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【うどん】「一生かけていい仕事」北九州のソウルフード『資さんうどん』の新社長が全国進出の意欲を語る



1 名前:記憶たどり。 ★ mailto:sage [2018/06/15(金) 10:14:55.08 ID:CAP_USER9.net]
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180615-00010000-qbiz-bus_all

うどんチェーン「資(すけ)さんうどん」を展開し、3月に投資ファンドに買収された「資さん」(北九州市)の佐藤崇史新社長(44)が
西日本新聞の単独インタビューに応じた。「まず『北九州の資さん』から『九州の資さん』にする」と、今後1〜2年は九州内で
積極出店する意向を表明し、東京や海外への進出は「十分な準備ができた時にやりたい」と意欲を語った。

佐藤氏は、買収先の投資ファンド「ユニゾン・キャピタル」(東京)が社長に起用。就任後、メディアの取材に応じるのは初めて。 (聞き手は井崎圭)

−就任を決めた理由は。

「“本物”に出合えたからだ。昨年冬(投資会社から社長の)誘いを受け、北九州に来てうどんを食べた。
味もサービスも素晴らしく、どこでも通用すると思った。これを広げるのは、一生をかけて良い仕事だと考えた」

−就任後の印象は。

「お客さまの支持がすごい。『資さんうどん全国展開へ』の記事がネットニュースに載り、東京などからも『来てほしい』といった反響が多くあった。
地元を含め広い地域で愛されるブランドだと感じた」

−出店のスケジュール感は。

「今後1〜2年は九州内で店舗を増やす。既に福岡県西部や南部などで出店準備を進めている。今後も良い場所があれば積極的に進出し、
創業者の故大西章資(しょうじ)氏が精力的に店舗を拡大した時代の成長ステージに再び持って行く」

−九州外の見通しは。

「資さんの味は東京、大阪、海外でも通用する。まずは九州で基盤づくりをした上で、時期と場所を検討する。十分に準備をした上で、みんなで決めていく」

−店舗増には人材育成と食材の供給力が課題だ。

「外食産業は、人材を育成できる会社が成功する。味など資さんの強み、こだわりを突き詰めて研ぎ澄ます。その上で社員への教育プログラムに生かしたい」

「今の取引先があってこそ、資さんの味ができている。現在の供給元には取引の拡大をお願いしたい。共に成長することが
北九州や九州の元気につながると信じている」

   ◇   ◇

佐藤 崇史氏(さとう・たかふみ) 慶大卒。97年ソニー。01年ボストンコンサルティンググループ。06年、ファーストリテイリングに入社、
執行役員グループ変革担当や人事部長、社長室長を歴任し、16年に退社。つけ麺チェーン運営会社の社長を経て18年3月から現職。広島市出身。

2 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:15:23.04 ID:yWoOYMw90.net]
   / ̄ ̄ ̄Y ̄ ̄ \
   l            l
   ヽ,,,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽノ
   |:::::  ι       l
   |:::   __    _ |  ソウルを火の海にするニダ
  (6   \●>  <●人 
   ! ι  ι )・・(   l 
   ヽ       (三)   ノ     【2get☆】
    /\    二  ノ 
   /⌒ヽ. `ー ─ 一' \   
  l    |      ヽo ヽ    
     
非韓三原則を守りましょう!!
「関わらない・教えない・助けない」

                                 

3 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:16:11.87 ID:L1JsGcsC0.net]
さすが九州
ソウルフードがあるのか
そのうち吸収されるぞ

4 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:16:26.69 ID:fgWNZASQ0.net]
牧のうどんがいい

5 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:17:18.44 ID:qvbjPAfk0.net]
北九州と言えば焼うどんだろ

6 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:18:38.93 ID:2znboFCE0.net]
>>4
牧喜んでるのって観光客だけだぞ
地元民は誰も食わない

7 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:19:42.46 ID:WVKdeip/0.net]
>>6
食べてるけどw

8 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:19:56.35 ID:wr4RThtE0.net]
仁川ラクーア蜘蛛アルソック

9 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:20:10.22 ID:+F7lm96N0.net]
>>6
いや、そんなことはないと思うが。お前、どこのうどん食ってんだよ。

10 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:20:17.79 ID:VDFJpMET0.net]
>>4
牧のはスープの仕込みが本店のみクルマで配送できる範囲にしか出店しないから全国展開は無理



11 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:20:43.26 ID:Y/v/5wat0.net]
子供時代九州に居た頃、戸畑で食った。
夜勤明けの人が結構いたね。

12 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:22:11.16 ID:IQo+zhV70.net]
博多うどんみたいなやわやわの麺なの?

13 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:22:33.86 ID:utxpCkQW0.net]
辛うどんニカ?

14 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:23:08.04 ID:7ZXu/rGU0.net]
>>1
九州のうどんと言われてもパッと思いつかないんだけど
九州のうどんって四国や大阪よりも美味しい?

15 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:24:30.28 ID:LaeDMCyZ0.net]
近所に資さんあるけど、うどんスープが美味しいから買って帰ることがある
親子丼とか色々使えるし

16 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:25:49.28 ID:+F7lm96N0.net]
>>14
美味しいかどうかは個人の判断に任せるが、四国や大阪のうどんとは『別もの』だな。

17 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:25:57.15 ID:SjV/QQ+p0.net]
ソウルフードとか名乗りたければ田舎だけでやっていろよ

儲けしか考えの無いファンドごときが笑わせるな

18 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:25:59.98 ID:sWWPPsC/0.net]
また資さんスレか

19 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:27:30.34 ID:IQo+zhV70.net]
>>14
二箇所くらいしか食べたことないけど博多うどんは大阪うどんに似てたよ
具は大阪のきつねより博多のごぼうかき揚げの方がおいしかったけど
そしてどちらも讃岐うどんのようにはおいしくない

20 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:27:48.01 ID:rtpPMsP80.net]
格さん なみだ目



21 名前: mailto:agete [2018/06/15(金) 10:27:59.27 .net]
タモリも大好きな福岡うどんってやつか

22 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:28:04.22 ID:c5/QiG6A0.net]
ソウルフードって呼び方が嫌い

23 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:28:17.54 ID:VKZ8Te8F0.net]
資さんうどんを拡散

24 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:29:32.69 ID:aYizAszC0.net]
資きん運用されたわけか

25 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:29:45.06 ID:K4cz5Eyw0.net]
丸亀製麺みたいになるんかのう

26 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:30:15.53 ID:gzvFxnzc0.net]
うどん屋ももう増えちゃった後だしなぁ
おでん屋で良いんじゃないのか

27 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:30:58.24 ID:/y0W5/qP0.net]
安いけど…食べたことない

28 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:30:59.50 ID:7ZXu/rGU0.net]
ごぼ天うどんってのか
ググったら昼休憩の時間中に行けそうな場所に博多うどん専門店あったから食ってみるわ

29 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:32:29.93 ID:z2qeHzW90.net]
おはぎが有名なとこでしょ

30 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:33:55.51 ID:Kzk9NDy40.net]
udon
人生はリベンジマッチだと思う人は、聴くべきー

この歌のサビはイケる

ガッツだぜ、愛は勝つ、それが大事
そして2018年は

『人生はリベンジマッチ』

名曲、ユーチューヴ検索

★カバー、コピー大歓迎。  女性が歌ってもイイネ



31 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:34:26.66 ID:K4cz5Eyw0.net]
おはぎ、おでんもうまいよ

32 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:34:55.69 .net]
馬鹿が学習してないんだなw

吉野家ってお手本があるのに

33 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:34:59.17 ID:336B2LXo0.net]
WESウエストでいいわ

34 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:35:06.62 ID:Q5JrPP9/0.net]
>>28
メニューにあれば「肉ゴボ天うどん」にしろ!
それと「かしわおにぎり」は絶対に注文しろよ!

35 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:35:07.01 ID:eGQ/u1cj0.net]
飲食の従業員は使い捨ての印象

36 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:36:30.17 .net]
>>6
地元民行くぞ

俺は10年に1回くらいしか行かないけどな

一蘭は地元民は行かない

37 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:36:33.05 ID:BGApwCg10.net]
こういうブランドに乗っかったファンドのチェーン店が進出してき

38 名前:
地元でずっとやってきた頑固職人気質の親父が立ち向かうってのが
日本人の好きなドラマってイメージ
[]
[ここ壊れてます]

39 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:40:11.98 ID:/OYwaeBz0.net]
>>6
むしろ地元民ばっかだろ

40 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:40:36.76 ID:GVoewL0/0.net]
埼玉における山田のうどんとか愛知におけるスガキヤの
福岡版みたいな店か?
それとももう少しうまいんだろうか



41 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:41:06.70 ID:SY3rQhEP0.net]
丸天うどんとか旨いけど受け入れられるのだろうか

42 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:41:20.02 ID:+8y2Ljlp0.net]
>>1
ソニーの出世競争から外れた末に外食に流れただけやろ

43 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:45:16.42 ID:SWfpG5Yo0.net]
>>6
え?

44 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:47:10.69 ID:+F7lm96N0.net]
まあ、どこの地域ニューススレにも「喜んでるのは観光客だけ。 地元民は誰も食わない(キリイッ」
って言いたいだけの奴はいるからな。>>6もその類だろう。

45 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:47:48.77 ID:a/ySb6op0.net]
すけさん旨いぞ!
ごぼ天うどん食べたい

46 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:47:56.58 ID:zI2WE+6n0.net]
孤独のグルメでゴローさんが食べてたから「なんで福岡でうどんなんか…」って思ってたけど、福岡はうどんも有名なのね

47 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:48:17.72 ID:w7Imf0pu0.net]
>>37
でも現実は、日本中どこでもそこそこ美味いものが食べられるのは、チェーン店が美味さの平均値を上げたからだよなぁ。値段を考えるととても美味い。
7、8百円の手作り牛丼とチェーン店のを比べると、チェーン店が上だよね。しらたきとか豆腐乗ってるのは好きなんだけど。

48 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:48:35.67 ID:RErR/rKX0.net]
コシのないモチモチうどんだから、好き嫌いが分かれると思う

49 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:49:11.11 ID:GVoewL0/0.net]
>>41
経歴を見るに
明らかに新卒時から目的を持ち一定期間を区切って渡り歩いてた様子だが
少なくともソニー内で結果出してないとボストンコンサルティングには転職できない

50 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:50:15.06 ID:TZxiKOJBO.net]
ソウルフードって和製カタカナ英語だから外人に言ったら
アハン?韓国料理?ってなるんだよな



51 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:50:57.73 ID:HbKJmoVF0.net]
創業者一族は...

52 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:52:07.23 ID:Oxn0BrcD0.net]
たしか九州のうどんって柔らかいよね

53 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:52:14.27 ID:bp7iFO2x0.net]
福岡の博多うどんのチェーン店ウエストが、千葉中心に10店舗ぐらいあるけど
やっぱり関東では厳しいのか、看板は博多うどんも掲げてるけど、そば屋がうどんも
やってますみたいな店になってるw そばなら三玉まで増量無料だって

54 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:52:32.88 ID:T+YKgwCa0.net]
        ∧,,∧        : :: :: :::::ヽ
       (´・ω・)    / ο : : :: :: :::::ヽ やあ ようこそ、香川県へ。
.    シュッ  >、/⌒ヽ   |  ν : : :: : ::::::::l  このうどんはサービスだから、まず食べて落ち着いて欲しい。
  ───ミ'-‐y' / i_ ヽ、  : : :: :: :::::::/   うん、「また香川」なんだ。済まない。
        `⌒ー′ | |::|  )゙  ..::::〃:ィ´    うどんは別腹って香川じゃ言うしね、うどんで許してもらおうとも思っていない。
      \\  \ | |::|  /" ''  : : ::⌒ヽ   でも、このうどんを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない
            \=::| i       、 : ::::|____ 「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。
  .    (,,_@三 ミ_,,)\ |      ..::| : :::|::::::|;;;| 殺伐とした水不足の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい
  .     \__/  \      : :::| : :::|::::::|;;;| そう思って、このうどんを茹でたんだ。じゃあ、2杯目の注文を聞こうか。

55 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:54:45.14 ID:T+YKgwCa0.net]
北九州舐めんなよ

56 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:54:50.19 ID:eLS3+TCH0.net]
うどん屋におでんというスタイルを確立したのが資さんだと思ってる
若い頃夜勤明けに皆で酒盛りした思い出

57 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:55:55.01 ID:PKn3RO9R0.net]
>>47
讃岐の硬さが嫌いなワイ朗報

58 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:56:35.59 ID:hfIWBoSA0.net]
ぜひ難波辺りに出店して
待ってる

59 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:57:03.95 ID:BSkxVImZ0.net]
麺は柔らかい目なの?修羅のうどんは

60 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 10:57:51.40 ID:+F7lm96N0.net]
>>52
「ウエスト」の蕎麦三玉まで増量無料、は福岡でもデフォだ。
無料って言われると、そりゃ食っちゃうよね。



61 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 10:59:01.44 ID:m+uFJfpk0.net]
コシがあるとか言って平壌冷麺みたいに硬い讃岐うどんよりも、福岡の軟らかいうどんの方が好きだわ!

62 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:00:03.43 ID:m+uFJfpk0.net]
>>55
おでんで一杯、〆のうどん

63 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:01:10.22 ID:+F7lm96N0.net]
>>58
ふにゃふにゃよー。

64 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:01:50.33 ID:AS+5KF3j0.net]
ゴボ天うどんはおいしいよね

65 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:04:49.32 ID:Yl3vUgTp0.net]
丸天うどん...
丸天うどん...
丸天うどん...
ああ...東京きてくれ!!!

66 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:04:55.07 ID:bp7iFO2x0.net]
博多うどんの麺がやわらかいのは、福岡人はせっかちで
料理がさっさと出てこないとキレるから、ゆで時間短縮の
為に麺を半ゆで状態にして待機している。
博多ラーメンが極細で硬めで食うのも、やっぱりゆで時間
短縮の為・・・という説がある

67 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:08:03.87 ID:nJp1X2ah0.net]
>>58
かろのうろん試してみてー
世界観がかわるよー

68 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:08:30.85 ID:DM691eQA0.net]
それより博多天ぷらをもっと関東に増やせ
他はどうでもいいから

69 名前:>>0034513あほANAJAL企業業界 [2018/06/15(金) 11:08:40.52 ID:EmN+I2Iv0.net]
新任の佐藤さんは経歴が華麗過ぎる。
ここまで発展させてきた社長はモット地味な地のオッサン人。
しょせんウドンじゃなか。
高名な諸大学・諸機構を極める程の人智は営業スパイスの唐辛子のかけ過ぎだ。

70 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:09:48.31 ID:V0AHLIBP0.net]
これは流行らない
店名が読めねえもん



71 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:10:20.22 ID:M1RFTF9G0.net]
北九州、福岡でしか食べられないから良いのであって
どこでも食べられる様になったら最初はいいけどながく人気はつづかないただのチェーンに成り下がると思う
全国で通用する味だろうが北部九州くらいにとめておけ

72 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:10:25.16 ID:N+rw9tay0.net]
高いから行かない店

73 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:10:27.24 .net]
>>1
ググってみたらすでに一風堂が東京で博多うどんのチェーン展開を初めてるんだね

74 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:10:52.87 ID:Yl3vUgTp0.net]
>>49
英語で
その土地の人達に愛されている料理
のことをなんと言うの?

75 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:11:26.09 ID:jgV7J5N/0.net]
>>43
博多ラーメンはそうだなあ
滅多に食わないし
博多うどんに比べると観光客率は遥かに高いね

博多うどんは地元の日

76 名前:食で観光客少なめだし、他の地方では好まれなくて昔から関東出店は尽く失敗してるね []
[ここ壊れてます]

77 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:12:06.27 ID:M1RFTF9G0.net]
>>39
ポジション的にはそんな感じ
味は山田、スガキヤよりはるかにウマイ

78 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:13:24.50 ID:bCI8fl9Y0.net]
>>56
君の食ってるそのうどん、讃岐うどんじゃねーんじゃね?

79 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:16:21.73 ID:T/25lYVv0.net]
>>14
うどんの発祥は、博多だ。
いわば、うどんの元祖だ。

80 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:16:35.22 ID:ai6vC9QY0.net]
うどんよりおはぎ美味い店
うどんは豊前裏打会の方が美味いw



81 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:16:39.91 ID:06u5ZOMM0.net]
細めんをほそめんて言ったらオバハンがキレる店

82 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:16:40.69 ID:DfIrMSTU0.net]
>>60
コシ=硬さと勘違いしてるのはチェーン店でしか食ったことないやつであって
本物の讃岐うどんはあんま硬くないんだよなぁ
コシの概念が変わるぞ
硬いってのは武蔵野うどんとかあっち系だな

83 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:17:17.79 ID:LThhtsmC0.net]
第一選択は、ウエスト
ドライブ中に腹減ったら、牧のうどん
深夜や早朝に食いたくなったら、資さん

84 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:17:42.06 ID:mIucIRG30.net]
>>73
ローカルフード?かな?

85 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:19:25.88 ID:Yl3vUgTp0.net]
>>82
おお!なるほど!
さんきゅー

86 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:21:15.42 ID:7691PTJ/0.net]
香川のこだわり麺や、撤退して何年だろう

87 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:21:17.86 ID:fwjDLdpz0.net]
うどん屋は今や資本力の世界になった
スシローやコメダコーヒーと同じパターン
大都市で大手と真っ向勝負は無理だが
立地を選んでゲリラ戦に徹すればまあ成功するんじゃね

88 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:22:57.08 ID:pn7jP0N00.net]
うどん文化ないとこだと厳しいのかもな
うちの街は花まるも撤退したし丸亀製麺も閑古鳥
そもそも昔からうどん屋ってもんがほぼ存在しない

89 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:23:01.39 ID:DfIrMSTU0.net]
>>82
local dishesの方が普通かな
日本語のソウルフードの意味合いを加えたいなら
They love deeply their local dishes.
とかの言い方でいいんでね

90 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:27:28.61 ID:rtpPMsP80.net]
>>58
福岡じゃ、うどんは離乳食



91 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:27:48.77 ID:eLS3+TCH0.net]
ソウルメイトって言葉が流行ってそれならソウルフードもアリだよねって軽いノリで言葉作っちゃったんだろ

92 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:28:22.86 ID:j7nLxtrR0.net]
自分からこういう事言って店舗増やしてく人は信用ならない

93 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:31:34.13 ID:zBXTiNGH0.net]
一生かけうどんて。たまには天ぷらとか付けようよ。

94 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:32:43.39 ID:Y0K8S6J90.net]
41名無しさん@1周年2018/06/15(金) 10:41:20.02ID:+8y2Ljlp0>>48
>>1
ソニーの出世競争から外れた末に外食に流れただけやろ

醜い嫉妬だなおいm9(^Д^)

95 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:40:16.58 ID:arfOafXK0.net]
うちだ屋

96 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:42:48.72 ID:VrTxN3P10.net]
九州に行って驚いたのはうどん屋の数。
てっきりトンコツラーメン屋ばかりなのかと思ってた。

97 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:44:45.76 ID:w1F5Yk2S0.net]
資さんうどんなのにそばに拡散、ってワケだな?

98 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:50:32.79 ID:PkqtXAF00.net]
値段も九州並みに安くしろよ

99 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:52:36.25 ID:l/4QfdVh0.net]
オレはあのブヨブヨうどんは苦手

100 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:53:48.86 ID:g5WT8j1d0.net]
こういうのはやらないわな
淘汰される業界だわ



101 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:54:57.54 ID:FMDjrp320.net]
>>33
八幡西の人間はウエスト派多いよな。

102 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:55:03.61 ID:XSYi9l0x0.net]
佐藤さん広島出身なんだ
広島の人間ならわかってると思うが、うどんで一番うまいのは西バイ丸忠の丸天うどんだから

103 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:55:17.83 ID:Dgmk1RO+0.net]
こまどりうどんのほうがうまい

104 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:56:07.83 ID:Dgmk1RO+0.net]
うちだ屋なう

105 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:56:19.34 ID:nUyDVB750.net]
対抗して黄門ってうどん屋作ろうかな

106 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 11:56:56.03 ID:epAh2I+70.net]
上場上がりくさいなぁ

107 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 11:59:19.71 ID:Yl3vUgTp0.net]
>>87
おお!なるほど!
5chはタメになるなあ!
ありがとー!^ ^

108 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:01:22.38 ID:K4cz5Eyw0.net]
>>94
ラーメン屋もそこそこあるけど、
年取るとうどん屋ばかり
逆にそば屋は少ない

109 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:01:32.48 ID:uTIOQYPG0.net]
>>52
千葉にウェストがあるのは新日鉄の所為だよ

110 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:01:42.51 ID:3sJErkJz0.net]
24時間営業、おはぎが美味い、うどんのダシがうまい、早い



111 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:01:49.61 .net]
>>1
タモリ「福岡はラーメンよりゴボ天うどん!うどんは飲み物!」

112 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:01:54.37 ID:Yl3vUgTp0.net]
>>103
水戸駅に黄門そばならあるw

113 名前:>>0034513あほANAJAL企業業界 [2018/06/15(金) 12:03:53.98 ID:EmN+I2Iv0.net]
>>93
うちだ屋って今でもドコかに店あるんですか。
北九では見かけなくたってコンビニが立地してますよ。
鹿児島あたりに行けば営業中なんですか。
メニューは何でもありながら売りになる皿・丼がない感じでしたが。

114 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:04:04.69 ID:3sJErkJz0.net]
うどんなんて原価安いから全国展開したらボロ儲けだな24時間営業だし

115 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:04:19.00 ID:Dgmk1RO+0.net]
福岡で天丼と言ったら、海老二尾の天とじ丼のこと。豆な。

116 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:04:28.04 ID:9P/Zi6pj0.net]
ぶっかけ祭り

117 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:04:56.08 ID:h6hv3cax0.net]
スケさんではなく、SKさんだったりしないか?

118 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:05:37.92 ID:yLa3GeqC0.net]
>>3
九州だけにw

119 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:06:07.04 ID:NYAhgSF60.net]
貝汁だな。

120 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:06:17.82 ID:nsZ8SqIS0.net]
しっ、資さんうどん



121 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:06:31.72 ID:j4igzL6a0.net]
合理化とかなんとか言って原価とか抑えたりして、味とか落ちて本末転倒な感じにならなきゃいいけど

122 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:07:34.98 ID:Dgmk1RO+0.net]
肉肉うどんはマジで在日朝鮮人の人がやってんだよね。ホームページに書いてあった、朝鮮大学校卒業って。

123 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:07:56.94 ID:9AkMmHJe0.net]
資さんうどんは福岡のうどんとしては腰がある方ではないかな
讃岐うどん好きな自分でも美味しいと思った

124 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:12:37.37 ID:yxqvR6GL0.net]
確かにチェーン店にしてはうまい
ネギ入れ放題のウェストも嫌いじゃないけどこっちかな
と、今しがたごぼ天うどん食べてきた俺が言う

125 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:12:37.50 ID:RIrEqOVC0.net]
はよ横浜に作れ

126 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:13:50.74 ID:melqo9WW0.net]
うどんはソバより奥深いからな
半透明を売りにするうどん
ス−プがメインなうどん
刺身並みに鮮度を気にするうどん
いくら茹でても伸びないうどん
うどんの世界はソバの100倍強敵だらけだぞ

127 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:14:11.63 ID:XdVY9AKN0.net]
ここまでデカくなるとは
まあ美味いけど

128 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:15:31.58 ID:KJW/sDxY0.net]
ここでジョブスが一言

129 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:16:06.27 ID:9FYU79EH0.net]
ソウルフードって、糞食ってこと?

130 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:16:47.59 ID:B8FT4mhC0.net]
東京なんかに行って薄利多売、クレームトラブルで戦意喪失するだけやめとけ
山陰の外食ないとこに出すくらいがちょうど



131 名前:「い []
[ここ壊れてます]

132 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:18:44.44 ID:QgvvzUsP0.net]
資さんうどんよりどんどん派です
甘めのおつゆが大好きです
肉うどんとかしわご飯がオススメです

133 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:18:44.63 ID:melqo9WW0.net]
若い時ラ−メン好きな奴ほど大人になるとうどんにハマるんだ
うどんだけは作り方すら真似できないからな

134 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:22:50.52 ID:yLa3GeqC0.net]
>>130
ヒガシマルのうどんの素スープとラムーの5円うどん玉で素うどんが簡単に出来る

135 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:23:22.80 ID:yxqvR6GL0.net]
ってか

関東とか関西にはごぼ天うどんとかないの?(´・ω・`)

136 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:28:45.90 ID:LwYlaaEb0.net]
>>1
全国進出?
香川で成功してからほざけ。

137 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:29:36.45 ID:Yl3vUgTp0.net]
>>123
星のうどんあるじゃん

138 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:29:43.73 ID:ytXr92ff0.net]
>>132
中国地方出身で大阪にも東京にも住んだけど見たことないな
東京の讃岐うどん店でかき揚げではなく太いゴボウの天ぷらが乗ったぶっかけを食べたことあるぐらいだ

それにごぼ天うどんと聞いたらゴボウの天ぷらではなく
丸い魚肉にゴボウのささがきを入れたさつま揚げが乗ってるのを想像するなあ

139 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:30:22.12 ID:yLa3GeqC0.net]
>>132
まぁごぼ天と言えばおでんの具だからな
形は全然違うが

福岡のごぼ天は他では野菜のかき揚げって形になるかな

140 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:31:43.51 ID:jQ18haVn0.net]
梅おろし鶏天のトッピング最強



141 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:32:31.32 ID:bp7iFO2x0.net]
昔は関東でスーパーのうどん玉を煮詰めて、博多風にやらわかくして食ってたけど
最近のうどん玉は、安いのでも進化してるのか讃岐寄りなのか煮込んでもぐじゅぐじゅ
にならねえ

142 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:33:00.58 ID:Zb+51skS0.net]
俺はいつもかしわうどんにごぼ天別皿でつけてもらう
買収されたって聞いて味が変わっちゃうのだけ心配だわ

143 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:33:45.51 ID:CIrqSeRe0.net]
グズグズのうどんを喜ぶのって福岡と伊勢、老人ホームくらいだろ?

144 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:35:05.57 ID:50I9ECPA0.net]
倒産する企業を叩いて買うのに買収された

145 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:35:24.61 ID:yxqvR6GL0.net]
>>135
>>136
そっちの天ぷらか
ちなみに資さんのごぼ天はかき揚げじゃなくて直径1センチぐらいで20センチぐらいのが5〜6本入ってる
噛むとゴリゴリ鳴る

146 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:37:28.35 ID:/AfmTobY0.net]
めんちゃんこ亭も東京進出してくれないかな

147 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:37:39.64 ID:wgud91jf0.net]
>>103
カレーうどん専門店か?

148 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:38:31.04 ID:ytXr92ff0.net]
>>142
へー
博多うどん?福岡うどん?のごぼ天=かき揚げと限ったわけじゃないんだな

149 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:38:36.67 ID:50I9ECPA0.net]
安倍チョンのミクスで倒産するうどん屋
せこい福岡は300円でうどん

150 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:38:36.68 ID:r3NqF1SA0.net]
ごぼ天は魅力的だけど、下は蕎麦でいい



151 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:38:49.23 ID:dQjXO77X0.net]
ネトウヨ<うどんがいつの間にか韓国起源にされてるぞ

152 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:42:25.65 ID:gqw8sf/80.net]
蕎麦屋のメニューにウドンがあることは多いけど
逆にウドン屋のメニューに蕎麦があることは稀なのはなんでなんだろう?

153 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:42:33.36 ID:kgYJL/aS0.net]
たのむから牧の大阪に出展してくれ!
輸送代で100円高くなってもいいから!

154 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:44:17.50 ID:aKsg7coC0.net]
沖縄に来てくれ by元北九州民

155 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:45:36.72 ID:pIOZajH20.net]
勢力図
牧のうどん|ウエスト|資さん

156 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:49:42.08 ID:SLaP42Sq0.net]
何気に牛丼がうまい。

157 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:54:36.77 ID:7lJv8rOH0.net]
>>20
なぁ

158 名前:にどうせ最後はコウモン行き []
[ここ壊れてます]

159 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:55:38.37 ID:jWnGsmiD0.net]
>>1
新店舗みたら丸亀ばかりじゃん。勝てるのか?

160 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 12:57:54.70 ID:h3cGsxGE0.net]
資さんはぼた餅屋だろ。



161 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 12:58:14.94 ID:mijKOckk0.net]
>>28
東京ですか?

162 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:00:18.58 ID:UbxVFt9K0.net]
NHKでやってた元受刑者のうどん屋も頑張ってほしいな。よもぎかなんか練り込んでた。NHK続編やらねーのかな

163 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 13:07:47.72 ID:yWiXtvpo0.net]
>>1
ソwwウwwルwwフwwーwwドwww

ここは日本じゃ!ボケ!!
ハカタフードと言え!

164 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 13:28:31.03 ID:nhB1Lcic0.net]
うどんにおはぎとか糖尿患者量産施設だな

165 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:34:35.44 ID:CqqOqg7x0.net]
薬院駅とニューオタニの間に出店して欲しい

166 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:36:42.96 ID:j4igzL6a0.net]
>>161
因幡うどんがあるだろう

167 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:38:24.60 ID:0QF3966P0.net]
資さん行ってもいつも丼頼んでしまうわ。やっぱご飯食べたくなるんだよなた

168 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:41:27.31 ID:h3cGsxGE0.net]
>>160
おはぎじゃなくぼた餅。

169 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:42:28.52 ID:9mTQ7ETb0.net]
焼きうどんも当然出すんだよな?

170 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:46:06.42 ID:YG1jorNl0.net]
近くにあるけど、いつもウエストばっかりだから一度も行ってない。
ネギは入れ放題なのかい?



171 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:50:00.91 ID:Fy2NB5jF0.net]
資さんの鍋焼うどんにとろろ昆布山盛り入れて食べたいな 味の染みた椎茸がうまい

172 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 13:58:38.19 ID:GvdkwfbJ0.net]
あの貧乏くさい店構えで東京でやっていけるかどうかは疑問だけど
あの味を東京でも楽しめるならありがたい

173 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 14:21:37.43 ID:7ZXu/rGU0.net]
>>157
一風堂のチェーン店らしいです

174 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 14:22:46.56 ID:h3cGsxGE0.net]
ウエストは美味くない。
牧のうどんだな。

175 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 14:27:43.26 ID:FMDjrp320.net]
肉うどんのかしわトッピングにとろろと天かす5杯入れて食うのが通。
もちろんおにぎりは白で漬物は横に山盛り。

176 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 14:29:44.45 ID:bO9/VwjK0.net]
助さん、肛門隠さん

177 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 14:38:10.03 ID:Y6ou8ftM0.net]
>>6
逆に、観光客があれは食わないだろ

178 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 14:59:13.32 ID:rj7vw6Q8O.net]
一生をぶっかけたうどん

179 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 15:34:54.83 ID:8HnD0DZt0.net]
九州のうどんは腰が無いと思っているだろうが、五島や島原の手延べうどんは
ほどよい腰があって食感が良い、讃岐うどんほどは固くないし小麦の風味も強いぞ

180 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 15:35:22.41 ID:kx2V5oLI0.net]
うどんよりラーメンの博多屋だっけ?あれ全国展開してくれよ。
安いし、あっさりしてるから出張行ったときほぼ毎日行ってたわ。
一蘭とかだるまとか有名店も行ったけど、一回食ったら十分だった。



181 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 15:49:18.96 ID:jXG3qyZp0.net]
>>159
馬鹿かお前
資さんは北九州だ、>>1にも書いてあるだろ、博多は関係ない

182 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 15:53:33.14 ID:jXG3qyZp0.net]
>>6
知ったかすんなよそ者ww

183 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:19:06.86 ID:yD/RPH7e0.net]
くたくたうどん

184 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:38:31.45 ID:BK41ER3k0.net]
>>166
ネギを大量に切ってテーブルに置いてたらネギの成分が飛んで美味しくないから置きません、って書いてた気がする
そのかわりとろろ昆布は置いてある

185 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:43:02.43 ID:MXVMwN990.net]
全国進出の前にお膝元の北九州制覇しろよ
未だ門司区はたった1店舗のみ、若松区は店舗ゼロだぞww

186 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:49:04.41 ID:MXVMwN990.net]
>>156
おでん

187 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 16:51:24.22 ID:YnTqwQi20.net]
>>26
讃岐うどんの店にはおでんはセットと言っていい

188 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:52:26.01 ID:VXhPKdV40.net]
>>77
ブラタモリで弘法大師を出されたら敵いませんってタモリが言ってただろ
いいかげん認めたまえ

189 名前:統一の犬たち [2018/06/15(金) 16:54:06.34 ID:RqfRN0+v0.net]
      森友疑獄 塚本幼稚園講演者一覧

百田尚樹 先生  平成28年11月19日
藤波源信 先生  平成28年6月11日
桜井進  先生  平成26年10月4日
土屋秀宇 先生  平成26年9月20日
曽野綾子 先生  平成26年4月26日
平沼赳夫 先生  平成25年9月21日
青山繁晴 先生  平成25年6月22日
竹田恒泰 先生  平成25年5月25日
渡部昇一 先生  平成24年10月27日
中西輝政 先生  平成24年5月12日
櫻井よしこ先生  平成23年11月3日
古庄幸一 先生  平成23年6月19日
竹田恒泰 先生  平成23年5月7日
藤尾秀昭 先生  平成22年6月26日
村上和雄 先生  平成21年6月14日
松浦光修 先生  平成21年5月26日
田母神俊雄先生  平成21年5月9日
中山成彬 先生  平成20年11月15日
米長邦雄 先生  平成20年6月22日
f地三郎 先生  平成20年1月26日

190 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:54:31.52 ID:oQHnnYCM0.net]
コシのないうどんは認めなかったが、福岡でコシのないうどんを食べて価値観がガラっと変わった
極端に言えば、麺が主役か?出汁が主役か?くらい違うね
今は福岡のうどんの方がいいね



191 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:55:55.07 ID:nLMX5JO/0.net]
資さんうどんはやわらかいがくたくたではない
牧やかろとは違う

おでんがうまい
冬はもつ鍋うどんをよく食べる
味付きもつがうどんとゆず胡椒とよく合う
もちろんごぼ天も入ってる

うどん、そばのほか細めん(さいめん)も選べる
意外といけるよ

192 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:56:46.70 ID:GrKZqPpr0.net]
https://i.imgur.com/xTI2anR.jpg

193 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:57:01.60 ID:ZFjrU6v+0.net]
いぶきうどん最高や!

194 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:57:17.93 ID:q8et0y+K0.net]
>>185
右翼評論家が多いね
何で首相夫人はこんな右翼小学校の名誉校長を引き受けたんだろうかw

195 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 16:57:29.26 ID:YnTqwQi20.net]
>>65
釜揚げ以外の讃岐うどんも、一回湯がいて、出すときに湯通しして温めるんで、硬さには関係ないと思うんだが

196 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 16:58:48.18 ID:stvCmn8G0.net]
恥ずかしいからゴボ天うどんを全国に広めないでください

197 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 17:00:38.90 ID:mKv6/mSC0.net]
まあ黒田藩の足元にも及ばないよね

198 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:01:44.84 ID:nLMX5JO/0.net]
>>186
うん、例えば牧は出汁が主役というか、出汁を吸いまくった麺で出汁を味わう感じだね
あの出汁はあのまま飲んでもうまい
資さんの出汁はもう少し濃い感じ

199 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:06:16.84 ID:xYRm1kQo0.net]
貧さんうどんに見えた

200 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:10:52.03 ID:gZuidE/K0.net]
ごぼ天うどん おでん ぼたもち



201 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 17:14:25.05 ID:YG1jorNl0.net]
>>180
d 今度一度行ってみるわ。

202 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 17:19:55.66 ID:2ZzPekQD0.net]
かしわうどんとかしわおにぎり最高

203 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:45:34.77 ID:oBVTXISm0.net]
宗像の英ちゃんうどんの方が量が多くて好き。

204 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:47:24.24 ID:oBVTXISm0.net]
>>185
この中に香山リカがいたら笑う

205 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:49:29.55 ID:oBVTXISm0.net]
>>156
かしわおにぎり屋だろ

206 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:50:42.07 ID:ca4pLdje0.net]
ここが店頭でぼた餅売ってる理由が知りたい
あと買うやつか

207 名前:いるのか知りたい []
[ここ壊れてます]

208 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:52:05.72 ID:ca4pLdje0.net]
でも微妙に高い

209 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 17:52:59.79 ID:VDFJpMET0.net]
安くておいしい
こまどりうどん派

210 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:53:20.59 ID:ca4pLdje0.net]
>>6
空港近くのはそうかもな
他は地元民ばっかだろ



211 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:57:06.31 ID:k41WUtl20.net]
無名だと思うよ

212 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 17:57:19.46 ID:bmirvjX20.net]
九州うどんが讃岐うどんを駆逐して全国を圧巻しちゃるけん
覚悟しいやうどん県民よ

213 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:01:07.24 ID:yLa3GeqC0.net]
新門司へ入港している阪九フェリーや名門大洋フェリーでもメニューが無いからなぁ

214 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:03:31.53 ID:J8eEhx1p0.net]
明日から博多に行くぜ!


でもとりあえず牧のうどんかな。

215 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:04:24.69 ID:I0Q1WuRa0.net]
極悪殺人テロ暴力団工藤会の多くが刑務所に入ってから
北九州市は信じられないくらい平和になった

216 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:06:24.39 ID:VJLK5FrSO.net]
誰か角さんうどんを始めるんだ!

217 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:07:41.38 ID:suHcr8N80.net]
>>1
たった1年ちょいしか飲食やってない
慶応ボイが何言ってんの?って感じだな。

218 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:08:22.86 ID:U9SiO4jy0.net]
頼むから資さん潰さんといてね

219 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:11:23.80 ID:lsyQ6W760.net]
今年のGWに初めて行ったが、正直不味くはないが旨くもない
讃岐うどんと比べると雲泥の差

220 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:12:45.03 ID:BK41ER3k0.net]
>>202
うどんが出てくる前に、おでんかぼた餅食ってるの多いぞ
家族絵の土産や自宅で食べるように精算の時に買ってるのもいる
もつ鍋セットやおでんの持ち帰りは見たことがない



221 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:15:54.39 ID:aNiDlQKI0.net]
立花うどん最強説

222 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:17:49.18 ID:I0Q1WuRa0.net]
最近は街で暴力団を見かけることもなくなり、安心して飲食店を利用できる様になった北九州市
このまま極悪殺人テロ暴力団工藤会を潰して欲しい

223 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:26:26.53 ID:6GOz/v8k0.net]
>>168
身綺麗な奴等が入る店構えじゃないよなw

元ヤン夫婦とか、ダンプのオイチャンとかが入る店のイメージ

そこが気楽で良いんだけどね

224 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:27:08.69 ID:gzTlA52n0.net]
うちの近所、資さんとウエストが近いので、土日の朝飯はどちらか交互に利用してる
資さんは種類の多様さ、ウエストはネギ入れ放題と甲乙つけ難いな

因みに、資さんの焼きうどんはマジで美味しい

225 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:32:44.35 ID:mDfbvNYr0.net]
ウエストと牧ってどっちが人気なん?

226 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:35:54.97 ID:c3EFKfgE0.net]
>>1
資さんより牧のうどんのほうがいい
目の前で製麺してる

227 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:37:22.45 ID:HGMX9/uZ0.net]
>>220
地元民には牧のうどん

228 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:38:09.64 ID:mZdo6NJH0.net]
資さんはおはぎを買う所

229 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:38:45.27 ID:Ii5F8Fll0.net]
蕎麦でやってくれよ

230 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:38:49.23 ID:ZPmTV5hz0.net]
うわー、マジで楽しみ。千葉で待っとるよ!!。メニューを変えるなよ。
ゴボ天、モツ鍋、ソースチキンカツ丼、そしておでんにおはぎ
何もかもすべて懐かしい



231 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 18:41:45.59 ID:LhGecPK/0.net]
>>156
>>182
>>201
なに屋だよ?w

232 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:52:59.81 ID:N0dDJToS0.net]
ウエストは夜中に酒のみながらだらだるするところ

233 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:57:58.74 ID:BPMLExuT0.net]
>>77
弘法大師がうどんを四国に持ち帰った
九州には勝ちめないだろ

234 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:58:53.28 ID:v3MPaBg40.net]
ウエストが全国区になってほしい

235 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 18:59:35.59 ID:cx1dt ]
[ここ壊れてます]

236 名前:nRf0.net mailto: >>229
ちょっと前まで埼玉にあったけどつぶれた
[]
[ここ壊れてます]

237 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 19:29:03.66 ID:lOYkYMi20.net]
創価学会と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
^;警察車両ナンバー入り
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

おそろしくてお漏らししそう(・ω・。)

238 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 19:29:09.18 ID:DeG94BXr0.net]
土山しげるの『食キング』
「一度使命を得たものは死んではならん!うまいうどんを作り続けること!それがあんたの使命だ!残りの人生かけてみるか!?」
のセリフを、日頃から追跡しているカリスマのツイートで見たマスコミが、パクってインタビューしてみただけ
つまらん

239 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:00:00.49 ID:3sJErkJz0.net]
>>203
そうなんだよな〜
一番人気の肉ゴボ天が750だっけ?
でも量は少ないとは思わなかった

240 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:02:17.60 ID:ggG8W6yX0.net]
四月に行ったときはいつもの味だったけど、こないだ行ったら味変わってた。

おでんの大根は冷凍物?で不自然な歯ごたえ
うどんの出汁は変に甘く微妙に濁ってて、だしの素使った?って味に
鳥天は明らかに小さく一口で余裕サイズに
ネギも冷凍物っぽい

なんか見えないところで改悪してる感じだったわ



241 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:06:27.84 ID:Iw1g8MMZ0.net]
山田うどんに喧嘩売るとはいい根性だな

242 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:10:45.16 ID:05cg5sGZ0.net]
>>4
https://pbs.twimg.com/media/DHq22EnXYAA58zv.jpg

243 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:10:56.35 ID:SIo8TcdVO.net]
>>168
博多うどんより固いからダメ
あれを博多うどんと思われると困る

244 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:14:20.59 ID:oeTj4ipW0.net]
>>12
違う
本州でいえば山田うどん
おはぎやおでんが一緒に食べられる

245 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:19:15.10 ID:j4apZOF70.net]
福岡県て実はうどん県なんだよな
でも他にも色々あって決してうどんだけではない
「うどん県、だけじゃない福岡県」てなキャッチコピーを今ふと思い付いたんだが、ぜひ福岡県に使ってほしい

246 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:24:29.72 ID:iU22Jgkl0.net]
牧のうどん甘ったるくて好き
資さんうどん24時間やってて好き
ウエストあまり特徴がない

247 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:27:32.98 ID:at6+kzrL0.net]
ねぇねぇ、資さんではオロナミンCが180円で売ってるって知ってる?(´・ω・`)

248 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:29:01.60 ID:F0xMbYav0.net]
>>23
なぜ評価されないのか

249 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:29:50.87 ID:S8d/nhQD0.net]
アッーアッの鍋焼きうどん

250 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:31:04.96 ID:641KNcc90.net]
どろどろのうどんが好き
腰のないうどんが好き



251 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 20:41:24.28 ID:dfyEI9vo0.net]
福岡はラーメン屋よりうどん屋の方が多い

252 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:51:13.37 ID:6DGVpJKf0.net]
>>199
英ちゃんうどん好きだ
なぜ資さんが福岡に進出して英ちゃんはこないのかなあ
北九州なら今は豊前裏打ち会がおいしいし、ごぼ天のインパクトがすごいから受けそうだけど
野菜ぶっかけが美味しい、カレーうどんも中に野菜のあげたて天ぷらが入ってて旨い
でも博多のふにゃふにゃうどんなら因幡うどんだな

253 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:53:49.37 ID:O/aMsvbj0.net]
>>47
モチモチじゃなくてフニャフニャじゃない?

254 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:54:27.79 ID:5L8tlXd10.net]
そんな

255 名前:アとより牧のうどんのアクセント問題をどうにかしてほしい
正しいアクセントで発音してない福岡市民はけっこう多いんだよなあれ
[]
[ここ壊れてます]

256 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 20:57:06.68 ID:gqaNIHQR0.net]
>>238
さすがに山田うどんに例えるのは失礼だろw

257 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:00:04.11 ID:7Ub8nRIs0.net]
こんなもん美味いとか修羅土人ってやっぱ頭おかしい

258 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:00:43.73 ID:QE/RKCTs0.net]
博多のさぬきうどんってやっぱ甘いんでしょ?

259 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:01:27.00 ID:8sPuQGCN0.net]
暴力団にぶっかけてみたい

260 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:02:21.02 ID:pIQLBsrd0.net]
転勤で福岡に2年いたけど資さんばっかり食べてたなー
全国進出嬉しいわ



261 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:02:36.96 ID:91uVvy1s0.net]
し、資産うどん・・・

262 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:05:57.01 ID:VdNmKgQA0.net]
>>11
今の時期は太鼓の練習の音が聞こえてくるよ

263 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:08:12.28 ID:LqSwotWD0.net]
都内だが、うちの近くのうどんのウエストはあまり流行ってない。
丸亀とか武蔵野うどんの店は割と人気あるんだが…

264 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:13:08.88 ID:8HnD0DZt0.net]
小麦の生産量は北海道がずば抜けているが、その次は福岡県、佐賀県、埼玉県の
順番、うどん消費量は香川県、埼玉県、福岡県の順番、福岡県はラーメンも
良く食べるから麺類の消費量は全国でもトップクラスかも知れん。

265 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:17:14.65 ID:8bRgIWVl0.net]
うろんだっけ?

266 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:18:16.17 ID:e+w7xHu60.net]
味は普通のうどんって感じだが、とろろ昆布入れ放題が嬉しい
それで行ってる

267 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:19:02.43 ID:92qiqoOI0.net]
>>6
地元民しかいなかったぞw

268 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:24:30.90 ID:j4apZOF70.net]
福岡の柔らかいうどんは硬麺のラーメンとの対だからね
ラーメンがとんこつばかりなのもうどんがあるから
ラーメンばかりの県、うどんばかりの県とは違うんだよね

269 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:36:50.69 ID:pIOZajH20.net]
埼玉のうどん消費量にはちょっとしたカラクリがあるからな
何にせよ日常的にうどんを食っている埼玉県人など一人も存在しない

270 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:39:12.90 ID:750iHm8b0.net]
さすがに、京都だけは無理だろうな 



271 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:39:41.97 ID:Bt9nC5e+0.net]
俺は全国展開すると食べに行かなくなる。
もう牧のうどんだけでよい。

272 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:41:28.97 ID:3sJErkJz0.net]
>>240
牧は甘ったるくないぞ
肉うどんだけは肉を煮た甘い汁も入れるから甘ったるくなるけど

273 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:43:33.13 ID:rAMM/4nr0.net]
うどん屋は女性多いよな
蕎麦屋は稀なのに

274 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:51:08.59 ID:8sPuQGCN0.net]
覚醒剤中毒の暴力団は気持ち悪いから来るなよ

275 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 21:52:23.74 ID:mHzIzs3Q0.net]
福岡のうどんの話になると
牧ののイメージで柔らかいと思ってる人がいるみたいだけど
資さんは牧の程柔らかくはないよ

276 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:54:28.42 ID:gH2PCto00.net]
まじか?
やったー
北九州オリジナルの値段と味のまま関東に出店して欲しい
毎日行く
スジのおでんもよろしく

277 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 21:59:52.86 ID:p3nvIx6d0.net]
>>6
んなこたぁない

278 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 22:02:21.34 ID:p3nvIx6d0.net]
>>1
資さん知らんかったやつが社長やるとどうなるんやろな
頼むけん変なことせんでほしい

279 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 22:05:13.82 ID:t5zZluvY0.net]
福岡人は自己愛が強いから福岡のうどんは美味しいと言ってるけど
九州のうどんは麺も汁もだいたいあんな感じだよ

280 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 22:10:11.87 ID:WO8qw6kH0.net]
俺、地元民だけど嫌な予感しかしない。
今の適当な接客でお願いします。



281 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 22:15:51.84 ID:Bt9nC5e+0.net]
>>273
マニュアル通りのハキハキした対応をされてもなあ

282 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 22:18:43.80 ID:UAw ]
[ここ壊れてます]

283 名前:RIlR/0.net mailto: ここは特につゆが甘いので全国展開は無理 []
[ここ壊れてます]

284 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 22:47:07.41 ID:i7lUZ+FZ0.net]
>>202
甘さ控え目でオイシイ
なんで売ってるかは知らんけどね

285 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 23:06:22.75 ID:su7vlvsd0.net]
ローカル番組なんだけど。福岡人志っていうのが有ったんだよね。
もちろん松本人志が福岡をブラブラする番組なんだけど、松ちゃん、牧と資どちらも行ってたけどリアクションが圧倒的に資>牧だったね。
当然ちゃ当然なんだけど福岡市、とりわけ福岡県中央より西側の連中にとっては牧こそ至高と言うとんちんかんなアンデンティティを壊すのは忍びないなぁと思った。

286 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 23:16:08.88 ID:oR2ZOdwC0.net]
どちらかというと日本は麺の味を楽しむ文化だからなぁ。九州では違うけど。

287 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 23:22:58.11 ID:WwVpQBnc0.net]
>>278
五島うどんうまいよ
つるつるシコシコなのにもちっとしてて

細いうどんが休日朝の定番なので
稲庭うどんとか氷見うどんとか水沢うどんとかいろいろローテしてたんだけど
最近ずっと五島うどんだ
塩分が強いらしいから控えなきゃと思うんだけど

288 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 23:27:44.76 ID:+cVRKrti0.net]
福岡県人ですが資さんは一度行っただけで二度と行きません

289 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 23:43:48.20 ID:3boWzVc70.net]
ラーメン不毛の地と言われる本場香川のうどん食ってみたい
福岡県民はもっちり麺で濃いダシの牧のうどんに慣れてるが
全国的にはあっさり系のうどんのほうが好みだろうから。

290 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 23:51:36.28 ID:y0iczYlq0.net]
めん吉が中目黒に出来たらいいのに



291 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/15(金) 23:56:49.28 ID:yxlGOCuy0.net]
うどんより丼物・カレー・焼きうどんの方をよく食べるわ

292 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/15(金) 23:59:53.21 ID:ca4pLdje0.net]
>>233
量で言うなら牧のだな
ある意味無限うどん

293 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 00:10:41.95 ID:vHUimbnP0.net]
24時間営業でメニューが豊富っていうのがありがたい

294 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 00:11:03.64 ID:cPmGedD+0.net]
>>281
福岡のうどんはもっちりではないでしょ。
伊勢うどん程じゃないけどやわい。

295 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 01:55:07.96 ID:l3qLab7z0.net]
>>265
そうそれその肉うどんよいよね

296 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 05:48:49.95 ID:FQLXeE4i0.net]
たかがうどん  男が生涯かけてやるしごとじゃねえだろwww

297 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 06:42:56.48 ID:7qtFV8el0.net]
資ってスケって読めるの?

298 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 06:54:31.67 ID:/usYFe3M0.net]
>>65
福岡と北九州の水質の違い…という説もあるよ

299 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 06:58:52.72 ID:/usYFe3M0.net]
>>228
いやだから元祖は博多ってことじゃん

300 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 07:26:44.88 ID:MOQnBqQF0.net]
>>289
人名では古くから使われてるみたいよ

平 資盛(たいら の すけもり)は、平安時代末期の平家一門の武将。
太田 資正(おおた すけまさ)は、戦国時代から安土桃山時代にかけての武将。



301 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 08:10:38.42 ID:T7NlV5Xb0.net]
>>279
乾麺だから塩分多いのかな

302 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:08:56.12 ID:knAan6rk0.net]
>>279
五島うどんは椿油使ってるから美容wにはいいんじゃないか

303 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:21:42.56 ID:sWL+Gaik0.net]
>>160
香川県民は確かに糖尿の比率高いけども

一方で年間消費量で香川にも負けないくらい小麦粉を消費してる長野や山梨は糖尿病患者の比率はワースト上位には居ないし

逆に年間消費量が香川の半分程度

304 名前:ノ過ぎない徳島の方が糖尿病患者の比率や死亡要因では香川より深刻

単純に小麦粉だから、と言う理由だけで問題とするのは暴論
[]
[ここ壊れてます]

305 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:23:18.41 ID:sWL+Gaik0.net]
>>207
ラーメンでも食ってろ

306 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:24:29.76 ID:sWL+Gaik0.net]
>>291
麺類の元祖は中国だし、明太子の元祖は韓国

307 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:27:38.98 ID:3fXxus2z0.net]
>>22
俺も


地元民しか知らないマイナーな奴を
なんかプラスイメージに持っていく小狡さを感じる

308 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:28:13.07 ID:cPmGedD+0.net]
>>295
なんかその消費量ランキングは間違えてないか?

309 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:29:56.35 ID:cPmGedD+0.net]
>>77
起源説を主張するのはお隣の国で見かけるが。

310 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:32:38.47 ID:Sc/YC1xF0.net]
i.imgur.com/Kq9fnRz.jpg



311 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:36:57.00 ID:nMCtc6+A0.net]
>>262
埼玉県民だが、うどんなんて週に2、3回しか食わない
こんなんで年間1000回はうどんを食う香川県に対抗しようとしてるんだからタチが悪い。

312 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:43:25.87 ID:+SikgYQd0.net]
東京じゃコシの無いフニャチンうどんはウケないよ
丸亀はなまるがウケたのは讃岐ばりのコシと安さ
安くもないフニャフニャうどんじゃ客入らないよ。

313 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:45:09.53 ID:BBGF3R7A0.net]
>>6地元民が誰も食べないのに何十年も商売が続くと思うか?

314 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:45:34.69 ID:ehO3L6O30.net]
近年の出店ラッシュはすさまじい、福北間は制覇した感がある。
一方、本店からスープが届く範囲でしか出店しない牧の。
将来どうなるか見ものであるな。

315 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:48:53.34 ID:ehO3L6O30.net]
地元民でも、東京で受けるとは思ってないだろう。
東京はそば文化だし、資さんが成功するなら大阪あたりのうどん屋が出店して大成功しているはず。

316 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:50:03.61 ID:7TBI6zIe0.net]
資さんかー.....もう長いこと行ってないなぁ
今でもトロロ昆布入れ放題なのかな?

317 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:53:05.74 ID:1ME0Xsrx0.net]
全国的な大規模チェーンにしたら味は変わるだろうな
コストもかかるだろうから今までと同じ値段というわけにもいくまい
残念だわ

318 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:54:20.46 ID:ehO3L6O30.net]
>>303
確かに、資さんの客単価は高い。
うどんが500円前後におでん、おにぎり、おはぎなどを頼むと1000円近くにはなる。

319 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:55:14.89 ID:0yV0lB2N0.net]
ライバルの博多うどんウエストは東京や千葉に進出して10軒くらいあるけどあんまり流行ってないな

320 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 09:58:19.10 ID:KDP4vMS40.net]
>>304
同じ理屈は埼玉の山田うどんにも当てはまるな。
じゃなきゃ60年も続かない。



321 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:00:34.87 ID:zAqGH9na0.net]
>>88
香川も幼児語の方言でうどんのことをぴっぴって言って小さい頃から食べるぞ

322 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:03:04.16 ID:yt+dpOu40.net]
>>291
中国だろ

323 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:05:31.96 ID:1aXCyZDm0.net]
九州のうどんは不味くて
一口食って店出たわ

324 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:07:37.29 ID:ANeUaprp0.net]
>>314
ゴムみたいなうどんを喜んで食ってろ

325 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:08:46.04 ID:2fJBv7c50.net]
>>309
うどんが500円前後ってボッタクリすぎだな・・・

何ここ普通のうどん屋なの?セルフうどんなの?

326 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:30:44.21 ID:nSxNR1Yv0.net]
>>303
丸亀が来るまでの東京のうどんってどんなだったん

327 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:31:04.01 ID:xu03iMcW0.net]
山田うどんはなあ
博多ラーメンのスレで日高屋についてうっかり語ってしまう
そんな感じ

328 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 10:44:15.84 ID:BGsMhgak0.net]
このまま一生小麦の練り物を売り続けるのか
それとも世界を変えるチャンスを掴むか

329 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:54:14.69 ID:0yV0lB2N0.net]
>>317
みんな蕎麦を注文していた
はなまるが来るまで東京にうどん専門店はほとんどなかった

330 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:57:28.03 ID:8F1X1uC00.net]
俺の中では、うどんは安く上げるための食いもんで、基本店で食うものじゃないという考えがある。



331 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:58:04.56 ID:oDSouEcQ0.net]
香川では焼きうどんのことをうどん焼きというんだぞ

332 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 10:59:41.81 ID:29Kzvfwm0.net]
福岡で食べたごぼう天うどんは本当に美味しかった。
西日本において、讃岐うどんと並んで博多うどんはツートップだと思う。
他の追随を許さないレベルで。

333 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 10:59:53.11 ID:2AN1amM/0.net]
資産うどんって悲惨すぎるだろ

334 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:00:22.93 ID:1bmvsTAM0.net]
>>317
・立ち食いそばうどん
・フードコートのうどん
・鍋焼きうどん
・埼玉県は山田うどん

ちょっと上にあるが、うどんはいちいちちゃんとした店で食べるものではない。

335 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:00:35.85 ID:RON/Hf3n0.net]
ソウルフードと言うほど歴史は古くないw

336 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:01:58.69 ID:+5oqzN6m0.net]
みんなの未来が、生命・財産が、企業に奪い取られるの図。^^ ↓
企業の負担を軽くすれば、みんなのお財布も軽くな〜る。^^
(・∀・) ブラック企業「みんな!俺達は潰れないけど、お前らは死んでくれ!」
(*´∀`*) 悪どいせいじか「皆さんが豪遊したツケは、国民に払わせます。」て
(´;ω;`) 数年後の俺くん「あ、あのとき、投票に行っていれば・・・カクッ。」

カンテレの派遣法の動画はとてもわかり易いですね。↓
https://www.youtube.com/watch?v=ysXy6MT3tmg&feature=youtu.be&t=192
-----------------
Yahoo!BB恐喝事件、NTTdocomo通話記録窃盗事件、派遣法や大店法、消費税の年表はこちら。↓
pastport.jp/user/sheltem2
-----------------
創価学会入らぬなら 昇給差別 
朝礼で聖教新聞読み合わせ  40人突然解雇の内装会社 
www.jcp.or.jp/akahata/aik07/2007-08-23/2007082315_01_0.html
-----------------
公明候補の支援者集めろ 創価学会が東急建設に依頼
www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2003-10-24/15_01.html
-----------------
創価学会がぐるみ選挙 取引企業に名簿提出要請
www.jcp.or.jp/akahata/aik3/2004-06-24/14_02.html
-----------------
オリンパス敗訴で明らかになった女弁護士のブラック過ぎる手口
news.livedoor.com/article/detail/5852938/
-----------------
やはり完全に奴隷、外国人技能実習生受け入れ事業者の約9割が違法操業
buzzap.jp/news/20180110-gaikokujin-ginou-jisshusei-illegal-operation/
-----------------
岐阜県の盗撮疑惑事件で垣間見えた、外国人技能実習制度の闇
https://www.newsweekjapan.jp/lee/2018/02/post-30.ph

337 名前:p?t=0
-----------------
外国人実習生の残業代などで岐阜の繊維業者28社に法令違反 時給「400円」の業者も
http://www.sankei.com/west/news/180126/wst1801260047-n1.html
-----------------
 実習生の労組脱退求める、群馬  外国人受け入れ団体
http://this.kiji.is/327753789673063521 
-----------------
実習生の労災死は、そのおよそ2倍の3.7人となっています。
https://web.archive.org/web/20180116004013/https://headlines.yahoo.co.jp/videonews/jnn?a=20180115-00000053-jnn-soci
-----------------
当然、中国側のブローカーは支払うことができません。

そこで、「仲介料」や「保証金」などの名目で、
法外な金額にも拘わらず、
全て「技能実習生」の負担になりました。

事情を理解できていない技能実習生は、
最低賃金ギリギリで働いた給料では返済不可能な金額を、
家族、親類縁者から借金し、入国してきたのです。
http://www.data-max.co.jp/290908_knk_01/
-----------------
【ミャンマー】技能実習生が逃亡の際、ミャンマーの家族にも
罰金を課す条項を盛り込むよう要求へ
http://myanmarjapon.com/newsdigest/2017/09/21-001630.php
-----------------
移民を受け入れまくった群馬県大泉町、生活保護受給者の25%が外国人に
http://netgeek.biz/archives/104583#comment-440122
----------------- と
映画「アメイジンググレイス」予告編  中世の奴隷貿易と重商主義を振り返ってみょう。^^
https://www.youtube.com/watch?v=YLLbx8QcIDo
[]
[ここ壊れてます]

338 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:04:14.88 ID:8F1X1uC00.net]
山田うどんで、うどん食ってる人あまりいないよねw

339 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:09:03.07 ID:nSxNR1Yv0.net]
てことは東京のうどんもブヨブヨだったんじゃん

340 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:11:15.97 ID:frfLZJP70.net]
ウエストは一瞬高田馬場で居酒屋スタイルやったがすぐ撤退したし
町田も24時間やめて蕎麦強化したり苦戦気味なんかな
はなまるは成功してるから東京では安さとファストフード感が大事



341 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:12:44.67 ID:VSpwFfQB0.net]
肉ごぼ天うどんに勝るうどんなんてあんの?

342 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:15:28.23 ID:awmdxq360.net]
HP見たけど1番人気の肉ごぼう天うどん700円、
カツカレー820円って高くないか?
東京進出となるとテナントも高いしバイトの時給も
高いから1〜2割増しの値段だろうし

さすがに勝ち目ないだろ
はなまるのかけ小が130円なのに

343 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:17:31.12 ID:ANeUaprp0.net]
>>332
おぼろ昆布山盛り入れて元取れよ

344 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:19:15.99 ID:42zJlKav0.net]
またコンサル出身かw

345 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:20:28.19 ID:42zJlKav0.net]
>>4
そこ美味しかった。下手な四国のうどんよりお汁が好み。

346 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:20:34.36 ID:awmdxq360.net]
>>332
しるかw
東京は無理だわ
福岡と違って800円だせば全国屈指のラーメンが
色々あるからわざわざこのうどん食べるとは思えん

347 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:22:45.09 ID:iRBT6iYp0.net]
千葉県ウエストはこないだ行ったけど、つゆにカレーの香りうつってた

348 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:23:56.44 ID:MXFNikFR0.net]
>>268
10年以上前に麺が変わったよな。
結構コシのある食べごたえの有る奴に。
牧みたいなぶよぶよは論外だけど、旧麺も現麺もどちらも天かすさえ入れば美味しい。

349 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:39:56.52 ID:La/xcNGP0.net]
>>299
総務省統計局が毎年、作成してる報告書
https://region-case.com/rank-h27-flour/

350 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:41:41.87 ID:mg0GGzlE0.net]
>>317
稲庭うどんが一瞬流行ったりしていた
香川出身の人の讃岐うどんの店がごく数店とか、あとは昔ながらの武蔵野うどんの店などはあったよ
でも基本脇役な扱いかな



351 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:43:13.91 ID:ANeUaprp0.net]
>>336
修羅としてはラーメンに800円出せないけどな

352 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:44:44.31 ID:La/xcNGP0.net]
>>315
歯が弱いの?

353 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:46:46.32 ID:mg0GGzlE0.net]
>>829
東京市部含めた関東のうどんは固い
腹塞ぎに食べるうどんは柔らかい

ぶよぶよってのは大阪のうどんやスーパーの茹うどんの柔らかさとはまた違うだろ?
伊勢うどんじゃないか?
博多うどんはどっち系だろう

354 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:47:30.17 ID:DOaNn6We0.net]
>>52
ウエストで蕎麦食っても不味いだろ
ていうか関西住んでた時も九州住んでた時も思ってたけど
西日本のうどん屋で蕎麦食っても基本不味い
立ち食いレベルでまともな蕎麦を出す店は西日本には無い
うどんのつゆに蕎麦入れても不味いに決まってるのになぜか西日本には色の濃い鰹出汁で出す店が無い
北九州や福岡には肉肉うどんという真っ黒なつゆでうどんを出す店があるがあれも蕎麦だとちょっと違う
ちなみにそこは蕎麦出してないけど、薄い昆布だしで蕎麦出されるよりは合いそうだけど

355 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:49:09.14 ID:g45fY+Yp0.net]
>>323 筑後うどん食ってから言えや

356 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:49:49.13 ID:DOaNn6We0.net]
>>317
讃岐うどん屋はあったが少々お高いイメージ
あとは東京の立ち食い蕎麦屋ならうどんは西日本の出汁で出す店は結構あった

357 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:50:06.75 ID:+qRsetEf0.net]
>>317
蕎麦屋がうどんもやってる
うどん専門的は昔はあんまり見なかった

358 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:51:23.59 ID:p1oBI+JY0.net]
この人が手がけた三田製麺所、どんどん潰れているけど

359 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:51:58.99 ID:BUEIDoUJ0.net]
>>308
もう既に変わってるって話

360 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 11:55:11.94 ID:p1oBI+JY0.net]
いわゆる資本系と言われる店だな。ラーメン店でもうどん店でも資本系が増えているけど、無難な味なだけでつまらない



361 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:56:31.35 ID:xu03iMcW0.net]
結構あった、だとう?
真っ黒な蕎麦ツユに全然馴染んでない硬めの麺
これはうどんですか?
そう思った西日本人はとてもとても多いはずだ

362 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 11:58:05.34 ID:cfn5WKEJ0.net]
≫325
基本的に移動中に腹が減った時、うどん屋があれば「うどんでも食うか」と言った類いのもので、わざわざ其処に行くようなもんじゃない
近くにラーメン屋やファミレスがあれば其処にいくしコンビニで済ます事もある
その程度の食事

363 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 12:01:50.61 ID:Cl9HeYvA0.net]
壁に貼ってあるポスターが斜めにテープで留めてあったり、しかもそのテープが1箇所剥がれてたり、近所のおばちゃんのような店員が「学校サボったらダメよ」「仕事頑張りよ」と注文取りにくる雰囲気がいいのに、ファミレス化しそう

364 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:03:16.84 ID:dS0OULI00.net]
九州のうどん食べたいなあ

365 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:06:46. ]
[ここ壊れてます]

366 名前:29 ID:g45fY+Yp0.net mailto: >>308
◎ここ数年ですでに変わったこと
・うどんが数十円値上げ
・伝統の24時間営業店舗が激減
・丼ものにちょこっと乗ってたネギが消える(せこい)
・煮込みうどんなどの手間のかかる料理が消える
・作るのがめんどうなトッピング・おでんネタが消える。
・80円のおでんが100円に。持ち帰り時のサービスの追加ツユがなくなる。
・カツが醜いほどのアゲオキに。
[]
[ここ壊れてます]

367 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 12:15:34.40 ID:nSxNR1Yv0.net]
東京の昔ながらのうどん(小麦の練り物)はほうとうみたいにブツブツだけど食堂で出されるのはスーパーの茹で麺に蕎麦汁かけたものってことか

368 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:18:52.66 ID:bwhncUBG0.net]
たまにはマルタイも思いだしてあげて。

369 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 12:30:02.20 ID:LyJ9TF9b0.net]
小倉はうどん文化が複雑
駅のかしわうどん
津田屋勘兵衛とかの豊前裏打ち系のうどん屋

そして所在地がヤクザやポン中が多い地域と重なるドギドギ系の肉うどん屋

370 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:34:06.58 ID:0r/qS+TW0.net]
どうしようもなく食べるところ無くて
仕方なく最後に選択する店。
それが資さんうどん



371 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:36:07.81 ID:p1oBI+JY0.net]
首都圏だと駅前や駅構内に蕎麦うどんカレーを提供する店が必ずと言っていいほどあるから新規参入は難しいだろうね

372 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 12:41:08.06 ID:xT3UlhBw0.net]
>>355
やっぱ客にとっての改悪はとっくに始まってんのか
これだからファンドは

373 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:02:46.82 ID:LyJ9TF9b0.net]
かかしうどんでいいや

374 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:04:27.21 ID:S246qSyx0.net]
糖尿病促進

375 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:08:29.57 ID:MtjCI5PW0.net]
近くにあれば便利かもしれんね

焼うどんに天かすいれて、それにふりかけみたいなのをかけて食べるのはやばい

376 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:09:56.70 ID:PmM5vZdO0.net]
牧のなら欲しいけど資はいらない

377 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:10:19.61 ID:/xxIi+/h0.net]
>>14
東京のセレブは味は福岡の方が美味しいって評価してるけど やっぱりコシがある四国の方がいいって言ってるね

378 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:11:41.17 ID:8BVDzgNY0.net]
資さんうどんは、おでんとぼたもちをおかずにすると旨い

379 名前:うるさ [2018/06/16(土) 13:12:36.80 ID:8F1X1uC00.net]
そういやスシローは関西風うどんが美味いとの触れ込みで関東進出してきたな

380 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:13:32.33 ID:qohzhUQk0.net]
>>355
座席に常備してある天かすや昆布さえなくなっていなけば・・・・・



381 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:14:17.86 ID:jF5JsyC80.net]
???県「また無謀な挑戦者が現れたか・・・」

382 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:16:07.97 ID:/xxIi+/h0.net]
>>77
蕎麦 うどん 饅頭 ういろうも博多が発祥地なんだよ!

383 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:16:23.66 ID:d+SnIYnz0.net]
柔らかいうどんなんだっけ。
スーパーで売ってる茹でうどんみたいな感じなんだろうか。

384 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:16:50.94 ID:lOCVBX710.net]
here comes a new challenger !!

385 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:19:46.95 ID:o1E8/6fK0.net]
>資さんの味は東京、大阪、海外でも通用する。

北九州でも、行く人間は限られてる
大半の市民とは無縁の存在だよ
足を踏み入れたことのない人が多いハズ

386 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:21:32.31 ID:29Kzvfwm0.net]
>>344
立ち食いみたいな小規模店だと、うどん汁・そば汁と両方用意するのはムリだからな。
西日本ではうどん汁の入った間抜けなかけそばが出回りがち。
一方「関東の真っ黒いうどん」とイチャモン

387 名前:つける奴がたまに居るが、同様の事情でそば汁を入れたかけうどんだと知ってる。 []
[ここ壊れてます]

388 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:28:15.26 ID:at1qC8Ku0.net]
>>353
おばちゃん店員多いよな
厨房内はおじちゃん
逆にあんま若いのがいないのがいいよな

389 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:29:26.34 ID:4H6FpG1O0.net]
>>344
確かにそう
うどん出汁に蕎麦入れたら味が濁って出汁がまずくなる
蕎麦用の出汁じゃないとね

390 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:31:17.75 ID:8uN16T680.net]
は?うどんまで韓国起源認定かよ



391 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:33:20.81 ID:RtSi1vR+0.net]
し…資さん

392 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:33:34.29 ID:VsE24gds0.net]
北九州市の人間だけど、牧のうどんの方が
美味しいと思う。

393 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:34:06.75 ID:p9b2Zjzs0.net]
>>378
うどんは福岡起源だよ、粉ものは全て、和食全般は福岡が起源だよ

394 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:38:26.64 ID:vaY7aSht0.net]
修羅の国うどんやな

395 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:39:26.11 ID:ZmhUw4GB0.net]
>>375
勘違いしてるけど東京のは出汁の効いてない醤油汁だからだよ

396 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:45:02.55 ID:/xxIi+/h0.net]
>>381
博多人は凄いよね?

397 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:45:20.76 ID:xu03iMcW0.net]
まぁ水が違うという話だし、それに元々の味付け的にも風土的にも関東は蕎麦だね
寒ぅーくて何もない荒涼とした北関東で食べる蕎麦はとてもうまい

398 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:45:53.15 ID:p1oBI+JY0.net]
全くコシの無い博多うどんが大好きなんだけど、あれは全国に広まらないよな

399 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:46:16.42 ID:bnfxRV7Z0.net]
>>23
好き

400 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:47:32.20 ID:ZmhUw4GB0.net]
>>386
スーパーの冷蔵で売ってる湯で麺と同じだろ



401 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:48:05.05 ID:p1oBI+JY0.net]
>>388
全然違うよ。おまえ食ったことないだろ

402 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:50:12.72 ID:qUU0gGy50.net]
最近は業スーの中力粉で手打ちうどん食って節約するのがマイブーム
コメが値上がりしてとてもじゃないけど米飯を常食するのはキツいからな
うどんだろうが他の何だろうが外食とか無いわ

403 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:50:36.91 ID:ZmhUw4GB0.net]
>>385
九州でも山の方は蕎麦文化だが真っ黒じゃない

https://i.imgur.com/lW5xPgx.jpg

404 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:50:54.51 ID:6RUFLJhW0.net]
>>356
東京近辺の昔ながらのうどんについて、全然違う
ほうとうとは全くの別物

405 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:50:58.91 ID:ZmhUw4GB0.net]
>>389
あるよ。変わらん

406 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:51:30.83 ID:RBs9CtKf0.net]
>> これを広げるのは、一生をかけて良い仕事だと考えた

そだねー
まあ、明日、お前は死んでしまうけどねー

407 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 13:51:50.31 ID:qUU0gGy50.net]
今日の昼飯は手打ちフィットチーネでカルボナーラ肉無し
中力粉マジ優秀

408 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 13:58:19.52 ID:ukVrOP8p0.net]
>>385
知ったか乙
北関東こそうどんだよ
米を年貢に出して小麦粉でうどんを打って食べる
昭和の頃まで各農家で手打ちしてたそうだ
それが武蔵野うどんのルーツ
蕎麦なんて江戸の都会食だよ

409 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:02:27.16 ID:qUU0gGy50.net]
江戸時代は小麦はコメの三分の二、蕎麦粉はコメの半値だった
今は国産の小麦も蕎麦も不当に高い

410 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:02:46.77 ID:p1oBI+JY0.net]
蕎麦は信州だよな。北関東は小麦粉文化



411 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:04:01.09 ID:7SlCuSBj0.net]
>>374
現実見てないなw
ハズとか言ってる時点で

412 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:05:19.34 ID:p1oBI+JY0.net]
北関東や山梨の方だと小野式とかの製麺機を普通に持っている家が多い

413 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:06:29.64 ID:Q4bnaLwu0.net]
古きよきドライブイン感覚よ
メニューや味なんかそれでどうとでもなる

414 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:08:28.90 ID:qUU0gGy50.net]
製麺機って今の家族構成だと全くの無駄だわな
数十人分を製麺するなら便利かもしれんが
普通の家族なら麺棒一本あれば事足りる

415 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:09:02.47 ID:frfLZJP70.net]
福岡でもざるは基本そばだけど甘めのつゆにどっぷり浸して食うスタイルだった
もりってカテゴリーがないようだったがモリカケとかわかってんのかな?

416 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:11:28.26 ID:SVkk2B4/0.net]
資さんはぼた餅屋だからね。

417 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:12:09.51 ID:a7igNZye0.net]
>>1
福岡ってとんこつラーメンがフェイバリットだが、
実はうどんが地元食らしいな
タモリが言うとったな
俺もうどん好きだから一度は探求してみたい

418 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:13:03.28 ID:qUU0gGy50.net]
かけ320円とか不当に高すぎだろ
はなまるの130円の2倍以上とか誰が食うんだよ

419 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:18:12.80 ID:8F1X1uC00.net]
今日は寒いんで、さっき昼飯にスーパーで3玉88円のうどん2玉とキャベツに溶き卵入れて食ったけど、これで十分満足w

420 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:19:45.82 ID:IZLciDjy0.net]
資さんはミニかけうどんと牛丼並のセットが、腹具合にちょうどいい。



421 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:20:10.30 ID:ukVrOP8p0.net]
>>398
蕎麦も作っていたんだけどそれは江戸に送ってたみたいだね
江戸時代の蕎麦屋が使ってた粉の産地は信州のもあるけど甲州や埼玉〜多摩のあたりのも使ってた

422 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:20:35.74 ID:a7igNZye0.net]
>>408
あ〜そうゆう店なんか?
一気に萎えた

423 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:21:34.69 ID:8F1X1uC00.net]
>>408
なか卯っぽいのかな?

424 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:24:15.93 ID:vybPpeML0.net]
福岡のうどんは、コシが無いうどんでしょ
果たして、丸亀みたいに全国に通用するだろうかね

425 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:28:42.68 ID:iRBT6iYp0.net]
>>412
ワイ江戸っ子やけど、日本回って美味いと思った安うどんは北九州と大阪だな
イリコ強烈だしはそこまで好みではない

ただビジネスとしてついつい天ぷら乗せて単価上がっちゃうシステムは他だと真似できないかな
そういう意味で結構難しいと思う

426 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:29:03.55 ID:myJSvVOr0.net]
九州のふわふわうどんは食ってみるとけっこうおいしい
コシがあってこそウドンという固定観念をぶち破れるかどうか

427 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:29:57.30 ID:IZLciDjy0.net]
>>410>>411
真っ当なうどん屋だよ。うどんや丼物の単品やセットのメニューがやたらと多い。

428 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:31:31.21 ID:F226gMgD0.net]
>>77
はいはい、韓国みたいに宇宙の起源も博多なんですね

429 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:31:36.01 ID:3P/vFGGi0.net]
九州展開はやめたほうがいい。
北九州は瀬戸内文化圏。うどん好きもそこから出てきた。
基本的にうどんは九州の食い物じゃないんだよ。
展開するなら山口、広島、岡山と東進したほうが絶対いい。

430 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:32:04.90 ID:a7igNZye0.net]
腰が無いってヤバイヨなw
スーパーで売っている
安っすい袋うどんを連想させてしまうw
うどんに腰がないと危険w



431 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:33:52.37 ID:3P/vFGGi0.net]
>>372
柔らかいというかモチモチ感がハンパないうどん。
反面、コシはいっさいない。

432 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:35:16.36 ID:iRBT6iYp0.net]
>>418
コシで語ると確かに良いイメージないだろうね

舌触りとか喉越しが全然違うんだけどねー

433 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:35:50.69 ID:8F1X1uC00.net]
>>417
つかもう九州はウエストの独壇場だもんなぁ

434 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:37:07.91 ID:qUU0gGy50.net]
なんか全体的に2割以上割高な気がする

435 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:37:08.18 ID:qkXF70oq0.net]
>>418
頭悪そう

436 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:41:25.53 ID:78UzmiEo0.net]
資はどんぶり物がどこよりもうまいんだよ
逆にうどんは旨いというほどのもんではない

437 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:41:33.20 ID:xT3UlhBw0.net]
ウエストのうどんまったく好きじゃないけどな
夏だけ出してるスタミナぶっかけうどんだけ食べに行く
高菜でまるっと包んだ高菜おにぎり付きで

うどん食べたいなら、そこらの個人店のほうがはるかに美味い

438 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:42:43.18 ID:iRBT6iYp0.net]
東京で大阪のうどんは今や当たり前レベルで関東風関西風選べるようになった
九州のうどんは大地のうどんが東京出てきた

でも本当は小倉折尾鳥栖のかしわうどん食べたいんだよなぁ
あの丼一杯における絶妙のあまからバランス、ないんだよねぇ

439 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:44:11.82 ID:SVkk2B4/0.net]
ウエストは美味く無い。
牧のうどんだな。

440 名前:オースミ [2018/06/16(土) 14:44:37.95 ID:TQZp9UlF0.net]
イカの塩辛のとこ?



441 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:47:25.97 ID:a7igNZye0.net]
腰が無いうどんに魅力は無いな
致命傷でしょう
一度くらいは話のネタに試してみたいが

「九州のうどんて全く腰が無いんだぜ?知ってるか?」

442 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:47:47.69 ID:sp82DRwu0.net]
旅行した時に牧のうどん食ったけど不味くてビビった
ウエストのほうが好き

443 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:49:07.50 ID:3P/vFGGi0.net]
>>429
既成概念に捕らわれまくり。
まあネタでいいから一度あのモチモチ、ツルツルのうどんを食ってみな。
結構病みつきになるから。

444 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:50:57.25 ID:a7igNZye0.net]
モチモチ、ツルツル(?・? ・`?)ジュルリ

445 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:51:04.92 ID:QmMZ1EeT0.net]
経営者のクセに一生かけでいい、なんていうなよ、海老天うどんも食べたい

446 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:53:08.01 ID:/xxIi+/h0.net]
>>426
かしわうどんは九州北部ならではのプロの味って感じるでしょ?
あの味はどんなに腕のいい九州人以外の料理人でも作れないよね

447 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:53:47.57 ID:qkXF70oq0.net]
>>429
頭悪そう

448 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:54:11.59 ID:iRBT6iYp0.net]
あとゴボ天。
九州で食ってからきんぴら的なの食えなくなった。
千葉のウエストは変なとこばっかだから行きづらいけど、それ目当てでたまに行ってる。

449 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:55:23.55 ID:F9TPlrzt0.net]
これうどん居酒屋みたいなんじゃなくてランチで
700円とかなんだろ?
いくら何でも東京じゃ無理だって
福岡みたいな何もない所だから人気あるだけで
通用する訳がない
せめて丸亀製麺以下の値段じゃないと話にならんよ

450 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:55:42.58 ID:evP9+vMx0.net]
こしのないうどんっておいしいよね
じゅるじゅる、うぱー。



451 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:56:45.61 ID:a7igNZye0.net]
腰が無いうどんは貧乏臭いよね
スーパーの安っすい袋うどん連想させてさw
あれがうどんのイメージを悪くしているw

452 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 14:57:21.74 ID:3P/vFGGi0.net]
>>437
資さんは量が多い。
ファミレスや牛丼屋では腹八分にもならない自分だが、
資さんの肉ゴボウうどん一杯で腹いっぱいになる。あれ書いてないけど特盛サイズだよ。

丸亀製麺レベルの小さいのなら400円台である。

453 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 14:57:44.93 ID:SVkk2B4/0.net]
大阪もうろん文化でラーメン不毛の地。
けつねうろんだね。あと千とせの肉吸い好き。

454 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:00:06.04 ID:iRBT6iYp0.net]
>>434
あれ本当凄いよねぇ
九州へ資格試験受けに行った時、一緒行った関西人無理矢理連れてったけど食って感動してた。
食に関心ない奴なのに帰りも食いたいと言い出したから貴重な旅行のうち2食食べたわw
クッパパかしわうどんの回にあったレシピとかやってみたけど、やっぱ違うんだよねー

455 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:00:27.85 ID:/xxIi+/h0.net]
>>437
確かに激安の なか卯が一時期東証一部企業が集まってる日本橋周辺に出店しまくって沢山人が入ってたけど今じゃガラガラだからね

456 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:00:57.97 ID:f/N ]
[ここ壊れてます]

457 名前:qKXEK0.net mailto: うどん民「コシが無いやりなおし」 []
[ここ壊れてます]

458 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:04:35.33 ID:XDfL2UTv0.net]
ここはおはぎが美味いからな

459 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:09:05.50 ID:6RNDnV090.net]
>>33
ウエストってカトキチの麺使ってるって聞いたことあるけどほんと?

460 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:11:05.93 ID:6RNDnV090.net]
>>45
もともとはうどん国
柔らかいうどんにごぼう天(ゴボウの天ぷら)か丸天(円盤状のさつま揚げ)がおススメ



461 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:12:13.74 ID:hp69lBj30.net]
>>238
山田の麺って工場で茹でて袋詰めしてるんだが、そんなんと比較されるんじゃどうしようもないやんか
店員は袋から出して温めるだけ

https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/30692/640x640_rect_30692694.jpg

>>256
都内のウエストって町田しかないやんけ
昔は高田馬場にあったが速攻閉店した(多分1年くらいしか持ってない)
安定して集客できるようなインパクトに欠けるんだろうな

462 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:14:04.12 ID:iRBT6iYp0.net]
加ト吉舐めちゃいけねえ
舐めてないかもしれないけど。
ブコフとかでラーメン発見伝12巻でも読むといい。

463 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:16:47.54 ID:TRv+RAuQ0.net]
晩飯は町田でゴボ天うどんとカシワおにぎり食べてくるお

464 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:18:09.54 ID:mOqn2MlS0.net]
福岡のゴリ押しが気持ち悪い

465 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:18:13.38 ID:6RNDnV090.net]
>>159
突っ込むべきなのか?

466 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:23:37.75 ID:tJsiiUel0.net]
>>431
福岡に転勤できて5年
いまだに福岡のうどんは好きになれないわ
離乳食みたいで無理

467 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:25:00.28 ID:a7igNZye0.net]
離乳食ワラタ

468 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:25:23.79 ID:lImP3H1h0.net]
資さんうどん、めっちゃうまい。客も多い。
自宅から徒歩三分のとこにある。

469 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:27:28.25 ID:LyJ9TF9b0.net]
>>428
それ天ぷらのひらお

470 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:27:37.11 ID:hp69lBj30.net]
>>447
小麦の生産量も二位だしな(福岡県佐賀地方が三位)



471 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:28:00.52 ID:pCwC5LR70.net]
>>450
おでんは? おでんはどうなの?

472 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:29:04.93 ID:oHIt5ClW0.net]
ラーメンは地域差をうまくバリエーションとして住み分けてるけど
うどんは讃岐一強になってしまったよな

473 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:29:28.64 ID:iRBT6iYp0.net]
丸天は美味さはともかく、九州!とは感じないんだよなぁ
立川駅におでんうどんとかあるし

474 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:29:33.25 ID:6RNDnV090.net]
>>418
腰=堅さじゃないんだが

475 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:30:32.66 ID:SVkk2B4/0.net]
柔いうどんは伊勢もそうだね。

476 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:31:35.46 ID:a7igNZye0.net]
胃には優しいかもしれないよねw
吸収(九州)うどんw
座布団くれw

477 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:33:20.35 ID:3P/vFGGi0.net]
あのモチモチした食感はむしろ水餃子に近い気がするよ。

478 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:35:17.02 ID:6RNDnV090.net]
>>248
どう発音するのが正解なんだ?

479 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:35:47.55 ID:o1E8/6fK0.net]
>>399

俺も行ったことないし
周りの人でも行ってるって話を聞かないが

現実が見えてないのはおまえだろ
>底辺さん

480 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:37:25.16 ID:o1E8/6fK0.net]
>>415

「真っ当」とか気軽に使うなよ
意味知ってるのか?

マンセーカマしてるのは大概、底辺、低学歴



481 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:37:55.39 ID:iRBT6iYp0.net]
>>462
伊勢は食感よりタレの味に行ってしまうわ
あと上本町で食ったやつのが美味くてガッカリした

482 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:37:58.20 ID:SVkk2B4/0.net]
>>446
ココイチはハウスのカレーだしな。

483 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 15:40:33.18 ID:G9UkhTEI0.net]
日本三大うどんの三つ目知っているやつは天才

俺にはどう考えても二大うどんとその他にしか思えん

484 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:57:37.99 ID:MOQnBqQF0.net]
メディアの紹介の仕方が悪いんだろうけど
コシの無いフニャ麺は「福岡県」じゃなくて「福岡地区」の話だから
資さんは讃岐うどんの条件で作ったコシのある麺
ただ地元の好みに合わせて、茹で時間の調整で柔らかく仕上げてる
だから出店地域の好みによってコシの具合を変える事も可能だと思うよ

「資さんうどん 讃岐うどん」で検索したら
資さんの麺について直接問い合わせた人のブログが出てくるから見てみて

485 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 15:58:47.22 ID:SZAdtgpH0.net]
>>467
食いにいったこともないのにネガってるお前は真っ当な人間じゃないなw

486 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:15:09.19 ID:qUU0gGy50.net]
こんなバカ高いのに食いに行くって
福岡県民ってリッチなんだな

487 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:30:26.04 ID:eQ0bEz/i0.net]
>>393
ああいうプツンと切れる系じゃあないんだよなあ、柔いけど歯ごたえはある。
君はただただ貶そうとしてるだけだわな

488 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:32:02.76 ID:eQ0bEz/i0.net]
>>465
プテラノドンと同じ
マキノウドン

489 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:33:35.36 ID:EUKgUgwW0.net]
各地で色々とご当地うんどを食ったが一番インパクトがあったのは大阪の南河内発祥のかすうどん
汁がめちゃくちゃ美味い
うどんは讃岐風だがまたこれが良く合う
讃岐うどんの欠点は汁が圧倒的に不味い
さっぱりとするっと小腹空きに併せて食わせる仕様なのは重々承知
故にメシにならない
だがかすうどんは違った
これにかす大盛、玉子、こぶ、ハリハリをトッピング
平日ランチタイムはおにぎりが無料で付いて来る
うどんで幸せを感じる美味さを初めて知ったわ

490 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:40:07.44 ID:huJeVFrq0.net]
製粉技術を中国から日本に持ち帰った偉い坊さんが博多で最初に製粉所を建てたのよ
だから日本の粉物文化の発祥は博多で間違いないのね
ただし饅頭の発祥とか饂飩の発祥と言われるとなんか違うような気がするわな



491 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 16:42:02.09 ID:LyJ9TF9b0.net]
>>476
かすうどん好きなら北九州小倉の部落食である肉うどん(ドギうどん系)がオススメ

492 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 16:45:03.38 ID:0gZO+k+d0.net]
食いもん系は、店舗拡張が全てだからな。 ただ、そんなビジネスモデルはオワコンだよ。
これからは、チェーン画一では無く、ローカライズの時代になっていく。
未来を見誤るな。

493 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 16:57:55.38 ID:Amksd7b50.net]
福岡県内でも北九州市は物価が高い、北九州に本社のあるすけさんうどんの値段が
高いのもそのせいだろう

494 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:02:10.11 ID:iRBT6iYp0.net]
かすうどん、チェーン店が油かすお土産用売ってたね
帰ってからも手軽に食えてウマーだった
難波の安うどん屋でいつも食べてる

495 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:04:32.88 ID:La/xcNGP0.net]
>>363
>295

496 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:04:34.28 ID:/QEWu0wl0.net]
北九州は公務員とみなし公務員(JRと子会社)が多いから

497 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:05:57.93 ID:AccKggzB0.net]
>>56
さぬきは硬いだけちゃう
柔らかくて細麺のさぬきうどんも存在する
もちもちして美味いで

498 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:06:26.20 ID:AccKggzB0.net]
>>86
どこなん?

499 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:08:23.48 ID:iRBT6iYp0.net]
かすうどんとドギドギはちょっと違うなぁ
油かすは乗せても甘辛の変化が絡まないから良い。

500 名前:ドクターEX mailto:私、成功しないので [2018/06/16(土) 17:10:55.38 ID:spM/F3DE0.net]
生粋の北九州人なら 素うどんに無料の天かす山盛り が定番。www



501 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:18:40.14 ID:LyJ9TF9b0.net]
小倉南区に天盛りうどんって店があるんだが、うどんを茹でるのも客が自分でやる完全セルフ店
ああいうスタイルの店は他では見たことがない

502 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:21:49.01 ID:iRBT6iYp0.net]
>>488
本場の讃岐うどんの店にままある

503 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:25:38.90 ID:F5Vh2x2g0.net]
とろろ昆布とつぼ漬けの入れ放題があるのがいい!それでうどんとおにぎり合わせて600円くらいなのでお腹一杯満足、帰りにおはぎ買って家でうまーが幸せ

北九州でライブなんかあると街中の資さんうどんは行列のできる

504 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:27:26.78 ID:SVkk2B4/0.net]
>>490
おはぎじゃない。ぼた餅。

505 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:29:06.57 ID:/IQLOH2f0.net]
福岡のうどんて食ったことないんだけど
ダシの味重視でうどんは柔らかめの大阪うどんっぽいイメージで大体あってる?

506 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:30:19.65 ID:0olxUtIpO.net]
>>488
セルフうどんの店ならむしろそのスタイルが多いよ

507 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:33:26.00 ID:BUEIDoUJ0.net]
>>492
出汁は関西ほどこだわってないかも。
イリコとかアゴの出汁がメインの田舎風

麺は関西と遜色なさげ

508 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:34:01.33 ID:Msh7uWge0.net]
先代の一族はどこ行った?役職ついてたよね?

509 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:35:14.10 ID:dmja6/9l0.net]
問題 どこの店舗か答えよ

本屋→釣り具や→資さんうどん

510 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:36:39.34 ID:Msh7uWge0.net]
>>496
メディアドームの近く?



511 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:37:10.67 ID:Uke7zyGw0.net]
>>465
前原に牧っていう地名があったらしくてそこで発祥したから牧のうどん
マキノ うどんじゃなくて マキ のうどん

512 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:38:29.01 ID:/IQLOH2f0.net]
>>494
へーアゴ使うんかええね
大阪のどっか街中に店出してほしいわ
うどん屋は大阪どこも客入るし繁盛すると思うで

513 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:39:47.26 ID:Msh7uWge0.net]
>>456
と思わせて北九州では塩辛の上手い天ぷら定食屋は「はまや」

514 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 17:43:57.89 ID:u3LYgA520.net]
こいつが社長になってから三田製麺所は駄目になったから
資さんうどんもお客様満足度が低下するだろうな

515 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 17:54:05.67 ID:hp69lBj30.net]
>>471
麺のこしってそれだけじゃ決まらんぞ

小麦粉に元から含まれるたんぱく質の量、茹でた後水で締めずに出すか(牧のうどん)、水で締めたあと
茹で置いたのを出してくるか

hakataudon-joshi.com/
博多うどんの作り方
博多うどん生麺を、たっぷりの湯ので、20分程ゆでます。湯切りをして、水であらいます。
一食

516 名前:テつ、玉取りをして、ラップで包み、冷蔵庫で3時間以上寝かせます。 ←これ
沸騰した湯にくぐらせ、湯切りをして、出汁と合わせます。
茹で置きの、博多うどんの出来上がりです。
[]
[ここ壊れてます]

517 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 18:43:18.88 ID:Uv3NOIHu0.net]
>>484
讃岐うどんのコシと硬さを同じだと勘違いしてる奴は
本場や本場並みの店で食べたことないエアプ

518 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 18:46:32.51 ID:JLpKywjT0.net]
うどんって種類がいっぱいあって、
話聞いただけでお腹いっぱい。
ラーメン食いたくなる

519 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 18:48:15.92 ID:GLMzw4TN0.net]
>>504
ラーメンなんかもっと細かな違いで噛みつきあってるから蕎麦

520 名前:フがマシ

と言いたいが蕎麦は蕎麦で頭悪いジジイが頭のいいふりしてマナーを押し付けたがるからなー
パスタやそうめんにしとけ
[]
[ここ壊れてます]



521 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 18:54:46.49 ID:vMU1Frka0.net]
Wikiみると創業者が2015年に亡くなって
後継で揉めたとあるね
味が変わったのはそのせいか?

522 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 19:07:01.75 ID:w87YstWU0.net]
>>369
ほんこれ。天かすが無くなったり有料になったら絶対に行かない。

523 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 19:09:16.82 ID:at1qC8Ku0.net]
とろろはなくなるだろうな

524 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 19:13:22.10 ID:l+A2mT7H0.net]
ここで作ってるおはぎ死んだ爺ちゃんがよく買って食べてた

525 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 19:57:14.66 ID:w87YstWU0.net]
>>500
昔南高の前に有った天ぷら屋の韓国風塩辛が自分の中では一番だった。

526 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 20:32:33.47 ID:iRBT6iYp0.net]
韓国風塩辛と聞くとチャンジャみたいなのを思い浮かべる

527 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 20:33:55.69 ID:LyJ9TF9b0.net]
そういえば昔、近所(南区守恒)に四国うどんってお店があったな
讃岐系だったのかな?
隣の香春町の立ち食いうどん屋も有名だよな

528 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 21:35:50.37 ID:EOesd/y/0.net]
一生かけていい仕事?
一生かけたら、いけん仕事っちなんか?ヤクザとか?
資さんみたいな今ではコンサル系の店は関係ないやろうけど、
俺が住む北九州のムラやその周辺のムラでは、うどん屋といえば肉うどんで、
おもにムラの女が朝方からお昼にかけて土方相手にやるって店っちいう認識だったが、
今では亭主がうどん茹でたりバイト雇ったりしとってずいぶんイメージ変わったよな
俺なんかムラのうどんしか知りよらんかったけ資さんみたいな普通のうどんを食べたのも大人になってからだった
大学ではじめて福岡(福岡市)のうどん食べた時も見た目の違いとそのスメの味にビックリして周りに合わせてうまそうに食うのに必死やった

529 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 21:54:03.36 ID:aOlZoWVR0.net]
>>513
慣れ親しんだドキドキが最高なんですよね。 わかります。

530 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 22:20:20.91 ID:EOesd/y/0.net]
>>514
いや
今ではムラのドギうどんが最高とか思わんけど、普通のうどんを知った時に、ムラと普通の地域との「へだて」っちいうもんを感じたんよ
あんな、澄んだスメのうどんがあるなんて想像できんかった
高校までほぼ同じムラや近隣のムラの者としかつるんでなかったけ本当にビックリした



531 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 22:25:33.25 ID:Msh7uWge0.net]
>>513
一生かけちゃいけない仕事はいくらでもある、特定の新事業の立ち上げや既存事業の改善は素早く済ませるほど良い。
そう言う意味での一生をかけても良い仕事なんだろ、資金の限り一気に増やすんじゃなく足掛かりとそれぞれの土地のリアクションを吟味しながらじっくりゆっくり増やしていって次の代に引き継ぐまで手が出てない地域があっても良い

532 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/16(土) 22:31:57.20 ID:vMU1Frka0.net]
ユニゾンキャピタルって
スシローを劣化させたファンドだし
東京に来てくれたらうれしいが別物になってる悪寒

533 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 23:12:58.59 ID:w87YstWU0.net]
>>511
イカの塩辛なんだけど、ゴマ油と少しのニラ?ネギ?みたいなのが入ってて柚みたいな俺的には無理な食材使って無いのよ。
最初のオーナーさんは韓国系のオモニでとても商売上手な穏やかな人だったんだけど、店をやめる時に日本人従業員に権利渡したみたいだけど変わったとたんにおかわりは二杯までとかの謎なルール

534 名前:作り出してみるみるうちに閉店してしまった。
こう言っちゃなんだけど米のコストなんてしれてるんだから来た客が降参するくらい食べさせれば名店になれるのにね。
原価割るほど食べる客なんて一握りなんだから。
[]
[ここ壊れてます]

535 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 23:14:16.60 ID:OkE51C980.net]
>>513
おい、三丁目。

536 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/16(土) 23:17:35.14 ID:g45fY+Yp0.net]
>>358 焼きうどんもあるな。
資さんも加えて、どれもザ・北九州うどんなんだよな。
ある意味すごい。

537 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 01:34:28.04 ID:K5tsUNM00.net]
東京にも小倉うどんと称する店ができているが、高すぎる。ごぼう天うどんに900円も出せるかっての。
東京でごぼう天うどん食いたくなったら、京王ストアのごぼうかき揚げがオススメ

538 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 01:51:26.24 ID:X+Xg3xgp0.net]
好みの問題とは思うけど

丸亀≦資さん<<<豊前裏打会系かなー

539 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 02:10:48.90 ID:yLwES2nm0.net]
不等号間違ってない?

540 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 02:34:39.64 ID:+TuJZ0ru0.net]
>>521
博多うどんよかよか 有楽町  ごぼ天うどん600円
https://tblg.k-img.com/restaurant/images/Rvw/57970/640x640_rect_57970846.jpg
udon.eg-page.com/wp-content/uploads/2015/04/R0017972.jpg



541 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 03:19:32.12 ID:FmH/bymM0.net]
全国展開するなら、豪雪うどんも置いて欲しい。

542 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 03:36:48.81 ID:dkPDRBFU0.net]
うどん食う奴にろくな奴はいない。

543 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 03:47:24.37 ID:+TuJZ0ru0.net]
>>526
まじか

https://pbs.twimg.com/media/B_kosi9VEAEbLOw.jpg
livedoor.blogimg.jp/kotasoku/imgs/e/3/e3d3de56-s.jpg
https://i.daily.jp/baseball/2017/03/12/Images/09990887.jpg

544 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 07:09:58.63 ID:En4BuAKY0.net]
東京の連中、明太の比率が間違ってる。

545 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 08:03:13.99 ID:orxj0Pdf0.net]
牧のうどんに来てもらいたいなあ
初めて食べたときはビックリしたからね
食っても食っても減らないんだもん
うどんの無限増殖って本当だったんだよ

食べ終わった時は満腹でしばらくは立てなかった

546 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 08:48:46.06 ID:16JHizYD0.net]
>>524
こんなのごぼう天じゃない
小さすぎる
丸天は美味しいからスキ

547 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 08:50:15.45 ID:Gvp76BjU0.net]
格さんは同朋

548 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 08:50:21.13 ID:oocnV0rD0.net]
>>503

そもそも讃岐うどんの〜 って言われても、 宮武となかむらと山越と谷川では全部違うからなぁ・・

549 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 08:58:46.70 ID:8h402hXf0.net]
>>331
ゴボまるうどんたい

550 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 09:05:10.45 ID:8h402hXf0.net]
>>396
そうだそうだ
北関東には普通に大袋で地元産小麦粉がよりどりみどり売っている



551 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 09:12:19.48 ID:XNQggZta0.net]
投資ファンドの雇われ社長に綺麗事言われてもねぇ・・・そうでなくてもクソみたいな経営者ばっかだし

552 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 09:15:46.61 ID:2N5d6SA70.net]
資さんは余裕で全国レベルだよ
他所のうどん屋はビビった方がいい

553 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 09:22:15.61 ID:Q19eGoGa0.net]
>>298
なんかわかるわ

554 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 09:31:00.69 ID:cUI9agYZ0.net]
>>536
5年前ならね。改悪が絶賛進行中な上、全国展開となるとどれくらいひどくなるのか資で育った自分としてはとても心配。

555 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 09:34:47.49 ID:I ]
[ここ壊れてます]

556 名前:A9avoJw0.net mailto: まあ、終わりの始まり、やね
代理店に金渡して、東京でブーム煽って、
資金回収したらグシャリと潰す
[]
[ここ壊れてます]

557 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 09:34:59.17 ID:K8QCVpxd0.net]
>>536
ウエスト見たいにスープケチって薄くないんだね?

558 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 09:42:58.97 ID:w58YqH5A0.net]
>>521
東京に小倉うどん?

肉肉うどん系のあれかな?

東京で小倉のよもぎうどん食いたいんだが出してるうどん屋あるかな?

559 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 09:44:10.07 ID:6mQbo5Zz0.net]
>>513
ファンドの雇われ社長は2〜3年で替わるのが常だからそう思われないように言ってるだけだよ。

560 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 09:49:13.33 ID:g3l1i2WH0.net]
糞不味い真っ黒な醤油出汁がメインの関東に進出は無理だろw

イリコ出汁の薄味がメインの広島くらいまでだな



561 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 10:24:22.43 ID:oocnV0rD0.net]
広島にはむさしがあるけぇのお 

562 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 11:49:12.86 ID:yV4a8ngV0.net]
>>543
本物の真っ黒いスープを飲んだことがないんだな
東京の名店と呼ばれてる店で食べてほしいね

本物の真っ黒スープは美味いんだよ

563 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 11:51:11.21 ID:VUDueJje0.net]
ASSET UDON?

564 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 11:55:15.54 ID:UUO/ayyd0.net]
>>543
東京ならうどんそば両方出してる店だと関西風選べない方が珍しいと思う
そういう時代

565 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 11:58:37.44 ID:+TuJZ0ru0.net]
>>543
東京のうどんははなまると丸亀に大分やられてるだろ

566 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 12:01:42.49 ID:yV4a8ngV0.net]
食の都、東京をなめんなと言いたいね
九州に行った時はいろんな店で食べたけど、東京で通用しそうな店は(牧のうどん)と(天ぷらのひらお)くらいで他は多分ダメかなと思う

567 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 12:09:51.39 ID:NAXKqmZg0.net]
>>545
関西の人間からしたら真っ黒なのは見ただけで拒否反応がでる。
スープは黄金色がいい。

568 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 12:15:13.84 ID:FL87Up9/0.net]
もう何年も行ってないが
店増えたねー

569 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 12:17:27.94 ID:UUO/ayyd0.net]
とりあえずうどん屋は東京出店するにあたり割増するのやめい
値段もうまさの一要素なのだよ

570 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 12:18:08.33 ID:913h32pr0.net]
>>45
みやけうどんは五木寛之のエッセイにも出てくるくらい古いけど
猫の小便臭い



571 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 12:21:12.76 ID:I789mGyg0.net]
>>483
「みなし公務員」ってなに?
JR九州の役職員が刑法等の罰則の適用にあたって公務員とみなされる以外になにか特段有利な点があるの?

572 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 12:30:07.92 ID:+TuJZ0ru0.net]
黒い……

portal.nifty.com/2017/04/25/a/img/pc/P1000553.jpg
portal.nifty.com/2017/04/25/a/img/pc/P1000582.jpg

573 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 13:26:59.04 ID:SXkJa0JI0.net]
ソウルフード、って言い方がスゲーイラッとする。韓国とか関係なく…

574 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:32:20.51 ID:Mj4BCKah0.net]
>>14
四国のが美味いです
勿論、丸亀にもかなわない

575 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:34:38.19 ID:Mj4BCKah0.net]
>>52
福岡の蕎麦と天ぷらはダメです

576 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:35:13.73 ID:Azy+O3md0.net]
>>549
それはない!セレブの東京人やセレブの食の都大阪人も味付けでは福岡 佐賀にはかなわないって言ってる セレブの彼らが言うには福岡の食べ物はアジア一旨いと!

577 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:38:34.08 ID:Mj4BCKah0.net]
>>554
NTTもみなし公務員
守秘義務があったり、賄賂を受けとったりしてはダメ

578 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:38:58.44 ID:Azy+O3md0.net]
>>549
ただ九州のウエストのうどんはスープをケチってて薄すぎて不味いよ!

579 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 13:40:12.60 ID:OJBYjIno0.net]
いや福岡の天ぷらは美味かったよ
天ぷらのひらおってところで食べた
食べ放題の
柚子の効いた塩辛がマジで美味かった

天ぷらのひらおなら東京でも十分通用する
おそらく行列ができるはず

580 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 13:41:53.06 ID:jBGevcgo0.net]
ソウルフードなんて人にいうもんじゃない
そんなのは人や家庭によって違う
お前の好みなんてどうでもいい



581 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:45:28.04 ID:Azy+O3md0.net]
>>562
最初は確かに大行列出来るかも知れないけど所詮接客が悪かったらお客さんは来なくなる ヒラオがそれを認識してるかどうかは分かんないけど東京進出しないで欲しいね 東京進出するとしたらバイトの時給1500円以上にして欲しい

582 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:45:55.25 ID:+TuJZ0ru0.net]
>>562
> 柚子の効いた塩辛がマジで美味かった
残念だったなw

https://www.nishinippon.co.jp/nnp/f_toshiken/article/424741/
> 福岡都市圏で天ぷら専門店「天麩羅処ひらお」を展開する「ひらお」(福岡市)が、来店客に提供していた
> 自家製「いかの塩辛」の無料サービスを休止していることが分かった。原材料となるスルメイカの記録的
> な不漁が続いているためで、各店舗やインターネットで行っていた販売も休止。行列ができる人気店の
> 名物サービスに不漁が影を落とす格好となり、ファンに落胆の声が広がっている。

583 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 13:49:36.21 ID:Mj4BCKah0.net]
>>565
吉塚天ぷらはまだやってるのに

584 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 13:50:44.81 ID:v4WOwP8Y0.net]
昨日資さんうどんで天ざる頼んだら
以前値上がりしたのが1000円に戻してあってよろこんだけど、天ぷらが妙に少なくなってて萎えた
海老も以前は2尾だったのが1尾になってたし
正直もう行くことはないかな

585 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:52:12.36 ID:dVE8DmQd0.net]
資さんはいいんじゃない
チェーン店としてはうまい
埼玉に山田うどんってのがあって埼玉のソウルフードとか言われてるけど別にうまくないから

586 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:53:55.38 ID:Mj4BCKah0.net]
>>567
明日18日はてんやが上天丼を500円セールをやるよ

587 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:54:29.93 ID:Azy+O3md0.net]
>>558
四国は東京のセレブや大阪のセレブから全然人気なくてかわいそうだね?
ただうどんはスープは福岡よりも不味いけど麺はコシがあるから福岡よりも旨いって言ってくれる自称食通のセレブもいると思うよ(笑)

588 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 13:57:51.75 ID:BHSr4uY80.net]
>>561 ウエストほど贅沢に出汁とってるうどん屋はほとんどないよ。大量仕入れの恩恵。
最後に食ったのは30年くらい前?それとも油と課長でしか旨さを判別できない味音痴?

589 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 14:02:34.26 ID:Azy+O3md0.net]
>>571
それはないと思うよ?全国を食べ歩いてて九州の味付けは日本一だと思ってるけどウエストだけは 九州以外の人たちには恥ずかしくて食べさせたくないね?九州のレベルってそんなもんなのか?って口には出さないと思うけど
おもわれるじゃん?

ちなみにお前九州出たことある?

590 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 14:09:13.08 ID:Azy+O3md0.net]
>>571
最後に食ったのは20年前だよ?今薄くないの?



591 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 14:09:32.81 ID:VB1m2rng0.net]
>>560
それは知ってるけど、それとうどんとなんの関係があるのか、と

592 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 14:32:38.00 ID:BHSr4uY80.net]
>>573 20年食わずにまずい宣言かよw
ちなみにひらおに行ったのも20年前か?今はクソ不味いぞ?

593 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 14:42:58.94 ID:Azy+O3md0.net]
>>575
時の流れは残酷だね?因みにウエストは今は薄くないの?

594 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 15:08:48.10 ID:Azy+O3md0.net]
>>575
ヒラオも20年以上食べてないんだけど今は地元民によるとくそ不味い

595 名前:フか?

だけど観光客がヒラオは安くて旨いって言ってるから近年ヒラオは不味くなったにも関わらず全国の人は今だに福岡のヒラオは日本一美味しい天ぷら屋さんだと思ってるのか?
[]
[ここ壊れてます]

596 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 15:11:01.29 ID:VEEshrlu0.net]
>>568
山田うどんは肉体労働の皆様のエサ場でうまいものを食いに行くところじゃない。
昔の元祖長浜屋とか吉野家みたいな立ち位置。

家族で行くファミレス的な外食とは違うでしょ。

597 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 15:16:44.04 ID:BHSr4uY80.net]
地元民でもなければ、ここ20年以上食ってすらいないのに、
ウエストや資さん、ひらおをドヤ顔で語ってるのかw
頭おかしいんじゃないかw

598 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 15:20:10.35 ID:sBfeGs4I0.net]
全国進出どころか
県内筑後地区にも店舗無いよね
まあうどん屋は間に合ってるからいらんけど

599 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 15:29:03.31 ID:Azy+O3md0.net]
>>579
いや俺は地元民だ?お前達見たいな薄味うどんのウエストを支持してるのがおかしいんだよ?何度でもきくけどお前は福岡から出た事あるのか?

俺の質問に答えないって事はずっと
九州の食べ物は旨いけど食べ物が九州よりも不味い東京のマスコミや、関西よりも不味い九州のマスコミ敵に回したから恐いからビビッてるだけだろう?

600 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:22:04.86 ID:Azy+O3md0.net]
>>579
頭おかしいのはお前だろ?
同じ福岡人どうしでケンカする必要ないじゃん?俺は全国の食べ物食べ歩いて結論を言ってるだけだ!

お前は福岡で引きこもってるだけなんだろう?



601 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:31:41.77 ID:MS68RWiE0.net]
福岡人同士で喧嘩すんなやwww

俺は東京人だが福岡県の飲食店のレベルはかなり高いと思う
ただしウドン屋は苦戦するかも
九州のうどんはかなり異質だから関東人の口に合うかどうか

合わなきゃすぐに潰れるだろうな

602 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:34:22.13 ID:Azy+O3md0.net]
>>583
でしょ!福岡の足を引っ張ってるのは薄味うどんのウエストだと思う
スープ位ケチんないで欲しい

603 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:38:36.96 ID:9tz4/lxV0.net]
俺が北九州に居た頃は
うどんと言えば東筑軒だったんだけど
駅限定だったのか

604 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:39:33.58 ID:kiEfVK7R0.net]
うどんは不味いがカツ丼はくそ旨い

605 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:42:48.41 ID:Azy+O3md0.net]
>>586
カツ丼は日本全国旨いじゃん?だけど九州の親子丼は目茶苦茶旨いよ?

606 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:46:58.41 ID:bvaVeq490.net]
九州のうどんはこしがなくて不味い。
ラーメンは馬鹿みたいに固い麺なのに、なぜうどんは逆なの?
まあ、とんこつラーメンのような獣臭がないことだけが救いの食べ物。

607 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:50:11.62 ID:kiEfVK7R0.net]
讃岐とは対極だが、どぎどぎ肉うどんとなんとか会系の麺もちもちのごぼ天うどんは美味い

608 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:51:19.30 ID:n+bB3KUg0.net]
なんら特別感がないんだけど。
本物って何ですかね。

609 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:52:37.18 ID:Azy+O3md0.net]
>>588
でも全国の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?タンメンやラーメン二郎も九州

の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?最近の人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量でラーメンの不味さを誤魔化してるだけじゃん(笑)

610 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:52:43.93 ID:MS68RWiE0.net]
そなんだよ、コシが全くない
でも俺は牧のうどんにハマった
ゴボウ天うどんとカシワ飯

こっちには山田うどんっていうクソ不味いチェーン店がずっと生き残ってるから牧のうどんもやれると思うぞ



611 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:57:20.34 ID:yLwES2nm0.net]
福岡育ちで柔らかいうどん嫌いだったけど戸畑の錦うどん食って意識が変わった、甘いスープに浸して食べるには確かにあってて美味い
おかげで

612 名前:資さんを軸に讃岐や博多、出汁も各種美味しい店見つけてめっちゃうどんライフ充実してる
ウエスト、テメーはダメだ
[]
[ここ壊れてます]

613 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 16:59:29.77 ID:Azy+O3md0.net]
>>593
ウエストは薄いよね?あれが福岡のうどんと思われたくない福岡のうどんは関西のうどんよりも明らかに旨い

614 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 16:59:37.41 ID:luGi5RSS0.net]
ウエストで天カスネギ盛りこそ至高

615 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:00:08.83 ID:A3GLGRrl0.net]
>>549

それ、言っても無駄だよ
わかる人間にしかわからない。

さっそくID:Azy+O3md0みたいな基地外が張り付いてるが

馬鹿につける薬はないし
啓蒙してやる義務もない
福岡(特に北九州のアホ)一番と信心したいんならしょうがない

ただし東京で通用しそうなのは
あなたがあげる店ではないと思うけど、

東京に優越している部分はあるとは思う

616 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:00:57.51 ID:luGi5RSS0.net]
ウエストは天カスを食べたいときに行く天カス屋という位置づけだから

617 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:02:10.21 ID:vT2bv6Le0.net]
ソウルフードとか気持ち悪いわ
クソでも食ってんのか

618 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:02:21.43 ID:kiEfVK7R0.net]
うどんは丸亀の方が旨い
カツ丼は井手ちゃんぽんのより旨い

619 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:02:31.63 ID:7hMd5zJp0.net]
ソウルフードって言い方やめてほしい

620 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:03:42.40 ID:Azy+O3md0.net]
>>596
東京の貧乏人か東京にきた地方出身者乙 東京のセレブはは福岡の食べ物は日本一美味しいって言ってるのは周知の事実



621 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:08:38.86 ID:g3l1i2WH0.net]
>>545
真っ黒な醤油に
やっすい白砂糖と加工塩を入れただけだろw

食べたが、糞不味くて残した

622 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:09:53.66 ID:Azy+O3md0.net]
>>599
確かに九州のカツ丼はレベル高いけど
親子丼食べたら九州のあまりにも鳥のレベルの高さに気絶すると思うぞ?

623 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:10:58.38 ID:YG/TA+c/0.net]
>>1
資さんうどんもセブンイレブンで買えるようになります

624 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:11:23.64 ID:1/mdZwUA0.net]
ソウルフードじゃねーよw

625 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:14:22.30 ID:axovoQyn0.net]
ウエストよりはうまい。

626 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:14:55.61 ID:bvaVeq490.net]
>>601
>福岡の食べ物は日本一美味しいって言ってる
誰が言ってるの?
ケダモノ臭いラーメン、美味しいタラコを不味くした明太子、
やたらと甘い醤油など、福岡は味付け変だよ。
最近はエスニックブームの余波でもてはやされてるだけで、
福岡の食べ物は本来の日本料理じゃない。

627 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:15:08.91 ID:8i63tvVt0.net]
>>592
山田うどんはうどんを食いに行くところではないので、ほぼうどんとそばしか無い牧のうどんは辛いと思うぞ、

と、ついさっき今宿の牧のうどんでうどん食った埼玉県民が言ってみる。
地下鉄が広島ファンで真っ赤

628 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:19:18.13 ID:UXRLDnzL0.net]
和食のジョイフル的なポジションで、夜中に和食食いたい時は重宝してる

629 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:19:26.33 ID:Azy+O3md0.net]
>>606
資さんうどんはウエスト見たいな薄味うどんじゃなくて旨いんだね?

確かに九州の肉うどんなんか全国のうどん屋さんと比べて飛び抜けてうまそう?関西や関東なんか肉に味付けされてないからね?

東京や関西は九州と比べて肉うどんのレベルが低すぎる

630 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:22:03.00 ID:DNVu2lnC0.net]
小倉の更新うどん が東京に来てくれればなあ



631 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:24:33.80 ID:Azy+O3md0.net]
>>607
それはお前が貧乏人だからだ!なぜならば全国の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨 一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたからね? タンメンやラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだからね?

最近の人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量でラーメンの不味さを誤魔化してるだけだからね?

東京のセレブや大阪のセレブは博多が日本一食べ物が旨いって事位認めてる

東京の貧乏人乙

632 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:29:43.61 ID:UUO/ayyd0.net]
肉に味付けされてないとか

633 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:30:35.38 ID:ojGjHyQy0.net]
>>77
わざわざ胡散臭い石碑まで造って主張してるアレか、博多の連中って朝鮮人と似てるんだな

634 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:30:39.14 ID:DlGlcK1w0.net]
ソウルフードってウンコ食

635 名前: []
[ここ壊れてます]

636 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:32:27.44 ID:r0lCtUs60.net]
うどん人生

637 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:32:53.79 ID:r0lCtUs60.net]
人生うどん

638 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:34:21.63 ID:Azy+O3md0.net]
>>613
東京の肉うどんや関西の肉うどんは肉に味付けされてないボッタクリ肉うどんなんだよ?資さんうどんは食べた事ないけどもちろん フライパンで炒めてるよね?東京や大阪は九州の肉うどんと比べてレベル低いから全く味付けされてないらしい(笑)

639 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:35:18.02 ID:mvQ9U6vN0.net]
>>14
旨いかどうかは人それぞれだが・・・

この記事の北九州うどんは濃い口のダシに肉とごぼう天を山盛りのせた
うどん界の次郎ともいうべき代物だ。これはこれで旨い。

ちなみに博多うどんはコシのない小麦の死体みたいなぶっとい麺が
薄口のダシの中に入って出てくる。これもこれで旨い。

で、讃岐うどんはそこらへんで食える。
これもまた旨い。

640 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:35:52.71 ID:LlHFWJFB0.net]
>>6
おいおい、例えば片江店に観光客が殺到してるのか?



641 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:37:47.97 ID:mvQ9U6vN0.net]
>>618
炒めてない

だがしかし

缶詰の大和煮みたいなものが入ってる
最初食ったときはなんたるクレイジーかと呆れた

642 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:38:49.10 ID:yLwES2nm0.net]
>>618
肉なら資さんじゃなくて肉肉うどんってのも北九州にあるよコロコロの塊を鍋でじっくり煮込んであるやつ

643 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:39:24.02 ID:Ig/EV7yN0.net]
いい加減に飽和状態の安く食えるうどん業界に今更殴りこんで勝算あるんかいな

644 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:41:20.32 ID:AMHgF/8Q0.net]
>>612
だからお前は博多とは全く関係ない神奈川のガイジだろ。
博多を離れて20年も経つのにいつまで粘着するんだよ。

645 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:44:24.97 ID:Azy+O3md0.net]
>>621
>>622
なるほどね!フランス人も以外とフランス料理の隠し味で甘い九州醤油を使ってるらしい?因みに関東醤油は中国醤油よりも人気ないらしい(笑)

646 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:47:21.78 ID:TNBoNriH0.net]
ID:Azy+O3md0
こいつはニュース速報板でもラーメンやうどんのスレに必ず現れて定型文投下しまくるキチガイなのでまともに相手しないほうがいい
あと何故か沖縄を目の敵にしたように叩きまくるのも特徴
福岡とか九州を持ち上げてるふりして下げまくってる困ったちゃん

647 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:47:34.67 ID:w58YqH5A0.net]
>>618
北九州出身だが、東京で肉うどんっ食べたら肉が豚肉でえっ?って感じだった

648 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:49:03.52 ID:Azy+O3md0.net]
>>627
分かる分かる(笑)

649 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:52:02.79 ID:UXRLDnzL0.net]
>>627
マジで?イメージ湧かんな…しょうが焼きとかの豚肉に味が付いてないみたいな感じ?

650 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:52:44.13 ID:AMHgF/8Q0.net]
ID:Azy+O3md0

こいつ就職で博多を離れて20年経ってるとしたら、
もしかして40過ぎてるのかよw
うけるwww



651 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 17:53:00.55 ID:r7QbHwVD0.net]
北九州ねぇ・・・ 無いわ

652 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:57:24.47 ID:bUFxJTnq0.net]
カツ丼とかマジで旨い

653 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 17:58:54.96 ID:Azy+O3md0.net]
>>629
その通り九州人以外は豚肉をそのまま鍋に入れてるかんじ(笑)いくら料理下手だからと言って野蛮だよね(笑)

654 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:00:18.70 ID:GmgGIKzb0.net]
糖尿病と診断されてからうどんやラーメンって食ってないなあ。
やっとこさ、数値は安定してきて体重も落とせたから、食べるのが怖い。

655 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:05:50.68 ID:w58YqH5A0.net]
肉うどんの肉といえば牛肉って思ってたんよ俺は
東京で食べた肉うどんには豚の薄切り肉がヒラヒラ入ってた
それはそれで上手かったけどな

656 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:09:57.37 ID:ginZAQ3Z0.net]
ここ塩辛いよね

657 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:10:10.61 ID:TCupwJVC0.net]
>>75
あ?テキトーぬかしてんじゃねえぞダボハゼが!

658 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:11:47.99 ID:ginZAQ3Z0.net]
>>635
肉うどんは甘辛く炊いた牛肉だろ
どん兵衛だって全国的にそうだろ?

659 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:12:03.20 ID:UUO/ayyd0.net]
関西牛関東豚問題やね

660 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:12:35.66 ID:Azy+O3md0.net]
>>635
でも味付けされてる豚肉なら分かるけど味付けもされてないじゃん(笑)

九州以外の肉うどんはみんなそうだけど あれで高い値段とるんだよ(笑)



661 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:17:16.90 ID:UUO/ayyd0.net]
味付けされてない肉うどん
遭遇した事ないから何処で食えるのか具体的に教えて欲しいわ

662 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:22:02.71 ID:Azy+O3md0.net]
>>641
九州北部以外で 肉うどん頼むとするね!

九州では普通肉はフライパンで砂糖醤油で炒めるのが常識じゃん?だけど九州以外は普通に鍋に肉入れてるんだよ?オレも最初びっくりしたよ?

663 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:22:32.23 ID:HtCN39Wr0.net]
大阪の肉吸いうどんも牛肉だが、牛肉の細切れを出汁で煮ただけっぽくね?
たいしてうまくねーし
やっぱ肉うどんは小倉の部落のが美味いわ
漬け物も美味いし、白飯にも合うし、よもぎもあるし

664 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:24:39.39 ID:UUO/ayyd0.net]
フライパン調理=味付け
噛み合わないわけだ

665 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:28:06.89 ID:+TuJZ0ru0.net]
>>638
関東のうどんそばで牛肉のってるのは少数派だろう

これ、肉そのものは入ってないどんべえだが

これは西
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L1/J291824_3L1.jpg

こっちは東
blog-imgs-117.fc2.com/m/o/n/monogramramen/entry_img_2192.jpg

666 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:29:33.48 ID:SV6e8jDY0.net]
福岡大分長崎と廻って各地で有名処の飯食ったがなんだかどれも甘ったるくて
舌に合わなかったが最後に空港近くで食べたウエストとかいううどんやがうまくて
涙出たw

667 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:33:30.90 ID:Azy+O3md0.net]
>>646
馬鹿乙 焼き肉のタレの隠し味は九州醤油が美味しい 中華料理の隠し味も九州醤油が美味しい フランス料理の隠し味も九州醤油が美味しい お前はもうちょっと料理を勉強しろ馬鹿!

668 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:34:10.71 ID:yNeRvmH60.net]
大分県なら鳴門うどん!

669 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:36:51.94 ID:yNeRvmH60.net]
>>646
空港って福岡空港?
福岡空港には、たしか博多うどん系のうどん屋があったよ

670 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:37:27.32 ID:5vfF4rSe0.net]
>>302
十分食べてるだろ。



671 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:39:06.93 ID:yNeRvmH60.net]
>>646
「うまい」の語源は「あまい」説

九州は南へ行くほど醤油が甘くなる気がする

672 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:39:19.66 ID:Azy+O3md0.net]
>>649
そいつはウソつきなんだろう

673 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:39:48.41 ID:Cmuqk2QQ0.net]
ウエスト最強

674 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:40:55.95 ID:5vfF4rSe0.net]
>>377
知ったかぶり乙

675 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:41:43.24 ID:kPBcjNQW0.net]
ソウルフードでない人は食わないんじゃ? そのロジックから、全国展開間違ってね?

676 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:42:02.19 ID:5vfF4rSe0.net]
>>391
蕎麦って普通はざる蕎麦だけどな。

677 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:42:46.30 ID:Azy+O3md0.net]
>>653
ウエスト薄いじゃん?九州に入ってきた八剣伝とかもタレのレベルが低すぎる 本来九州の焼き鳥のタレは甘辛くて旨い

678 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:43:40.98 ID:hc2EKHuE0.net]
>>643
千とせの肉吸い食ってみいや。

679 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:43:55.08 ID:yNeRvmH60.net]
関東のうどんは痩せ地の貧困農民の主食ってイメージ
福岡(福岡市域)のうどんは、おやつとかちょっとした腹ごしらえ的なイメージ
北九州の肉うどんは被差別部落のド貧民とかヤクザ、売春婦が朝からがっつくイメージ

680 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:45:17.80 ID:VEEshrlu0.net]
>>649
福岡空港のフードコート



681 名前:には因幡うどんが入ってる。
ただ646は空港近くって書いてるから、空港外のどこかで食べたんでしょ。
[]
[ここ壊れてます]

682 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:46:06.00 ID:yNeRvmH60.net]
ウエストはもつ鍋か焼肉が貧乏人にオススメ!

683 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:51:04.32 ID:+kX8Gra70.net]
540人 道仁会(福岡・北九州) 小林哲治
420人 工藤會(福岡・東久留米) 野村悟
240人 浪川会(福岡・大牟田) 金寅純
150人 福博会(福岡・博多) 朴政浩
140人 太州会(福岡・田川) 日高博
70人 小桜一家(鹿児島・鹿児島)

684 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:52:34.21 ID:T8LMwugH0.net]
資さんうどんって
うどん以外のメニューが豊富
カツ丼とか

685 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:54:07.60 ID:MZU59ApC0.net]
九州のうどんといえば天文館で飲んだ後、海風にあたりながら深夜に食べた桜島フェリーのうどんはうまかったなぁ

大分とか熊本のだんご汁もうどんのカテゴリーに入るのかな?

686 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:55:39.14 ID:MZU59ApC0.net]
>>662
まちがってるぞ
道仁は久留米で工藤は北九

687 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 18:58:33.15 ID:MZU59ApC0.net]
工藤といえば、工藤会系の元組員が小倉で肉うどん屋やってるね
NHKでもやってたから客入ってるかな

688 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 18:59:34.27 ID:Azy+O3md0.net]
八剣伝本社調べて見たら大阪だった

大阪からレベルの低いタレを九州にもってこないで欲しい 九州の味付けのレベルが下がっちゃう

689 名前:648 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:06:21.43 ID:SV6e8jDY0.net]
空港近くというのは
福岡空港向かう途中の国道沿い

特に甘かったのは大分の天丼と
佐世保のサンドウィッチ
どちらも地元客で流行っているんだけどね
多分関東人は驚くと思う
鹿児島行ったときは回転ずしに普通のしょうゆが無くて困った

690 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:08:30.59 ID:/CVrqudc0.net]
資さんうどんって博多系でもなく讃岐系でもなく豊前裏打ち会ともまったく違うし、もちろん小倉のドギドギ系はとは完璧に違う一般人のお店
単なる定食屋兼飲み屋みたいなところ



691 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:09:44.48 ID:/CVrqudc0.net]
>>668
宮崎のチキン南蛮も甘い

692 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:10:29.43 ID:hc2EKHuE0.net]
>>669
だって資さんてぼた餅屋だもの。

693 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:17:58.04 ID:Azy+O3md0.net]
>>670
チキン南蛮は基本的に九州が旨い 全国にあるチキン南蛮は甘いだけで美味しくない それに比べて九州北部のチキン南蛮は甘酸っぱくてコクがあって旨い
もうちょっと勉強しろ!

694 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:20:55.47 ID:3rWhMKUg0.net]
ごぼ天うどんのゴボウは大きめのささがきか
は薄切りのかき揚げにしてほしい
すけさんは何故かブロック

695 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:22:29.51 ID:Azy+O3md0.net]
>>668
いやいや佐世保が全国平均よりも断然旨いだろ?日本の中ではではハンバーガーサンドイッチはアメリカから初期に入ってるはず 味覚障害者乙

696 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:23:16.85 ID:/CVrqudc0.net]
>>672
不味いとは言ってない
むしろ好きなんだがな

そういえば宮崎もうどん屋多いな

697 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:25:35.35 ID:3rWhMKUg0.net]
>>663
かしわおにぎり好き
おでんやモツ煮込みは頼んだことない

異常に待たされるらしいけど、煮込みうどん試してみるか

698 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:27:08.11 ID:MS68RWiE0.net]
うどんにはごぼう天だよな?
なんでこんな合うのかな?
最強のタッグだと思う

九州人は凄いぜ
俺ら関東人の遥か斜めを行ってるぜ

699 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:28:54.06 ID:AMHgF/8Q0.net]
ID:Azy+O3md0

うどん・ラーメンスレのカリスマガイジ。
博多出身神奈川在住。
あまりのガイジぶりに20年前博多を追放し、
ガイジ抹消のスペシャリスト''植松''擁する神奈川県へ。
関東人のくせに関東を馬鹿にするガイジぶりは相変わらず。

700 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:31:00.44 ID:SV6e8jDY0.net]
>>674
やっぱり佐世保ならハンバーガー食えばよかったと後悔したんだよw
食べたのは玉屋とかいう百貨店に入っているサンドウィッチ



701 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 19:36:51.91 ID:/CVrqudc0.net]
>>679
レモンステーキってのが美味いとか

702 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 19:50:14.02 ID:3rWhMKUg0.net]
>>678
福岡関係のスレ、やたらウゼー奴いるけどこれなのか

703 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:01:43.03 ID:AMHgF/8Q0.net]
>>681
9割5分方こいつ。
もちろん博多にもこいつを生み出してしまった責任はあるが、
現在の管理責任は神奈川県にある。
うどん・ラーメンスレ以外には邪馬壹国スレに現れて
畿内人を罵倒してたこともある。
あと福岡が叩かれると、大阪の方が治安が悪いとかいって
矛先変えようと工作してたりする。

見分け方は、繰り返し何度も同じレスをしてたり、!とか?をやたら使う。
あとid変えての自演とかもよくしてる

704 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:04:10.56 ID:Azy+O3md0.net]
>>677
日本最高民族九州人は凄いよね?
何しろ博多人は世界最強のモンゴル軍を2回もやっつけて日本を救った救世主だからね

705 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:07:07.48 ID:9N92lslS0.net]
>>6
チカッパ食べよったいって

706 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:17:01.22 ID:LHLnORLd0.net]
九州に出張のときは、必ず行って、おはぎといっしょに食べる

707 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:20:03.38 ID:UUO/ayyd0.net]
ごぼう天は材木カットがいいです

708 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:20:55.82 ID:r0lCtUs60.net]
この命うどんに捧げます

709 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:22:18.77 ID:uJqm1XGi0.net]
最近味が落ちた気がする
もう少しがんばらんとだめなんじゃね

710 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:23:44.94 ID:r0lCtUs60.net]
>>688
味のこと言うなあああ
生きざまを見よ



711 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:32:57.64 ID:SV6e8jDY0.net]
メニュー見てきたけど
かけ ごぼ天 貝汁ライス は食べてみたいね
あとちゃんぽんも

712 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:36:34.06 ID:Vln2G5DB0.net]
ウエストうどん喰いてえ

713 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:39:56.10 ID:WQ0DVka10.net]
>>677
現地ではゴボウ天ではなくゴボ天と発音する。
自分も好きだが、麺が柔くてね。
一方、ラーメンはバリ固とか粉落としとか、固いものを好む。
よくわからん奴ら。

714 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:41:44.21 ID:MS68RWiE0.net]
>>683
日本最高民族九州人は凄いと思う
もしも九州人がいなかったら
今頃日本は韓国の属国になってた
そしたらもうやりたい放題されてたよ

九州人ありがとね

715 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:42:33.71 ID:USAtRaev0.net]
いわし天と磯辺あげが無くなったのはコイツの仕業か

716 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:45:50.53 ID:xRSGVgWw0.net]
若戸大橋が無料化と聞いて

717 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:52:22.63 ID:AMHgF/8Q0.net]
>>677,683,693
とても40男とは思えない精神年齢www
もう一度念を押しとくけど、
こいつ福岡県民じゃないからなw

718 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:54:15.93 ID:Hly+3kGU0.net]
一生かけうどん

719 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 20:55:15.14 ID:WQ0DVka10.net]
>>693
元寇の船が神風で沈んだのは、蒙古が高麗に作らせた欠陥船のせいという説もあるから
日本を救ってくれたのは、朝鮮人どものいい加減さのせいもあるね。
ありがとう、クソ朝鮮人。

720 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 20:56:25.73 ID:kQGouFLR0.net]
ぼた餅のお店



721 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 21:03:55.14 ID:/CVrqudc0.net]
資さんみたいなチェーン店もいいが、いかがわしい感モロな路地裏のうどん屋も好き

722 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 21:34:34.68 ID:4z7RLKsPO.net]
>>688
筑後地区や大分熊本では苦戦するんじゃないかな。

723 名前:☆かじ☆ごろ☆ [2018/06/17(日) 21:42:06.78 ID:BzdDhKlK0.net]
すけさんうどんは九州以外でも大人気ブランドになると思うね。

724 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 21:48:53.77 ID:K5tsUNM00.net]
資さんうどんがやっていた「じゃわ」というカレー店のコロッケカレーうまかったな

725 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 21:50:26.19 ID:ojGjHyQy0.net]
>>681
福岡抱き込んでる風を装って貶めたいだけなんだよそいつは
ちなみに福岡と一口に言ってもうどんは博多うどん、豊後うどん、筑後うどんなど種類があるから惑わされないで

726 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/17(日) 21:56:55.26 ID:/CVrqudc0.net]
小倉のドギうどんのバッタもんで博多名物肉肉うどん(笑)ってコンサル系チェーン店があって、九州以外にも東京等へも出店してるんだが、見事に小倉北区南区は外してチェーン展開してる
まあ、ドギドギ系のご当地でよそ者が肉肉うどんとか言ってチェーン展開なんぞしたら死人が出る抗争になるけんな

727 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 21:58:23.26 ID:zPLXuzpk0.net]
このスレのせいで牧のうどん行って、やめとけっていうのに大盛り頼んでしまったよ
牧のうどんの大盛りとかしわご飯のセットはやばいね、未だに腹が膨れてるよ

728 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:12:29.36 ID:+aDS3xFt0.net]
>>36
そんなこたあねえよ

729 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:13:57.88 ID:acI7CqVm0.net]
ウエスト>資さん>>>>>>牧の

730 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:14:35.26 ID:+aDS3xFt0.net]
>>39
うまさのレベルが違うよ

コシのある麺も
ふわふわの麺も
どちらもうまい

でも、出汁が不味けりゃ全て終わり



731 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:15:42.01 ID:+aDS3xFt0.net]
>>54
きしゃん!!って言え!

732 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:18:02.61 ID:+aDS3xFt0.net]
>>99
八幡西なんざイオンに毒された街

733 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:19:38.71 ID:3rWhMKUg0.net]
八幡東のイオンモールの方が大きいが

734 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:28:30.26 ID:+aDS3xFt0.net]
>>135
狭い範囲だね(笑)

735 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:30:31.14 ID:zPLXuzpk0.net]
>>708
それはない

736 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:41:08.14 ID:d05XiTEF0.net]
>>139
ずいぶん前から味は微妙に変わってると思う。

737 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:41:56.32 ID:d05XiTEF0.net]
>>145
北九州ではかき揚げじゃなく姿揚げのストロングスタイルが割と幅を利かせてる。

738 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 22:45:13.13 ID:d05XiTEF0.net]
>>211
以前、陣原駅の側にあったな。

739 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/17(日) 23:43:13.64 ID:yLwES2nm0.net]
>>705
小倉にも肉肉うどんあるよ、「肉肉うどん」の名称は店名と言うより目玉メニュー名みたいな所あるからそのチェーンとは別だろうけど

740 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 00:52:56.15 ID:6wOKhUcA0.net]
>>656
知ったかぶり乙



741 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 00:58:19.20 ID:tF8J0Nr ]
[ここ壊れてます]

742 名前:60.net mailto: ネトウヨってソウルフードを韓国料理と勘違いしてたんでしょ? []
[ここ壊れてます]

743 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 00:58:51.46 ID:6wOKhUcA0.net]
関東にあるふらんす亭はレモンステーキが売りで気になるけど評判悪いんだよね

744 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 01:08:44.43 ID:6wOKhUcA0.net]
小倉じゃなくて博多名物じゃん

https://i.imgur.com/zViN9gf.png

745 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 01:12:37.51 ID:PYijk4wU0.net]
食べ物が美味しくていいね。
うどんも食べてみたいけど、水炊きを食べたい。

746 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 01:57:26.40 ID:NUIcUVt70.net]
>>656
出雲蕎麦

https://d160jjv5hbihzu.cloudfront.net/images/goods/062217/062217_3.jpg
www.kankou-shimane.com/jp/wp-content/uploads/2017/12/izumosoba_kizuki_soba.jpg

747 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 02:46:10.47 ID:vx4E19x60.net]
ξ・〜・ξ 文化的に、割と良いニュースだわねぇ。

「ゴボ天の起源は香川」やら「"かしわ"は香川の方言で鶏肉は〜」
な嘘八百を並べ立てていた、半島香川倭寇土人の駆逐に役に立つわん。
"朴正煕お気に入りの刻み葱と天かすのカルグクス"でしかない、
似非うどんと違って、フツーに美味しいおうどんだわさ。

748 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 04:12:31.04 ID:LaQ4NaSM0.net]
>>722
他所の名物に博多を被せて自分のものにしてしまうのは博多の常套手段、実際博多○○の9割は博多とは無関係というね

749 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 06:31:25.10 ID:fR5EQLZh0.net]
>>724
出雲?
ソバ切りの歴史から言えば亜種みたいなもの。

750 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 06:34:26.85 ID:+zGvXw5t0.net]
>>725
いろんなスレで香川の悪口書いてるけど、
香川叩きなんかして何が楽しいんだ



751 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 06:49:46.10 ID:JAElSsVT0.net]
関東は丸亀やはなまるとかの讃岐うどんが浸透しちゃったから、福岡のうどん食ってのびてると思われそうだな。

752 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 06:56:05.03 ID:+zGvXw5t0.net]
>>729
難しく考えることはない。
要はガチガチの勃起ちんこが好きか、
ビロンビロンのリラックスおちんちんが好きかっていう話だろ?

753 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 08:25:32.87 ID:m+qOtN5h0.net]
スーパーの袋うどんも硬くなってるよな、前の方がウマかった
腰のあるの食いたいなら冷凍うどん買うから

754 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 10:39:28.08 ID:nY0nav7G0.net]
>>569
遅レスだけどありがとね
ちょっと行ってくるわ

755 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 11:14:15.00 ID:6xnnSBj20.net]
>>6
そう言えばここ15年ほど食べてないな

756 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 11:46:39.15 ID:oWfUR7qM0.net]
>>1
やめとけ

757 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 11:49:07.74 ID:IzWOWqcd0.net]
そばは山形?だかが美味しかったわ

758 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 11:50:43.22 ID:C1FcVKKD0.net]
>>1

君は一生うどんを売るつもりかね?

759 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:08:22.48 ID:fR5EQLZh0.net]
>>729
何故、讃岐うどんが広まったのか、
九州人には分からないだろうな。

760 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:09:47.51 ID:fR5EQLZh0.net]
>>735
東北の人は異口同音だったが、
わざわざ東北まで行く必要無かったわ。



761 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:14:05.28 ID:tDdXAavh0.net]
どんなうどんかと思ったら、普通のうどんしゃん
何が特徴的なの?

762 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:21:26.00 ID:+zGvXw5t0.net]
>>739
うどんは普通。
焼きうどん
カレーぶっかけうどん
かしわ汁鍋うどん

は美味い。

763 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:23:58.66 ID:+zGvXw5t0.net]
福岡でうどん食うなら、
大地のうどん下山門店が美味いよ。

764 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:24:59.43 ID:kG/sRTuL0.net]
>>741
大地のうどん東京にもありまっせ

765 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:28:00.25 ID:JKzv93560.net]
かき揚げがでかくてうまい

766 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:28:26.92 ID:+zGvXw5t0.net]
>>742
下山門店が本店なんだけど、
一度福岡の別店舗で食べたらあんまりだったんだよ。
でもその店舗だけが特別で東京の店舗は美味いのかもね。

767 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:31:52.55 ID:sM5Z1TIf0.net]
目新しさのない普通のうどん屋だけどね

768 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:32:10.12 ID:ZH6uwJGr0.net]
>>737
でも東京人のソウルフード富士そばの経営者が四国出身だけど不味いよね?

769 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:36:14.21 ID:+zGvXw5t0.net]
>>746
だから来んなよ神奈川ガイジ

770 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:36:54.74 ID:OjEh+n5S0.net]
>>737
福岡人以外はわかるよ
福岡以外ではフニャフニャ麺はスーパーで1袋10円台の安かろう悪かろうなイメージだからね



771 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:39:00.86 ID:/+M/dQo/O.net]
ウェストと牧のうどんのある福岡に切り込む余地があるかねえ

772 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:41:01.28 ID:ZH6uwJGr0.net]
>>749
ウエストは全国並の普通の薄味うどんだけど牧のうどんはかなり旨いからね

773 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:53:37.61 ID:Yg6dKI+G0.net]
頭が弱い奴とか、訳ありそうな小汚いパートさんばっか働いとる
そういう会社。

774 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 12:55:38.02 ID:/+M/dQo/O.net]
最初から全国狙うなら競合他社ひしめく九州より関東をせめて欲しい

関東博多うどんの店無くてつらいわ
あってもなんか微妙な店にしか当たったことがない

775 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 12:56:45.41 ID:+zGvXw5t0.net]
>>751
福岡市橋本店にはちゃんと美少女店員もいるぞw

776 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 13:03:31.67 ID:fR5EQLZh0.net]
>>746
九州人には分からないと言ってるけど。

777 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 13:07:42.31 ID:mpj/IkJ40.net]
正直、うどん以外のメニューが美味い…

778 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 13:12:55.05 ID:+zGvXw5t0.net]
うどん代表県は香川県でいいんだよ。
嘘か真か、年間1000食うどんを食すると聞いたら、「こんな化け物に勝てるわけねぇ...」て普通なるだろ。
ガイジは他県貶めてまでいちいち張り合うなよ。

779 名前:名無しさん@1周年 mailto:age [2018/06/18(月) 16:27:28.46 ID:XvWVviQn0.net]
やわらかいうどん

780 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 16:27:30.30 ID:tDdXAavh0.net]
>>740
麺が違うってこと?



781 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 16:58:46.05 ID:ESDanz4/0.net]
資さんや牧のうどんはそばも頼めるけど、うどんと同じ汁で出てくんのか?
頼んだことないからよく分からん。

782 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 17:06:16.26 ID:+zGvXw5t0.net]
>>758
言い方が悪かったね。
出汁をかける系のうどんが普通ということ。

783 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 17:09:03.21 ID:NUIcUVt70.net]
>>759
牧の蕎麦
img01.sagafan.jp/usr/byhhd094/maki12.31s1.JPG
livedoor.blogimg.jp/lauchita/imgs/9/6/961f2137-s.jpg

牧のうどん
img01.sagafan.jp/usr/byhhd094/maki12.31s2.JPG

色は同じやね

784 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 18:25:15.19 ID:vx4E19x60.net]
ξ´・ω・`ξ 毎度毎度、半島香川以外のうどんのスレが立つと、
中立な振りをしつつ「うどん最強は香川!認めない奴は"ガイジ"」と
必ず"ガイジ"と叫んでフィニッシュな、成り済ましヘイトパターンかい。

伊勢うどんヘイトの時とも完全一致な、アホの一つ覚えな他県扱き下ろしの
ID:+zGvXw5t0の手口で、神奈川ガイジとまでまた叫んで見えない敵と闘ってるし。

785 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 18:33:28.17 ID:+zGvXw5t0.net]
>>762
少しスレを遡って読んでみなよ。
俺がなぜ神奈川ガイジと書いたかわかるから。

786 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 18:35:20.60 ID:LaQ4NaSM0.net]
>>762
ID:ZH6uwJGr0
ID:Azy+O3md0
神奈川のガイジ云々は俺もよくしらないけどこいつがニュース速報板でもよく知られた荒らしなのは事実だよ、九州や福岡を不自然に持ち上げて他所をやたら貶す

787 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 18:54:14.07 ID:ZH6uwJGr0.net]
>>762
香川人は中立なふりしてウソの情報流すマスゴミみたいだね?

788 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 18:54:21.38 ID:+zGvXw5t0.net]
>>764
恐らく関東圏の文化・生活に全く適応できずに端に追いやられた結果、過去を美化するあまりにあんな怪物になってしまったんだろうね。
残念ながら九州、福岡にも彼の帰れる居場所は無いんだけどね。

789 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 19:26:10.61 ID:r+CM+VYH0.net]
ソウルフード

790 名前:ヘ韓国食品
キムチうどん
[]
[ここ壊れてます]



791 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 19:38:11.17 ID:UkYxgjux0.net]
一升は多過ぎ。二合で十分ですよ。

792 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 20:51:02.22 ID:Bwi5qJif0.net]
鳥栖のショッピングセンターにある杵屋が美味しかった記憶が
あるんだけど、あれは大阪風? 九州とは違うのかな。

793 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 21:13:16.41 ID:ZH6uwJGr0.net]
>>769
基本的に佐賀は牧のうどん除けば殆どが関西風だけど博多風の牧のうどんが近くにあれば客は牧のうどんに集中する

794 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 21:24:46.64 ID:TsP63Erj0.net]
資産うどんが全国展開とはw

795 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 21:25:57.75 ID:rLMWtB5m0.net]
入ったことないし北九発というだけで何かクドい感じがする
関西と違って福岡と北九州はほんとに他人だもん

796 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 21:26:50.73 ID:1m1dbIOJ0.net]
うちのど田舎で成功したら世界でもやっていけると思う
進出まってるよ

797 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 21:30:33.02 ID:P+ZYsB6y0.net]
一生かけるに値しない仕事ってww

798 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 21:45:06.15 ID:ACWh5syX0.net]
>>774
ブラック勤め舐めんな。
こんなとこで死んでたまるかって思うw

799 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 21:53:09.08 ID:Uw+aULpt0.net]
資さんの店舗で働くくらいなら、ムラの肉うどん屋で見習いして、仕入ルート等紹介してもらってから親方に各ムラの者に話つけてもらってどこかのムラに店舗構えて独立開業した方が夢があるんやねえか?

800 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 21:55:34.13 ID:Uw+aULpt0.net]
工藤会破門になった人も留めさんからルート確保して小倉で開業しとるもん



801 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/18(月) 23:17:22.48 ID:Imxuzd6x0.net]
警察、創価学会と在日マフィアによる集団ストーカーの証拠動画
(警察車両ナンバー入り;);
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう・ω・`  

802 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/18(月) 23:37:24.44 ID:Y3/TzLi90.net]
まだ喰ったことないから明日行ってくる

803 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 00:57:50.22 ID:tNaf4VUy0.net]
>>772
同じ県だから少しは祝福するなりしてやったらどうなん?
100歩譲って異なる存在だとしても自分とは異なる存在というだけで敵対心を持つのは野生動物の所行だよ
福岡県は動物王国なんだな、野蛮だね

804 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 01:02:32.71 ID:fUa7PKZo0.net]
他の県民からしたら田川も福岡市も行橋、北九州もみんな福岡

805 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 01:40:54.08 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>780
そいつが世間知らずなだけで、大学にも行ったことないんだろ。
大学にでも行けば北九州とか筑豊の奴とか普通にいるんだから、そんな感覚は全く無くなるだろ。
北九州馬鹿にする奴に限って、福岡の企業聞かれたら安川電機、TOTO(震え声)とか答えるからな。俺は福岡市だけど、5chの福岡人(福岡市)て変な奴多過ぎ。まだ筑後とか北九州のやつの方が話せる。

806 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 01:48:30.72 ID:lMwqxiXr0.net]
>>782
福岡叩きの工作員だと思うよ!
俺も絡まれてるけど工作員認定してるから痛くもかゆくもない

807 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 01:54:18.71 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>783
君が一番変だけど...

808 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 01:56:39.02 ID:lMwqxiXr0.net]
>>784
工作員に誘導されるな!自分の意思を持て

809 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 01:58:26.86 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>785
私の判断です(ニッコリ)

810 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 02:00:23.47 ID:lMwqxiXr0.net]
>>786
駄目だ 組織的な福岡叩きの工作員達に洗脳されてる



811 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:02:36.39 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>787
統失なんですね。
わかります。

812 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:05:22.28 ID:DeYFKI0F0.net]
更新うどんがいいです

813 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:12:50.61 ID:kCa+vrk/0.net]
>>782
大学”にも”
大学”にでも”
何か悲しい人だな

814 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 02:12:55.73 ID:lMwqxiXr0.net]
>>788
5ちゃんの福岡叩きの工作員に洗脳されるな!自分の意思を持て
因みに俺はここに書き込んでる奴の9割以上は工作員だと思ってるから
いくら馬鹿にされても痛くもかゆくもない

815 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:15:53.22 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>790
意味わからん

816 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 02:17:57.57 ID:lMwqxiXr0.net]
>>790
アスペだろうね?

817 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:21:15.26 ID:+MoNiI/C0.net]
>>6
なわけあるかよw
地元民しか食わんわ

818 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:25:37.41 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>791
君が1番福岡を貶める工作をしてるようだけど

>>793
>アスペだろうね?
おのれだけには言われとうないわ!

819 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:28:36.66 ID:kCa+vrk/0.net]
>>792
何だ哀しい人だったのか。

820 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 02:48:11.62 ID:WT3Vi9jr0.net]
>>796
”でも”の例示の用法
海にでも行こうか
買い物にでも出かけようか
大学にでも行けば



821 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 02:51:17.31 ID:rZkwaXnp0.net]
うまいのか?

822 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 03:26:00.55 ID:8T11u4IG0.net]
男優のことかと

823 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 03:30:48.25 ID:SRORL/rk0.net]
地元と東京を行き来している俺だから断言できるが。
これ失敗するよ。大して美味くも安くもないから。

ちなみに北九州のラーメンと言えば東龍軒。
数年前銀座へ進出して、あっさり潰れたw

824 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 04:09:46.43 ID:ZurfQSCn0.net]
>>1
北九州なのに社長は広島の出身だったのか

丼物やおでんなんかもあったと思うが、讃岐安兵衛にも丼物は置いてあるし、あまり需要はなさそうだけど

熊本のチェーン店のヒライのラーメンのが美味いし、惣菜類も豊富で、あれなら全国規模とはいかないものの九州全土に広がってもおかしくない

825 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 04:14:14.55 ID:jsoA60Yp0.net]
資さん好きだけど安いのかと思いきや地方ローカルの癖に既に全国でやってるうどんチェーンと比べても高すぎるんだよな
決算書の見栄え良くして高く会社売るために値上げ続けたんだろう


コメダみたいな絵を描いてるんだろうけどそう上手くいかんだろうね

826 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 04:19:14.03 ID:a9cFAJTm0.net]
ここよりは王将にもっと手広くやってほしいかな
お手軽中華って案外ないんだよね

827 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 04:20:35.84 ID:xq21PIVQ0.net]
>>803
安上がりな舌で羨ましいよ

828 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 05:11:48.21 ID:+MoNiI/C0.net]
こっちの値段で出せたら当たるでしょ
ゴボ天がワンコイン超えたら厳しいけど

829 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 05:18:58.69 ID:8uMEHTsX0.net]
うどんはすごい。
茹でてよし、焼いて良し、煮込んで良し。
安くて美味くて簡単。
世界に通じる麺

830 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 05:19:54.23 ID:tXQ5zYqu0.net]
カチンとくるどん



831 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 06:06:58.66 ID:2ZsgcrRz0.net]
>>806
九州の肉うどんは美味しいからね
東京の最近の人気ラーメンのチャーシューも別のフライパンや鍋で
砂糖醤油で焼いたり煮込んだりしてる店が増えてるけど それは九州の肉うどんのパクりだからね

832 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 08:49:07.82 ID:i6ICG+Vn0.net]
>>808 そうだね、プロテインだね

833 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 09:12:29.40 ID:NOcCa7za0.net]
>>768
二升五合

834 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 10:16:08.25 ID:WMiNzJTh0.net]
   / ̄ ̄ ̄Y ̄ ̄ \
   l            l
   ヽ,,,,,/  ̄ ̄ ̄ ̄ ヽノ
   |:::::  ι       l
   |:::   __    _ |  ソウルを火の海にするニダ
  (6   \●>  <●人 
   ! ι  ι )・・(   l 
   ヽ       (三)   ノ     【2get☆】
    /\    二  ノ 
   /⌒ヽ. `ー ─ 一' \   
  l    |      ヽo ヽ    
             
非韓三原則を守りましょう!!
「関わらない・教えない・助けない」

835 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 10:24:48.98 ID:3SRPhl/p0.net]
>>808
それは九州じゃないよ。

836 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 10:28:28.04 ID:Wlr6bSUt0.net]
むかしのウエストうどんでごぼ天うどん食ってた人間から言わせてもらうと、今の全ての九州のうどんはウンコ。

837 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 10:38:22.91 ID:lMwqxiXr0.net]
>>812
東京の今の人気醤油ラーメン民のチャーシューの作り方は九州の肉うどんの肉の作り方の丸パクりって事実を言ってるだけなんだけど!

838 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 10:42:26.30 ID:sxn/8Ntz0.net]
一刻も早く東京に来てくれ、東京のうどんはゴミだし、コシ原理主義の讃岐には辟易している

839 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 12:25:22.83 ID:4CqJ/SGA0.net]
東京人は豚骨ラーメンでも喰ってろ
博多の美味しいうどんは食べさせん

840 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 13:01:34.57 ID:xFJxEcJq0.net]
こんな事になるのなら資さん創業の一枝本店と共に資さんの発展を支え続けて客足も途絶える事なかった
八幡中央町の2号店を去年2月突然閉店したのが一体なんだったのか問いたいなというか復活しろ



841 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 13:03:51.00 ID:/DVdwwXD0.net]
>>817
駐車場

842 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 13:12:51.24 ID:rZkwaXnp0.net]
>>816
イラネ。嫌いだし

843 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 13:17:44.68 ID:IyXzJz400.net]
>>818
資さん利用したら隣の有料駐車場の1時間無料券とか発行してたやん

844 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 13:24:27.47 ID:IyXzJz400.net]
>>819
俺は中央町店で20年近く昼食ってた
スポーツ新聞常備の資さんは中央町店しかなかったから

845 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 14:03:03.98 ID:i6ICG+Vn0.net]
年末の深夜、ばあちゃんの通夜のとき、中央町店の資さんでみんなで飯食ったなぁ・・・。
当時はまだコンビニなんてなくて、深夜に温かい飯が食えるのはありがたかったわ。

846 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 14:41:40.78 ID:eqln+MYA0.net]
ID:lMwqxiXr0
ID:4CqJ/SGA0
ID変えてまでなに煽ってんだこいつは

847 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 14:42:00.69 ID:1k2WvmXB0.net]
頑張ってやwww

848 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 14:46:54.10 ID:lMwqxiXr0.net]
>>816 この差別主義者は博多叩きの工作員で

>>823
俺じゃないよ! []
[ここ壊れてます]

850 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 14:52:58.38 ID:MQBPaS9b0.net]
資さんはうどんファミレスだよ。
何でも平均以上に旨くていつでも開いてる。
残念ながら24時間営業は縮小傾向だけどな。



851 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 15:42:25.11 ID:a9olaKX70.net]
資さんうどんかぁ小倉で食べたけど関西でも受けるんちゃうかな?
小倉駅の門司港、大分行きホームのうどんも久々に食べたいなぁ

852 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 16:13:34.47 ID:/DVdwwXD0.net]
博多と讃岐の中間の麺に濃い独特の出汁
うどん自体に熱狂的なファンは居ないけど手堅く生活浸透する

853 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 16:17:13.20 ID:mgyVqzuF0.net]
ソウルフード つーくらいだから 麺をハサミで切って食べるんだろ

854 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 16:25:46.14 ID:kOR0UZqA0.net]
>>827
北前船は大阪に行く前に下関に立ち寄る
下関と北九州は隣同士
大阪と北九州に同じ出汁文化があって不思議は無い

855 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 20:51:37.93 ID:zSkZzkT40.net]
ワールドカップ日本頑張れ

856 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 21:51:25.33 ID:qnvRpcsQ0.net]
資さんが全国へ打って出ようとしているころ、小倉南区のムラでは北方と横代が肉うどんの主導権争いを激化させている

857 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:01:46.57 ID:AOX0QmcU0.net]
資さんに行ってもカツカレーしか食わない

858 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:10:59.38 ID:zSkZzkT40.net]
>>832
福岡人が福岡肉うどんで全国進出しようとした所 福岡人同士でケンカしてる内に東京では福岡特有の別の鍋やフライパンで砂糖醤油で味付けされた肉うどんを東京人からパクられて 最近流行りの東京の醤油ラーメンのチャーシューに使われるようになってしまった

俺達福岡人は反省するべきだ

859 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 22:15:47.18 ID:8uaZDY7J0.net]
明日の昼は資さんに行こう。
カツカレー頼むだろうけど・・・

860 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:17:53.58 ID:+eSYq8Kj0.net]
カレー頼むなや、うどん食ってるのにカレー食いたくなるだろうが!
今なら新メニューの天ざるうどん食え!



861 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 22:24:41.15 ID:wY7S7gHu0.net]
東京人としては福岡に行かないと資さんうどん食えないという・・

862 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 22:25:06.45 ID:YnK7uYbL0.net]
【幸福の科学】 職員たちの“大麻(マリファナ)汚染”の真実!!
6622.teacup.com/takanoriookawa19560706/bbs/2680

【幸福の科学】 職員たちの“大麻(マリファナ)汚染”の真実!!

https://togetter.com/li/1196564

信者たちは、過酷な布施ノルマを強いられ、

飛び降り自殺した信者も居ります。

また、極貧に悩み、信者による殺人事件までも・・・・


にも拘らず、職員たちは、その信者の布施で麻薬を購入し、

マリファナ・パーティーに興じている、という現実。


・・・どうか、この悲惨な現状を、世界中に拡散して下さい!! 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:ef20978b35fc48c3dfa8873fa17072d6)


863 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:26:48.47 ID:zSkZzkT40.net]
>>832
豚骨ラーメンが東京でブレークした後俺達博多人は油断してしまった 東京の昔ながらの薄味醤油ラーメンを滅ぼしたのは良かったんだけど

肉うどんに別の鍋で砂糖醤油で味付けされた福岡特有の肉うどんを東京人にパクられてしまった しかも 大量の化学調味料の量で東京の若者をマヒさせて醤油ラーメンが日本でいちばん旨いラーメンだって錯覚されてしまった

しかも俺達博多人はラーメンスレの5ちゃんで馬鹿にされる対象になってしまった

864 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:38:06.18 ID:4CqJ/SGA0.net]
>>825
何が言いたいのかさっぱり分からん
>>815が(九州の?)うどん食いたいと言うから、無理だ言ってるだけだよ
博多のうどんは東京進出しても尽く潰れるからね

865 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 22:47:21.79 ID:a9cFAJTm0.net]
関東であえて博多のうどん食おうとも思わんし

866 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:48:53.35 ID:zSkZzkT40.net]
>>840
ゴメン今ワールドカップで日本代表応援してて酒飲んでるからね ただ 博多から東京進出してきた一蘭 一風堂が東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン滅ぼしたって言ってるんだよ!東京の今流行りの醤油ラーメンのチャーシューは別の鍋でしかも九州醤油で味付けされてる

867 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 22:55:28.47 ID:zSkZzkT40.net]
>>840
日本代表

868 名前:ュ豪のコロンビアに勝ったぞ?このまま自信もってセネガルとポーランドに勝って欲しい []
[ここ壊れてます]

869 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:01:04.33 ID:Cr7bgGqZ0.net]
甘くて牛肉入ってるうどんも獣臭い豚骨ラーメンも好きじゃないわ

870 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:03:44.58 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?タンメンやラーメン二郎も九州

の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?最近の東京の流行りの人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量で醤油ラーメンの不味さを誤魔化してるだけじゃん(笑)



871 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:06:40.85 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
おい聞いてんのか?東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨 一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされて悔しかった?

872 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:08:48.22 ID:zSkZzkT40.net]
まあいいや(笑)東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたからね タンメンやラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりだからね(笑)

873 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:10:17.18 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?タンメンやラーメン二郎も 九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん(笑)

874 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:11:59.45 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
九州以外は不味い食べ物しか作れないくせに調子にのんなよ(笑)

875 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:14:40.33 ID:zSkZzkT40.net]
>>795
他の人の書き込みもあったけどどう考えてもお前アスペだろ(笑)

876 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:17:07.83 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
九州以外は不味い食べ物しかつくれないじゃん?調子にのるなよ

877 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:19:40.15 ID:TJMyARvE0.net]
>>181
なんかすごいコンプレックス持った福岡人が湧いてきたなw

878 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:19:59.16 ID:zSkZzkT40.net]
>>844
九州以外は不味い食べ物しか作れない分際で九州の食べ物の事馬鹿にしてる場合かよ?

879 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:20:07.23 ID:TJMyARvE0.net]
アンカーはミスね

880 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:21:16.46 ID:zSkZzkT40.net]
>>852
>>854
俺の事?なんか文句ある?



881 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:23:42.92 ID:zSkZzkT40.net]
俺酒飲んでるってさっき自己紹介してたじゃん(笑)

882 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:24:59.16 ID:zSkZzkT40.net]
>>854
お前も酒飲んでるのか?

883 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:25:12.25 ID:TJMyARvE0.net]
>>855
ダセーよw

福岡から出てみ?
全国にうまいもんあるから。

ちな、おれは北九州市八幡西区の出身な。今は関東住み。
九工大戸畑キャンパスにいたから資さんうどんで育ったようなもんだ。

884 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:25:45.93 ID:MYlQBfyu0.net]
>>852
触らぬガイジに祟りなし
滅多なことを言うものではありませぬ

885 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:28:14.92 ID:zSkZzkT40.net]
じゃあ今は関東のどこに住んでるんだ?因みにお前は福岡よりもお前イチオシの美味しい食べ物はなんだ!
>>858デマ野郎(笑)

886 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:29:24.60 ID:zSkZzkT40.net]
>>859
そうだよ!しかも俺酒飲んでるってさっき自己紹介してるじゃん(笑)

887 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:30:42.68 ID:zSkZzkT40.net]
>>859
そんなにケンカしたいんだったら買ってやるけど(笑)

888 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:36:15.44 ID:zSkZzkT40.net]
>>858
おい待たせるなよ!福岡よりも美味しい関東の食べ物ってなんだ!

889 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:36:31.70 ID:TJMyARvE0.net]
>>860
関東のどこかはナイショ。
都心までかろうじて1時間圏内ってとこ。

福岡は鶏肉以外の肉と米がマズイ。
今の時代、日本全国から入ってくるから変わんないと思いきや、マズイ。
美味しい肉と米の文化が育ってないものと思われる。
あと、水もマズイ。
福岡にいると気がつかないもんだが。

890 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:37:43.92 ID:MYlQBfyu0.net]
>>844
お前責任取れよ
お前が変なこと言うから神奈川ガイジさんがお怒りだぞ



891 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:45:36.33 ID:zSkZzkT40.net]
>>864
関東のどこかは内緒って言ってるお前の話し5ちゃんの人達は信用出来るかな?福岡の食べ物不味いって言ってる お前の立場だったら俺は正々堂々住所さらけだすよ?

なぜならばお前関東の食べ物が
旨いエリアに住んでるんだろ?

892 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:47:07.06 ID:zSkZzkT40.net]
>>865
その通りだ!酒も入ってるし俺の怒りは明日の朝までおさまらないよ(笑)

893 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:50:10.34 ID:zSkZzkT40.net]
>>865
しかもデマを全国の人達が見てる掲示板でながしてるからね?博多人を代表して俺は戦うよ?因みに俺は討

894 名前:_で論破されてもかまわない []
[ここ壊れてます]

895 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:50:56.54 ID:TiIPTfZ+0.net]
外食産業で人材育成ってところが笑えるところだよなw

896 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:54:39.57 ID:+eSYq8Kj0.net]
このスレもあの人に見付かっちゃったのか

897 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:54:45.43 ID:zSkZzkT40.net]
>>864
臆病者のお前が関東のどこに住んでるかは観賞しないけどせめて出身地は福岡のどこか位は答えろよ?お前が本当に福岡人だったら答えられるだろ?

898 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:56:32.87 ID:MYlQBfyu0.net]
ID:Azy+O3md0
ID:ZH6uwJGr0
ID:lMwqxiXr0
ID:2ZsgcrRz0
ID:zSkZzkT40

うどん・ラーメンスレのカリスマガイジ。
博多出身神奈川在住。
あまりのガイジぶりに20年前博多を追放し、
ガイジ抹消のスペシャリスト''植松''擁する神奈川県へ。
関東圏の文化・生活に全く適応できずに端に追いやられた結果、
過去を美化するあまりに博多原理主義の基地ガイジへと進化を遂げる。

899 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/19(火) 23:56:55.47 ID:MYlQBfyu0.net]
ID:Azy+O3md0
ID:ZH6uwJGr0
ID:lMwqxiXr0
ID:2ZsgcrRz0
ID:zSkZzkT40
うどん・ラーメンスレのカリスマガイジ。
博多出身神奈川在住。
あまりのガイジぶりに20年前博多を追放し、
ガイジ抹消のスペシャリスト''植松''擁する神奈川県へ。
関東圏の文化・生活に全く適応できずに端に追いやられた結果、
過去を美化するあまりに博多原理主義の基地ガイジへと進化を遂げる。

900 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:58:47.51 ID:dmf4r89T0.net]
>>14
長崎の五島うどんも忘れないで。



901 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:59:07.07 ID:zSkZzkT40.net]
>>872
臆病者の腰抜け!俺の事が嫌いだったら直接俺に文句言ってこいよ?

俺と討論して負けるのが恐いのか?

お前自称頭がいいんだろ?

902 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/19(火) 23:59:07.41 ID:TJMyARvE0.net]
>>871
だから、北九州市の八幡西区いってるやん?

903 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:00:34.34 ID:vN5JWVOx0.net]
討論てw

904 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:02:05.36 ID:s7TYdQqL0.net]
>>876
分かった でも今は福岡よりも食べ物が美味しい関東のどこで住んでるのかは答えられないんだろ?勇気を出して答えて見ろよ!

905 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:03:05.37 ID:m6NqRZjn0.net]
>>878
やだよw

906 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:04:31.84 ID:7aEBqP5B0.net]
みんな集まれ!
神奈川ガイジさんの生討論()が見れそうだぞ!

907 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:07:05.10 ID:s7TYdQqL0.net]
>>873
お前俺の事 同じ事を何回も5ちゃんで書き込みするって馬鹿にしてたよな?
お前も5ちゃんで同じ事何回も書き込みしてるじゃん(笑)

908 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:08:12.00 ID:7aEBqP5B0.net]
ちなみに最近わかったことだけど、
これでもガイジさんは40過ぎてるんだからな!
お前ら馬鹿にしたら許さんぞ!

909 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:09:41.41 ID:s7TYdQqL0.net]
>>879
いや気になるんだよ?福岡よりも食べ物が美味しい関東のエリアが思いつかないからね?お前がデマでしたって謝れば仏の俺もこれ以上追及しないけど?

910 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:10:16.48 ID:s7TYdQqL0.net]
>>882
ふざけんな



911 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:13:09.11 ID:s7TYdQqL0.net]
>>880
お前調子にのるなよ 馬鹿

912 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:13:26.46 ID:m6NqRZjn0.net]
福岡の美味いもの
・昆布出汁系料理
・うどん
・白身魚
・焼き鳥

マズイ物
・米、野菜
・牛肉、豚肉
・日本酒
・鰹出汁系料理
・蕎麦
・海老、蟹
・マグロ

913 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:13:38.83 ID:KzNsyMcZ0.net]
博多うどんみたいな柔麺は出店しても東京都心じゃなかなか長続きしないのよね

914 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:15:05.08 ID:dGUuJf0d0.net]
もう枠は無いよ

915 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:15:13.71 ID:jg0fmia00.net]
大阪南部には「かすうどん」ってのがあるので、甘辛鶏そぼろ入りとかは意外と抵抗ないがな

916 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:15:27.76 ID:s7TYdQqL0.net]
>>887
東京の食べ物よりも福岡の食べ物の方が断然美味しいだろ 死ねよ人間のクズが(笑)

917 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:16:08.56 ID:vN5JWVOx0.net]
>>886
昆布出汁?アゴ出汁だろ

918 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:17:31.64 ID:vN5JWVOx0.net]
>>887
美味い不味い以前に受け付けられないだろうからな
柔らかいうどんは「慣れ」が要るジャンル

919 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:17:44.63 ID:m6NqRZjn0.net]
>>891
アゴ出汁はそれほど一般的ではないよ

920 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:18:13.59 ID:vN5JWVOx0.net]
アン?久原醤油なめてんのか?



921 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:21:24.32 ID:s7TYdQqL0.net]
>>892
受け入れられるよ馬鹿!これまで

922 名前:福岡のうどんは佐賀 福岡以外に挑戦すらしてなかったんだよ?関西のうどんよりかは断然美味しいから全国で受け入れられるよ?馬鹿舌のお前がかってに決めるなよ!死ね! []
[ここ壊れてます]

923 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:23:19.87 ID:m6NqRZjn0.net]
うちの近所にできた博多うどんは半年持たなかったがw

924 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:24:44.48 ID:vN5JWVOx0.net]
>>895
受け入れ、じゃなく受け付けられないだよ。
慣れてない人は柔らかい=のびてるって思っちゃうから
まぁスレタイの資さんは柔らかいタイプではないんだけど

925 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:27:24.72 ID:IS9QjENT0.net]
ローカライズしないでどこまで行けるかね

926 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:30:15.34 ID:s7TYdQqL0.net]
>>896
博多うどんが九州以外に出店するとは到底思えない!作り話乙 作り話じゃないというのなら全国の何県で!なんていう名前の店で博多うどんが失敗したか教えろよ!ウソつき

927 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:31:30.07 ID:Se/0rH4f0.net]
全然違うプライスで出してるのはかなりダメな要因だと思う
ごぼう天うどん500円優に超えるとかザラ
本場で食った後に東京帰って目撃するとアホだろと思う

928 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:33:46.38 ID:m6NqRZjn0.net]
>>899
イチカバチカ でggrks

929 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:35:32.74 ID:s7TYdQqL0.net]
>>897
それはない 東京の丸の内で働く関西人や関東人や東北人も出張で福岡のうどんが一番美味しいって言ってる たまに通ぶって香川のうどんがコシがあって旨いって言ってる変わり物がいるけど ただカッコつけてるだけ

930 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:37:02.91 ID:vN5JWVOx0.net]
福岡では聞いたことない名前だなとググったら居酒屋が昼うどんだしてる感じの店やんけ



931 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:37:45.84 ID:s7TYdQqL0.net]
>>901
ヤッパリお前はウソつきじゃないか?

932 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:39:05.79 ID:vN5JWVOx0.net]
>>902
それは出張多くて色んなうどんを受け入れる準備がある人だから味で判断するところまで行ったんだろ

933 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:39:15.99 ID:V5kv9sxS0.net]
ξ´・ω・`ξ …「瀬戸内海のフェリーに乗ってうどん」な時代から、
出汁の色から副食(稲荷寿司やバラ寿司etc...)までカオスになり、
(大幅に中略)ついに岡山の堪忍袋の緒が切れたのか、「しぶき
(山掛け)はうちの文化だろうが!」と一昨年から言い始め、
(中略)で、どうも製麺業者は「もう、うどんは鬱陶しいし、
訳のわからん起源のデマに巻き込まんでくれ…」と、
昨年に乾麺へと舵を切った感がある今夏。

ダイソーには島原素麺が大量に並び、業務スーパーには
讃岐ひやむぎ(増量キャンペーン中)が大量に並んでるわん。
どっちも高級品より美味しいっ。で、どっちが美味しいかと
聞かれたら、「讃岐ひやむぎの方が2ランク上」という謎さ。
安くて本当に美味しい食材を誰でも手軽にGetできる、
こんなチャンスは稀だから、うどんでガイジ認定の応酬なんて
止めて美味しい乾麺をGetした方がイイっ。

934 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:39:49.55 ID:m6NqRZjn0.net]
>>903
一風堂な

935 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:43:08.15 ID:vN5JWVOx0.net]
>>907
スゲー納得、あそこチェーンぽい傾向あるもんな

936 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:46:24.02 ID:s7TYdQqL0.net]
>>905
大手町 丸の内から出張で行く大手のサラリーマン達は関東人や関西人や東北人とか沢山いるけど九州の食べ物が一番美味しいって口をそろえて言ってるぞ?ただ香川のうどんは不味いけどコシがあるから九州よりも美味しいって通ぶって言ってる奴もいる

937 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 00:47:33.55 ID:ZKFStgME0.net]
>>886
主観だな、例えば野菜なんてトンキンも不味いだろ
なんせ水が不味いからな
>>899
東京駅八重州口にあるってうどん板の住人が言ってた

938 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:49:15.93 ID:s7TYdQqL0.net]
>>905
俺もう寝るから?日本代表は勝ったのに凄く気分悪い
>>910
俺眠いから今日は寝るね?

939 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:49:41.35 ID:KzNsyMcZ0.net]
>>909
井の中の蛙大海を知らずって言葉がぴったりっすね

940 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:49:42.37 ID:V5kv9sxS0.net]
ξ´・ω・`ξ しっかし、よく見えない業界の裏で何があったのかしらん?

「EUの漁港で獲れる鯛+日本の鰹節+島原素麺(or 讃岐ひやむぎ)=EUで鯛そうめんブーム」
なんて業界が計画してたけど、鰹節が発がん物質だと指摘されて計画は頓挫。
で、輸出用に作ってた良質な素麺とひやむぎが国内に出回ることになったのかぁ!?



941 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:50:23.00 ID:s7TYdQqL0.net]
>>912
どこが井の中の蛙なんだよ?馬鹿

942 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:50:47.17 ID:s7TYdQqL0.net]
>>912
死ね馬鹿

943 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 00:52:32.47 ID:s7TYdQqL0.net]
>>912
人間のクズ

944 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:03:07.47 ID:WPVAUmCm0.net]
そいつはラーメンやうどんのスレに出没する荒らしだからまともに相手しちゃダメだと何度も言ってるのに
それにこれは北九州のうどん店の話であって博多は関係ないw

945 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:06:15.75 ID:s7TYdQqL0.net]
>>917
北九州も同じ福岡で俺達も博多だけど仲間だ!黙れ人間のクズ!

946 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:07:35.57 ID:vN5JWVOx0.net]
ドリアンは美味しいけど臭いから苦手な人多いだろうなって言ったら
そんなことない美味しいから!って繰り返された気分になった

947 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 01:07:56.59 ID:7aEBqP5B0.net]
お前らはガイジさんの怒りに触れてしまったのだ
諦めろ...

948 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:08:08.17 ID:ai6KzshH0.net]
まあ北九らへんの人間は資押しが多いな。

949 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:10:04.30 ID:vN5JWVOx0.net]
北九州の人間は資をソウルフードで押さえつつ柔らかい系や讃岐系の店もお気に入り有るからな
外から来た人にはせっかく北九州で食べるなら資さんって勧めるけど

950 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:11:32.90 ID:s7TYdQqL0.net]
>>919
博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂は見事東京の昔ながらの薄味醤油ラーメンを滅ぼして上げたじゃん?死ねよ馬鹿 アホ マヌケ?



951 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:14:03.90 ID:s7TYdQqL0.net]
>>920
ケンカしたいんだったら俺はいつでも戦うぞ?東京のラーメンが昔目茶苦茶不味かった思い出話しようか?

952 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:14:14.59 ID:WPVAUmCm0.net]
>>918
はよ寝ろやキチガイ、ニュース速報板じゃ飽き足らずこっちでも暴れてたのかよ

953 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:16:30.92 ID:s7TYdQqL0.net]
>>925
先にケンカ売られたのはこっちだキチガイ!俺は朝まで戦うつもりでいるぞ 馬鹿

954 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:19:50.28 ID:s7TYdQqL0.net]
>>925
讃岐うどんや関西のうどんどう考えても福岡のうどんよりも不味いのに不味いって認めないのが悪いんだろ?

955 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:20:44.09 ID:s7TYdQqL0.net]
>>925
おい人間のクズ

956 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:24:23.21 ID:s7TYdQqL0.net]
同じ事何回言わせるんだよ!無限のループじゃねえか?

957 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:28:41.60 ID:s7TYdQqL0.net]
もう俺に文句言う奴いないか?
じゃあ寝るね?

958 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:31:08.07 ID:vN5JWVOx0.net]
…|д゚)チラッ

959 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:31:31.36 ID:s7TYdQqL0.net]
>>931
なんか文句ある?

960 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:33:33.66 ID:s7TYdQqL0.net]
>>931
俺が言ってる事が正しいだろ?



961 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:34:51.28 ID:s7TYdQqL0.net]
こっちは自己紹介で酒入ってるって自己紹介してるのに何で挑発するかな?

962 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 01:40:30.01 ID:7aEBqP5B0.net]
博多がこんなガイジを産み出してしまったことは痛恨の極みだが、
それでも神奈川県なら...
神奈川県ならきっと何とかしてくれる...

963 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:40:52.80 ID:s7TYdQqL0.net]
>>45
福岡は関西のうどんや四国のうどんよりも旨い

964 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:42:04.65 ID:s7TYdQqL0.net]
>>6
何でそんなに福岡叩きがしたいんだ?

965 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:43:39.16 ID:s7TYdQqL0.net]
>>14
当たり前にだろ!福岡の美味しいうどんを関西の不味いうどんや四国の不味いうどんと一緒にするな?

966 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:47 ]
[ここ壊れてます]

967 名前::17.08 ID:s7TYdQqL0.net mailto: >>21
タモリが好きもなにも関西のうどん福岡の美味しいうどんと比べて不味いじゃん?四国のうどんも福岡の美味しいうどんと比べて不味いじゃん?調子にのんな馬鹿
[]
[ここ壊れてます]

968 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:50:11.56 ID:s7TYdQqL0.net]
>>935
ここまで福岡の事挑発されちゃもう後戻り出来ないな?1000まで事実を粛々と書き込む

969 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:53:17.92 ID:s7TYdQqL0.net]
>>39
それはない福岡のうどんは関西の不味いうどんや 四国の不味いうどんと比べて比較にならない位美味しい

970 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 01:54:09.56 ID:7aEBqP5B0.net]
>>940
お前が馬鹿にされてるんだよ



971 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:54:14.60 ID:s7TYdQqL0.net]
今回ばかりは仏の俺も本当許せねえ

972 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:54:56.85 ID:V5kv9sxS0.net]
ξ´・ω・`ξ 西日本では「安い袋うどんで美味いのって、どこの?」と
聞かれると、「ドラッグストアコスモスの袋うどん」と答えるしかない
謎な時代に突入しちゃってるんよねぇ。
あれってなんでなの?製麺機の進化!?小麦の配分量!?

ちなみに、コスモスの袋めんは表示通りに茹で、かま玉で頂くと最強。
次いで、やっぱ表示通り茹でてから、ざるor湯だめ。

973 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 01:55:37.14 ID:s7TYdQqL0.net]
>>942
お前が馬鹿だろ?死ねよ人間のクズ

974 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 01:57:55.08 ID:7aEBqP5B0.net]
>>945
関東で不幸な人生歩んでるみたいだが、
博多には二度と帰ってくるなよw
お前の居場所はどこにも無いw

975 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:01:34.36 ID:s7TYdQqL0.net]
>>946
お前福岡じゃないだろ?このスレさんざん福岡叩きされてるじゃねえか? それについてはお前何も言わねえのか?
福岡出身の俺の事はボロクソに叩くくせに?

976 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:04:33.81 ID:SeevqOlw0.net]
>>944
> 西日本では「安い袋うどんで美味いのって、どこの?」と聞かれると
そんな設問がそもそもありえんだろ

>>886
・昆布出汁系料理
昆布の生産地でもなんでもないのに美味いもの自慢されてもなあ

977 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:04:44.96 ID:s7TYdQqL0.net]
>>946
お前は人から馬鹿にされるのがそんなに嫌なのか?俺は平気だけど?
いまさら遅いんだよ!

978 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:08:09.67 ID:s7TYdQqL0.net]
>>886
他に九州が全国よりも美味しい食べ物 焼き肉のタレ 中華料理 フランス料理が抜けてるぞ馬鹿

979 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 02:08:56.88 ID:7aEBqP5B0.net]
>>947
1000年以上代々住んどるわ
だからお前みたいなカスが博多から出たことが余計に許せない
それに福岡が叩かれるのはお前がいちいち他地域を煽るからだ
お前がいなくなれば全て解決する

980 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:12:52.03 ID:s7TYdQqL0.net]
>>951
違う 先に煽ったのはお前達の方だ!福岡よりも不味い食べ物しか作れないくせに調子にのるなよ!お前は絶対に福岡人じゃない!断言する



981 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:14:54.63 ID:s7TYdQqL0.net]
>>94
しかも関西の不味いうどんや 四国の不味いうどんと比べて福岡のうどんは美味しいからね?

982 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 02:16:41.86 ID:7aEBqP5B0.net]
>>952
だからお前はガイジなんだよ
俺だってお前が神奈川県民なんて断言できない
証拠が無いからだ

983 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:17:25.85 ID:s7TYdQqL0.net]
>>951
お前見たいな馬鹿は何で今日 俺がしつこくこのスレに書き込みしてる理由も分かんないだろ?

984 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:17:54.68 ID:s7TYdQqL0.net]
>>954
お前がガイジだ!

985 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:17:54.99 ID:V5kv9sxS0.net]
>>948
((δξ´・ω・`ξ う〜ん…昔から割と定番な一つの設問だったり。 
高齢者だけじゃなく、居酒屋や喫茶店等の経営者にとって重要で。

これだけ書いても寂しいんで、袋めんを自宅で頂く際のテクニックを。
ポイントは「茹でた直後の湯切り」。湯切りは縦にザッザッとやるだけでは駄目。
縦方向で湯切りした後、洗濯機のように回してしっかりと湯切り。
かま玉の仕上がりは、ここで決まるわん。

986 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:22:35.55 ID:s7TYdQqL0.net]
>>186
当たり前だろ?関西の不味いうどんや四国の不味いうどんと福岡の美味しいうどんを一緒ににするなよ!住む世界が違うんだよ(笑)

987 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:26: ]
[ここ壊れてます]

988 名前:01.48 ID:s7TYdQqL0.net mailto: >>840
いつ博多のうどんが東京に進出したんだよ!博多の美味しいうどんを関西の不味いうどんや四国の不味いうどんと一緒にするなよ!
[]
[ここ壊れてます]

989 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:26:06.19 ID:SeevqOlw0.net]
>>957
> かま玉の仕上がりは、ここで決まるわん。
既に加熱してある(茹でもしくは蒸し)の袋麺でかまたま語るって、、、

990 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 02:26:16.77 ID:7aEBqP5B0.net]
>>955
ラーメンが獣臭くて肉うどんが甘いと言われたからだろw
それがどうしたんだよ
人それぞれ生まれ育った環境で味覚が決まるんだから
そういう感想もあっていいだろ。



991 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 02:29:02.25 ID:7aEBqP5B0.net]
悪いけどもう寝るわ。
ガイジも早く寝ないと明日の仕事に支障がでて、益々職場で疎外されるぞ。
働いてるのか知らんけど。

992 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:29:40.20 ID:s7TYdQqL0.net]
>>961
でも東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?タンメンやラーメン二郎も九州

の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?最近の人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量で醤油ラーメンの不味さを誤魔化してるだけじゃん?

993 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:31:12.46 ID:s7TYdQqL0.net]
>>962
お前が福岡人じゃない事は良く分かったよ(笑)じゃあまた別のスレで会おう

994 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:34:02.30 ID:s7TYdQqL0.net]
>>961
今の東京の醤油ラーメンのチャーシューは九州の肉うどんのパクりなのに何言ってんの?
お前頭おかしいんじゃないか?

995 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:37:30.72 ID:V5kv9sxS0.net]
>>960
((ξ´・ω・`ξ うん…概ね6年前だと有り得ない謎な事が、西日本では起きてるんよ。
960ちゃんが西日本在住で近所にコスモスがあり、そこで売られてる袋うどんが
福岡の会社のものだったら、表示時間通りに茹でて試してぇ。

税込みで19円。一時期は居酒屋や喫茶店の経営者が殺到して買い占めが発生し、
"お一人様5玉まで"な購入制限が設けられたわん。
ただ、「なんだこれ…。よし!横に合った蕎麦や中華そばも買おう!!」と
欲をかいちゃダメよん。うどんと焼きそば以外は地雷っ。

996 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:38:36.87 ID:s7TYdQqL0.net]
>>121
こしがあるないとかは関係ないだろ!関西のうどんは不味いし四国のうどんはこしがあるだけでスープは不味いじゃん?福岡のうどんは凄く美味しい

997 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:41:58.77 ID:s7TYdQqL0.net]
>>331
関西や四国のうどんは不味すぎて勝てないけど佐賀のうどんや大分のうどんには負ける可能性もある

998 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:44:28.08 ID:s7TYdQqL0.net]
>>336
全国屈指のラーメンて?東京の昔ながらの薄味醤油ラーメン博多から東京進出してきた臭くない豚骨一蘭 一風堂に惨めに滅ぼされたじゃん?タンメンや

ラーメン二郎も九州の長崎ちゃんぽんの劣化パクりじゃん?最近の人気醤油ラーメンも大量の化学調味料の量で醤油ラーメンの不味さを誤魔化してるだけじゃん(笑)

999 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 02:48:03.64 ID:s7TYdQqL0.net]
>>962
おい起きろ!東京のラーメンは昔薄味醤油ラーメンだらけで不味かった思い出話しようよ?

1000 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 04:37:38.08 ID:PaY9bvma0.net]
九州のうどん屋が全国進出とかどうでも良いスレがどうして伸びるのか
理解出来んよ。



1001 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 04:46:12.67 ID:5T59OLdM0.net]
>>970
ときどき現れるキチガイかw

1002 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 09:29:32.26 ID:Sggu12nj0.net]
福岡人が言う九州て特定九州だからな
福岡人はちゃんと特定九州て言ってくれ

1003 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 09:53:20.00 ID:kiQBzImi0.net]
>>973
東京のラーメン薄味だらけで不味かった時代の思い出話をしよう

1004 名前:名無しさん@1周年 [2018/06/20(水) 09:58:42.31 ID:Zgm7m8zu0.net]
部落の肉うどん屋の朝は早い

朝からろきろきうろん

1005 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 10:03:52.76 ID:eiICcnp70.net]
福岡なら牧のうどん
北九州ならかかしうどん
筑後なら瀬高のうどん屋(失念

ツーリング先のキャンプ場で福岡民に教えて貰った
3件とも美味かった

1006 名前:名無しさん@1周年 mailto:sage [2018/06/20(水) 10:13:20.89 ID:5kfvW24V0.net]
>>976
筑後のはおそらく大力うどんかな、筑後でも指折りの人気店だ

1007 名前:過去ログ ★ [[過去ログ]]
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