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味噌汁を絶品に作る方法見つけた



1 名前:Ψ mailto:sage [2018/01/14(日) 10:12:03.75 ID:7kNYeXlk.net]
味噌を入れたら沸騰させない
これだけ。
沸騰させないことにより味噌が生のまま保たれる
なんでも生のままのほうがうまいように味噌も生の風味が生きるし
温度もアツアツじゃ飲めないし、味噌を入れて端がちょっとブクブクし始めた程度が
不思議とうまく感じる
これ、ここだけの秘密ね。他所で喋っちゃだめだよ!






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