- 1 名前：きつねうどん ★ [2018/11/19(月) 12:40:12.51 ID:CAP_USER.net]
- マルちゃんの「やきそば弁当」が北海道限定といのは有名な話ですが、「ダブルラーメン」も北海道限定だったとは！北海道だけなのは、なんでだべ？そもそも道外の皆さんは、「ダブルラーメン」を知ってるのかい？
目次
・マルちゃん「ダブルラーメン」とは
・ダブルラーメンは、どうして誕生したのか？
・スタートは「しょうゆ」のみ。「みそ」と「しお」は後続
・「ダブルラーメン しょうゆ」を実食！
マルちゃん「ダブルラーメン」とは
マルちゃん「ダブルラーメン」は、東洋水産から販売されているインスタントラーメンです。
道内で暮らしている人たちなら、極々当たり前にスーパーで見かけるもので、家の保存食として買い置きしている人も多いはず。
「今さら、何を…」と思ってないかい？
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▲マルちゃんダブルラーメン。左から、しょうゆ、みそ、しお。北海道
Likers編集長チバタカコ、恥ずかしながら、今年2018年の夏に初めて、これが北海道限定販売であることを知りました
※提供写真
しかし、これは全国どこにでもあるインスタントラーメンではありません。
なぜなら、 マルちゃん「ダブルラーメン」は、北海道限定。
しかも、 1袋にダブル＝二食分入っているのです！
小さい麺が2つではないですよ。普通サイズの一食分（麺85ｇ）が2つ。
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「マルちゃん正麺」とか「屋台十八番」とか、いろいろなインスタントラーメンを出している東洋水産ですが、1袋に二食入っているのは北海道限定販売の「ダブルラーメン」だけです。
ダブルラーメンは、どうして誕生したのか？
「ダブルラーメンは北海道限定らしい」ということを知り、その真相を調べるために東洋水産に問い合わせたところ、当初は、
「ダブルラーメンは北海道限定の大変古い商品なので、資料が少ないです」
との回答がありました。
1953年創立の東洋水産が「古くて資料が少ない」というくらい古株のダブルラーメンの誕生は1964（昭和39）年9月。今から54年前、半世紀以上も前のことです。
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▲1964年、発売当時のマルちゃんダブルラーメン。これはかなり貴重な画像ですよ！
※提供写真
ダブルラーメンが発売された前年の1963（昭和38）年に、緑色のパッケージの袋麺「たぬきそば」が発売されています。
今は「たぬきそば」は販売されていませんが、現在発売中の袋麺「天ぷらそば」（1970年発売）、「緑のたぬき天そば」（1980年発売）にそのルーツは受け継がれています。
また、ダブルラーメン発売の翌年1965（昭和39）年には、「たぬきカレーうどん」が発売されています。
これはその後、リネーム、リニューアルされデザインに橙色のれんを使った「カレーうどん」となり半世紀にわたり親しまれています。
それら全国区の人気ロングセラー商品と肩を並べる歴史を持つのが、ダブルラーメンです。
誕生のきっかけは、1964年に札幌工場を開設したことに始まります。
「『札幌の工場で、地元の研究員によって、道民の方向けに開発･製造された商品』ということで、開発当初から北海道限定販売を想定していました」（東洋水産）。
では、なぜ1袋に二食分が入った「ダブル」になったのかというと、一食では物足りないという人や、2人で食べてもらう「お得用」を想定したため、ということでした。
東洋水産の北海道の研究員たちが道民のために開発し、道内の工場でつくり、しかもお得感も盛り込むという、北海道愛にあふれたラーメン、それがダブルラーメンだったのです。
スタートは「しょうゆ」のみ。「みそ」と「しお」は後続
ダブルラーメンの発売は、しょうゆ、みそ、しおの順番なのですが、発売時期にズレがあります。
ダブルラーメン しょうゆ 1964（昭和39）年9月
ダブルラーメン みそ 1975（昭和50）年1月
ダブルラーメン しお 1998（平成10）年1月
「なんで、いっぺんに出さなかったんだべ？」と思ったら、最初に発売された「ダブルラーメン しょうゆ」は、そもそも当初は「しょうゆ」という名称はついておらず「ダブルラーメン」という商品名だったそう。
つづき
www.hokkaidolikers.com/articles/4771
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