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「ガスト」「ジョナサン」働き方改革で24時間廃止



1 名前:峠 ★ mailto:sage [2020/01/20(月) 15:58:31 ID:CAP_USER.net]
 外食大手のすかいらーくホールディングスが、ファミリーレストランの「ガスト」や「ジョナサン」など約150店で実施している
24時間営業を4月までに全店で廃止することが20日、分かった。従業員の働き方改革の一環。
24時間営業の見直しはコンビニで進んでおり、外食にも本格的に広がってきた。

 すかいらーくは24時間営業を今月から4月にかけて段階的に廃止する。さらに、24時間営業を取りやめる店を含め、
グループの約560店舗で深夜の営業時間を短縮する。営業時間短縮でピーク時に人材を集中させる。

 すかいらーくは1972年から24時間営業の店舗を展開していたが、消費者のライフスタイルの変化や従業員の働く環境に配慮し、
2012年から営業時間の短縮を進めていた。

ソース 日刊スポーツ 01/20 15:53
https://www.nikkansports.com/general/news/202001200000396.html






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