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【品薄】タピオカ足りません!…電話が殺到・仕入れ値3倍



1 名前:ガーディス ★ [2019/07/14(日) 15:42:21.58 ID:kQGEAxC29.net]
 熱帯原産の芋キャッサバを原料とした「タピオカ」入りのドリンクが若い女性を中心に爆発的なブームになっている。

 本場・台湾のチェーン店が次々と進出し、外食大手もメニューに加え始めたが、人気の高まりに供給が追いついていない状況も生まれている。

 大阪・梅田に12日にオープンしたタピオカ入りドリンク専門店「TAPICI(タピチ)」には、営業開始前から100人超の行列ができた。開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中学生(14)は「見た目の良さとモチモチした食感が好きで、毎日飲んでも飽きない」と笑顔を見せた。

 カラフルでSNS映えすることや腹持ちの良さなどが受け、10〜20歳代の女性を中心に支持が広がっている。大手外食チェーンでも、ドーナツ店「ミスタードーナツ」、ファミリーレストラン「ココス」などが、タピオカを使った商品の販売を始めた。

 だが、このブームによってタピオカは品薄になっている。5月に期間限定でドリンクを投入した回転寿司(ずし)の「はま寿司」は、売れ行きが想定をはるかに上回り、欠品が相次いだ。現在は販売を終了しているが、「再開したくても、確保のめどがたたない」(担当者)という。

 「業務スーパー」を運営する神戸物産(本社・兵庫県稲美町)は、家庭用冷凍タピオカの売り上げが前年の10倍以上になったが、大半の店舗で欠品が続く。卸業者も「在庫を補充しても即完売する状態が続いている。問い合わせの電話も集中し、つながりにくい」と悲鳴を上げる。

 特に、台湾で加工されたタピオカは人気が高く、価格も高騰している。今のところ、ドリンクの価格を引き上げる動きはないが、タピチ運営会社の東忠治常務は「昨年春と比べ、仕入れ価格は3倍になった」と打ち明ける。

 日本ではかつて、フィリピン発祥の「ナタデココ」、イタリア生まれの「ティラミス」などがブームとなったが、その後、沈静化した。そういった事情を見越し、「供給元の台湾の加工業者が過剰な設備を抱えないよう、増産に二の足を踏んでいるのでは」(関係者)との見方も出ている。

◆タピオカ=キャッサバの根茎を原料とするでんぷん。すり潰して毒素を取り除き、機械などで粒状の「タピオカパール」に加工して出荷される。そのままでは純白で、味がない。ドリンクなどに使われるタピオカパールは、カラメル色素やシロップで着色、味付けされている。アフリカなどの熱帯地方ではキャッサバを主食としている地域もある。

https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/3/7/378f3_1231_f6be31f9eb1f2a125aaf92bb99c7d7d7.jpg
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16772535/

953 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:33:22.89 ID:cCqE6EmQ0.net]
韓国は完全に時代遅れ

若い女は台湾タピオカに夢中

タピオカなら男ウケも良いからインスタも映える

954 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:34:02.14 ID:3lBCpW+I0.net]
>>936
原料があがれば原料以外のやばいものでもいれて作っちゃうのが
商社なりのやり方だしな
なにがはいってるかわからんよ

955 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:34:08.47 ID:GVisrdSw0.net]
そば米汁で我慢しろ

956 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:34:15.67 ID:uvHoUN3c0.net]
コラーゲンっぽいのが好きなんだろうか。

957 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:34:39.85 ID:yjNS0yoH0.net]
タピオカ税の導入を!
今なら一杯3000円でもいけるやろ!

958 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:35:34.14 ID:VGTX1GFA0.net]
こういうのってYoutubeやSNS見てると女子の使い捨てのネタの一つって感じ
色付き綿飴や伸びるチーズドッグにタピオカ等の店を周遊してネタ探し
イケてる自分をSNSで見せるための素材でしかない

959 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:36:14.97 ID:uvHoUN3c0.net]
ファッションの一部ってことか。

960 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:40:07.31 ID:QcRQEFt60.net]
キャッサバ芋は、これがゲリラの食事ですた!といってベトナムで食わされたな。
あれはサツマイモより淡泊だがジャガイモよりは甘く、繊維質をたくさん採ってる感じがして
今なら売れるだろうな。

961 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:41:45.70 ID:/gkBofr5O.net]
>>347
ブーム以前のワッフルというと、ワッフルのデコボコのついた薄いクッキーか、
スポンジ生地を二つ折りにしてカスタードをはさんだやつか、どっちかだったな。



962 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:42:00.04 ID:rnvhhmIR0.net]
そろそろこのバブルも終わるのか、店を閉じるなら今だな

963 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:42:56.91 ID:+PiryVqKO.net]
>>670
ナタデココの時はそれで多くのフィリピン現地人が破産して日本ヘイトが増した

964 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:42:59.18 ID:er8S8khr0.net]
>>956
あれ純粋な炭水化物の塊だよ。

965 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:43:51.73 ID:y/BXUmql0.net]
>>603
ww

966 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:43:57.82 ID:9uJRU0Wa0.net]
>>676
ムリ

967 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:45:23.76 ID:Rbut7+Gi0.net]
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(直リンNGのためtwitterが開きます)etw
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968 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:48:25.22 ID:/kMZdDwv0.net]
台湾にタピオカ禁輸されたらJK滅ぶの?

969 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:48:56.36 ID:Sitn8mwR0.net]
でもタピオカ捨てとるやないか、あの味はタピオカがないとあかんもんなんか?
飲んだことないけど

970 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:48:56.68 ID:2k5cvV/F0.net]
白タピオカinココナッツミルクは好きだけど黒タピミルクティーはダメだわ飲んでて気持ち悪くなる

971 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:49:13.71 ID:yX4Kx6OR0.net]
あんみつやトコロテンに使う寒天で十分だろ



972 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:49:28.30 ID:CojjXdSe0.net]
久しぶりの食べ物ブームだったな
スイーツ系の食べ物とミニスカートが流行ると不況が来るって話は本当ぽいな

973 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:50:49.56 ID:uvHoUN3c0.net]
ガリガリ君の買いだめに成功したから今夏はやり過ごせる。

974 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:51:25.57 ID:Qet3TJP/0.net]
こんなどうでもいいものが流行る。このメスおまんこの習性をしっかり記憶しておこう
まあ毎日食べてるものが売り切れにならなくてよかったわ

975 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:52:05.73 ID:QD3AsSi/0.net]
原料のフォッサマグナにも限界があるっつー話しだろ

976 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:52:49.79 ID:vNKQrBw20.net]
うちのたんぼにいっぱいあるから、持ってっていいよ

977 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:54:32.44 ID:WrSTgldD0.net]
>>969
逆だろ?タピオカ食べるためのミルクティーだと俺は思うよ。

978 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 19:54:43.22 ID:uvHoUN3c0.net]
女の受容器は優れてるらしいから、男にはわからない美味しさがあるのかもよ。
蛙卵には。

979 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:56:10.58 ID:/gkBofr5O.net]
>>975
限界超えたら亀裂がはしるでー!

980 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 19:56:31.29 ID:YG5DWXlL0.net]
秋にはタピオカなんて誰も飲んでないよ!

981 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:00:21.39 ID:TO7MDAfd0.net]
>>413
たぴおか元年



982 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:09:03.61 ID:yQXLVHWr0.net]
タピオカ店ってまだ行列できてるのか?
俺の地元もう行列できてないぞ

983 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:09:50.50 ID:54W29NU30.net]
中国製法のタピオカの売込みチャンスだな。
古タイヤとか古タイヤとか

984 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:09:59.33 ID:q5X0YAVJ0.net]
>>980
冬になったら湯圓が恋しくなる
次のブームは湯圓か芋圓だな

985 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:10:47.26 ID:RD6xEaai0.net]
タピオカカエルの卵って聞いてから飲めなくなった

986 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:10:58.65 ID:LwIaZn1T0.net]
第二のナタデココの道を歩んでいる気がするわ。

あれもブームになると急に生産増やす必要があるからと言って
現地に工場作ったら、ブームが去って消費しなくなって・・・
だからな。

987 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:10:59.68 ID:qsIRvPuA0.net]
でんぷんなんだし、ジャガイモでも出来るだろう…。

988 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:11:18.27 ID:D1huSOOK0.net]
家から徒歩5分に5店舗くらいある上にまだ増えている
しかもどこも行列

989 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:11:39.73 ID:ZYalBSav0.net]
タピオカの飲料なんてブルジョアの飲み物だろ?俺には縁がない

990 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:11:46.87 ID:q5X0YAVJ0.net]
>>976
いや、マルメタピオカガエルの卵じゃなければあの味は出せない
https://i.imgur.com/dQZdXF3.jpg

991 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:13:09.30 ID:fsffNyvO0.net]
>開店3時間前から行列に並んだ大阪市の女子中学生(14)

↑馬鹿すぎ
その3時間勉強したら、将来タピオカ何百杯分も年収の差が付くのにな



992 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:14:36.90 ID:DW1r11Tb0.net]
いまさらタピオカとかだっさww
流行ってると聞いて流行りものもならなんでもかっこいいと思い込むダサい連中が群がりはじめたんだろね

993 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:16:54.57 ID:3oDVvsoU0.net]
キャッサバって、主食にしている国もあるほど豊富な食材じゃなかったっけ?
品薄って、ただの値上げ目的にしかみえない

994 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:17:38.31 ID:yX4Kx6OR0.net]
業務スーパーに安く売ってたよ

995 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:18:50.51 ID:q5X0YAVJ0.net]
次はこれがインスタ映えすると思う
https://resource01-proxy.ulifestyle.com.hk/res/v3/image/content/2070000/2074182/cover_1024.png

996 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:20:24.21 ID:3oDVvsoU0.net]
>>995
紫お芋のマクドシェイク、美味しかったなあ
今年も売らないかなあ

997 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:22:00.92 ID:q5X0YAVJ0.net]
いっそ、次は台湾スイーツ専門店に昇格したら?
タピオカほど簡単じゃないけど

998 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:22:32.62 ID:xixJfqOA0.net]
>>254
小指付いとるやん。

999 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:23:40.51 ID:xixJfqOA0.net]
>>258
それで若い女をAV女優や性風俗産業に落とすんですね・・・

1000 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/07/14(日) 20:23:50.14 ID:xvUlNR2p0.net]
今だけの流行w(゜∀゜)w
タピオカの店なんぞ
あっという間に消えるぞ!

1001 名前:名無しさん@1周年 [2019/07/14(日) 20:24:17.32 ID:77poPlu50.net]
んじゃナタデココでいいじゃん



1002 名前:1001 [Over 1000 Thread.net]
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