- 891 名前：名無しさん＠七周年 mailto:sage [2007/02/02(金) 17:16:34 ID:SAUJsUsF0]
- >>869
低価格化するためには、ある程度大量に作らなきゃいけない。
ところが現状ではせいいっぱいの低価格でも中国産野菜とかには勝てない。
つっても中国産野菜怖いってんでスーパーとか生産地の分るところで売ってる
分に関しては圧勝できてるんだが。
でも、外食産業とかでは勝てないわけな。
ところがブランド化して海外でもそれを欲しがる人が出る、国内でも人気が出る、
となってくると、作れば商売になるから生産量が増える。
結果として自給率、低価格化もある程度達成できる、ということになってくる。
あと日本の場合、カロリーベースで言えば自給率はあらかた達成してんだよな実は。
ただ捨てまくるから…。その無駄の分まで計算に入れて自給率出すと足りない。
