅茶苦茶に物価が暴騰したオーストラリア

812 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:30 ID:SmDKluqp0.net]
>>729
参入障壁がないから過当競争になっているのは理解できる
競争が起きているから価格が低いんだよ
飲食は基本ブラック労働の上に成り立っている
だから大手が参入できない
シェアトップのゼンショーやマクドナルドでさえ3〜5%
価格が低いからまともな人件費なんて賄えない
ボッタクリと騒いでいる価格が実は適正価格だったりする

813 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:33 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>784
満州は餃子以外ダメ

814 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:35:34 ID:XzFr1E2w0.net]
創作ラーメンみたいなのは食べない。馬鹿臭い。

815 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:38 ID:oiaBXE+90.net]
>>761
八王子の店は、100円のラーメンだけじゃ悪いから、他の料理も注文するのがデフォだった。
子供は除いて。

816 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:35:38 ID:R3MJpBHE0.net]
>>784
満洲の塩ラーメンのスープ好きだわ 野菜スープとかにも使えるし
特売日だから月曜日買いに行こう

817 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:35:39 ID:b7BCw30n0.net]
スープによっても原材料費が違ってくるんで値段比べは意味ないかな

818 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:04 ID:ySqO3EwL0.net]
ラーメンなんて積極的に食べたくない

819 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:36:13 ID:D6YYeOva0.net]
宅配ピザは原価で言えばぼったくりなのは解っているけどナポリの窯は結構美味

820 名前:「ので
ちょくちょく頼んでいる。他の店より良いな。
特にシンプルなマルゲリータやバジルソースのが良い。
ガストで買えば激安だけどあまり美味くないし。
[]
[ここ壊れてます]



821 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:23 ID:JsIl9dX80.net]
ラーメンに千円出すのはいやだが、つうかよく考えたら最近ラーメン食ってねえや
けどつけ麺の濃厚魚介系で、チャーシューはあぶりと生ハムと普通のが載ってるやつなら
OKつう俺はおやつ代の遠足のバナナみてえなポジションなんだろか

822 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:29 ID:+mZY1q/v0.net]
高いかどうかは人それぞれだから批判も賛同もどちらでも良いかと

823 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:35 ID:WcK37ztn0.net]
家系ラーメンは600円でライスも食べ放題だからオススメ

824 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:35 ID:xpsU2fo60.net]
>>753
それはチェーン店だね
ちゃんとしたレストランなら乾麺茹でるわ

825 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:36:35 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>797
太陽のトマト麺みたいな
あれはラーメンといえるのか?

826 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:36:38 ID:KXJH25tI0.net]
関東は物価高いよ、ウチのとこは320円で美味しいラーメンがある

827 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:41 ID:Bv/2hg/m0.net]
そもそもフレンチとか懐石とか
滅多に食べに行かない奴らが
ラーメン舐めんなよとかだよね
ラーメンはラーメンで美味いけど
高くしても値段ほどには美味くないね
他と比べたらそうなるな

828 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:46 ID:veEgaPgs0.net]
豆乳+中華系鶏ガラスープの素でスープ作って、
パスタを重曹入れて茹でればそれなりにラーメンっぽいのができる。

829 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:36:53 ID:xEurN1JT0.net]
ただのボッタクリ(笑)

830 名前:不要不急の名無しさん mailto:  [2020/05/23(土) 15:36:55 ID:cYNfLKVb0.net]
食材が中国産の糞ラーメンなんか一生食わねえよぼったくり😏



831 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:36:56 ID:d3zhUh7T0.net]
>>769
ラーメン食わないなら高いも安いも関係ないじゃんw
何言ってんだコイツw

832 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:36:59 ID:EE+Ws6RD0.net]
一蘭はボッタクリ価格
完全にシナチクがターゲット

833 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:00 ID:3NKejLQD0.net]
欧米のランチなんてラーメンに限らず外食に2000円くらいかかるのは普通だからな
日本はあんなに旨い物がこんなに安価で食えることに感謝すべし

834 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:08 ID:Y8VXKQGzO.net]
所詮ジャンクフード

835 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:37:17 ID:lj0GhHzI0.net]
そもそも看板メニューが不味い店多すぎて困る

836 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:26 ID:FSSN0uIi0.net]
>>699
天ぷら蕎麦、海老なしで1500

837 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:27 ID:CCcPBzKC0.net]
>>792
一人暮らしでこの年収でも家買ったり趣味に精出すと足りない年収

838 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:32 ID:o4+S5A7T0.net]
>>794
インフレでは

839 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:37:33 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>749
彼らよりアホが気楽に脱サラして始めるからより質が悪い
ラーメン屋はバカでも開業だけはできる単純作業だからな
初期投資のお金さえあれば

但し確固としたリピーターを掴むのは困難なので
3年くらいで半減して5年後にはほぼ退場する事になるを

まぁ、潰れて空き店舗ができれば次のアホを呼び込めるので
開業ブローカーにとっては効率の良い再生可能事業だよな

840 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:37:54 ID:SmDKluqp0.net]
>>817
関東は特に多いな



841 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:10 ID:tQFye9y10.net]
>>798
なつい、そんなルールがあったような気がするw
当時は学生から大人までにぎわってた
ほぼボランティアでやっててくれたんだね

842 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:11 ID:yGLVa7Fa0.net]
名古屋の寿がきやのラーメンってあれはラーメンとして評価していいものなのか?

843 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:15 ID:pda//JlJ0.net]
お店が好きな値段でいいのに
ラーメン1杯1万円でもいいんだよ
ただ
お客が食べに行くかどうかだけだから
値段なんて自由につけさせてやればいい

844 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:18 ID:6TyRFdEQ0.net]
ラーメン1000円なんてボッタクリでそ
麺なんて1つ20円くらいで売ってんのにさ

845 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:28 ID:in92qH3M0.net]
>>808
物価高いのもあるし、低価格レンジの最低レベルが酷すぎる
よくこの味で営業できてるなって思う店が多い

846 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:30 ID:MZiVDieI0.net]
伊勢海老のダシでも使ってないと1000円オーバーはないわ。
でも、最近は、普通に800円はするもんな。

847 名前:不要不急の名無しさん mailto:  [2020/05/23(土) 15:38:35 ID:cYNfLKVb0.net]
ラーメン食うって事は食材は中国産なんだから売国行為だぞ😒

848 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:36 ID:V0DdaHca0.net]
>>83
売り上げは?
世界なら1兆円市場ぐらいなの?

849 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:40 ID:YhDNdaFs0.net]
昼飯で1000円出すならそれなり以上の定食も余裕で射程に入るんで、当然ながら比較対象も強くなるわなぁ
ラーメンが好きで好きで堪らんという人がいくら出せるかというだけの話なら知らんが、世の中の大抵の人は他と比べて選ぶわけで

850 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:44.02 ID:LUnsi3kc0.net]
1000円出すなら定食屋で栄養のバランスを考えた食事をするよ。



851 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:47.96 ID:k8osE3cj0.net]
>>822
人だけは多いから、多少ふざけた店でも何とかやっていけるからな
トンキンはそういうのを甘やかすからダメなんだよな

852 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:49.24 ID:s6xrKgfG0.net]
東京でもラーメンの価格は一杯、500円、替玉は一回までは無料が基本。
1000円なら入らないよ。

853 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:38:53.18 ID:M/qIOSze0.net]
>>787
だから?
そうやって安い物って固定概念に縛られるのよく無くね?っていうソースなの理解してる?

854 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:38:56.59 ID:744sxMeB0.net]
>>807
あそこはカウンターに簡易の仕切りと座席一席空けまでやってんのにチャラい感じの店員が顎マスクでヘラヘラくっちゃべりながら調理、盛り付け、洗い物やらをやってて二度と行くまいと思った

855 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:39:06.95 ID:2RaNY9gs0.net]
はっきりいうと1000円近くするラーメンと600円くらいのラーメンはジャンルや種類が違うラーメン。比較するものじゃない。
600円くらいの九州ラーメンが食いたい時もあれば900円くらいの意識高い系醤油が食いたい時もある。使い分ければいい

856 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:39:12.32 ID:hMC2sCwf0.net]
>>815
日銀にお金もっと刷ってもらいな

857 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:39:14.98 ID:LAGACeVo0.net]
銀座や東京駅のランチなら1500円から1800円とか普通

858 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:39:23.23 ID:zoA+A2As0.net]
俺の地元のラーメン屋さんは650円
昔ながらのラーメン屋だけど聞いたら80年代の頃には600円だったらしい
50円アップでも文句言ってる昔からの客はいないw
ちなみにナルト、シナチクが入ってるw

859 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:39:26.10 ID:0F3eNXhe0.net]
>>829
だよな
日本人ならソバだよな
シナソバ持ち上げるヤツとか五毛だろ

860 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:39:27.77 ID:d3zhUh7T0.net]
>>775
そりゃ旨い方に行けばいいよ
スレタイのラーメンに1000円以上は高いって話と関係ないね
旨いなら1万円出してもいいよね



861 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:39:30.85 ID:dYvIVMhg0.net]
>>790

862 名前:
全盛期はもう20年も前だからな
嵐の修行を終えた方が店やってる
けど、穏やかそうな方だな。
まるで禅僧の雲水修行の荒行みたい
な地獄の特訓だったな、
[]
[ここ壊れてます]

863 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:39:34.54 ID:oiaBXE+90.net]
>>823
親父さんの信念だね

864 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:39:38.10 ID:Fxh7Tm9g0.net]
富士そばの煮干しラーメンうまい

865 名前:不要不急の名無しさん mailto:  [2020/05/23(土) 15:39:44.85 ID:cYNfLKVb0.net]
一生食わねえよぼったくり中国産ラーメン😒

866 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:39:59.57 ID:PK0A2Rp10.net]
自分でチャーシュー作ると最高
店で食えなくなる

867 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:40:10.71 ID:1q+8iN8a0.net]
たけーよバカ

868 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:21.10 ID:LAGACeVo0.net]
>>810
重曹なんか要らねーよ
ナトリウム摂り過ぎだバカ

869 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:40:21.17 ID:2cZ3chqJ0.net]
1000円でも美味しければ高くないと思うよ
原料費に手間暇考えたら 自分で作るなら1000円じゃ割に合わないし

870 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:40:21.40 ID:QzJUogfK0.net]
>>7
これ結構カツカツだろうけど原価厨にはわからんだろな



871 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:25.48 ID:g8npbtap0.net]
>>757
お前の嫁がスーパーで100円のカップラーメン買って
1000円で売ればボロ儲け出来るんじゃね?

872 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:26.05 ID:R3MJpBHE0.net]
明日の夕飯は幸楽苑にしようかな
ラーメンに関しては屋台のラーメンや町中華の出前のラーメンで育ったから安いので充分満足できる
子供の頃家や家族で手軽なラーメン食べる機会がなく高校生くらいになって友達とかと有名店行くようになるとそれがラーメンの基準になるからある意味かわいそうだな
大学入ったらインスタントラーメン生まれて一度も食べたことないって人いた

873 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:30.26 ID:bGI7GPiv0.net]
>>3
何するにも子供時代の勉強が大事だという良い例

874 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:37.55 ID:ILEc2zkZ0.net]
まあ、家族4人で4000〜5000円だと高いと思う

875 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:48.55 ID:Wmtr9xdg0.net]
>その気持ちも分かるが、ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。

これモロ構文で草生える

876 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:48.55 ID:Bv/2hg/m0.net]
>>815
その代わり東南アジアとは
値段の差がなくなってきた
日本が貧乏になってきただけだよ

877 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:52 ID:c7KLn97I0.net]
ラーメン屋に勤めればラーメン1杯1000円出しても惜しくないくらい給料もらえんの?

878 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:40:54 ID:PL9re9CW0.net]
九州はラーメンもそうだけど
中華料理も昔から安いイメージ

879 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:40:55 ID:qKki3wTE0.net]
>>1
結局、高いのか高くないのか書いてないな
0点

880 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:40:58 ID:+QdYMKH/0.net]
>>7
アホ
おめーが持ってるスマホの原料原価がいくらだから価値が無いって思ってんのか



881 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:02 ID:T4FTDW9M0.net]
一昔前は600円くらいが相場やったのに、800円くらいが相場に変わったね

882 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:04 ID:H9dn87GU0.net]
平成の一桁頃、札幌では味噌ラーメンはどこでも450円だったがあるときから一斉に750円
に全ラーメン屋が協定して当時の札幌市民から”札幌の恥、北海道の恥”とまで言われた
流石にそれ以降は札幌に行っても絶対食わんようになったわ。ラーメンとは支那そばを
言う、今のは作る人間のこだわりでごちゃごちゃ入って統一が取れないのでしかたなく
ラーメンと言ってるだけだろう、自信があれば何々そばとネーミングするよ!

883 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:41:19 ID:cm5gjkgr0.net]
スープ買ってるくせに1000円超えとかあるからな

884 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:19 ID:/+A3xca80.net]
町中華のラーメンなんて500円だぞ。
ラーメンしか作れないくせにいきって腕組んで1000円のラーメン出してんじゃねーぜ

885 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:27 ID:Jx7Pz ]
[ここ壊れてます]

886 名前:XAb0.net mailto: チー牛顔してんのに金髪とかにしてる勘違いチューバーが
金目のバカ女釣れてイキって生配信してる店のイメージ      
[]
[ここ壊れてます]

887 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:41:29 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>837
1000円もしてカトキチの冷凍ラーメンに味で負けるラーメンの存在価値って?

888 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:40 ID:x1Jn8bSU0.net]
>>9
具が少ない?ダメじゃん

889 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:44 ID:zoA+A2As0.net]
普通のしょうゆラーメンは650円
チャーシューメンは700円でチャーシューは6枚入ってるw

890 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:41:44 ID:eqv7KESh0.net]
ラーメンの適正価格は

500円ですよ(´・ω・`)



891 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:41:50 ID:KSGpLVDg0.net]
またやってるのか、この話

892 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:42:00 ID:L9ECjq060.net]
観光客からぼったくることばかり考えて、
観光地価格にしてるラーメン屋は、
コロナで観光客が来なくなって、
地元民も消えるという、自業自得な面があるw

893 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:07 ID:jDArY+Bf0.net]
勝手に理屈こねくりまわしてろ(´・ω・`)
1000円も出して食うかよ
バカじゃねぇの

894 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:13 ID:BMie9hbz0.net]
美味しければ千円だろうが二千円だろうが何ら不服はない。
但し、千円も出して激マズだったら憤懣やる方なくなる。
700円くらいならマズくても「ま、こんなもんだろう」と諦めもつくが、、、

895 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:42:14 ID:SOjEBarw0.net]
ランチで1000円あれば、選択肢が凄く広くなる。敢えてラーメンを食べようと思わない。てか、過去に馬鹿みたいに並んでラーメン食べまくって、飽きたのもあるけど。一生牛丼マンとは、ちょっと違うね。

896 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:15 ID:MZiVDieI0.net]
量産効果出してるはずのチェーン店でも
なぜか標準仕様で700円、トッピング1つ付けたら800円とかだもんだな。

897 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:42:17 ID:G9qR5zvT0.net]
コロナ時代にラーメンは時代遅れ

898 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:17 ID:WABj6mGq0.net]
ラーメンは800が妥当

899 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:20 ID:t0SBJHYe0.net]
日本一律なら高い、東京の地価の高い一部地域なら仕方ない
単価は店舗経営の人件費と店舗費用で決まる、味やうまさとは別

900 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:21 ID:d4DEdVdm0.net]
ラーメン好きだけど俺は無理
同じ1000円なら海鮮豊富な定食屋に行くわ



901 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:22 ID:DshmQO5eO.net]
大衆車カローラが今や200万超え

902 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:42:30 ID:pda//JlJ0.net]
値段が高いと騒ぐぐらいなら
食べにいかなけらばいいだけなのに

903 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:42:57 ID:lj0GhHzI0.net]
>>822
立地だけで客が入る店が多いからな
関東では自分のお気に入り以外の店で食べない方が良い

904 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:12 ID:N3NeLH4M0.net]
文句のあるやつはカップラーメンを食べてたらいいだけ
無理に店で食べる必要ないだろ

905 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:43:17 ID:YhDNdaFs0.net]
材料費のみを「原価」としてそれで41%なら良心的を超えて遠からず潰れるんじゃねーの
持ち家店舗+年金ありの老夫婦がやってるとかならともかく

906 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:26 ID:cRz/0Rmu0.net]
とんこつ棒ラーメンにごま、辛子たかな、紅しょうが、海苔、湯がいたチキン入れて自分で作るのが一番うまい。
これにごはんをつけてラーメンライス最高だわ。食いすぎると太るのが金玉に瑕。

907 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:29.40 ID:d3zhUh7T0.net]
>>819
一食に千円出せないなら家が分相応のものじゃないよ
独身のくせに家買う変わった人がラーメンに千円出せないとか言ってたら笑うしかないw

908 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:43:29.63 ID:yGLVa7Fa0.net]
なんで物価の安い沖縄であんなに高いラーメン屋が商売成り立つのかが不思議だな
本土の観光客しか食べてない

909 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:39.43 ID:CCcPBzKC0.net]
>>734
技術というけどぶっちゃけ同じ蕎麦粉を機械

910 名前:ニ人力で打った蕎麦を
ブラインドテストしたら同じようなもんだと思うぞ
蕎麦粉と小麦粉の価格差が料金にそのまま反映されている
その証拠に小麦粉たっぷりの駅のそばはめちゃめちゃ安いだろ
[]
[ここ壊れてます]



911 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:47.76 ID:LAGACeVo0.net]
>>857
韓国や中国ってずっとビンボーだもんなぁ

912 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:43:50.84 ID:FejQ0Etd0.net]
高い高い言われてた一蘭が安く感じるようになってる
体質的に腹痛くなるのは相変わらずだけど

913 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:43:58.71 ID:E5OB6nWm0.net]
>>443
フカヒレらーめん2万円

914 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:00.23 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>881
だから軽自動車が売れているんだよな

915 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:44:12.10 ID:MZiVDieI0.net]
不動産業が無駄に儲けすぎなんちゃう。

916 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:13.34 ID:o4+S5A7T0.net]
九州はラーメンが安いんじゃない、物価が安いんだよ
東京で家賃10万円するようなアパートが5万円くらいで借りれる
家土地が都会の半額近いところもあるから医者は休憩用にセカンドハウス持ってたりする

917 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:21.10 ID:dYvIVMhg0.net]
ミタゾノじゃないけど、下手なラーメンやなら
インスタントのほうが美味いぞ。

918 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:44:29.79 ID:in92qH3M0.net]
>>874
東京は1000円出しても大した味じゃないからな
これならもう牛丼チェーンでいいやってなる

919 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:43.54 ID:Hh/6gx2l0.net]
いや高いよ
ラーメスープの小袋も進化したし
麺は製麺所で作ってる生麺をスーパーで普通に買えるし
これで一食約100円だぞ

920 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:48.33 ID:lQ7FXzbl0.net]
価値観の違いだからな
高いと思えば食べなければいい



921 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:49.95 ID:JRwtMFGH0.net]
たとえばあのロックンビリーでも1000円なんだよね
行列できる超有名店が1000円なのに
なんで大したことない店が同じような値段で出してるんだって話だよね

922 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:44:50.12 ID:YBZq6UmX0.net]
毎週違う店を食べ歩いてた時期もあったけど最終的に600円超えてる店には行かなくなったな
こだわっていい材料使って手間かけて高い値段付けたくなる気持ちも解るし
食ったらそりゃ美味いけどやっぱりラーメンなんだよね

923 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:45:11.98 ID:e1UAewXr0.net]
ようつべの自己流味再現は基本的に信用すんなよ?
ファストフードのチェーン店レベルじゃ知らんが、かなりテキトーに紹介してんぞ
UP主も確信犯だからな、
一流のレシピがそう簡単には盗めないこと
だから、だいたい8割未満の再現で売る
カップ麺チャーハンを本気で!?旨いとか言ってる味覚音痴にはちょうどいいのさ
連中も心得てる

924 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:13.93 ID:FkOlq0hx0.net]
東京都心で1杯1000円とかむしろよく賃貸料払ってやっていけるなと感心するわ

925 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:15.06 ID:MgIYuJiN0.net]
高いし別に食べたいと思わない

926 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:15.44 ID:OG3fe7KB0.net]
満足度が低くなるから1000円は出せない

927 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:19.81 ID:jDArY+Bf0.net]
ラーメンに1000円は高いは時代遅れ
これで大衆を操れると思ってるんだろな(´・ω・`)
「時代遅れ」とか「田舎っぽい」とか「年寄り臭い」とか
そういうワードさえ出せば、大衆は動かせると思ってる

928 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:44.71 ID:yGLVa7Fa0.net]
韓国のソウルなんてすごい不動産バブルだぞ?今も
賃金の安い若者は飲むとき以外飲食店に入らない
みんなコンビニのラーメンで済ましている

929 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:45:55.30 ID:trj8WyNt0.net]
>>764
夜ガッツリ食うのは成人病になるよ。むしろ夜は食わずに昼間ちゃんと食べた方がいい。トータルじゃなくてタイミングが重要らし

930 名前: []
[ここ壊れてます]



931 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:02.74 ID:tZi7vDWy0.net]
夜は炭水化物は殆んど食べない、昼飯にたまにラーメン単品

ランチの平均予算は諸説あるが700円以下?
1,000円オーバーだと相当美味くても頻繁には行かない、大体こんな感じでは

932 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:08.19 ID:oHnU1bkp0.net]
最近どんぶりの形がスープ少しでごまかせる形状になってるのは節約の為なんだろうな
スープまで飲み干さないから全然いいんだけど

933 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:15.08 ID:LAGACeVo0.net]
>>884
一玉10円〜50円の中華ソバと
鶏ガラ数十円とネギと塩コショウで十分食える
モヤシも卵も好きに加えたらいい

934 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:22.04 ID:z3xm0cMJ0.net]
そんなもんかもな。スープの元で仕上げてたら高いけど。
ナンのカレーとか原価安いはずなのに3000円とかだし。

935 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:34.39 ID:pda//JlJ0.net]
1000円が高いと言う客は
来るな!
と言いってるんだよラーメン屋が
そういう事理解してやれ
来るな!ってこと

936 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:46:45.45 ID:DshmQO5eO.net]
>>893
軽4が今や150万円台

937 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:50.10 ID:dYvIVMhg0.net]
これからは、自炊が主流になるかもしれんな、
テレワークなら、自炊で十分だろ、

938 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:52.66 ID:ALOlbkYw0.net]
>>77
いい蕎麦粉は結構高額
しかも粉から手打ちしてくれる

939 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:46:54.67 ID:a0jxxMTj0.net]
日本は未だ安いな。メリケンとか2500円だぜ。ラーメン一杯。
まあ、日本での激戦状況考えて、値段は上げ辛いわな。
スープとチャーシューが差別化の勝負所。ここをけちると1年後撤退。

940 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:46:55.16 ID:yEMpcw5f0.net]
ラーメンにつまみ2品にビールで1500円以内だな



941 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:47:05.13 ID:Yb8yHot80.net]
好みな味なら1000円ぐらい普通に払う
他の料理に比べて1000円で美味いし腹一杯、むしろ安いわ

942 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:47:06.12 ID:8ihjzqJl0.net]
この間久しぶりに近所の二郎インスパ系食べたけど
本当うまくて千円でもイイくらいだったが650円。
千円するラーメンはこの幸福感に金払う感じだろうなあ

943 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:18 ID:+vlTVihP0.net]
>>893
軽が売れてるのは税金の問題だと思うよ

944 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:47:19 ID:M/qIOSze0.net]
>>889
蕎麦の割合が増えると製麺するのは技術力いるの
駅そばみたいなうどんみたいに作れないんだよ?
あとはどれだけ手間を掛けるかで味が変わる
実を引いている店もあるけど、やっぱ手間掛かるよ?
そういう技術費っていうか人件費はどうしても値段に出てくる

945 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:22 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>910
スープの節約と店の回転上げるためと食洗機にかけやすいため

946 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:47:27 ID:g8npbtap0.net]
お前らは家族5人で毎日ラーメン喰って5000円出せるのか?

947 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:29 ID:MZiVDieI0.net]
土地持ちという既得権者が、不動産で不労所得をがっぽがっぽしてる。

948 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:33 ID:D6YYeOva0.net]
横濱家の本店だけに良く行っていたが角煮ラーメンがメニューに無くなり行かなくなったな。

949 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:53 ID:cm5gjkgr0.net]
スープが一番コスト掛かってるのに飲まないから個人的にコスパが悪い食べ物だわ

950 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:47:56 ID:m51N3DXM0.net]
1000円出すならステーキ食うわ



951 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:01 ID:R3MJpBHE0.net]
たとえば一風堂
初期の店でスープ作ってた一風堂のラーメンは高くても妥当
今の工場生産で郊外やショッピングモールの一風堂の今の値段は高いと思う
特にショッピングモールの店

952 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:06 ID:iCMLi7xl0.net]
値段じゃなく1000円なら1000円でその値段に見合ったものかどうかでしょ。

1000円でこの具材と味と

953 名前:接客ならすごくお得でリピートしちゃうってラーメン屋さんもあるし
これで1000円ならチェーン店でやすくすませたほうがいいし味もそっちのほうがいいってラーメン屋もあるわけで
[]
[ここ壊れてます]

954 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:08 ID:N3NeLH4M0.net]
半田屋とか王将とかの安いラーメンもあるのに
なんでわざわざ大してラーメンが好きでもないのに高いとか
言いながら食う奴なんているのか
この記事書いたライターがおかしいんだろ

955 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:18 ID:FukU3lZ40.net]
自宅で作ると確実に外より上手いラーめん作れる。
食べにいくより早いし豪華。300円で外て食べたら2000円クラスのやつ。

956 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:20 ID:dYvIVMhg0.net]
アメリカじゃラーメンは高級料理なんだな。
日本じゃありえない金額だ、

957 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:24 ID:WzV6GfDK0.net]
>>99
いや江戸時代からすでに寿司も低価格と高級路線の二極化してたってのは資料的に判明してる

958 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:33 ID:qtFl0THr0.net]
外食でラーメンは5年以上食ってないな〜
美味しければ2000円でもいいと思うけど

959 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:34 ID:LAGACeVo0.net]
>>923
>>910
それでいいでしょ別に

わざわざ水質汚染せんでええし
スープなんか半分でええわ

960 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:39 ID:zOFEwHSd0.net]
ラーメンに1000円出すなら牛丼2杯食うわ。



961 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:48:45 ID:7GwTJde10.net]
>>7
コピペに釣られるけど麺が52円もする?
スープも高いけど麺が異様に高いような…

962 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:48:47 ID:2cZ3chqJ0.net]
コロナでテレワークなって 50近くになって初めて三食自炊するようになった
それで思ったのは 日本の外食は安すぎなんじゃねってこと

チェーン店だと下手すると500円でも結構美味くていい食事できちゃうけど
あれは凄いと思う 自炊じゃ同じこと なかなかできない

963 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:49 ID:M/qIOSze0.net]
>>907
いつの話?文政権になってもう韓国経済終わったぞ?

964 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:57 ID:i+4iiIp40.net]
>>719
>>725
昔は原宿でやってた
そこそこの繁盛もしてたが、
場所が場所だけに他の儲かる店舗になった様だ

ググったら、同種の店が練馬にあるようだ
このコロナ禍の時期だから、まだ商売続けているかしらん
大阪の全国各地の即席ラーメンを扱う企業の系列らしい

インスタントラーメン甲子園 居酒屋さくら

東京だけでなく、同じコンセプトの店は各地にあるようだな

965 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:58 ID:7V+xdRZZ0.net]
>>906
庶民はいい意味で知恵ついたし騙されないよね

966 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:48:58 ID:BjGHxjVW0.net]
地元の定食屋のラーメンは、10年前は250円だったけどいま326円
この間、2度の消費増税や賃金上昇、円安に小麦粉の価格高騰があったけど
それでも値上げし過ぎだわ
ラーメンなんて腹にたまらんし、麺なんかパンツのゴムみたいなのに

967 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:49:05 ID:+vlTVihP0.net]
そもそもラーメンはあまり食わないからどうでもいい
早死するわ

968 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:49:21 ID:dYvIVMhg0.net]
二郎が喰らいたくなってきたぜ、

969 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:49:25 ID:t0SBJHYe0.net]
経営条件が違うのに値段だけ一人歩きされてもな・・

970 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:49:35 ID:iCMLi7xl0.net]
>>928
それって1000円ぶんのグラム数でステーキ食べるってこと?
お腹膨れなくてだめだわ



971 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:49:38 ID:htf+OEbz0.net]
そもそも「外食するならこれくらい」があるから、
その中で稼ごうと思うと原材料の安いものになっていく
ふつーの定食屋で二千円出してくれる客はまずいないからね
そして固定費である人件費と家賃の割合が高く、
しかし店を営む人には絶対のものなので、
そうなるとしわ寄せはどうしたって原材料に向かう
その最果てのものがラーメンなどの汁物

流通や保

972 名前:カが未発達で、つてがないと大変だった昔ならともかく、
現代では外で二千円もしない安い定食屋に入るのは「外にいるから」という理由だけだ
わざわざ食べに行くところではない
家にいないから食べ物にありつくために仕方なく割高な金を払うというだけ

その意味では時間や場所に自由の利く人が一人で飲食店に入る理由はない
他人との待ち合わせは喫茶店で良い
昔は必要で、今は必要ないものが、生きている人は変わらないから続いているというだけ
惰性の産物だよ
店をやっている人が子供に継がせないのも当然。廃れていくのがわかっているからだ。
[]
[ここ壊れてます]

973 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:49:45 ID:AyYtUd8g0.net]
>>900
ロックンビリーはたまに2000円や2500円の限定ラーメン出すことをブログで告知するけど、
ファンが多いのかそういう時は開店前からかなり人並んぶみたいね。

974 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:49:46 ID:CCcPBzKC0.net]
>>887
独身が家を買うとおかしい理由がわからない。
古い考えの人かと思いきや、1000円ラーメンの新しい価値観を受け入れられている
あなたは自分の思った通りに、若者が金を使わないことに怒りを感じてませんか?

975 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:49:52 ID:/SUBuFU70.net]
>>1
何が言いたいのかさっぱりわからん
何故1000円以下が安すぎるのかの理由すら書かれていない
頭悪いのか

976 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:49:59 ID:oHnU1bkp0.net]
二郎系って異常に値段安いよなぁ
クソでかい豚3枚とか入って1000円以下で
やってけるのか心配になるレベル

977 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:50:01 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>906
開業ブローカーがバカを騙して開業させるためのフェイクニュースですから
1杯1000円と言うイメージを先行させれば1日の粗利を大きく錯誤させれるでしょ?
1000円✕100人日✕30日=300万円月

脱サラを夢見るバカが釣れてウハウハ

978 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:50:03 ID:h42fdBtc0.net]
色々言い訳つけてじわじわ値上げして行ったからなw
700円だったやつがいつの間にか900円とかザラだし

979 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:50:04 ID:C9iQjQtC0.net]
1500円出すから行列なくしてくれ
適正価格なんて人気で決まるだけだろ

980 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:50:07 ID:kmFbDFzi0.net]
ラーメン以外の外食は大して値上がりしてないのがね
勘違いしてる店主は増えてきてる気がする



981 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:50:21 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>940
株価絶好調でソウルの繁華街やデパートにブランド店ひしめいている国が終了ねえ

982 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:50:23 ID:g0VZEmZL0.net]
いや、高いだろ

983 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:50:37 ID:JOrA7o+70.net]
>>7
釣れますねw

984 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:50:42 ID:rsxamvy10.net]
豚のようなチャーシュー???

985 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:02 ID:QtN//ir/0.net]
>>12
町中華のラーメンはおかず
633は大人の義務教育

986 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:05 ID:R3MJpBHE0.net]
>>939
材料の仕入れ値が違うんだよ
家庭とチェーン店では

987 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:06 ID:a6eUfRtk0.net]
ラーメン屋はお前のかーちゃんじゃねーんだぞ

988 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:07 ID:Rukmqixa0.net]
>>911
こーゆーのでいーんだよ
もやし入れ放題でな

989 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:08 ID:ySVQczLU0.net]
人件費高いアメリカの話しかと思った

990 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:13 ID:FukU3lZ40.net]
美味しいものは自宅でないと作れない。
しかもこのご時世。



991 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:23 ID:MZiVDieI0.net]
え、ラーメンって1000円で当たり前でしょ?
とみんなが言えるくらい、日本全体が豊かになるといいね。

992 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:25 ID:7CiwQm/M0.net]
>>932
嘘つけ
ラーメンを家庭で作るなんて
コスパ糞悪いぞ

993 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:37 ID:WMRdjSb70.net]
>>222
いい加減にやったからたかいって?
そんな店がもつわけなかろう。

それで成り立つなら個人商店みんな大金持ちだ。

994 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:40 ID:htf+OEbz0.net]
>>951
頭が悪いからこういう記事を書いているのだろう
ふつーの神経していればこんな記事を書かないし、上司も掲載しないはずだが、
まー、そういう集団なんだろうなww

995 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:41 ID:T6q0Qs0R0.net]
>>956
ヒント:開業ブローカーが儲かる

996 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:51:45 ID:CCcPBzKC0.net]
>>922
機械化しないことでブランディングしてるだけで
機械化したらもっと安く提供できると思うよ
実際、全国展開してる蕎麦屋って600円くらいでもそこそこうまいじゃん

997 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:51:56 ID:OZ96pHxJ0.net]
>>956
勘違いしてないラーメン店主などいない

998 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:01 ID:0kaRdkUw0.net]
ラーメンだけインフレされてもね

999 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:12 ID:htoeanxY0.net]
ラーメンに1000円払うくらいなら
違うものを喰うわ

1000 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:52:12 ID:epQc+muK0.net]
そういや九州でも、豚骨以外のベースで勝負してるラーメン屋ってどこも高いわ
まぁサンプル数が少なすぎるけど(生き残れないから

もしかして、豚骨だと原価がくっそ安上がりになるってことだったりするんか?



1001 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:14 ID:z4t90Aex0.net]
>>953
全てが幼稚過ぎる…

1002 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:18 ID:LAGACeVo0.net]
>>938
小売りなら10円〜20円で売ってるとこあるよな
ドンキや業務

>>957
実際韓国人はビンボーだからなぁ

1003 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:52:34 ID:jDArY+Bf0.net]
>>967
いやいや物の相場の話でしょ(´・ω・`)
どんなに金持ちになっても白ご飯一杯400円とか高いと思うでしょ

1004 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:52:39 ID:3ImqvP1b0.net]
いやいやラーメンだから馬鹿が大杉

1005 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:44 ID:yU4ydf5Z0.net]
高い
機械化して合理化したら商品なんて安くなるはずなのに高くなるうえに雑になってる
ラーメンも車も

1006 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:53 ID:LAGACeVo0.net]
>>939
あなたの買い物が下手なだけ

1007 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:52:54 ID:VFqs1cVG0.net]
自分で作れば?
お前は、タダで働いてる事になってるが?

1008 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:52:58 ID:m29igNvH0.net]
>>950
あほか

1009 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:07 ID:D6YYeOva0.net]
この値段ならロメスパ食った方が山程食えるな。

1010 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:53:09 ID:YPD5GQyR0.net]
>>20
貧乏舌そう



1011 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:53:11 ID:Jx7PzXAb0.net]
>>956
まともな神経していたらあんなゴミに千円なんて良心が許さないだろうw

佐野が諸悪の根源

1012 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:11 ID:nuZfHDD80.net]
>>45
伏せ丼して全力で逃げればタダ

1013 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:11 ID:+vlTVihP0.net]
外食産業なんて元々ボッタクリだからね
1000円は高いよ

1014 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:53:12 ID:qTo5h0Yg0.net]
>>815
会社勤めの欧米人って毎日外食してるんかね?
それともマークス&スペンサーみたいなところでサンドイッチ買って食ったり、社内に安い食堂とかがあるんだろうか

スレ読んでて「欧米のランチは高い」らしいのはわかったけど、観光地や普段現地の人が入らないような高級店の値段を見ての意見なら「そりゃ日本もそうだろ」と思った

1015 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:25 ID:iSU6e/aG0.net]
次スレ

「ラーメン一杯1000円以上は高い」論がもはや時代遅れと言えるワケ★3
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590216762/

1016 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:53:28 ID:g8npbtap0.net]
まあ本当に世界一旨いラーメンなら1万円出してやるよ

1017 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:53:33 ID:ASCkwXX40.net]
俺の人生に必要のない物

1018 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:44 ID:AyYtUd8g0.net]
つい最近はなまるうどんの値上げ発表したのに知らない人多いんだね(笑)

1019 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:53:48 ID:9hiReMbP0.net]
1000円でいいと思っている人が食べてんだから問題ないだろ。 貧乏人のうざさよ。

1020 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:54:01 ID:yGLVa7Fa0.net]
>>978
正確に言うと二極化してるの
一握りのリア充がタワマン住んで非正規の若者がネカフェで寝泊まりしている



1021 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:54:05 ID:QtN//ir/0.net]
テレワークしてたらカレー作るようになった。カゴメのトマトソースの缶とか使って作ったらうまい。
一度に何日分も作れて財布にもいい。

1022 名前:不要不急の名無しさん mailto:sage [2020/05/23(土) 15:54:06 ID:RgeHt8NJ0.net]
うどんとおにぎり食べても1000円いかない
お腹一杯になるし

1023 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:54:15 ID:PrgT3Idp0.net]
恵比寿のあの店行ってから言えよ

1024 名前:不要不急の名無しさん [2020/05/23(土) 15:54:18 ID:CCcPBzKC0.net]
ラーメン食うくらいなら650円のカレー食った方がうまいし満足できるわカス

1025 名前:1001 [Over 1000 Thread .net]
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