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【東洋水産北海道工場】「赤いきつね」私好みに 小樽で新年子ども会 だし、具材選びカップ麺に



1 名前:ガーディス ★ [2019/01/13(日) 07:35:38.13 ID:kxfVI09e9.net]
小樽市内の小学生以下の子供を対象にした新年子ども会(市主催)が12日、市勤労青少年ホームで開かれ、東洋水産のカップ麺「赤いきつねうどん」を好みの味に仕上げる体験を行った。子供たちは好きなだしを選び、油揚げやもちなどの具材を入れたオリジナルカップ麺作りを楽しんだ。

カップ麺作りには36人が参加。市内銭函にある同社北海道工場の品質管理課の社員が講師となり「おいしさは味覚だけでなく視覚や触覚など五感を使って感じる」「味覚は体に良い物と悪い物を見分けるセンサーの役割を果たしている」と解説した。

 また同社社員は赤いきつねのだしについて「全国各地の好みにより、かつお節やコンブ、濃い口しょうゆを使った北海道と東日本向け、煮干しと薄口しょうゆを使った関西と西日本向けの4種類がある」と説明。参加者は4種類のだしを飲み比べ、違いを確認した。

残り:150文字/全文:516文字
https://www.hokkaido-np.co.jp/sp/article/266370

2 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:36:47.47 ID:BLJGKuxl0.net]
どん兵衛の方がおいしい

3 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:38:17.73 ID:qClDOrVC0.net]
おあげに染み込んだ汁を吸って、戻して、また吸わしてを繰り返すカップ麺。それが赤いきつね

4 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:38:29.49 ID:YKDHUGl40.net]
赤いキツネて関東はマジで売ってないんか?
あと、紅生姜の天ぷらとかも売ってないらしいな。

5 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:38:51.14 ID:rNbWjQZ40.net]
>>2
関東ではきつねのが売れてるみたいだけどね

6 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:40:28.65 ID:FNGeN1hX0.net]
コンビニでどん兵衛全部乗せっての見たわ

7 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:40:32.47 ID:kxfVI09e0.net]
>>4
紅生姜天は美味いよな。あれ東京でも絶対売れるのに

8 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:41:04.94 ID:FNGeN1hX0.net]
>>5
マジで?
キツネの揚げが安っぽいのに?

9 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:43:01.01 ID:rNbWjQZ40.net]
>>8
地方でダシが違うから、その好みの差なんじゃないの
西日本の自分はどん兵衛派だけど。

10 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:44:19.82 ID:U5JHuZjC0.net]
カップ麺だとそばよりうどんのほうが売れるらしいな
どん兵衛もそうらしい



11 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:44:23.21 ID:6m/ugVic0.net]
ふるさと納税にカップ麺が無い

12 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:45:38.42 ID:ZlMZskkT0.net]
塩分多いんだよ
だから食わん

13 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:45:58.63 ID:z3R8ec4M0.net]
あのお揚げだけ売ってほしい

14 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:51:39.90 ID:eoAXkmzy0.net]
北海道ではマルちゃん強いんだよな

15 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 07:51:54.45 ID:4UmMwOk00.net]
うどんに関しては全部西日本風でいいよもう
関東のツユは蕎麦には合うけど、うどんには合わないんだよ

16 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 07:53:16.30 ID:e5EsUqaM0.net]
>>6
どん兵衛全部乗せって売れてないんだろ?
地元の激安スーパーで投げ売りされてたぞ

お揚げとかき揚げ一緒に入って300円だろ?
両方とも原価100円もしないのに300円も出して買う奴なんていない

そんなの買うくらいなら、スーパーで売ってる揚げ物のかき揚げだけ買ってカップめんに入れた方がはるかに得

まぁどん兵衛が売れないのは、そもそもクソマズいからなんだけど
日清はコストダウンしか考えてないから、マズくても日本人は馬鹿だから売れるでしょって思ってる
コンビニにさえ置いとけば、ドカタのアホ奴らが喜んで買っていくし

17 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:03:58.44 ID:xwB03omb0.net]
西日本のダシ


(゚д゚)ウマー

18 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:06:50.02 ID:A5l00/M40.net]
>>5
赤いきつねをきつねと略すバカ

19 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 08:08:32.92 ID:YQIqL3060.net]
みどたぬ一筋

20 名前:名無しさん@1周年 [2019/01/13(日) 08:08:45.86 ID:h1iW/iA30.net]
横浜のカップヌードルミュージアムのパクリか



21 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:09:50.78 ID:Lg0uGhnb0.net]
今のどん兵衛こんぶの味しかしないので赤いきつね派です(´・ω・`)

22 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:12:26.77 ID:32c/gYasO.net]
じゃっかん出汁がくどく感じるけどどん兵衛よりきつね派

23 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:12:59.56 ID:NXrxRyEn0.net]
赤いきつねのcm思い出してたら、どん兵衛の山城新吾思い出した

24 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:13:34.17 ID:0SvO8iot0.net]
どん兵衛より赤いきつね派

25 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:15:00.67 ID:zASkv1o/0.net]
>>16 必死すぎて草

26 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:16:32.04 ID:32c/gYasO.net]
日清はクソ

27 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2019/01/13(日) 08:17:57.30 ID:95UtwxlZ0.net]
>>17
自分で刈り取ってこい
モグリ






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