【食】「うどん派」のみなさんに聞きました！「うどんの魅力」語ってください

1 名前：みなみ ★ [2019/03/17(日) 15:36:41.07 ID:ExqNiQKM9.net] 3/17(日) 11:41配信 https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190317-00010003-tokyofm-life 東京の声とシンクロするTOKYO FMの番組「シンクロのシティ」。 ボイス収集隊が東京の街に繰り出し、さまざまな人々に声をかけ、ひとつのテーマについてその人の意見や思いを聞き出します。その声を聴き、リスナーと共に考えるのはパーソナリティの堀内貴之。 今回の放送テーマは「やっぱり、うどんが好き！」でした。日頃、「はなまるうどん」や「丸亀製麺」などのうどんチェーン店を利用している人も多いのではないでしょうか。 何かと蕎麦と対立させられるうどんですが、今回はうどん派の声をチョイス。その魅力を聞いてみました。 【写真を見る】パーソナリティの堀内貴之（写真左） テーマ「やっぱり、うどんが好き！」 ◆うどんは日本人の心 「武蔵野うどんの肉汁うどんを食べてきました！ 東京と埼玉の周辺は、もともと水はけの悪かったことから小麦の産地だったそう。その小麦粉から作られたコシのある麺のことを武蔵野うどんと言うらしいです！ 醤油ベースの豚汁に肉本来の脂が表面に浮いていて、ネギがその脂に包まれていて。そこにコシの強いうどんをくぐらせると……もう口の中は天国ですね（笑）。平日は“ほぼ毎日”うどん、というときもありますね。 大学からも近いので。ラーメンより腹持ちがいいような気もして（笑）。やっぱり、うどんって日本を代表する食であり、日本人の心なんじゃないでしょうかね〜」（22歳／男性／学生） ◆おつゆまでいただいちゃう！ 「うどん、好きです。1週間に1回は食べると思います。大体、昼ですね。夕ご飯の前に、軽く食べておきたいときに食べるときもありますね。 全国にたくさんのうどんの種類があって、どれもすごく美味しいのですが、群馬県の水沢うどんがとても美味しかったです。 コシの強いうどんで、冷たくしていただくんですね。ざるでいただくときは、必ず舞茸の天ぷらがついてくるんですけども。お出汁の場合は、最後のほうにお酢をいれていただきます。これが、意外と美味しいです。 “すだち”や“かぼす”がうどんに合うのと同じことなんじゃないかなと思います。お酢を入れることで味の変化が楽しめるので、最後まで美味しくおつゆまでいただいちゃう感じですね」（40代／女性／会社員） 以下ソースで読んでね 2 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:37:16.76 ID:1ojKAiEY0.net] にか 3 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:37:17.16 ID:HEoF0sRq0.net] 日本ほど素晴らしい国は世界中のどこにもないだろう https://ameblo.jp/tsuyutch-japan-revival/entry-11907351944.html 日本人はヨーロッパを美しく誤解している。ヨーロッパはアフリカのサバンナのようなところだ。 治安が悪いのはもちろんのこと、ヨーロッパ人の民度は恐ろしく低く、日本では当たり前に 通用する善意や思いやりは全く通じない。隙あらばダマそうとする奴ばかりだ。 日本人が欧州に移り住むというのは、ライオンがうようよいるアフリカのサバンナに 丸裸で放り込むのと変わらないだろう。悲惨な結果になるのは目に見えている。 日本ほど素晴らしい国は、世界中のどこにもないだろう。これは私の確信であり事実だ。 問題は、日本の素晴らしさについて、日本人自身が全くわかっていない事だ。 おかしな話だが、日本人は本気で、日本はダメな国と思っている。 最初は冗談で言っているのかと思ったが、本気とわかって心底驚いた記憶がある。 信じられるかい？　こんな理想的な素晴らしい国を築いたというのに、誇ることすらしない。　 本当に奇妙な人達だ。しかし我々欧州の人間から見ると、日本は奇跡にしか思えないのである。 　　　　　　元名古屋グランパス監督 　アーセン・ベンゲル 4 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:37:21.32 ID:Yx0GdPuJ0.net] ＞◆うどんは日本人の心 は？日本人なら蕎麦だろ 5 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:37:44.12 ID:bWT139/R0.net] うん、蕎麦だとおもふ 6 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:38:11.52 ID:LIhtfhml0.net] 淡白なうどんと辛いツユのハーモニア 7 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:38:29.09 ID:G0fGmyxy0.net] 太くてヌルヌルしてるから 8 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:38:32.25 ID:yA1k/T190.net] 安い。 1000円超える事が無い。 9 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:38:37.32 ID:fUblpmgn0.net] 武蔵野うどんはうまいな。ちょっと高いが 10 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:38:37.78 ID:D6NzMk2K0.net] 自分で作る手打ちうどんも美味しいね。 粉の配合変えたりして、いろいろ楽しめる。 11 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:38:57.50 ID:AjQhycrk0.net] 歩いていける距離に丸亀製麺ができた！ 12 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:38:58.82 ID:U7gq9wDL0.net] うどん用には「農林61号」小麦粉が旨い 13 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:39:05.27 ID:2JtteCGw0.net] 糖尿 14 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:39:17.40 ID:SQEzOozO0.net] 聖地がある 15 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:39:42.65 ID:zw+tQSsm0.net] 胆石 16 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:39:44.01 ID:bWT139/R0.net] うどんセックスしる！ 17 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:39:47.06 ID:awSfaVfq0.net] うどんはいいぞ 18 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:39:57.44 ID:D6CH0Gcx0.net] おつゆまでいただいちゃう！ 19 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:39:59.39 ID:0G3y9amm0.net] 朝イチは、近江ちゃんの方がいい 20 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:40:08.41 ID:bJerw2mB0.net] 小麦も蕎麦もほとんど外国産だがな。 21 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:40:34.21 ID:tPRzkOn30.net] コシ 22 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:40:43.84 ID:PCArJLwu0.net] 家で食べても店で食べても変わらぬ味 23 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:40:44.98 ID:s28ABHvb0.net] ぼくわウドンでオナヌーする 24 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:41:02.94 ID:rf828DUj0.net] 小麦の香りが好き もちもち感がすき 25 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:41:08.68 ID:JxDOHlvx0.net] 塩分の濃さ 26 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:41:28.16 ID:jJdHuNTc0.net] 簡単に作れて美味い コスパ良い うどん最高 27 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:41:47.29 ID:gL2/FTWz0.net] 武蔵野うどん 肉汁うどん 28 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:41:56.61 ID:g/iefyO30.net] お腹が一杯になるとこ 29 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:41:59.08 ID:/VqY74Cq0.net] 蕎麦が居飛車角換わりだとしたら 饂飩は振飛車、しかも角道止めるクラシックな奴のイメージ 30 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:42:09.00 ID:U7gq9wDL0.net] とはいえ手軽さ（買い易さ・ストック可）と旨さ＆価格で「ナンバーワンうどん＠日清」に行き着いた 31 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:42:12.14 ID:SRmd22rR0.net] 東京はゴキブリだよ 32 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2019/03/17(日) 15:42:14.58 ID:OBue7+9f0.net] やっぱりね、公明党はいいよ！ 33 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:42:16.36 ID:WuNosiuZ0.net] 食べ方はひっぱりうどんが一番美味い 34 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:42:20.77 ID:uJSIrVOF0.net] うどんは白い。俺の心のように 35 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:43:04.65 ID:7E4/1VAu0.net] うどんはどこにでもあって麺の味に癖がないから汁と具で地域性が出てて好き 36 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:43:28.46 ID:0UyOVIge0.net] なんか良いものでも くれるの？ 引き換えなら 語ってもいいよ？ 37 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:43:39.29 ID:1zmXX1zD0.net] キムチチゲに入れると美味しい 38 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:43:47.18 ID:bWT139/R0.net] サッポロラーメンスレ 39 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:44:05.51 ID:Pggo9r130.net] 特にない 40 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:44:08.79 ID:Bfl+6wit0.net] 近藤うどん子が可愛いから 41 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:44:18.98 ID:xnzfE8JE0.net] 　(　ﾟ∀ﾟ) 　(　　∩ミ 　ほーら、うどんだよ 　 |　 ω | 　 し ⌒Ｊ 42 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:44:22.69 ID:Tpt4nI1f0.net] 稲庭うどんが至高 43 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:44:39.48 ID:MIIbtZ+w0.net] 朝鮮街東京が日本を語るw 44 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:44:53.72 ID:xDJ/1qqiO.net] 蕎麦好きなんだけどカレーならやっぱりうどんがいいな 温かいきつねの揚げを受け止めるのもうどんの方が良い あと焼きうどんがたまに食べたくなる 45 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:44:56.04 ID:cBzpvYJV0.net] 麺が白く太いから夜道でも見失わない 46 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:45:00.38 ID:0EHPk2fu0.net] 炭水化物と塩の塊 高血圧で死ぬ 47 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:45:14.00 ID:l2lsjksI0.net] どっちも食うたらええやんけ。 48 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:45:15.62 ID:L+baZKTM0.net] うどんよりそばが好き 49 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:45:53.48 ID:f+tli2Nl0.net] 名古屋名物の味噌煮込みうどん以外はみんな旨いぎゃ 50 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:46:15.74 ID:H2XTw34j0.net] 最近ひと回りして安いゆでうどんが好きになった ひと玉19円であれこれ作れるのは凄い 51 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:46:16.34 ID:rPowLk+s0.net] 値段が安いしかない 52 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:46:19.15 ID:T1g4/aMK0.net] １００円で３つ入りとか、１こ２８円とか真正貧乏人の味方 ついでに卵入れれば栄養面も腹も満たされる 53 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:46:30.26 ID:eSixqHfl0.net] 楽天スーパーセールで必ず安く出るうどんを買って毎週末の昼はうどんにしてる 54 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:46:42.91 ID:joO3xmKQ0.net] 塩分と糖質で未来はないんじゃないかと ラーメンと同じ運命。麺類は一週間に一度 55 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:46:43.40 ID:U7gq9wDL0.net] 内臓脂肪の増が気になるところだが 冷たい「ざるうどん」を下し生姜の薬味＋甘辛汁で腹いっぱい食うと幸福を感じる 56 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:46:50.08 ID:TSA0wUbX0.net] 糖質でスポンジ脳な方々 57 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:47:22.85 ID:l2lsjksI0.net] >>49 味噌煮込みうどんは食うた事無いなぁ。 マスゴミはやたら進めてくるけど。 58 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:47:44.46 ID:D1Y0lI6f0.net] 宇宙食にぴったり 59 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:48:31.29 ID:hRQMaEDa0.net] うどんは食べ物っ！！ 60 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:48:48.27 ID:Ac+myiew0.net] 鍋との相性がいい 家計の味方 61 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:48:50.27 ID:zKXRDTHU0.net] どんより　を使って例文を作りなさい 62 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:49:19.06 ID:o/e+LY8R0.net] 安い早い美味い もちもちさが活きる食べ方をすると本当に美味しい 腹に溜まるのは蕎麦よりもうどんだと思う 蕎麦も好きだけどね 63 名前：名無しさん＠１周年 mailto:age [2019/03/17(日) 15:49:45.52 ID:5oZSEyRG0.net] >>34 ずいぶん煮込まれてるな まっちゃっちゃだぞ？ 64 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:49:45.63 ID:MCPfECvv0.net] 成分的には塩水に砂糖の塊浸けて食べてるようなものだよね 65 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:50:08.60 ID:H83l6hHH0.net] どん兵衛85円とかだよな 究極の底辺食だわ 66 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:50:14.57 ID:msgaJ4D80.net] 鶏ガラスープで中華麺風に食うのが好きだ 67 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:51:23.64 ID:uJSIrVOF0.net] 今日のブランチはうどん食べた 夜は何を食べようか 68 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:51:54.30 ID:hXCJCso00.net] ふわふわのやつは死ぬ間際まで食えそう 69 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:52:06.77 ID:G++yxkwB0.net] >>67 うどんに決まってるだろ 70 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:52:18.88 ID:QfX242uH0.net] うどんは腹にたまっていい。 ソバは何枚食べてもなかなか満腹感が得られないｗ 71 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:52:22.75 ID:WOipPTlsO.net] 家で食う時は冷凍さぬきばっかりだったが、暫くぶりに普通の生うどん茹でたらこんなにフニャフニャだったかと驚いた 72 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:52:36.80 ID:l2lsjksI0.net] あー。ワイは関西に生まれながら何でか知らんけど蕎麦の方が好きやけど 確かに結構な値段差はあんなぁ。 73 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:52:44.17 ID:HGvCYRIk0.net] 温めてもおｋ 冷やしてもおｋ 具材のバリエーションも多い 麺は冷凍で保存効く うどんスープはうどん以外にも使い回しきく 74 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:52:49.48 ID:Zw1cPCE50.net] うどんは毎日食べれる 75 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:52:57.84 ID:49nD57fR0.net] しょう油三回し、好みの味にカスタムする。店員の目の前でやっても構わない 気高きラーメンより敷居低くてよいわ 短所としてはおならが臭い 76 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:53:15.14 ID:IXCGsHrJ0.net] 水沢うどんすき 77 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:53:32.79 ID:LXqX2Ks+0.net] うどん食ってる奴はウンコが長い。これマメなw 78 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:53:46.85 ID:Ac+myiew0.net] アホみたいに空腹な時は蕎麦よりもうどん選ぶな 79 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:53:50.79 ID:dnyZXsge0.net] 蕎麦かうどんの二択なのか そもそも両極にあるものじゃなくて同類の食べ物だし 80 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:53:54.71 ID:q+GDDGFI0.net] 血で茹でるところ 81 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:54:18.96 ID:L5J4+g+00.net] うどん自販機 82 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:54:43.60 ID:/VqY74Cq0.net] 風邪ひいたら食べさせられてたから 体調悪くなる→うどんとインストールされてる 83 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:54:51.94 ID:091cNgL+0.net] うどんは食えないほどまずい店はない。 84 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:54:56.26 ID:yTK3PNCB0.net] ソバはひりひりする 85 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:54:56.99 ID:bWT139/R0.net] >>81 群馬に現存してそう 86 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:55:03.12 ID:XawrmmXs0.net] かめはめ波 か どどん波 87 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:55:11.38 ID:SlhVCRhU0.net] なんで関西というか京風の甘口フワフワうどんのチェーンないんだろ？ なか卯とかぜんぜん京風じゃねーわバカもんが 88 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:55:25.96 ID:uJSIrVOF0.net] うどんは煮ても焼いてもいい。まるで俺の心のように 89 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:55:33.20 ID:0fxxk8t50.net] 蕎麦アレルギーでも基本的に安心して食えるところだな。 ただし蕎麦もやってる店は高確率で同じ湯で茹でてるから注意が必要。 90 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:55:36.43 ID:rPowLk+s0.net] サッカー選手の香川もうどん好きだ 91 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:55:36.76 ID:XOSegfAr0.net] 蕎麦だろ 92 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:55:50.68 ID:LU89s5a80.net] 煮込める 93 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:55:51.19 ID:nVaLyavq0.net] パスタだよ 94 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:56:44.29 ID:yTK3PNCB0.net] タイのウドンは忘れない 95 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:56:56.05 ID:AhyZhCrP0.net] 満足感があって好きだったんだけどね・・・糖質が・・・ 96 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:56:57.28 ID:z0G23pMo0.net] うどんスレで香川県コピペが無いだと…！？ 97 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:56:57.83 ID:xHMUDldw0.net] 安い蕎麦は不味いけど、うどんはそこまで落ちないからな。 98 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:56:59.21 ID:l2lsjksI0.net] >>71 ワイはうどんはある程度の歯ごたえは欲しい派やなぁ。タピオカでも何でも混ぜてええからｗ とある漫画で、胃が弱い師匠の為に弟子が柔らかいうどんを短く切って 卵入れて出した？みたいなシーンがあったような、無かったような。 それはそれで美味しそうとも思たｗ 99 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:57:05.87 ID:0ipnr4ut0.net] 健康に悪すぎる 塩分大過ぎ 糖分大過ぎ 100 名前：名無しさん＠１周年 [2019/03/17(日) 15:57:17.57 ID:suxzhG9H0.net] >>62 腹持ちで言えば蕎麦な気がする。 101 名前：名無しさん＠１周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 15:57:22.31 ID:7l5ZHjpdO.net] >>88 煮るなり焼くなり好きにしろ、と

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