- 1 名前:みつを ★ mailto:sage [2019/03/17(日) 08:34:36.43 ID:bGAaJHl99.net]
- https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2019-03-15/-11?srnd=cojp-v2
ペッパー株急落、「いきなり」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃 牧綾香 2019年3月15日 14:44 JST →今期210店舗の出店計画、昨年末の470店舗から急増へ →2月度までの4カ月間の既存店売上高は2桁減が続いている 立ち食いスタイルが特徴の「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスの株価が3日続落、一時前日比10%安の2190円と、2017年8月8日以来の安値水準に売られた。 14日に発表した2月度実績で、いきなりステーキ事業の既存店売上高が、前年同月比25%減と11カ月連続のマイナス、初めて20%を超える大きな減少率となった。既存店客数も同17%減、客単価も同9.2%減と底が見えない。2018年12月期決算によると、いきなりステーキ事業は売上高の85%を占める主力部門だけに株式市場で衝撃的と受け止められた。 証券ジャパンの大谷正之調査情報部長は「前年のハードルが高かったとはいえ、売り上げ減が11カ月、しかもここ4カ月は2桁減が続いていることから傾向として厳しい」との見方を示す。そのうえで、大谷氏は「増収基調にあるのは新規出店があるためで、既存店を含めてどのように挽回していくか注目する必要がある」と話した。 同社総務部IR担当の伊藤梓氏はブルームバーグの電話取材に対して、17年、18年はメディアへの露出が多かったことで反動が出たと説明した。300グラムの「ワイルドステーキ」を1000円で提供するなどのキャンペーンも、下げ基調を食い止めることができなかったという。伊藤氏は新規出店基準の厳格化に加え、テレビコマーシャルやキャンペーンなどの販促を強化していきたいとしている。 同社が2月26日の決算発表時に示した2019年12月期の収益計画によると、売上高は前年比47%増の935億6200万円、営業利益は同45%増の55億9400万円。直営店と加盟店併せて今期210店舗の大量出店計画がこれをサポートする。同社の店舗は17年12月期末が447店、18年12月期末が470店だった。今期の出店状況次第では収益計画に黄信号が灯ることになりかねない。 ★1のたった時間 2019/03/17(日) 05:17:49.33 前スレ 【ペッパー株急落】「いきなりステーキ」の11カ月連続マイナスが市場に衝撃 asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552767469/
- 401 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:46:38.67 ID:byqBBU6S0.net]
- 美味しいけど高いんだよ
その一言
- 402 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:46:44.77 ID:UKrmIDbK0.net]
- >>130
違う名前であちこち出店してる
- 403 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:46:58.15 ID:/rULOeMl0.net]
- ペッパーランチ事件の二人組って出所してんだな
いま何してんのかな
- 404 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:46:58.21 ID:/V7Q1Bzu0.net]
- >>202
いや、競合の後追いが出る前に市場を占拠するというのはありっちゃーあり。戦意喪失するからね。規模の拡大を優先して質は後からという考え方だろう
- 405 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:47:23.20 ID:P7bNHT/l0.net]
- >>130
少しは家から出ようね
- 406 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:47:33.92 ID:wFBebYli0.net]
- 未だにアホみたいに並んでる連中居るよな。
- 407 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:47:38.12 ID:SIGo5cPp0.net]
- 肉はあれでいいと思うが、タレが不味い
- 408 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:47:47.43 ID:qO8c+amX0.net]
- いきなり着席だろ今は
- 409 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:47:48.89 ID:sdXPldnZ0.net]
- さすがに店舗出し過ぎなんじゃないの。
こういうのは一等地に限定しないと。 うちの近所に2店舗もあるし。距離は徒歩5分ぐらいしか離れてない。
- 410 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:47:54.99 ID:F9jOVr4z0.net]
- >>342
www.ma-trix.net/archives/2007/05/post_98.php もう10年以上前なんだな
- 411 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:47:57.20 ID:PpyltoZr0.net]
- >>244
イタリアンもそうだけどこれから輸入食材はドンドン安く買えるのに 今までの値段で払うのはちょっとな 家でも炭で網焼きにすれば火力の違いはともかく遜色ないよな あれは独り者のあんちゃんや料理嫌いの横着な嫁一家の食事
- 412 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:48:16.50 ID:hiOIwN340.net]
- >>373
幸楽苑の経営陣は無能だからな 利益の少ない290円ラーメン廃止→客数減少 客数の減った穴埋めに単価の高いラーメン投入→益々、客数減少 ラーメンより単価の高いステーキにシフトだ←今ここ
- 413 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:48:17.73 ID:PpvYlfBb0.net]
- >>376
それでも、なぜやんだろね? ナポリピザ、焼き牛丼とか 行き詰まるのわかってんのに
- 414 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:48:40.52 ID:O+vstPAT0.net]
- 相席立ち食いのお店なんてイヤだわ
- 415 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:48:54.73 ID:6m0SqT4y0.net]
- ID:wk8GzPjj0
↑ 渡部臭がキツい
- 416 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:49:03.36 ID:YsiyTHM40.net]
- 男でもレイプされちゃうの?
- 417 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:49:28.01 ID:/XmUYr+y0.net]
- 高い肉を立ち食いにすることでコストダウンと回転率をあげて安価に提供するっていう触れ込みだったくせに
蓋を開けたら、普通にペッパーランチで出してるような安い低質なクズ肉を ボッタクリ価格で出してるだけの店だったのが、ようやく世間に認知されはじめたってだけ
- 418 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:49:34.67 ID:z2GU+cR00.net]
- いきなりレイプ
いきなり倒産
- 419 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:50:00.61 ID:Zw1cPCE50.net]
- >>410
男なら内臓売られるんじゃね
- 420 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:50:02.91 ID:f6ciaUdR0.net]
- デザート無いのが痛い
- 421 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:50:08.84 ID:qQYRhci10.net]
- いきなりのレアは火が通ってるように思えるぞ。
遠赤外線と直火焼きの両方ではないのか。 鉄板で加熱しても赤肉汁だーだーにならない。 生だとだーだーになるはず。
- 422 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:50:14.09 ID:8eifUCKT0.net]
- 安くもなく美味くもない
こんな商売が長続きするわけない 立ち食いで話題になったけど今はほとんどの客が座って食べるというw
- 423 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:50:46.45 ID:dwnukKK50.net]
- 立ち食いレイプ
- 424 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:50:57.55 ID:ZOF05RdW0.net]
- レイプ事件が起きる前からステーキ食うならふらんす亭を選んでた、理由は忘れた。
今は外食で全くステーキを食べなくなった。 ペッパーランチは自分で焼き加減を調整できるのがいいな、豚以外はレアで食べてたし
- 425 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:51:53.51 ID:Uq0qWE5/0.net]
- >>323
家族で行くなら焼肉屋のほうが美味い肉くえるな
- 426 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:52:21.16 ID:CeS9dzLf0.net]
- いきなりレイプって言ってる奴いい加減にしろよ
いきなりヤるわけないだろまずはシャッター閉めんと
- 427 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:52:23.62 ID:PpvYlfBb0.net]
- >>398
食い物屋じゃ、互いに喰いあうだけで占拠できんだろ 新規競合の方が、真新しさで逆に有利になるし
- 428 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:52:33.15 ID:NnKiDFvi0.net]
- まだ食べた事ないけど食う価値なさそうだな
- 429 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:52:34.76 ID:MluBLF6R0.net]
- >バイトがきってバイトがやく
社員がきってやこうと肉は肉
- 430 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:52:39.57 ID:k31NZOz60.net]
- 立ち食いのくせに高いし、めっちゃ美味しいわけでもないし、一度行けば十分。
- 431 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:52:45.19 ID:47S0Gnsc0.net]
- >>1
まあ、すてき。
- 432 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:52:50.78 ID:hXiyL3ca0.net]
- 話のネタにと思ってヒレ300gを一度だけ食ったけど、
あれで3000円はないな 普通のステーキハウスで5000円出す方が満足できる
- 433 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:52:55.61 ID:plMpktvm0.net]
- 拉致監禁レイプされて殺されるもん
- 434 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:52:55.79 ID:tffl15hO0.net]
- ちょっと脂っこくて、胃がもたれるんだよね
- 435 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:53:13.93 ID:VuzAAZKa0.net]
- >>122
組織全体のヘイトになるところが中世だな
- 436 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:53:16.04 ID:wk8GzPjj0.net]
- >>405
家なら低温調理器使って55℃で2時間加熱した後表面だけ焼けば天上の味わいになるぞ。 そんじょそこらのステーキハウスでは敵わない焼き加減が達成できる。 スーパーで売ってる輸入肉が1万くらい出すステーキ店のものより美味しくなる。 1万円以下で売ってるのもあって、今後の肉ライフが完全に変わることを考えたら安い買い物かと。
- 437 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:53:27.21 ID:amqMTJn/0.net]
- ウチの近所にあるフードコート内のいきなりステーキ
平日5時までランチで ワイルドステーキ300gライス(大盛可)、サラダ、スープ付きで ゴールド会員の500mlペットボトルPBウーロン茶付けて1500円位 厚い鉄板焼きのステーキとしてはなかなかコスパ良いよ
- 438 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:53:52.04 ID:gG+XXAV/0.net]
- 特定のメニュー(食材)推し営業路線の飲食店だからこそ集客力に差が出そう
高級路線だと店舗拡大やフランチャイズは微妙だし 安さも売りならメニュー増やさなきゃw
- 439 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:05.79 ID:D0Uq0w8L0.net]
- 履歴見たら30000グラム食っていた・・・
しかも毎回ヒレ 去年の九月から食べ始めて・・・ グラム9円で・・・ うああ、計算したくない
- 440 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:09.95 ID:SmnDhkuL0.net]
- 地元では街の外れの流行ってないニトリの敷地内に出店してきた
しかも大多数の市内居住者が行くには右折しなきゃいけない立地 担当者は小卒か?
- 441 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:10.38 ID:47S0Gnsc0.net]
- 日本人は、毎日回転寿司食べても大丈夫だけど、
毎日ステーキは無理だからな。
- 442 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:54:15.25 ID:C6/FxyhZ0.net]
- ステーキを立食いのユニークさの喪失
椅子席になった事で回転率減し値上げ 急拡大で調理師のレベルのバラツキ 出店しすぎで自社競合 肉マイレージのランク持ちが増え収益圧迫からの質低下や値上げ 本来想定の客層以外の来店によるミスマッチから来る不評 本来想定の客層来店による一時的客数増による需要の見誤り マスの客層に徐々に寄ることで、既存他店との競合
- 443 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:20.65 ID:DdWu29Ny0.net]
- ここに1,800円出すなら、3,800円出して個人経営の大衆ステーキ店に行った方が満足度は遥かに上
- 444 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:26.53 ID:Irji7oL/0.net]
- 牛くさい肉は、あんまり質よくないからなぁ
まぁ、立ち食いだから安いんじゃなくて、安い肉使ってたから安いってことがばれ始めたとか?w
- 445 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:54:42.60 ID:Zw1cPCE50.net]
- >>429
組織的に隠蔽したからしかたないね
- 446 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:54:54.75 ID:AUHgL0+r0.net]
- いきなりステーキだからな…
- 447 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:54:56.10 ID:+lT3kDSk0.net]
- そもそも、ステーキで儲かるわけないよ
どこかでごまかさなきゃ
- 448 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:55:02.61 ID:hiOIwN340.net]
- 最初の焼くのはステーキ屋で働いた事の有る料理人が焼いていた
最近は店舗の増加に料理人が間に合わなくてバイトが焼いてる 肉の質以前の話w
- 449 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/03/17(日) 09:55:03.96 ID:Db95ZPF30.net]
- 客をレイプしちゃあいかんよ、客を
- 450 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:55:08.73 ID:lmxQGZut0.net]
- >>433
270,000円也(´・ω・`)
- 451 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:55:30.25 ID:bcSHgS500.net]
- >>431 フードコートでステーキ食いたくねえなあ… 何故だろう(笑)
- 452 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:55:45.87 ID:Je64vaX/0.net]
- 俺にとってステーキって
特上うな重みたいな響があったのに ありがたみもあったもんじゃない
- 453 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:55:46.35 ID:ZOF05RdW0.net]
- レアじゃなくてもう焼かないで食ってたなw
- 454 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:55:47.75 ID:PpvYlfBb0.net]
- >>430
輸入肉は所詮輸入肉 旨い高級肉には勝てんよ
- 455 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:55:54.10 ID:w7ybKBW10.net]
- >>431
休日のランチに1,500円は有りだが平日のランチに1,500円は コスパ良くても昼食の値段としては高すぎるわけで
- 456 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:55:57.27 ID:wk8GzPjj0.net]
- >>435
毎回回転寿司もキツいだろ。 ネタもだけど何よりシャリがダメだわ。
- 457 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:56:01.94 ID:dLIazDXa0.net]
- >>2
旨いね、ステーキだけに
- 458 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:05.56 ID:GMiPlw4a0.net]
- 10年ぐらい前に流行ったステーキ けん あれと同じだろ
流行るけど一瞬で終わる
- 459 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:56:11.20 ID:0oTx3myO0.net]
- >>1
いきなりカサノバをヘッドハンティングするしかないな 【マクド】カサノバ社長「日本に限らず女性の多くは管理職になりたがらない。チャンスが来たら『イエス』といってほしい」 https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1552739774/
- 460 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:11.50 ID:ozkEABWj0.net]
- 中身がペッパーランチってたげで無理
イメージ悪すぎ
- 461 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:14.18 ID:mQDqzYwg0.net]
- ここで良い肉って言うやつらは、A5ランクの霜降り肉なんかかな、そらー柔らかいよ
半分以上が脂肪だしな、外人が日本に来たら日本の肉の旨さに驚くってい言われているけど あんなの嘘だろう、アメリカ人なんかは毎日肉を食っているから、あんなものを食うと みんな心臓病になってしまう、向こうではファットビーフと言われて忌み嫌われている。
- 462 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:20.85 ID:uJxJRQwx0.net]
- 女性さま「男はやっぱ肉食系でしょ!」
- 463 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:56:24.97 ID:a1ttYclq0.net]
- くら寿司はバイトテロで株価が下がったのに、殺人未遂のペッパーランチはなぜ生き残れたんだ
警察発表前に店舗潰してるし
- 464 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:36.37 ID:oIUzXYoM0.net]
- 立ち食いというスタイルさえ宣伝
なんか特徴を出さないといけないからね ある程度知名度広がれば座れるようにして単価上げて稼ぐ みんな起業家という人に騙され過ぎ
- 465 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:56:38.80 ID:+yYMsn7G0.net]
- 焼肉は無煙ロースターが必要だからなあ
- 466 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:56:39.63 ID:vQMs+Z680.net]
- いや別に衝撃でもないよね
いきなりステーキの商売モデルは絶対日本じゃ流行らないのは分かってた事だよ
- 467 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:57:05.02 ID:wk8GzPjj0.net]
- >>448
焼き方が同じならね。 下手に焼いた高級肉より、きちんと焼かれた輸入肉の方が圧倒的に美味いよ。 肉は焼き方の要素がかなり大きい。
- 468 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:57:31.61 ID:IG8lAxcH0.net]
- 最近は椅子を置いてる店がほとんどで立ち食い店はあんま見ないけどな
別の理由だろう
- 469 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:57:47.52 ID:f6ciaUdR0.net]
- ステーキ宮派の俺、高見の見物
- 470 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:58:18.21 ID:g6BxHQmN0.net]
- それよりケンタッキーが酷いな
久しぶりに買ったらスパイシーさを感じなくなってた 代わりにジャリジャリした塩がかかってる もう終わったよ
- 471 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:58:29.22 ID:VSF+oCBl0.net]
- >>389
むしろ逆だな アメリカのステーキは濃い味が多い、らしい アメリカ人に言わせればレアみたいな中がちゃんと焼けてないステーキは駄目だし 日本の薄味ステーキは美味くないぞ、という理屈
- 472 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:58:40.60 ID:gUGbt0QZ0.net]
- この前行ったが肉質がだいぶ落ちていた
売上マイナスを実感した
- 473 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:58:56.64 ID:mQDqzYwg0.net]
- じゃー赤身が良いのかと言えば、WHOでは赤身の肉は大腸がんの主要因で多く食べるなと
言っている、日本のガンの死因も大腸がん女性では第一位で男性も二位だ、時たまにしろよ。
- 474 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:58:57.07 ID:Rc/EI/dE0.net]
- 高いという風評被害
- 475 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:59:01.49 ID:uOjpJbS90.net]
- 物珍しさだけだったからね
味も自炊をしない層が褒めてただけだろうし
- 476 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:59:10.92 ID:NnKiDFvi0.net]
- >>448
キアニーナ牛はヘタな高級和牛より数倍美味かったな値段も高級だったけど
- 477 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:59:12.74 ID:Zw1cPCE50.net]
- >>462
2000円近くとられて座れないとか無いからな 1000以下なら我慢するだろうけど
- 478 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:59:20.12 ID:ftVKC7r00.net]
- 地方じゃ立食いじゃなく椅子付いてるけどな
- 479 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 09:59:27.01 ID:lUduOCwq0.net]
- 2007年の心斎橋店の事件みたいに、いきなりレイプされるから良い子は行っちゃ駄目だぞ
- 480 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 09:59:53.39 ID:hiOIwN340.net]
- バイトが焼くステーキに何千円も払いたくない
- 481 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:00:03.78 ID:zl/2Akmq0.net]
- 立ち食いなんて駅そばのイメージだろ
立ち食い酒場とか西成ですら座って食べるのに それ以下
- 482 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:00:06.26 ID:EQodTJXN0.net]
- いきなりステーキでも単価の高い肉はまぁまぁ食えるけど
それでも一食3千とかだからなぁ
- 483 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:00:51.56 ID:w7ybKBW10.net]
- >>462
いきなりステーキ=立ち食いというイメージがついてしまったのは失敗だったな 新規客があそこは立ち食いだからと言って最初から選択肢に入れない人も いるだろうし
- 484 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:00:52.03 ID:VSF+oCBl0.net]
- レアが美味いという理屈がよく分からない
肉を切った時に中がちゃんと焼けてないとむしろ不安になる 変なばい菌とかあるんじゃないかって
- 485 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:01:17.87 ID:oO3Vc+Dc0.net]
- >>406
経営者としては正しい姿じゃん 日経読む ↓ 「アベチョンのおかげでみずゆうでせんごさいちょうのこうけいき」とヨイショ記事だらけ ↓ ピコーン「みぞゆうのこうけいきなら客単価あげれば儲かるに違いない!」 ↓ 実際は官僚の捏造数値とゴールポストの移動ででっち上げた好景気() ↓ 庶民は食料品/光熱費/ガソリン代の爆上げの煽りを喰らって財布がからっぼ ↓ 家計が最悪なくらいに悪く、お父さんのお小遣い激減 ↓ 居酒屋に行けないレベルまでお小遣い激減 ↓ 居酒屋の倒産件数右肩のぼりで史上最高件数を四半期ごとに絶賛更新中 ↓ 食料品/光熱費/ガソリン代の爆上げがとまらずお父さんのお小遣い更に減る ↓ コスパが悪い外食産業から業績が絶賛悪化中 ↓ 経営者「みぞゆうのこうけいきなのに客単価があがらないどころか客数が減っているなぜだ!」←いまここ
- 486 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2019/03/17(日) 10:01:45.15 ID:R1PTeRhJ0.net]
- 美味しいと思う。
新しいタレやソースを開発してほしい。
- 487 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:01:51.89 ID:kwdufVQU0.net]
- >>467
やさいもいっぱい食べて毎日快便なら大丈夫じゃね?
- 488 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:02:04.21 ID:wKE1Bn5a0.net]
- >>461
偽装肉屋の言い訳だよ
- 489 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:02:08.70 ID:ZMf+MP2f0.net]
- ペッパーランチを無くしていきなりステーキに改装したん?
ペッパーランチが赤字店ばっかりだったの?
- 490 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:02:20.75 ID:PpvYlfBb0.net]
- >>461
それは、いい肉食べてない ほんとにいい肉は 素人が焼いても全然違う あれ、脂身の質が違うわ 俺も、安い肉でも焼き方次第だと思ってたけど いい肉てにはいって食ってみて、考え変わった 悔しいけど高い肉は違う
- 491 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:02:26.89 ID:wgmYwMqD0.net]
- 姫路駅前店のいきなりステーキから出る臭いが
同じフロアのエディオンまで流れてすごい状態 テレビ売場は常時4K8Kで肉焼いてる映像流せば 臭いまで感じるほどリアルってウリになるんじゃね
- 492 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:02:27.94 ID:7va1lzFN0.net]
- ステーキ店の中ではリーズナブルだと思う
そこは間違いないが ステーキ自体そこまで需要ないだろ そこを間違えたね
- 493 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:02:45.43 ID:c8G36NPw0.net]
- 家族連れで行く店じゃないよ。
昔ながらの焼肉屋のほうが、肉も旨いし飯も旨いし安いよ。
- 494 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:03:00.51 ID:wKE1Bn5a0.net]
- >>467
ざぶとん喰うと大腸癌な
- 495 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:03:30.14 ID:kwdufVQU0.net]
- >>484
高い肉は次元が違うね 安い肉を調理でどうにかするのも好きだけど
- 496 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:03:44.79 ID:jk5rxii30.net]
- 注文して待ってる間も食べてるときも立ちっぱなし?
疲れるだろ
- 497 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:03:56.32 ID:nxCb1be00.net]
- うちの地元に出来たんで行ってみたけと、200グラムでたいして美味しくなかったのに値段が高い
肉を選びに行くのが面倒臭い テーブルでオーダ出来ない意味が解らない うちの地元じゃ流行らんと思うわ
- 498 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:04:40.40 ID:PpvYlfBb0.net]
- >>465
いや、実際に俺もないよう仕事だアメリカで 食ってたから 同僚なんて、食えなくて半分残した ゴム食ってるみたいってのは まさに至言だと思った
- 499 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/03/17(日) 10:04:52.35 ID:VSF+oCBl0.net]
- 高い肉=脂身の多い肉
俺も昔は脂身が多い方が美味いんじゃないかと思っていたが最近考えが変わった 脂身は少なくして塩胡椒をガンガン利かせた方が美味いのではないかと
- 500 名前:名無しさん@1周年 [2019/03/17(日) 10:05:09.44 ID:VH6jjycV0.net]
- おまえらはステーキが食べたくなって
仕方がないときは、どうしてるの? 近くのいきなりステーキに寄らないの?
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